Арроурут или квашеная капуста - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Какие основные различия между продуктами арроурут и квашеная капуста?
- Арроурут содержит больше калорий, чем квашеная капуста. Арроурут содержит 65 калорий, в то время как квашеная капуста содержит 19 калорий.
- Арроурут богаче витамином B9, фосфором, витамином B6, витамином B1, витамином B3, железом и калием, в то время как квашеная капуста содержит больше витамина C и клетчатки.
- Арроурут обеспечивает на 79% больше дневной нормы витамина B9
- Квашеная капуста имеет в 12 раз меньше витамина B3, чем арроурут. Арроурут имеет 1.693 мг витамина B3, в то время как квашеная капуста имеет 0.143 мг.
- Арроурут имеет низкое содержание натрия.
- Арроурут имеет более высокий гликемический индекс (58), чем квашеная капуста (32).
Мы использовали Arrowroot, raw и Sauerkraut, canned, solids and liquids в этом сравнении.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +92.3% |
| Содержит больше КалийКалий | +167.1% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +51% |
| Содержит больше МедьМедь | +26% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +231.6% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +390% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -96.1% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +15.2% |
| Содержит больше СеленСелен | +16.7% |
| Содержит больше КальцийКальций | +400% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +581% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +168.2% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +1083.9% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +214% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +104.6% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +1308.3% |
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +673.7% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин B9 | 338µg | 24µg | 79% |
| Натрий | 26mg | 661mg | 28% |
| Витамин C | 1.9mg | 14.7mg | 14% |
| Фосфор | 98mg | 20mg | 11% |
| Витамин K | 13µg | 11% | |
| Витамин B1 | 0.143mg | 0.021mg | 10% |
| Витамин B6 | 0.266mg | 0.13mg | 10% |
| Витамин B3 | 1.693mg | 0.143mg | 10% |
| Железо | 2.22mg | 1.47mg | 9% |
| Калий | 454mg | 170mg | 8% |
| Белки | 4.24g | 0.91g | 7% |
| Клетчатка | 1.3g | 2.9g | 6% |
| Цинк | 0.63mg | 0.19mg | 4% |
| Витамин B5 | 0.292mg | 0.093mg | 4% |
| Медь | 0.121mg | 0.096mg | 3% |
| Магний | 25mg | 13mg | 3% |
| Углеводы | 13.39g | 4.28g | 3% |
| Витамин B2 | 0.059mg | 0.022mg | 3% |
| Холин | 10.4mg | 2% | |
| Калорийность | 65kcal | 19kcal | 2% |
| Кальций | 6mg | 30mg | 2% |
| Марганец | 0.174mg | 0.151mg | 1% |
| Витамин E | 0.14mg | 1% | |
| Жиры | 0.2g | 0.14g | 0% |
| Чистые углеводы | 12.09g | 1.38g | N/A |
| Сахар | 1.78g | N/A | |
| Витамин A | 1µg | 1µg | 0% |
| Селен | 0.7µg | 0.6µg | 0% |
| Насыщенные жиры | 0.039g | 0.034g | 0% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.004g | 0.013g | 0% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.092g | 0.067g | 0% |
| Триптофан | 0.008mg | 0% | |
| Треонин | 0.025mg | 0% | |
| Изолейцин | 0.021mg | 0% | |
| Лейцин | 0.029mg | 0% | |
| Лизин | 0.031mg | 0% | |
| Метионин | 0.009mg | 0% | |
| Фенилаланин | 0.023mg | 0% | |
| Валин | 0.03mg | 0% | |
| Гистидин | 0.016mg | 0% | |
| Фруктоза | 0.04g | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
4.24 г
Жиры:
0.2 г
Углеводы:
13.39 г
Вода:
80.75 г
Другое:
1.42 г
Белки:
0.91 г
Жиры:
0.14 г
Углеводы:
4.28 г
Вода:
92.52 г
Другое:
2.15 г
| Содержит больше БелкиБелки | +365.9% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +42.9% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +212.9% |
| Содержит больше ВодаВода | +14.6% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +51.4% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.039 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.004 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.092 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.034 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.013 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.067 г
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +37.3% |
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -12.8% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +225% |
