Scallop - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
Կալորիաներ ⓘ Calories per 100-gram serving | 111 |
Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 5.41 grams |
Բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից | 3 oz (85 grams) |
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 18.1 (acidic) |
Ֆոսֆոր ⓘHigher in Ֆոսֆոր content than 89% of foods
Նատրիում ⓘHigher in Նատրիում content than 87% of foods
Սպիտակուցներ ⓘHigher in Սպիտակուցներ content than 77% of foods
Մագնեզիում ⓘHigher in Մագնեզիում content than 73% of foods
Վիտամին B12 ⓘHigher in Վիտամին B12 content than 70% of foods
Scallop calories (kcal)
Serving Size | Calories | Weight |
---|---|---|
Calories in 100 grams | 111 | |
Calories in 3 oz | 94 | 85 g |
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
10 մգ of 1,000 մգ
1%
Երկաթ:
0.58 մգ of 8 մգ
7%
Մագնեզիում:
37 մգ of 420 մգ
9%
Ֆոսֆոր:
426 մգ of 700 մգ
61%
Կալիում:
314 մգ of 3,400 մգ
9%
Նատրիում:
667 մգ of 2,300 մգ
29%
Ցինկ:
1.55 մգ of 11 մգ
14%
Պղինձ:
0.033 մգ of 1 մգ
4%
Մանգան:
0.029 մգ of 2 մգ
1%
Սելեն:
21.7 µg of 55 µg
39%
Choline, total:
110.7 մգ of 550 մգ
20%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Ֆոսֆոր
426 մգ
TOP 11%
Նատրիում
667 մգ
TOP 13%
Մագնեզիում
37 մգ
TOP 27%
Կալիում
314 մգ
TOP 34%
Սելեն
21.7 µg
TOP 44%
Ցինկ
1.55 մգ
TOP 45%
Choline, total
110.7 մգ
TOP 49%
Մանգան
0.029 մգ
TOP 72%
Երկաթ
0.58 մգ
TOP 74%
Կալցիում
10 մգ
TOP 76%
Պղինձ
0.033 մգ
TOP 87%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
5 IU of 5,000 IU
0%
Վիտամին E :
0 մգ of 15 մգ
0%
Վիտամին D (D2 + D3):
0 µg of 10 µg
0%
Վիտամին C:
0 մգ of 90 մգ
0%
Վիտամին B1:
0.012 մգ of 1 մգ
1%
Վիտամին B2:
0.024 մգ of 1 մգ
2%
Վիտամին B3:
1.076 մգ of 16 մգ
7%
Վիտամին B5:
0.366 մգ of 5 մգ
7%
Վիտամին B6:
0.112 մգ of 1 մգ
9%
Folate, total:
20 µg of 400 µg
5%
Վիտամին B12:
2.15 µg of 2 µg
90%
Վիտամին K:
0 µg of 120 µg
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին B12
2.15 µg
TOP 30%
Folate, total
20 µg
TOP 48%
Վիտամին B6
0.112 մգ
TOP 62%
Վիտամին B3
1.076 մգ
TOP 68%
Վիտամին B5
0.366 մգ
TOP 68%
Վիտամին A
5 IU
TOP 70%
Վիտամին B2
0.024 մգ
TOP 89%
Վիտամին B1
0.012 մգ
TOP 91%
Վիտամին K
0 µg
TOP 100%
Վիտամին E
0 մգ
TOP 100%
Վիտամին D (D2 + D3)
0 µg
TOP 100%
Վիտամին C
0 մգ
TOP 100%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 41%
20.54 գ of 50 գ
41%
Ճարպեր:
Daily Value: 1%
0.84 գ of 65 գ
1%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 2%
5.41 գ of 300 գ
2%
Ջուր:
Daily Value: 4%
70.25 գ of 2,000 գ
4%
Այլ:
2.96 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
173 մգ of 280 մգ
62%
Տրեոնին:
629 մգ of 1,050 մգ
60%
Իզոլեյցին:
692 մգ of 1,400 մգ
49%
Լեյցին:
1226 մգ of 2,730 մգ
45%
Լիզին:
1258 մգ of 2,100 մգ
60%
Մեթիոնին:
487 մգ of 1,050 մգ
46%
Ֆենիլալանին:
597 մգ of 1,750 մգ
34%
Վալին:
645 մգ of 1,820 մգ
35%
Հիստիդին:
314 մգ of 700 մգ
45%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.218 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.082 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.222 գ
Ածխաջրերի տեսակները
Օսլա:
3.69 գ
Սախարոզ:
0 գ
Գլյուկոզա:
0 գ
Ֆրուկտոզա:
0 գ
Լակտոզա:
0 գ
Մալթոզ:
0 գ
Գալակտոզա:
0 գ
Scallop սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
Կալորիականություն | 111kcal | 6% | 71% | 2.4 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում |
Սպիտակուցներ | 20.54g | 49% | 23% | 7.3 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում |
Ճարպեր | 0.84g | 1% | 76% | 39.7 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում |
Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% | N/A |
Զուտ ածխաջրեր | 5.41g | N/A | 56% | 10 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում |
Ածխաջրեր | 5.41g | 2% | 59% | 5.2 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում |
Խոլեստերին | 41mg | 14% | 39% | 9.1 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում |
Վիտամին D (D2 + D3) | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Երկաթ | 0.58mg | 7% | 74% | 4.5 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Կալցիում | 10mg | 1% | 76% | 12.5 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում |
Կալիում | 314mg | 9% | 34% | 2.1 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում |
Մագնեզիում | 37mg | 9% | 27% | 3.8 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում |
Շաքար | 0g | N/A | 100% | N/A |
Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% | N/A |
Պղինձ | 0.03mg | 4% | 87% | 4.3 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում |
Ցինկ | 1.55mg | 14% | 45% | 4.1 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Օսլա | 3.69g | 2% | 95% | 4.1 անգամ քիչ քան 'Կարտոֆիլ'-ում |
Ֆոսֆոր | 426mg | 61% | 11% | 2.3 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում |
Նատրիում | 667mg | 29% | 13% | 1.4 անգամ շատ քան 'Սպիտակ հաց'-ում |
Վիտամին A | 5IU | 0% | 70% | 3341.2 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ում |
Վիտամին A, RAE | 2µg | 0% | 68% | |
Վիտամին E | 0mg | 0% | 100% | N/A |
Մանգան | 0.03mg | 1% | 72% | |
Սելեն | 21.7µg | 39% | 44% | |
Վիտամին B1 | 0.01mg | 1% | 91% | 22.2 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում |
Վիտամին B2 | 0.02mg | 2% | 89% | 5.4 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում |
Վիտամին B3 | 1.08mg | 7% | 68% | 8.9 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
Վիտամին B5 | 0.37mg | 7% | 68% | 3.1 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում |
Վիտամին B6 | 0.11mg | 9% | 62% | 1.1 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում |
Վիտամին B12 | 2.15µg | 90% | 30% | 3.1 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում |
Վիտամին K | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Folate, total | 20µg | 5% | 48% | 3.1 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում |
Տրանս ճարպ | 0.01g | N/A | 71% | 1654.4 անգամ քիչ քան 'Մարգարին'-ում |
Հագեցած ճարպ | 0.22g | 1% | 76% | 27 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Մոնոչհագեցած ճարպ | 0.08g | N/A | 82% | 119.5 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում |
Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.22g | N/A | 77% | 212.5 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում |
Տրիպտոֆան | 0.17mg | 0% | 69% | 1.8 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում |
Տրեոնին | 0.63mg | 0% | 70% | 1.1 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Իզոլեյցին | 0.69mg | 0% | 70% | 1.3 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում |
Լեյցին | 1.23mg | 0% | 70% | 2 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում |
Լիզին | 1.26mg | 0% | 69% | 2.8 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում |
Մեթիոնին | 0.49mg | 0% | 65% | 5.1 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում |
Ֆենիլալանին | 0.6mg | 0% | 72% | 1.1 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում |
Վալին | 0.65mg | 0% | 73% | 3.1 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում |
Հիստիդին | 0.31mg | 0% | 74% | 2.4 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
Ֆրուկտոզա | 0g | 0% | 100% | N/A |
20:5 n-3 (EPA) | 0.07g | N/A | 34% | 9.6 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում |
22:6 n-3 (DHA) | 0.1g | N/A | 35% | 14 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում |
22:5 n-3 (DPA) | 0.01g | N/A | 49% | 34 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում |
20:2 n-6 c,c | 0g | N/A | 87% |
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 111
օրական դոզայի %-ը*
2%
Ճարպ ընդհանուր
1գ
0%
Հագեցած ճարպեր 0գ
14%
Խոլեստերին 41մգ
29%
Աղ 667մգ
2%
Ածխաջրեր ընդհանուր
5գ
0%
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
21գ
Վիտամին Դ
2մկգ
0%
Կալցիում
10մգ
1%
Երկաթ
1մգ
13%
Կալիում
314մգ
9%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև