Flatfish - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիականություն ⓘ Calories for selected serving | 86 կկալ |
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Flatfish can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods | 0 (ցածր) |
| Գլիկեմիկ բեռ ⓘ Glycemic Load (GL) is a metric that measures both the quality (Glycemic Index) and quantity of carbohydrates in a specific serving of food to estimate its impact on blood sugar levels. It is calculated as: (GI × Carbs in grams) / 100. | 0 (low) |
| Զուտ ածխաջրեր ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 գ |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL (Potential renal acid load) is calculated using a formula. On the PRAL scale the higher the positive value, the more is the acidifying effect on the body. The lower the negative value, the higher the alkalinity of the food. 0 is neutral. | 13.9 (acidic) |
Վիտամին D ⓘHigher in Վիտամին D content than 97% of foods
Ֆոսֆոր ⓘHigher in Ֆոսֆոր content than 90% of foods
Սելեն ⓘHigher in Սելեն content than 89% of foods
Choline, total ⓘHigher in Choline, total content than 89% of foods
Վիտամին E ⓘHigher in Վիտամին E content than 82% of foods
Flatfish սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| flatfish սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 86 | |
| 3 oz | 73 | 85 գ |
| 1 fillet | 109 | 127 գ |
Լրացուցիչ սննդանյութեր
| Protein per 100 calories ⓘ Shows how many grams of protein you get from 100 calories of this food, calculated as (protein in g ÷ calories) × 100. | 18 գ |
| Calories per 10 g protein ⓘ Shows how many calories you need to eat from this food to get 10 g of protein, calculated as (calories ÷ protein in g) × 10. | 56 կկալ |
| Weight per 100 calories ⓘ Shows how many grams of this food equal 100 kcal—higher grams mean a larger portion for the same calories. | 116 գ |
| Unsaturated / Saturated Fat ratio ⓘ (monounsaturated + polyunsaturated) / saturated, ≥2 broadly recommended by major guidelines for heart health | 2.1 |
Flatfish սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Flatfish can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
36µg 900µg-ից
4%
Վիտամին E :
2.3մգ 15մգ-ից
15%
Վիտամին D:
11µg 20µg-ից
53%
Վիտամին C:
0մգ 90մգ-ից
0%
Վիտամին B1:
0.08մգ 1մգ-ից
6.5%
Վիտամին B2:
0.08մգ 1մգ-ից
5.8%
Վիտամին B3:
3.8մգ 16մգ-ից
24%
Վիտամին B5:
0.68մգ 5մգ-ից
14%
Վիտամին B6:
0.35մգ 1մգ-ից
27%
Folate, total:
18µg 400µg-ից
4.5%
Վիտամին B12:
3.9µg 2µg-ից
164%
Վիտամին K:
0.3µg 120µg-ից
0.25%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 30%
15.2 գ of 50 գ
15.2 գ (30% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 4%
2.4 գ of 65 գ
2.4 գ (4% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0 գ of 300 գ
0 գ (0% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 4%
81.1 գ of 2,000 գ
81.1 գ (4% of DV )
Այլ:
1.3 գ
1.3 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
591մգ 280մգ-ից
211%
Տրեոնին:
2157մգ 1,050մգ-ից
205%
Իզոլեյցին:
2262մգ 1,400մգ-ից
162%
Լեյցին:
4005մգ 2,730մգ-ից
147%
Լիզին:
4683մգ 2,100մգ-ից
223%
Մեթիոնին:
1680մգ 1,050մգ-ից
160%
Ֆենիլալանին:
1872մգ 1,750մգ-ից
107%
Վալին:
2400մգ 1,820մգ-ից
132%
Հիստիդին:
1122մգ 700մգ-ից
160%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.54 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.66 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.46 գ
Flatfish սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 12µg | 1% | 32% | |
| Կալորիականություն | 86kcal | 4% | 77% |
1.8 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Protein per 100 calories | 18g | N/A | 6% | |
| Սպիտակուցներ | 15g | 36% | 34% |
5.4 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Weight per 100 calories | 116g | N/A | 24% | |
| Calories per 10 g protein | 56kcal | N/A | 91% | |
| Unsaturated / Saturated Fat ratio | 2.1 | N/A | 42% | |
| Ճարպեր | 2.4g | 4% | 66% |
14.1 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Զուտ ածխաջրեր | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Ածխաջրեր | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Խոլեստերին | 56mg | 19% | 31% |
6.7 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վիտամին D | 139 IU | 17% | 3% |
1.6 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վիտամին D | 3.5µg | 18% | 3% |
1.6 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Մագնեզիում | 22mg | 5% | 46% |
6.4 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 25mg | 3% | 44% |
5 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 197mg | 6% | 55% |
1.3 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 0.23mg | 3% | 87% |
11.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Շաքար | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Պղինձ | 0.02mg | 3% | 77% |
6.2 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 0.39mg | 4% | 68% |
16.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Օսլա | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Ֆոսֆոր | 309mg | 44% | 10% |
1.7 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 363mg | 16% | 29% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին E | 0.77mg | 5% | 18% |
1.9 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Սելեն | 33µg | 59% | 11% | |
| Մանգան | 0.02mg | 1% | 56% | |
| Վիտամին B1 | 0.03mg | 2% | 77% |
10.2 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.03mg | 2% | 83% |
5.2 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 1.3mg | 8% | 58% |
7.5 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.23mg | 5% | 54% |
5 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.12mg | 9% | 51% |
Այնքան ինչքան Վարսակ-ում
|
| Վիտամին B12 | 1.3µg | 55% | 25% |
1.9 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում
|
| Վիտամին K | 0.1µg | 0% | 48% |
1016 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Տրանս ճարպ | 0.01g | N/A | 28% |
1063.6 անգամ քիչ քան 'Մարգարին'-ում
|
| Folate, total | 6µg | 2% | 62% |
10.2 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Choline, total | 80mg | 15% | 11% | |
| Հագեցած ճարպ | 0.54g | 3% | 65% |
10.9 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 0.66g | N/A | 62% |
14.9 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.46g | N/A | 56% |
102.8 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.2mg | 0% | 24% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.72mg | 0% | 27% |
Այնքան ինչքան Տավար-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.75mg | 0% | 28% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 1.3mg | 0% | 28% |
1.8 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 1.6mg | 0% | 25% |
3.5 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.56mg | 0% | 20% |
5.8 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.62mg | 0% | 31% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0.8mg | 0% | 29% |
2.5 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.37mg | 0% | 31% |
2 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Ֆրուկտոզա | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Կոֆեին | 0mg | 0% | 100% | |
| 20:5 n-3 (EPA) | 0.17g | N/A | 2% |
4.1 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0.13g | N/A | 3% |
11.1 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0.03g | N/A | 4% |
5 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 20:2 n-6 c,c | 0.01g | N/A | 10% |
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 86
օրական դոզայի %-ը*
3.6%
Ճարպ ընդհանուր
2.4գ
2.5%
Հագեցած ճարպեր 0.54գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
19%
Խոլեստերին 56մգ
16%
Աղ 363մգ
0
Ածխաջրեր ընդհանուր
0գ
0
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
15գ
Վիտամին Դ
139մկգ
17%
Կալցիում
25մգ
2.5%
Երկաթ
0.23մգ
2.9%
Կալիում
197մգ
5.8%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև