Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Mullet fish raw состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность

*Все значения отображаются для массы 100 г

Состав и калорийность продукта Mullet fish raw

Mullet fish raw
Калорийность  ⓘ Calories for selected serving 117 ккал
Гликемический индекс  ⓘ Mullet fish raw can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs.
Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
0 (низкий)
Гликемическая нагрузка  ⓘ Glycemic Load (GL) is a metric that measures both the quality (Glycemic Index) and quantity of carbohydrates in a specific serving of food to estimate its impact on blood sugar levels. It is calculated as: (GI × Carbs in grams) / 100. 0 (low)
Чистые углеводы  ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 0 г
Размер порции  ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) 1 fillet (119 g)
Кислотность (на основе PRAL)  ⓘ PRAL (Potential renal acid load) is calculated using a formula. On the PRAL scale the higher the positive value, the more is the acidifying effect on the body. The lower the negative value, the higher the alkalinity of the food. 0 is neutral. 8.9 (acidic)
Оксалаты 0 мг  ⓘ Animal products do not contain oxalate.
TOP 5% Витамин D ⓘHigher in Витамин D content than 95% of foods
TOP 8% Селен ⓘHigher in Селен content than 92% of foods
TOP 14% Витамин E ⓘHigher in Витамин E content than 86% of foods
TOP 14% Холин ⓘHigher in Холин content than 86% of foods
TOP 18% Витамин B5 ⓘHigher in Витамин B5 content than 82% of foods

Mullet fish raw калории (ккал)

Калорийность различных порций продукта mullet fish raw Калории Вес
100 г 117
1 oz 33 28.35 г
3 oz 99 85 г
1 fillet 139 119 г

Дополнительные питательные вещества

Белок в 100 калориях  ⓘ Shows how many grams of protein you get from 100 calories of this food, calculated as (protein in g ÷ calories) × 100. 17 г
Калории на 10 г белка  ⓘ Shows how many calories you need to eat from this food to get 10 g of protein, calculated as (calories ÷ protein in g) × 10. 60 ккал
Вес 100 калорий  ⓘ Shows how many grams of this food equal 100 kcal—higher grams mean a larger portion for the same calories. 85 г
Ненасыщенные / насыщенные жиры  ⓘ (monounsaturated + polyunsaturated) / saturated, ≥2 broadly recommended by major guidelines for heart health 1.6

Mullet fish raw гликемический индекс (ГИ)

Mullet fish raw can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs.
Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
0

Минералы - График покрова

Кальций Кальций Железо Железо Магний Магний Фосфор Фосфор Калий Калий Натрий Натрий Цинк Цинк Медь Медь Марганец Марганец Селен Селен 12% 38% 21% 95% 32% 8.5% 14% 17% 2.1% 199%
Кальций: 123мг из 1,000мг 12%
Железо: 3.1мг из 8мг 38%
Магний: 87мг из 420мг 21%
Фосфор: 663мг из 700мг 95%
Калий: 1071мг из 3,400мг 32%
Натрий: 195мг из 2,300мг 8.5%
Цинк: 1.6мг из 11мг 14%
Медь: 0.15мг из 1мг 17%
Марганец: 0.05мг из 2мг 2.1%
Селен: 110µg из 55µg 199%

Минералы - Относительный график

37 µg
TOP 8%
357 мг
TOP 20%
221 мг
TOP 24%
29 мг
TOP 26%
41 мг
TOP 34%
0.02 мг
TOP 57%
1 мг
TOP 58%
0.52 мг
TOP 60%
65 мг
TOP 61%
0.05 мг
TOP 66%

Витамины - График покрова

Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин C Вит. C Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B9 Вит. B9 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K 12% 20% 23% 4% 23% 18% 98% 46% 98% 6.8% 28% 0.25%
Витамин A: 111µg из 900µg 12%
Витамин E: 3мг из 15мг 20%
Витамин D: 4.5µg из 20µg 23%
Витамин C: 3.6мг из 90мг 4%
Витамин B1: 0.27мг из 1мг 23%
Витамин B2: 0.24мг из 1мг 18%
Витамин B3: 16мг из 16мг 98%
Витамин B5: 2.3мг из 5мг 46%
Витамин B6: 1.3мг из 1мг 98%
Витамин B9: 27µg из 400µg 6.8%
Витамин B12: 0.66µg из 2µg 28%
Витамин K: 0.3µg из 120µg 0.25%

Витамины - Относительный график

1.5 µg
TOP 5%
1 мг
TOP 14%
0.76 мг
TOP 18%
37 µg
TOP 20%
0.43 мг
TOP 20%
5.2 мг
TOP 25%
1.2 мг
TOP 31%
0.09 мг
TOP 45%
0.22 µg
TOP 45%
0.1 µg
TOP 48%
9 µg
TOP 51%
0.08 мг
TOP 67%

Таблица макроэлементов (БЖУ)

20% 4% 76%
Белки:
Daily Value: 39%
19.4 г of 50 г
19.4 г (39% of DV )
Жиры:
Daily Value: 6%
3.8 г of 65 г
3.8 г (6% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 0%
0 г of 300 г
0 г (0% of DV )
Вода:
Daily Value: 4%
77 г of 2,000 г
77 г (4% of DV )
Другое:
0 г
0 г

Аминокислоты - График покрова

Триптофан Триптофан Треонин Треонин Изолейцин Изолейцин Лейцин Лейцин Лизин Лизин Метионин Метионин Фенилаланин Фенилаланин Валин Валин Гистидин Гистидин 233% 242% 191% 173% 254% 164% 129% 164% 244%
Триптофан: 651мг из 280мг 233%
Треонин: 2544мг из 1,050мг 242%
Изолейцин: 2676мг из 1,400мг 191%
Лейцин: 4719мг из 2,730мг 173%
Лизин: 5331мг из 2,100мг 254%
Метионин: 1719мг из 1,050мг 164%
Фенилаланин: 2265мг из 1,750мг 129%
Валин: 2991мг из 1,820мг 164%
Гистидин: 1710мг из 700мг 244%

Информация о типе жиров

38% 37% 25%
Насыщенные жиры: 1.1 г
Мононенасыщенные жиры: 1.1 г
Полиненасыщенные жиры: 0.72 г

Значения всех питательных веществ для продукта Mullet fish raw в 100 граммах

Вещество Значение % дневной дозы В ТОП % продуктов Сравнение
Витамин A 37µg 4% 20%
Калорийность 117kcal 6% 69% В 2.5 раз(а) больше чем Апельсин Апельсин
Калории на 10 г белка 60kcal N/A 88%
Белки 19g 46% 27% В 6.9 раз(а) больше чем Брокколи Брокколи
Вес 100 калорий 85g N/A 31%
Белок в 100 калориях 17g N/A 9%
Жиры 3.8g 6% 57% В 8.8 раз(а) меньше чем Сыр Сыр
Ненасыщенные / насыщенные жиры 1.6 N/A 54%
Витамин C 1.2mg 1% 31% В 44.2 раз(а) меньше чем Лимон Лимон
Чистые углеводы 0g N/A 100% N/AШоколад
Углеводы 0g 0% 100% N/AРис
Холестерин 49mg 16% 33% В 7.6 раз(а) меньше чем Яйцо Яйцо
Витамин D 61 IU 8% 5% В 1.4 раз(а) меньше чем Яйцо Яйцо
Витамин D 1.5µg 8% 5% В 1.5 раз(а) меньше чем Яйцо Яйцо
Магний 29mg 7% 26% В 4.8 раз(а) меньше чем Миндаль Миндаль
Кальций 41mg 4% 34% В 3 раз(а) меньше чем Молоко Молоко
Калий 357mg 11% 20% В 2.4 раз(а) больше чем Огурец Огурец
Железо 1mg 13% 58% В 2.5 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Сахар 0g N/A 100% N/AКока-Кола
Клетчатка 0g 0% 100% N/AАпельсин
Медь 0.05mg 6% 66% В 2.8 раз(а) меньше чем Шитаки Шитаки
Цинк 0.52mg 5% 60% В 12.1 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Фосфор 221mg 32% 24% В 1.2 раз(а) больше чем Курятина Курятина
Натрий 65mg 3% 61% В 7.5 раз(а) меньше чем Белый Хлеб Белый Хлеб
Витамин E 1mg 7% 14% В 1.5 раз(а) меньше чем Киви Киви
Марганец 0.02mg 1% 57%
Селен 37µg 66% 8%
Витамин B1 0.09mg 8% 45% В 3 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой Горох посевной сырой
Витамин B2 0.08mg 6% 67% В 1.6 раз(а) меньше чем Авокадо Авокадо
Витамин B3 5.2mg 33% 25% В 1.8 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Витамин B5 0.76mg 15% 18% В 1.5 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника Семя подсолнечника
Витамин B6 0.43mg 33% 20% В 3.6 раз(а) больше чем Овёс посевной Овёс посевной
Витамин B12 0.22µg 9% 45% В 3.2 раз(а) меньше чем Свинина Свинина
Витамин K 0.1µg 0% 48% В 1016 раз(а) меньше чем Брокколи Брокколи
Витамин B9 9µg 2% 51% В 6.8 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста Брюссельская капуста
Насыщенные жиры 1.1g 6% 55% В 5.3 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Холин 70mg 13% 14%
Мононенасыщенные жиры 1.1g N/A 56% В 9.1 раз(а) меньше чем Авокадо Авокадо
Полиненасыщенные жиры 0.72g N/A 46% В 66 раз(а) меньше чем Грецкий орех Грецкий орех
Триптофан 0.22mg 0% 21% В 1.4 раз(а) меньше чем Курятина Курятина
Треонин 0.85mg 0% 22% В 1.2 раз(а) больше чем Говядина Говядина
Изолейцин 0.89mg 0% 23% Столькое же сколько и в Лосось сыраяЛосось сырая
Лейцин 1.6mg 0% 23% В 1.5 раз(а) меньше чем Тунец Тунец
Лизин 1.8mg 0% 20% В 3.9 раз(а) больше чем Тофу Тофу
Метионин 0.57mg 0% 19% В 6 раз(а) больше чем Киноа Киноа
Фенилаланин 0.76mg 0% 26% В 1.1 раз(а) больше чем Яйцо Яйцо
Валин 1mg 0% 22% В 2 раз(а) меньше чем Соя сырая Соя сырая
Гистидин 0.57mg 0% 25% В 1.3 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Кофеин 0mg 0% 100%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.22g N/A 2% В 3.2 раз(а) меньше чем Лосось Лосось
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.11g N/A 3% В 13.5 раз(а) меньше чем Лосось Лосось
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.1g N/A 2% В 1.7 раз(а) меньше чем Лосось Лосось

Подобные продукты и сравнение с ними

Этикетка продукта питания(стандарт США)

Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 117
% дневной дозы*
5.8%
Жиры 3.8г
5.1%
Насыщенные жиры 1.1г
0
Транс жиры
16%
Холестерин 49мг
2.8%
Соль 65мг
0
Углеводы
0
Пищевые волокна
Сахар
В том числе ? г добавленного
Белки 19г
Витамин Д 61мкг 7.6%

Калций 41мг 4.1%

Железо 1мг 13%

Калий 357мг 11%

*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.

Быстрая проверка на самое важное

ⓘ  Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
ok
ⓘ  Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
ok
ⓘ  Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
ok
ⓘ  Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
ok
ⓘ  Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
ok

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже

  1. https://fdc.nal.usda.gov/food-details/175123/nutrients

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.