Cuttlefish - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Cuttlefish can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods | 0 (low) |
| Կալորիաներ ⓘ Calories per 100-gram serving | 79 |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0.82 grams |
| Բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից | 3 oz (85 grams) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 12.9 (acidic) |
| Oxalates ⓘ Animal products do not contain oxalate. | 0mg |
Երկաթ ⓘHigher in Երկաթ content than 91% of foods
Խոլեստերին ⓘHigher in Խոլեստերին content than 91% of foods
Վիտամին B2 ⓘHigher in Վիտամին B2 content than 89% of foods
Ֆոսֆոր ⓘHigher in Ֆոսֆոր content than 88% of foods
Պղինձ ⓘHigher in Պղինձ content than 81% of foods
Cuttlefish calories (kcal)
| Serving Size | Calories | Weight |
|---|---|---|
| Calories in 100 grams | 79 | |
| Calories in 3 oz | 67 | 85 g |
Cuttlefish սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Cuttlefish can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
90 մգ of 1,000 մգ
9%
Երկաթ:
6.02 մգ of 8 մգ
75%
Մագնեզիում:
30 մգ of 420 մգ
7%
Ֆոսֆոր:
387 մգ of 700 մգ
55%
Կալիում:
354 մգ of 3,400 մգ
10%
Նատրիում:
372 մգ of 2,300 մգ
16%
Ցինկ:
1.73 մգ of 11 մգ
16%
Պղինձ:
0.587 մգ of 1 մգ
65%
Մանգան:
0.11 մգ of 2 մգ
5%
Սելեն:
44.8 µg of 55 µg
81%
Choline, total:
0 մգ of 550 մգ
0%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Երկաթ
6.02 մգ
TOP 9%
Ֆոսֆոր
387 մգ
TOP 12%
Պղինձ
0.587 մգ
TOP 19%
Սելեն
44.8 µg
TOP 23%
Կալցիում
90 մգ
TOP 24%
Կալիում
354 մգ
TOP 25%
Նատրիում
372 մգ
TOP 28%
Մագնեզիում
30 մգ
TOP 33%
Ցինկ
1.73 մգ
TOP 43%
Մանգան
0.11 մգ
TOP 60%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
375 IU of 5,000 IU
8%
Վիտամին E :
0 մգ of 15 մգ
0%
Վիտամին D (D2 + D3):
0 µg of 10 µg
0%
Վիտամին C:
5.3 մգ of 90 մգ
6%
Վիտամին B1:
0.009 մգ of 1 մգ
1%
Վիտամին B2:
0.91 մգ of 1 մգ
70%
Վիտամին B3:
1.216 մգ of 16 մգ
8%
Վիտամին B5:
0.5 մգ of 5 մգ
10%
Վիտամին B6:
0.15 մգ of 1 մգ
12%
Folate, total:
16 µg of 400 µg
4%
Վիտամին B12:
3 µg of 2 µg
125%
Վիտամին K:
0 µg of 120 µg
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին B2
0.91 մգ
TOP 11%
Վիտամին B12
3 µg
TOP 23%
Վիտամին A
375 IU
TOP 27%
Վիտամին C
5.3 մգ
TOP 29%
Folate, total
16 µg
TOP 52%
Վիտամին B6
0.15 մգ
TOP 55%
Վիտամին B5
0.5 մգ
TOP 59%
Վիտամին B3
1.216 մգ
TOP 66%
Վիտամին B1
0.009 մգ
TOP 93%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 32%
16.24 գ of 50 գ
32%
Ճարպեր:
Daily Value: 1%
0.7 գ of 65 գ
1%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0.82 գ of 300 գ
0%
Ջուր:
Daily Value: 4%
80.56 գ of 2,000 գ
4%
Այլ:
1.68 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
182 մգ of 280 մգ
65%
Տրեոնին:
699 մգ of 1,050 մգ
67%
Իզոլեյցին:
707 մգ of 1,400 մգ
51%
Լեյցին:
1143 մգ of 2,730 մգ
42%
Լիզին:
1213 մգ of 2,100 մգ
58%
Մեթիոնին:
366 մգ of 1,050 մգ
35%
Ֆենիլալանին:
582 մգ of 1,750 մգ
33%
Վալին:
709 մգ of 1,820 մգ
39%
Հիստիդին:
312 մգ of 700 մգ
45%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.118 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.081 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.134 գ
Cuttlefish սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Կալորիականություն | 79kcal | 4% | 78% |
1.7 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 16.24g | 39% | 32% |
5.8 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 0.7g | 1% | 78% |
47.6 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 5.3mg | 6% | 29% |
10 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 0.82g | N/A | 70% |
66.1 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Ածխաջրեր | 0.82g | 0% | 71% |
34.4 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Խոլեստերին | 112mg | 37% | 9% |
3.3 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Երկաթ | 6.02mg | 75% | 9% |
2.3 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Կալցիում | 90mg | 9% | 24% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 354mg | 10% | 25% |
2.4 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Մագնեզիում | 30mg | 7% | 33% |
4.7 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Պղինձ | 0.59mg | 65% | 19% |
4.1 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 1.73mg | 16% | 43% |
3.6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 387mg | 55% | 12% |
2.1 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 372mg | 16% | 28% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին A | 375IU | 8% | 27% |
44.5 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ում
|
| Վիտամին A, RAE | 113µg | 13% | 28% | |
| Մանգան | 0.11mg | 5% | 60% | |
| Սելեն | 44.8µg | 81% | 23% | |
| Վիտամին B1 | 0.01mg | 1% | 93% |
29.6 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.91mg | 70% | 11% |
7 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 1.22mg | 8% | 66% |
7.9 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.5mg | 10% | 59% |
2.3 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.15mg | 12% | 55% |
1.3 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 3µg | 125% | 23% |
4.3 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում
|
| Folate, total | 16µg | 4% | 52% |
3.8 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 0.12g | 1% | 80% |
50 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 0.08g | N/A | 82% |
121 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.13g | N/A | 83% |
352 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.18mg | 0% | 68% |
1.7 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.7mg | 0% | 69% |
Այնքան ինչքան Տավար-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.71mg | 0% | 69% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 1.14mg | 0% | 71% |
2.1 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 1.21mg | 0% | 69% |
2.7 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.37mg | 0% | 70% |
3.8 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.58mg | 0% | 73% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0.71mg | 0% | 71% |
2.9 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.31mg | 0% | 74% |
2.4 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| 20:5 n-3 (EPA) | 0.04g | N/A | 35% |
17.7 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0.07g | N/A | 36% |
22.1 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0.01g | N/A | 48% |
28.3 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 79
օրական դոզայի %-ը*
2%
Ճարպ ընդհանուր
1գ
0%
Հագեցած ճարպեր 0գ
37%
Խոլեստերին 112մգ
16%
Աղ 372մգ
0%
Ածխաջրեր ընդհանուր
1գ
0%
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
16գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0%
Կալցիում
90մգ
9%
Երկաթ
6մգ
75%
Կալիում
354մգ
10%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև