Scallop - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 111 կկալ |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 5 գրամ |
| Ստանդարտ չափաբաժինը ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 3 oz (85 գրամ) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 18.1 (թթվային) |
Ֆոսֆոր ⓘHigher in Ֆոսֆոր content than 89% of foods
Նատրիում ⓘHigher in Նատրիում content than 87% of foods
Սպիտակուցներ ⓘHigher in Սպիտակուցներ content than 77% of foods
Մագնեզիում ⓘHigher in Մագնեզիում content than 73% of foods
Վիտամին B12 ⓘHigher in Վիտամին B12 content than 70% of foods
Scallop սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| scallop սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 111 | |
| 3 oz | 94 | 85 գ |
| scallop սննդամթերքի տարբեր տարատեսակների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| Mollusks, scallop, (bay and sea), cooked, steamed (this food) | 111 | 100 գ |
| Scallop | 69 | 100 գ |
| Mollusks, scallop, mixed species, imitation, made from surimi | 99 | 100 գ |
| Mollusks, scallop, mixed species, cooked, breaded and fried | 216 | 100 գ |
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
6µg of 900µg
0.67%
Վիտամին E :
0մգ of 15մգ
0%
Վիտամին D (D2 + D3):
0µg of 20µg
0%
Վիտամին C:
0մգ of 90մգ
0%
Վիտամին B1:
0.04մգ of 1մգ
3%
Վիտամին B2:
0.07մգ of 1մգ
5.5%
Վիտամին B3:
3.2մգ of 16մգ
20%
Վիտամին B5:
1.1մգ of 5մգ
22%
Վիտամին B6:
0.34մգ of 1մգ
26%
Folate, total:
60µg of 400µg
15%
Վիտամին B12:
6.5µg of 2µg
269%
Choline, total:
332մգ of 550մգ
60%
Վիտամին K:
0µg of 120µg
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 41%
20.5 գ of 50 գ
20.5 գ (41% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 1%
0.8 գ of 65 գ
0.8 գ (1% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 2%
5.4 գ of 300 գ
5.4 գ (2% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 4%
70.3 գ of 2,000 գ
70.3 գ (4% of DV )
Այլ:
3 գ
3 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
519մգ of 280մգ
185%
Տրեոնին:
1887մգ of 1,050մգ
180%
Իզոլեյցին:
2076մգ of 1,400մգ
148%
Լեյցին:
3678մգ of 2,730մգ
135%
Լիզին:
3774մգ of 2,100մգ
180%
Մեթիոնին:
1461մգ of 1,050մգ
139%
Ֆենիլալանին:
1791մգ of 1,750մգ
102%
Վալին:
1935մգ of 1,820մգ
106%
Հիստիդին:
942մգ of 700մգ
135%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.22 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.08 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.22 գ
Ածխաջրերի տեսակները
Օսլա:
3.7 գ
Սախարոզ:
0 գ
Գլյուկոզա:
0 գ
Ֆրուկտոզա:
0 գ
Լակտոզա:
0 գ
Մալթոզ:
0 գ
Գալակտոզա:
0 գ
Scallop սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 2µg | 0% | 68% | |
| Կալորիականություն | 111kcal | 6% | 71% |
2.4 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 21g | 49% | 23% |
7.3 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 0.84g | 1% | 76% |
39.7 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Զուտ ածխաջրեր | 5.4g | N/A | 56% |
10 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Ածխաջրեր | 5.4g | 2% | 59% |
5.2 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Խոլեստերին | 41mg | 14% | 39% |
9.1 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վիտամին D (D2 + D3) | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Մագնեզիում | 37mg | 9% | 27% |
3.8 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 10mg | 1% | 76% |
12.5 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 314mg | 9% | 34% |
2.1 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 0.58mg | 7% | 74% |
4.5 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Շաքար | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Պղինձ | 0.03mg | 4% | 87% |
4.3 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 1.6mg | 14% | 45% |
4.1 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Օսլա | 3.7g | 2% | 95% |
4.1 անգամ քիչ քան 'Կարտոֆիլ'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 426mg | 61% | 11% |
2.3 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 667mg | 29% | 13% |
1.4 անգամ շատ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին E | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Սելեն | 22µg | 39% | 44% | |
| Մանգան | 0.03mg | 1% | 72% | |
| Վիտամին B1 | 0.01mg | 1% | 91% |
22.2 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.02mg | 2% | 89% |
5.4 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 1.1mg | 7% | 68% |
8.9 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.37mg | 7% | 68% |
3.1 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.11mg | 9% | 62% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 2.2µg | 90% | 30% |
3.1 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում
|
| Վիտամին K | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Folate, total | 20µg | 5% | 48% |
3.1 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Տրանս ճարպ | 0.01g | N/A | 71% |
1654.4 անգամ քիչ քան 'Մարգարին'-ում
|
| Choline, total | 111mg | 20% | 49% | |
| Հագեցած ճարպ | 0.22g | 1% | 76% |
27 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 0.08g | N/A | 82% |
119.5 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.22g | N/A | 77% |
212.5 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.17mg | 0% | 69% |
1.8 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.63mg | 0% | 70% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.69mg | 0% | 70% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 1.2mg | 0% | 70% |
2 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 1.3mg | 0% | 69% |
2.8 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.49mg | 0% | 65% |
5.1 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.6mg | 0% | 72% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0.65mg | 0% | 73% |
3.1 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.31mg | 0% | 74% |
2.4 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Ֆրուկտոզա | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Կոֆեին | 0mg | 0% | 100% | |
| 20:5 n-3 (EPA) | 0.07g | N/A | 34% |
9.6 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0.1g | N/A | 35% |
14 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0.01g | N/A | 49% |
34 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 20:2 n-6 c,c | 0g | N/A | 87% |
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 111
օրական դոզայի %-ը*
1.3%
Ճարպ ընդհանուր
0.84գ
0.99%
Հագեցած ճարպեր 0.22գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
14%
Խոլեստերին 41մգ
29%
Աղ 667մգ
1.8%
Ածխաջրեր ընդհանուր
5.4գ
0
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
21գ
Վիտամին Դ
2մկգ
0.25%
Կալցիում
10մգ
1%
Երկաթ
0.58մգ
7.3%
Կալիում
314մգ
9.2%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև