Sturgeon состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Sturgeon
Гликемический индекс ⓘ Sturgeon can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods | 0 (низкий) |
Калории ⓘ Calories per 100-gram serving | 105 |
Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 г. |
Размер порции ⓘ Значения порций взяты из документа американского управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов | 3 oz (85 г.) |
Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. | 8.7 (кислотный) |
Оксалаты ⓘ Animal products do not contain oxalate. | 0mg |
Витамин B3 ⓘHigher in Витамин B3 content than 85% of foods
Витамин A ⓘHigher in Витамин A content than 78% of foods
Витамин A, RAE ⓘHigher in Витамин A, RAE content than 75% of foods
Ретинол ⓘHigher in Ретинол content than 75% of foods
Магний ⓘHigher in Магний content than 72% of foods
Sturgeon calories (kcal)
Serving Size | Calories | Weight |
---|---|---|
Calories in 100 grams | 105 | |
Calories in 3 oz | 89 | 85 g |
Sturgeon гликемический индекс (ГИ)
Sturgeon can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
Минералы - График покрова
Кальций:
13 мг of 1,000 мг
1%
Железо:
0.7 мг of 8 мг
9%
Магний:
35 мг of 420 мг
8%
Фосфор:
211 мг of 700 мг
30%
Калий:
284 мг of 3,400 мг
8%
Натрий:
54 мг of 2,300 мг
2%
Цинк:
0.42 мг of 11 мг
4%
Медь:
0.041 мг of 1 мг
5%
Марганец:
0.025 мг of 2 мг
1%
Селен:
12.6 µg of 55 µg
23%
Холин:
56 мг of 550 мг
10%
Минералы - Относительный график
Магний
35 мг
TOP 28%
Фосфор
211 мг
TOP 33%
Калий
284 мг
TOP 41%
Селен
12.6 µg
TOP 57%
Холин
56 мг
TOP 64%
Кальций
13 мг
TOP 68%
Натрий
54 мг
TOP 69%
Железо
0.7 мг
TOP 70%
Цинк
0.42 мг
TOP 73%
Марганец
0.025 мг
TOP 73%
Медь
0.041 мг
TOP 84%
Витамины - График покрова
Витамин A:
700 IU of 5,000 IU
14%
Витамин E:
0.5 мг of 15 мг
3%
Витамин D:
10.3 µg of 10 µg
103%
Витамин C:
0 мг of 90 мг
0%
Витамин B1:
0.07 мг of 1 мг
6%
Витамин B2:
0.07 мг of 1 мг
5%
Витамин B3:
8.3 мг of 16 мг
52%
Витамин B5:
0.75 мг of 5 мг
15%
Витамин B6:
0.2 мг of 1 мг
15%
Витамин B9, общий:
15 µg of 400 µg
4%
Витамин B12:
2.2 µg of 2 µg
92%
Витамин K:
0.1 µg of 120 µg
0%
Витамины - Относительный график
Витамин B3
8.3 мг
TOP 15%
Витамин A
700 IU
TOP 22%
Витамин B12
2.2 µg
TOP 29%
Витамин D
10.3 µg
TOP 38%
Витамин B5
0.75 мг
TOP 44%
Витамин B6
0.2 мг
TOP 49%
Витамин B9, общий
15 µg
TOP 53%
Витамин E
0.5 мг
TOP 57%
Витамин B1
0.07 мг
TOP 62%
Витамин B2
0.07 мг
TOP 75%
Витамин K
0.1 µg
TOP 88%
Витамин C
0 мг
TOP 100%
Таблица макроэлементов
Белки:
Daily Value: 32%
16.14 г of 50 г
32%
Жиры:
Daily Value: 6%
4.04 г of 65 г
6%
Углеводы:
Daily Value: 0%
0 г of 300 г
0%
Вода:
Daily Value: 4%
76.55 г of 2,000 г
4%
Другое:
3.27 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
181 мг of 280 мг
65%
Треонин:
708 мг of 1,050 мг
67%
Изолейцин:
744 мг of 1,400 мг
53%
Лейцин:
1312 мг of 2,730 мг
48%
Лизин:
1483 мг of 2,100 мг
71%
Метионин:
478 мг of 1,050 мг
46%
Фенилаланин:
630 мг of 1,750 мг
36%
Валин:
832 мг of 1,820 мг
46%
Гистидин:
475 мг of 700 мг
68%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
0.915 г
Мононенасыщенные жиры:
1.939 г
Полиненасыщенные жиры:
0.69 г
Значения всех питательных веществ для продукта Sturgeon в 100 граммах
Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
Калорийность | 105kcal | 5% | 72% | В 2.2 раз(а) больше чем Апельсин |
Белки | 16.14g | 38% | 32% | В 5.7 раз(а) больше чем Брокколи |
Жиры | 4.04g | 6% | 55% | В 8.2 раз(а) меньше чем Сыр |
Витамин C | 0mg | 0% | 100% | N/A |
0g | N/A | 75% | N/A | |
Углеводы | 0g | 0% | 100% | N/A |
Холестерин | 60mg | 20% | 33% | В 6.2 раз(а) меньше чем Яйцо |
Витамин D | 10.3µg | 103% | 38% | В 4.7 раз(а) больше чем Яйцо |
Железо | 0.7mg | 9% | 70% | В 3.7 раз(а) меньше чем Говядина |
Кальций | 13mg | 1% | 68% | В 9.6 раз(а) меньше чем Молоко |
Калий | 284mg | 8% | 41% | В 1.9 раз(а) больше чем Огурец |
Магний | 35mg | 8% | 28% | В 4 раз(а) меньше чем Миндаль |
Сахар | 0g | N/A | 100% | N/A |
Клетчатка | 0g | 0% | 100% | N/A |
Медь | 0.04mg | 5% | 84% | В 3.5 раз(а) меньше чем Шитаки |
Цинк | 0.42mg | 4% | 73% | В 15 раз(а) меньше чем Говядина |
Фосфор | 211mg | 30% | 33% | В 1.2 раз(а) больше чем Курятина |
Натрий | 54mg | 2% | 69% | В 9.1 раз(а) меньше чем Белый Хлеб |
Витамин A | 700IU | 14% | 22% | В 23.9 раз(а) меньше чем Морковь |
Витамин A, RAE | 210µg | 23% | 25% | |
Витамин E | 0.5mg | 3% | 57% | В 2.9 раз(а) меньше чем Киви |
Марганец | 0.03mg | 1% | 73% | |
Селен | 12.6µg | 23% | 57% | |
Витамин B1 | 0.07mg | 6% | 62% | В 3.8 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой |
Витамин B2 | 0.07mg | 5% | 75% | В 1.9 раз(а) меньше чем Авокадо |
Витамин B3 | 8.3mg | 52% | 15% | В 1.2 раз(а) меньше чем Индейка |
Витамин B5 | 0.75mg | 15% | 44% | В 1.5 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника |
Витамин B6 | 0.2mg | 15% | 49% | В 1.7 раз(а) больше чем Овёс посевной |
Витамин B12 | 2.2µg | 92% | 29% | В 3.1 раз(а) больше чем Свинина |
Витамин K | 0.1µg | 0% | 88% | В 1016 раз(а) меньше чем Брокколи |
Витамин B9, общий | 15µg | 4% | 53% | В 4.1 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста |
Насыщенные жиры | 0.92g | 5% | 62% | В 6.4 раз(а) меньше чем Говядина |
Мононенасыщенные жиры | 1.94g | N/A | 54% | В 5.1 раз(а) меньше чем Авокадо |
Полиненасыщенные жиры | 0.69g | N/A | 54% | В 68.4 раз(а) меньше чем Грецкий орех |
Триптофан | 0.18mg | 0% | 68% | В 1.7 раз(а) меньше чем Курятина |
Треонин | 0.71mg | 0% | 68% | Столькое же сколько и в Говядина |
Изолейцин | 0.74mg | 0% | 69% | В 1.2 раз(а) меньше чем Лосось сырая |
Лейцин | 1.31mg | 0% | 69% | В 1.9 раз(а) меньше чем Тунец |
Лизин | 1.48mg | 0% | 66% | В 3.3 раз(а) больше чем Тофу |
Метионин | 0.48mg | 0% | 66% | В 5 раз(а) больше чем Киноа |
Фенилаланин | 0.63mg | 0% | 71% | В 1.1 раз(а) меньше чем Яйцо |
Валин | 0.83mg | 0% | 69% | В 2.4 раз(а) меньше чем Соя сырая |
Гистидин | 0.48mg | 0% | 69% | В 1.6 раз(а) меньше чем Индейка |
0.19g | N/A | 33% | В 3.6 раз(а) меньше чем Лосось | |
0.09g | N/A | 35% | В 15.7 раз(а) меньше чем Лосось | |
0.05g | N/A | 34% | В 3.8 раз(а) меньше чем Лосось |
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 105
% дневной дозы*
6%
Жиры
4г
5%
Насыщенные жиры 1г
20%
Холестерин 60мг
2%
Соль 54мг
0%
Углеводы
0г
0%
Пищевые волокна
0г
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки
16г
Витамин Д
412мкг
69%
Калций
13мг
1%
Железо
1мг
13%
Калий
284мг
8%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
Низкий холестерин
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже