Sturgeon состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Sturgeon
| Калорийность ⓘ Calories for selected serving | 105 ккал |
| Гликемический индекс ⓘ Sturgeon can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods | 0 (низкий) |
| Гликемическая нагрузка ⓘ Glycemic Load (GL) is a metric that measures both the quality (Glycemic Index) and quantity of carbohydrates in a specific serving of food to estimate its impact on blood sugar levels. It is calculated as: (GI × Carbs in grams) / 100. | 0 (low) |
| Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 г |
| Размер порции ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 3 oz (85 g) |
| Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Potential renal acid load) is calculated using a formula. On the PRAL scale the higher the positive value, the more is the acidifying effect on the body. The lower the negative value, the higher the alkalinity of the food. 0 is neutral. | 8.7 (acidic) |
| Оксалаты | 0 мг ⓘ Animal products do not contain oxalate. |
Витамин D ⓘHigher in Витамин D content than 99% of foods
Витамин A ⓘHigher in Витамин A content than 92% of foods
Витамин B3 ⓘHigher in Витамин B3 content than 92% of foods
Витамин B12 ⓘHigher in Витамин B12 content than 84% of foods
Витамин B5 ⓘHigher in Витамин B5 content than 81% of foods
Sturgeon калории (ккал)
| Калорийность различных порций продукта sturgeon | Калории | Вес |
|---|---|---|
| 100 г | 105 | |
| 3 oz | 89 | 85 г |
Дополнительные питательные вещества
| Белок в 100 калориях ⓘ Shows how many grams of protein you get from 100 calories of this food, calculated as (protein in g ÷ calories) × 100. | 15 г |
| Калории на 10 г белка ⓘ Shows how many calories you need to eat from this food to get 10 g of protein, calculated as (calories ÷ protein in g) × 10. | 65 ккал |
| Вес 100 калорий ⓘ Shows how many grams of this food equal 100 kcal—higher grams mean a larger portion for the same calories. | 95 г |
| Ненасыщенные / насыщенные жиры ⓘ (monounsaturated + polyunsaturated) / saturated, ≥2 broadly recommended by major guidelines for heart health | 2.9 |
Sturgeon гликемический индекс (ГИ)
Sturgeon can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
Минералы - График покрова
Минералы - Относительный график
Витамины - График покрова
Витамин A:
630µg из 900µg
70%
Витамин E:
1.5мг из 15мг
10%
Витамин D:
31µg из 20µg
155%
Витамин C:
0мг из 90мг
0%
Витамин B1:
0.21мг из 1мг
18%
Витамин B2:
0.21мг из 1мг
16%
Витамин B3:
25мг из 16мг
156%
Витамин B5:
2.3мг из 5мг
45%
Витамин B6:
0.6мг из 1мг
46%
Витамин B9:
45µg из 400µg
11%
Витамин B12:
6.6µg из 2µg
275%
Витамин K:
0.3µg из 120µg
0.25%
Витамины - Относительный график
Таблица макроэлементов (БЖУ)
Белки:
Daily Value: 32%
16.1 г of 50 г
16.1 г (32% of DV )
Жиры:
Daily Value: 6%
4 г of 65 г
4 г (6% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 0%
0 г of 300 г
0 г (0% of DV )
Вода:
Daily Value: 4%
76.6 г of 2,000 г
76.6 г (4% of DV )
Другое:
3.3 г
3.3 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
543мг из 280мг
194%
Треонин:
2124мг из 1,050мг
202%
Изолейцин:
2232мг из 1,400мг
159%
Лейцин:
3936мг из 2,730мг
144%
Лизин:
4449мг из 2,100мг
212%
Метионин:
1434мг из 1,050мг
137%
Фенилаланин:
1890мг из 1,750мг
108%
Валин:
2496мг из 1,820мг
137%
Гистидин:
1425мг из 700мг
204%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
0.92 г
Мононенасыщенные жиры:
1.9 г
Полиненасыщенные жиры:
0.69 г
Значения всех питательных веществ для продукта Sturgeon в 100 граммах
| Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
| Витамин A | 210µg | 23% | 8% | |
| Калорийность | 105kcal | 5% | 73% |
В 2.2 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Калории на 10 г белка | 65kcal | N/A | 85% | |
| Белки | 16g | 38% | 33% |
В 5.7 раз(а) больше чем Брокколи
|
| Вес 100 калорий | 95g | N/A | 28% | |
| Белок в 100 калориях | 15g | N/A | 12% | |
| Жиры | 4g | 6% | 56% |
В 8.2 раз(а) меньше чем Сыр
|
| Ненасыщенные / насыщенные жиры | 2.9 | N/A | 28% | |
| Витамин C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Углеводы | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Чистые углеводы | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Холестерин | 60mg | 20% | 29% |
В 6.2 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Витамин D | 412 IU | 52% | 1% |
В 4.7 раз(а) больше чем Яйцо
|
| Витамин D | 10µg | 52% | 1% |
В 4.7 раз(а) больше чем Яйцо
|
| Магний | 35mg | 8% | 20% |
В 4 раз(а) меньше чем Миндаль
|
| Кальций | 13mg | 1% | 65% |
В 9.6 раз(а) меньше чем Молоко
|
| Калий | 284mg | 8% | 36% |
В 1.9 раз(а) больше чем Огурец
|
| Железо | 0.7mg | 9% | 69% |
В 3.7 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Сахар | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Клетчатка | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Медь | 0.04mg | 5% | 70% |
В 3.5 раз(а) меньше чем Шитаки
|
| Цинк | 0.42mg | 4% | 65% |
В 15 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Фосфор | 211mg | 30% | 27% |
В 1.2 раз(а) больше чем Курятина
|
| Натрий | 54mg | 2% | 69% |
В 9.1 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
|
| Витамин E | 0.5mg | 3% | 25% |
В 2.9 раз(а) меньше чем Киви
|
| Марганец | 0.03mg | 1% | 49% | |
| Селен | 13µg | 23% | 38% | |
| Витамин B1 | 0.07mg | 6% | 55% |
В 3.8 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой
|
| Витамин B2 | 0.07mg | 5% | 69% |
В 1.9 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 8.3mg | 52% | 8% |
В 1.2 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B5 | 0.75mg | 15% | 19% |
В 1.5 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
|
| Витамин B6 | 0.2mg | 15% | 39% |
В 1.7 раз(а) больше чем Овёс посевной
|
| Витамин B12 | 2.2µg | 92% | 16% |
В 3.1 раз(а) больше чем Свинина
|
| Витамин K | 0.1µg | 0% | 48% |
В 1016 раз(а) меньше чем Брокколи
|
| Витамин B9 | 15µg | 4% | 39% |
В 4.1 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста
|
| Насыщенные жиры | 0.92g | 5% | 59% |
В 6.4 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Холин | 56mg | 10% | 19% | |
| Мононенасыщенные жиры | 1.9g | N/A | 47% |
В 5.1 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 0.69g | N/A | 47% |
В 68.4 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
| Триптофан | 0.18mg | 0% | 27% |
В 1.7 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Треонин | 0.71mg | 0% | 28% |
Столькое же сколько и в Говядина
|
| Изолейцин | 0.74mg | 0% | 28% |
В 1.2 раз(а) меньше чем Лосось сырая
|
| Лейцин | 1.3mg | 0% | 28% |
В 1.9 раз(а) меньше чем Тунец
|
| Лизин | 1.5mg | 0% | 26% |
В 3.3 раз(а) больше чем Тофу
|
| Метионин | 0.48mg | 0% | 25% |
В 5 раз(а) больше чем Киноа
|
| Фенилаланин | 0.63mg | 0% | 30% |
В 1.1 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Валин | 0.83mg | 0% | 28% |
В 2.4 раз(а) меньше чем Соя сырая
|
| Гистидин | 0.48mg | 0% | 28% |
В 1.6 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Кофеин | 0mg | 0% | 100% | |
| Омега 3 - ЭПК (EPA) | 0.19g | N/A | 2% |
В 3.6 раз(а) меньше чем Лосось
|
| Омега 3 - ДГК (DHA) | 0.09g | N/A | 3% |
В 15.7 раз(а) меньше чем Лосось
|
| Омега 3 - ДПК (DPA) | 0.05g | N/A | 3% |
В 3.8 раз(а) меньше чем Лосось
|
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 105
% дневной дозы*
6.2%
Жиры
4г
4.2%
Насыщенные жиры 0.92г
0
Транс жиры
0г
20%
Холестерин 60мг
2.3%
Соль 54мг
0
Углеводы
0г
0
Пищевые волокна
0г
Сахар 0г
В том числе ? г добавленного
Белки
16г
Витамин Д
412мкг
52%
Калций
13мг
1.3%
Железо
0.7мг
8.8%
Калий
284мг
8.4%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже