Foodstruct Nutrition Search | Diet Analysis | Food Comparison | Glycemic Index Chart | Insulin Index Chart | Blog | Subscribe | Sign Up
  1. Գլխավոր
  2. Սննդամթերք
  3. Ծովամթերք
  4. Perch

Perch - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները

*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար

Սննդարարության հիմնական չափանիշենր

Perch
Կալորիաներ  ⓘ Calories for selected serving 117 կկալ
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Perch can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs.
Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods 		0 (ցածր)
Ածխաջրերի մաքուր քանակ  ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 0 գրամ
Ստանդարտ չափաբաժինը  ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) 1 fillet (46 գրամ)
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա)  ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: 12.2 (թթվային)
Օքսալատներ  ⓘ Animal products do not contain oxalate. 0 մգ
TOP 9% Խոլեստերին ⓘHigher in Խոլեստերին content than 91% of foods
TOP 13% Սպիտակուցներ ⓘHigher in Սպիտակուցներ content than 87% of foods
TOP 21% Ֆոսֆոր ⓘHigher in Ֆոսֆոր content than 79% of foods
TOP 22% Կալցիում ⓘHigher in Կալցիում content than 78% of foods
TOP 27% Կալիում ⓘHigher in Կալիում content than 73% of foods

Perch սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)

perch սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը Կալորիաներ Քաշ
100 գ 117
1 fillet 54 46 գ
3 oz 99 85 գ
perch սննդամթերքի տարբեր տարատեսակների կալորիականությունը Կալորիաներ Քաշ
Fish, perch, mixed species, cooked, dry heat (this food) 117 100 գ
Perch 91 100 գ

Perch սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը

Perch can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs.
Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
0

Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ

Կալցիում Կալցիում Երկաթ Երկաթ Մագնեզիում Մագնեզիում Ֆոսֆոր Ֆոսֆոր Կալիում Կալիում Նատրիում Նատրիում Ցինկ Ցինկ Պղինձ Պղինձ Մանգան Մանգան Սելեն Սելեն 31% 44% 27% 110% 30% 10% 39% 64% 117% 88%
Կալցիում: 306մգ of 1,000մգ 31%
Երկաթ: 3.5մգ of 8մգ 44%
Մագնեզիում: 114մգ of 420մգ 27%
Ֆոսֆոր: 771մգ of 700մգ 110%
Կալիում: 1032մգ of 3,400մգ 30%
Նատրիում: 237մգ of 2,300մգ 10%
Ցինկ: 4.3մգ of 11մգ 39%
Պղինձ: 0.58մգ of 1մգ 64%
Մանգան: 2.7մգ of 2մգ 117%
Սելեն: 48µg of 55µg 88%
Ավելին միներալների ծածկույթի դիագրամի մասին

Միներալներ - համեմատական նկարագիր

Ֆոսֆոր
257 մգ
TOP 21%
Կալցիում
102 մգ
TOP 22%
Մագնեզիում
38 մգ
TOP 27%
Կալիում
344 մգ
TOP 27%
Պղինձ
0.19 մգ
TOP 32%
Մանգան
0.9 մգ
TOP 33%
Ցինկ
1.4 մգ
TOP 46%
Սելեն
16 µg
TOP 52%
Նատրիում
79 մգ
TOP 53%
Երկաթ
1.2 մգ
TOP 55%
Ավելին միներալների հարաբերական դիագրամի մասին

Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ

Վիտամին A Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին C Վիտամին C Վիտամին B1 Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Վիտամին B6 Folate, total Folate, total Վիտամին B12 Վիտամին B12 Choline, total Choline, total Վիտամին K Վիտամին K 3.3% 0% 0% 5.7% 20% 28% 36% 52% 32% 4.5% 275% 0% 0%
Վիտամին A: 30µg of 900µg 3.3%
Վիտամին E : 0մգ of 15մգ 0%
Վիտամին D (D2 + D3): 0µg of 20µg 0%
Վիտամին C: 5.1մգ of 90մգ 5.7%
Վիտամին B1: 0.24մգ of 1մգ 20%
Վիտամին B2: 0.36մգ of 1մգ 28%
Վիտամին B3: 5.7մգ of 16մգ 36%
Վիտամին B5: 2.6մգ of 5մգ 52%
Վիտամին B6: 0.42մգ of 1մգ 32%
Folate, total: 18µg of 400µg 4.5%
Վիտամին B12: 6.6µg of 2µg 275%
Choline, total: 0մգ of 550մգ 0%
Վիտամին K: 0µg of 120µg 0%
Ավելին վիտամինների մասին

Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր

Վիտամին B12
2.2 µg
TOP 29%
Վիտամին C
1.7 մգ
TOP 37%
Վիտամին B5
0.87 մգ
TOP 39%
Վիտամին A
10 µg
TOP 51%
Վիտամին B1
0.08 մգ
TOP 56%
Վիտամին B6
0.14 մգ
TOP 57%
Վիտամին B3
1.9 մգ
TOP 59%
Վիտամին B2
0.12 մգ
TOP 64%
Folate, total
6 µg
TOP 76%
Ավելին վիտամինների հարաբերական դիագրամի մասին

Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ

25% 2% 73%
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 50%
24.9 գ of 50 գ
24.9 գ (50% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 2%
1.2 գ of 65 գ
1.2 գ (2% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0 գ of 300 գ
0 գ (0% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 4%
73.3 գ of 2,000 գ
73.3 գ (4% of DV )
Այլ:
0.7 գ
0.7 գ
Ավելին սննդամթերքի հիմնական բաղադրամասերի մասին

Ամինաթթուների նկարագիր

Տրիպտոֆան Տրիպտոֆան Տրեոնին Տրեոնին Իզոլեյցին Իզոլեյցին Լեյցին Լեյցին Լիզին Լիզին Մեթիոնին Մեթիոնին Ֆենիլալանին Ֆենիլալանին Վալին Վալին Հիստիդին Հիստիդին 298% 311% 245% 222% 326% 210% 166% 211% 314%
Տրիպտոֆան: 834մգ of 280մգ 298%
Տրեոնին: 3270մգ of 1,050մգ 311%
Իզոլեյցին: 3435մգ of 1,400մգ 245%
Լեյցին: 6060մգ of 2,730մգ 222%
Լիզին: 6849մգ of 2,100մգ 326%
Մեթիոնին: 2208մգ of 1,050մգ 210%
Ֆենիլալանին: 2910մգ of 1,750մգ 166%
Վալին: 3843մգ of 1,820մգ 211%
Հիստիդին: 2196մգ of 700մգ 314%
Ավելին ամինաթթուների մասին

Ճարպի տիպի նկարագրություն

26% 22% 52%
Հագեցած ճարպ: 0.24 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: 0.2 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: 0.47 գ
Ավելին ճարպերի տիպերի մասին

Perch սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում

Սննդանյութ Արժեքը Օրական դոզայի % Մթերքների Թոփ %-ում Համեմատություն
Վիտամին A 10µg 1% 51%
Կալորիականություն 117kcal 6% 69% 2.5 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ումՆարինջ
Սպիտակուցներ 25g 59% 13% 8.8 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ումԲրոկկոլի
Ճարպեր 1.2g 2% 73% 28.2 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ումՊանիր
Վիտամին C 1.7mg 2% 37% 31.2 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ումԿիտրոն
Ածխաջրեր 0g 0% 100% N/AԲրինձ
Զուտ ածխաջրեր 0g N/A 75% N/AՇոկոլադ
Խոլեստերին 115mg 38% 9% 3.2 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ումՀավկիթ
Մագնեզիում 38mg 9% 27% 3.7 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ումՆուշ
Կալցիում 102mg 10% 22% 1.2 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ումԿաթ
Կալիում 344mg 10% 27% 2.3 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ումՎարունգ
Երկաթ 1.2mg 15% 55% 2.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Բջջանյութ(Fiber) 0g 0% 100% N/AՆարինջ
Պղինձ 0.19mg 21% 32% 1.4 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ումShiitake
Ցինկ 1.4mg 13% 46% 4.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Ֆոսֆոր 257mg 37% 21% 1.4 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ումՀավի միս
Նատրիում 79mg 3% 53% 6.2 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ումՍպիտակ հաց
Սելեն 16µg 29% 52%
Մանգան 0.9mg 39% 33%
Վիտամին B1 0.08mg 7% 56% 3.3 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ումՈլոռ հում
Վիտամին B2 0.12mg 9% 64% 1.1 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ումԱվոկադո
Վիտամին B3 1.9mg 12% 59% 5 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ումՀնդկահավի միս
Վիտամին B5 0.87mg 17% 39% 1.3 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ումԱրևածաղիկի սերմեր
Վիտամին B6 0.14mg 11% 57% 1.2 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ումՎարսակ
Վիտամին B12 2.2µg 92% 29% 3.1 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ումԽոզ
Folate, total 6µg 2% 76% 10.2 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ումԲրյուսելյան կաղամբ
Հագեցած ճարպ 0.24g 1% 75% 24.9 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Մոնոչհագեցած ճարպ 0.2g N/A 78% 50.3 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ումԱվոկադո
Պոլիչհագեցած ճարպ 0.47g N/A 63% 99.9 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ումԸնկույզ
Տրիպտոֆան 0.28mg 0% 53% 1.1 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ումՀավի միս
Տրեոնին 1.1mg 0% 53% 1.5 անգամ շատ քան 'Տավար'-ումՏավար
Իզոլեյցին 1.1mg 0% 54% 1.3 անգամ շատ քան 'Սաղմոն հում'-ումՍաղմոն հում
Լեյցին 2mg 0% 53% 1.2 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ումԹունա
Լիզին 2.3mg 0% 51% 5.1 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ումՏոֆու
Մեթիոնին 0.74mg 0% 48% 7.7 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ումՍագախոտ (Քինոա)
Ֆենիլալանին 0.97mg 0% 55% 1.5 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ումՀավկիթ
Վալին 1.3mg 0% 53% 1.6 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ումՍոյա հում
Հիստիդին 0.73mg 0% 57% Այնքան ինչքան Հնդկահավի միս-ումՀնդկահավի միս
20:5 n-3 (EPA) 0.1g N/A 34% 6.8 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ումՍաղմոն
22:6 n-3 (DHA) 0.22g N/A 34% 6.5 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ումՍաղմոն
22:5 n-3 (DPA) 0.04g N/A 35% 4.7 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ումՍաղմոն

Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն

Pompano raw
Pompano raw
Համեմատել Pompano raw սննդամթերքի հետ
Rockfish
Rockfish
Համեմատել Rockfish սննդամթերքի հետ
Orange roughy raw
Orange roughy raw
Համեմատել Orange roughy raw սննդամթերքի հետ

Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)

Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 117
օրական դոզայի %-ը*
1.8%
Ճարպ ընդհանուր 1.2գ
1.1%
Հագեցած ճարպեր 0.24գ
0
Տրանս ճարպեր 0գ
38%
Խոլեստերին 115մգ
3.4%
Աղ 79մգ
0
Ածխաջրեր ընդհանուր 0գ
0
Բջջանյութ 0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ 25գ
Վիտամին Դ 0մկգ 0

Կալցիում 102մգ 10%

Երկաթ 1.2մգ 15%

Կալիում 344մգ 10%

*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.

Կարևոր չափանիշներ

ⓘ  Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
limit break
ⓘ  Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ok
ⓘ  Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ok
ⓘ  Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ok
ⓘ  Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
ok

Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա

Perch սննդամթերքի բաղադրության և սննդարարության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link

Աղբյուրներ

Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173679/nutrients

Ցանկացած դիետա սկսելուց առաջ անհապաղ խորհդակցեք Ձեր բժիշկի հետ: