Turbot - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Turbot can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods | 0 (low) |
| Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 122 կկալ |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 grams |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 7.8 (acidic) |
Մագնեզիում ⓘHigher in Մագնեզիում content than 82% of foods
Սելեն ⓘHigher in Սելեն content than 78% of foods
Սպիտակուցներ ⓘHigher in Սպիտակուցներ content than 77% of foods
Վիտամին B12 ⓘHigher in Վիտամին B12 content than 73% of foods
Խոլեստերին ⓘHigher in Խոլեստերին content than 68% of foods
Turbot calories (kcal)
| Բաժնի չափը | Կալորիաներ | Weight |
|---|---|---|
| Calories in 100 grams | 122 | |
| Calories in 3 oz | 104 | 85 գ |
| Calories in 0.5 fillet | 194 | 159 գ |
Turbot սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Turbot can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
120IU of 5,000IU
2.4%
Վիտամին E :
0մգ of 15մգ
0%
Վիտամին D (D2 + D3):
0µg of 10µg
0%
Վիտամին C:
5.1մգ of 90մգ
5.7%
Վիտամին B1:
0.23մգ of 1մգ
19%
Վիտամին B2:
0.29մգ of 1մգ
22%
Վիտամին B3:
8մգ of 16մգ
50%
Վիտամին B5:
2մգ of 5մգ
39%
Վիտամին B6:
0.73մգ of 1մգ
56%
Folate, total:
27µg of 400µg
6.8%
Վիտամին B12:
7.6µg of 2µg
318%
Choline, total:
0մգ of 550մգ
0%
Վիտամին K:
0µg of 120µg
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 41%
20.6 գ of 50 գ
20.6 գ (41% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 6%
3.8 գ of 65 գ
3.8 գ (6% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0 գ of 300 գ
0 գ (0% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 4%
70.5 գ of 2,000 գ
70.5 գ (4% of DV )
Այլ:
5.2 գ
5.2 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
690մգ of 280մգ
246%
Տրեոնին:
2706մգ of 1,050մգ
258%
Իզոլեյցին:
2844մգ of 1,400մգ
203%
Լեյցին:
5016մգ of 2,730մգ
184%
Լիզին:
5670մգ of 2,100մգ
270%
Մեթիոնին:
1827մգ of 1,050մգ
174%
Ֆենիլալանին:
2409մգ of 1,750մգ
138%
Վալին:
3180մգ of 1,820մգ
175%
Հիստիդին:
1818մգ of 700մգ
260%
Turbot սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Կալորիականություն | 122kcal | 6% | 67% |
2.6 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 21g | 49% | 23% |
7.3 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 3.8g | 6% | 57% |
8.8 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 1.7mg | 2% | 37% |
31.2 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
|
| Ածխաջրեր | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Զուտ ածխաջրեր | 0g | N/A | 75% |
N/A
|
| Խոլեստերին | 62mg | 21% | 32% |
6 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Մագնեզիում | 65mg | 15% | 18% |
2.2 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 23mg | 2% | 50% |
5.4 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 305mg | 9% | 36% |
2.1 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 0.46mg | 6% | 78% |
5.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Պղինձ | 0.05mg | 5% | 82% |
3 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 0.28mg | 3% | 80% |
22.5 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 165mg | 24% | 49% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 192mg | 8% | 42% |
2.6 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին A | 12µg | 1% | 48% | |
| Սելեն | 47µg | 85% | 22% | |
| Մանգան | 0.02mg | 1% | 75% | |
| Վիտամին B1 | 0.08mg | 6% | 58% |
3.5 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.1mg | 7% | 70% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 2.7mg | 17% | 53% |
3.6 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.66mg | 13% | 49% |
1.7 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.24mg | 19% | 45% |
2 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 2.5µg | 106% | 27% |
3.6 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում
|
| Folate, total | 9µg | 2% | 65% |
6.8 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.23mg | 0% | 60% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.9mg | 0% | 60% |
1.3 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.95mg | 0% | 61% |
Այնքան ինչքան Սաղմոն հում-ում
|
| Լեյցին | 1.7mg | 0% | 61% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 1.9mg | 0% | 58% |
4.2 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.61mg | 0% | 57% |
6.3 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.8mg | 0% | 64% |
1.2 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 1.1mg | 0% | 60% |
1.9 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.61mg | 0% | 64% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 122
օրական դոզայի %-ը*
5.8%
Ճարպ ընդհանուր
3.8գ
0
Հագեցած ճարպեր 0գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
21%
Խոլեստերին 62մգ
8.3%
Աղ 192մգ
0
Ածխաջրեր ընդհանուր
0գ
0
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
21գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
23մգ
2.3%
Երկաթ
0.46մգ
5.8%
Կալիում
305մգ
9%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև