Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Капуста краснокочанная или гунбао - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Различия между продуктами капуста краснокочанная и гунбао

  • Капуста краснокочанная содержит меньше калорий, чем гунбао. В то время как капуста краснокочанная содержит 31 калорий, гунбао содержит только 129 калорий.
  • Капуста краснокочанная имеет больше витамина C и витамина K, в то время как гунбао имеет больше витамина B3, селена, фосфора, витамина B5 и меди.
  • Капуста краснокочанная обеспечивает на 55% больше дневной нормы витамина C
  • Гунбао содержит в 3 раз меньше витамина K, чем капуста краснокочанная. Капуста краснокочанная содержит 38.2 µg витамина K, в то время как гунбао содержит 13.6 µg.
  • Количество натрия в продукте капуста краснокочанная ниже.
  • Капуста краснокочанная имеет более низкий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта капуста краснокочанная составляет 32, в то время как гликемический индекс продукта гунбао составляет 55.

Типы продуктов, используемые в этом сравнении: Cabbage, red, raw и Restaurant, Chinese, kung pao chicken.

Инфографика

Капуста краснокочанная vs Гунбао infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 11% 14% 21% 30% 5.7% 6% 13% 3.5% 32% 3.3%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 17% 6% 19% 29% 24% 20% 40% 52% 33% 44%
Содержит больше КальцийКальций +125%
Содержит больше КалийКалий +11.5%
Содержит меньше НатрийНатрий -93.3%
Содержит больше МагнийМагний +50%
Содержит больше МедьМедь +329.4%
Содержит больше ЦинкЦинк +236.4%
Содержит больше ФосфорФосфор +213.3%
Содержит больше СеленСелен +1250%
Одинаковое количество вещества Железо ~0.76mg
Одинаковое количество вещества Марганец ~0.256mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 190% 19% 2.2% 0% 16% 16% 7.8% 8.8% 48% 0% 96% 14% 9.3%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 24% 22% 20% 0% 8% 13% 52% 30% 56% 14% 34% 12% 20%
Содержит больше Витамин CВитамин C +702.8%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +100%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +25.5%
Содержит больше Витамин KВитамин K +180.9%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +12.5%
Содержит больше Витамин AВитамин A +16.1%
Содержит больше Витамин EВитамин E +827.3%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +559.6%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +240.1%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +16.3%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +118.7%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Капуста краснокочанная Гунбао DV% diff.
Витамин C 57mg 7.1mg 55%
Витамин K 38.2µg 13.6µg 21%
Полиненасыщенные жиры 0.08g 3.02g 20%
Белки 1.43g 9.76g 17%
Натрий 27mg 402mg 16%
Витамин B3 0.418mg 2.757mg 15%
Селен 0.6µg 8.1µg 14%
Жиры 0.16g 6.98g 10%
Холестерин 0mg 26mg 9%
Фосфор 30mg 94mg 9%
Витамин B5 0.147mg 0.5mg 7%
Витамин E 0.11mg 1.02mg 6%
Насыщенные жиры 0.021g 1.352g 6%
Медь 0.017mg 0.073mg 6%
Калорийность 31kcal 129kcal 5%
Цинк 0.22mg 0.74mg 5%
Мононенасыщенные жиры 0.012g 2.173g 5%
Витамин B12 0µg 0.11µg 5%
Холин 17.1mg 37.4mg 4%
Витамин B1 0.064mg 0.032mg 3%
Витамин B6 0.209mg 0.243mg 3%
Кальций 45mg 20mg 3%
Магний 16mg 24mg 2%
Клетчатка 2.1g 1.5g 2%
Марганец 0.243mg 0.256mg 1%
Калий 243mg 218mg 1%
Фруктоза 1.48g 0.54g 1%
Витамин B9 18µg 16µg 1%
Железо 0.8mg 0.76mg 1%
Крахмал 0g 2.53g 1%
Витамин B2 0.069mg 0.055mg 1%
Витамин A 56µg 65µg 1%
Углеводы 7.37g 6.87g 0%
Чистые углеводы 5.27g 5.37g N/A
Сахар 3.83g 3.03g N/A
Транс-жиры 0g 0.034g N/A
Триптофан 0.012mg 0.118mg 0%
Треонин 0.039mg 0.407mg 0%
Изолейцин 0.034mg 0.431mg 0%
Лейцин 0.046mg 0.775mg 0%
Лизин 0.049mg 0.449mg 0%
Метионин 0.014mg 0.24mg 0%
Фенилаланин 0.036mg 0.402mg 0%
Валин 0.048mg 0.47mg 0%
Гистидин 0.024mg 0.265mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g 0.003g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g 0.003g N/A
0.244g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g 0.004g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.002g N/A
0.005g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.005g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 2.688g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
7% 90%
Белки: 1.43 г
Жиры: 0.16 г
Углеводы: 7.37 г
Вода: 90.39 г
Другое: 0.65 г
10% 7% 7% 75%
Белки: 9.76 г
Жиры: 6.98 г
Углеводы: 6.87 г
Вода: 74.78 г
Другое: 1.61 г
Содержит больше ВодаВода +20.9%
Содержит больше БелкиБелки +582.5%
Содержит больше ЖирыЖиры +4262.5%
Содержит больше ДругоеДругое +147.7%
Одинаковое количество вещества Углеводы ~6.87g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
19% 11% 71%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.021 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.012 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.08 г
21% 33% 46%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.352 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.173 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 3.02 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -98.4%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +18008.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +3675%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
16% 46% 39%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0.6 г
Глюкоза: 1.74 г
Фруктоза: 1.48 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
46% 33% 11% 10%
Крахмал: 2.53 г
Сахароза: 1.86 г
Глюкоза: 0.63 г
Фруктоза: 0.54 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +176.2%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +174.1%
Содержит больше КрахмалКрахмал +∞%
Содержит больше СахарозаСахароза +210%
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g
Одинаковое количество вещества Мальтоза ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Капуста краснокочанная - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169977/nutrients
  2. Гунбао - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167676/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.