Flatfish - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Flatfish can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods | 0 (low) |
| Կալորիաներ ⓘ Calories per 100-gram serving | 86 |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 grams |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 13.9 (acidic) |
Ֆոսֆոր ⓘHigher in Ֆոսֆոր content than 84% of foods
Նատրիում ⓘHigher in Նատրիում content than 71% of foods
Սելեն ⓘHigher in Սելեն content than 70% of foods
Սպիտակուցներ ⓘHigher in Սպիտակուցներ content than 67% of foods
Խոլեստերին ⓘHigher in Խոլեստերին content than 65% of foods
Flatfish calories (kcal)
| Serving Size | Calories | Weight |
|---|---|---|
| Calories in 100 grams | 86 | |
| Calories in 1 fillet | 109 | 127 g |
| Calories in 3 oz | 73 | 85 g |
Flatfish սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Flatfish can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
25 մգ of 1,000 մգ
3%
Երկաթ:
0.23 մգ of 8 մգ
3%
Մագնեզիում:
22 մգ of 420 մգ
5%
Ֆոսֆոր:
309 մգ of 700 մգ
44%
Կալիում:
197 մգ of 3,400 մգ
6%
Նատրիում:
363 մգ of 2,300 մգ
16%
Ցինկ:
0.39 մգ of 11 մգ
4%
Պղինձ:
0.023 մգ of 1 մգ
3%
Մանգան:
0.017 մգ of 2 մգ
1%
Սելեն:
32.6 µg of 55 µg
59%
Choline, total:
79.9 մգ of 550 մգ
15%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Ֆոսֆոր
309 մգ
TOP 16%
Նատրիում
363 մգ
TOP 29%
Սելեն
32.6 µg
TOP 30%
Կալցիում
25 մգ
TOP 48%
Մագնեզիում
22 մգ
TOP 54%
Choline, total
79.9 մգ
TOP 56%
Կալիում
197 մգ
TOP 60%
Ցինկ
0.39 մգ
TOP 75%
Մանգան
0.017 մգ
TOP 80%
Երկաթ
0.23 մգ
TOP 88%
Պղինձ
0.023 մգ
TOP 91%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
37 IU of 5,000 IU
1%
Վիտամին E :
0.77 մգ of 15 մգ
5%
Վիտամին D (D2 + D3):
3.5 µg of 10 µg
35%
Վիտամին C:
0 մգ of 90 մգ
0%
Վիտամին B1:
0.026 մգ of 1 մգ
2%
Վիտամին B2:
0.025 մգ of 1 մգ
2%
Վիտամին B3:
1.278 մգ of 16 մգ
8%
Վիտամին B5:
0.227 մգ of 5 մգ
5%
Վիտամին B6:
0.115 մգ of 1 մգ
9%
Folate, total:
6 µg of 400 µg
2%
Վիտամին B12:
1.31 µg of 2 µg
55%
Վիտամին K:
0.1 µg of 120 µg
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին B12
1.31 µg
TOP 38%
Վիտամին D (D2 + D3)
3.5 µg
TOP 40%
Վիտամին E
0.77 մգ
TOP 50%
Վիտամին A
37 IU
TOP 53%
Վիտամին B6
0.115 մգ
TOP 61%
Վիտամին B3
1.278 մգ
TOP 65%
Folate, total
6 µg
TOP 76%
Վիտամին B5
0.227 մգ
TOP 79%
Վիտամին B1
0.026 մգ
TOP 84%
Վիտամին K
0.1 µg
TOP 88%
Վիտամին B2
0.025 մգ
TOP 89%
Վիտամին C
0 մգ
TOP 100%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 30%
15.24 գ of 50 գ
30%
Ճարպեր:
Daily Value: 4%
2.37 գ of 65 գ
4%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0 գ of 300 գ
0%
Ջուր:
Daily Value: 4%
81.11 գ of 2,000 գ
4%
Այլ:
1.28 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
197 մգ of 280 մգ
70%
Տրեոնին:
719 մգ of 1,050 մգ
68%
Իզոլեյցին:
754 մգ of 1,400 մգ
54%
Լեյցին:
1335 մգ of 2,730 մգ
49%
Լիզին:
1561 մգ of 2,100 մգ
74%
Մեթիոնին:
560 մգ of 1,050 մգ
53%
Ֆենիլալանին:
624 մգ of 1,750 մգ
36%
Վալին:
800 մգ of 1,820 մգ
44%
Հիստիդին:
374 մգ of 700 մգ
53%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.542 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.657 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.459 գ
Flatfish սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Կալորիականություն | 86kcal | 4% | 76% |
1.8 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 15.24g | 36% | 33% |
5.4 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 2.37g | 4% | 65% |
14.1 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Զուտ ածխաջրեր | 0g | N/A | 75% |
N/A
|
| Ածխաջրեր | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Խոլեստերին | 56mg | 19% | 35% |
6.7 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վիտամին D (D2 + D3) | 3.5µg | 35% | 40% |
1.6 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Երկաթ | 0.23mg | 3% | 88% |
11.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Կալցիում | 25mg | 3% | 48% |
5 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 197mg | 6% | 60% |
1.3 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Մագնեզիում | 22mg | 5% | 54% |
6.4 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Շաքար | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Պղինձ | 0.02mg | 3% | 91% |
6.2 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 0.39mg | 4% | 75% |
16.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Օսլա | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Ֆոսֆոր | 309mg | 44% | 16% |
1.7 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 363mg | 16% | 29% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին A | 37IU | 1% | 53% |
451.5 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ում
|
| Վիտամին A, RAE | 12µg | 1% | 48% | |
| Վիտամին E | 0.77mg | 5% | 50% |
1.9 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Մանգան | 0.02mg | 1% | 80% | |
| Սելեն | 32.6µg | 59% | 30% | |
| Վիտամին B1 | 0.03mg | 2% | 84% |
10.2 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.03mg | 2% | 89% |
5.2 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 1.28mg | 8% | 65% |
7.5 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.23mg | 5% | 79% |
5 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.12mg | 9% | 61% |
Այնքան ինչքան Վարսակ-ում
|
| Վիտամին B12 | 1.31µg | 55% | 38% |
1.9 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում
|
| Վիտամին K | 0.1µg | 0% | 88% |
1016 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Folate, total | 6µg | 2% | 76% |
10.2 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Տրանս ճարպ | 0.01g | N/A | 70% |
1063.6 անգամ քիչ քան 'Մարգարին'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 0.54g | 3% | 68% |
10.9 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 0.66g | N/A | 69% |
14.9 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.46g | N/A | 63% |
102.8 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.2mg | 0% | 66% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.72mg | 0% | 68% |
Այնքան ինչքան Տավար-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.75mg | 0% | 68% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 1.34mg | 0% | 69% |
1.8 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 1.56mg | 0% | 65% |
3.5 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.56mg | 0% | 61% |
5.8 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.62mg | 0% | 71% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0.8mg | 0% | 69% |
2.5 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.37mg | 0% | 72% |
2 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Ֆրուկտոզա | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| 20:5 n-3 (EPA) | 0.17g | N/A | 33% |
4.1 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0.13g | N/A | 35% |
11.1 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0.03g | N/A | 35% |
5 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 20:2 n-6 c,c | 0.01g | N/A | 81% |
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 86
օրական դոզայի %-ը*
3%
Ճարպ ընդհանուր
2գ
5%
Հագեցած ճարպեր 1գ
19%
Խոլեստերին 56մգ
16%
Աղ 363մգ
0%
Ածխաջրեր ընդհանուր
0գ
0%
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
15գ
Վիտամին Դ
139մկգ
23%
Կալցիում
25մգ
3%
Երկաթ
0մգ
0%
Կալիում
197մգ
6%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև