Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Капуста краснокочанная или картофельное пюре - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Различия между продуктами капуста краснокочанная и картофельное пюре

  • Капуста краснокочанная содержит меньше калорий, чем картофельное пюре. В то время как капуста краснокочанная содержит 31 калорий, картофельное пюре содержит только 89 калорий.
  • Картофельное пюре содержит меньше витамина C, витамина K, витамина A, витамина B6, марганца и железа чем капуста краснокочанная.
  • Капуста краснокочанная обеспечивает на 63% больше дневной нормы витамина C
  • Картофельное пюре содержит в 6 раз меньше витамина K, чем капуста краснокочанная. Капуста краснокочанная содержит 38.2 µg витамина K, в то время как картофельное пюре содержит 5.9 µg.
  • Количество натрия в продукте капуста краснокочанная ниже.
  • Капуста краснокочанная имеет более низкий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта капуста краснокочанная составляет 32, в то время как гликемический индекс продукта картофельное пюре составляет 87.

Типы продуктов, используемые в этом сравнении: Cabbage, red, raw и Fast foods, potato, mashed.

Инфографика

Капуста краснокочанная vs Картофельное пюре infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 11% 14% 21% 30% 5.7% 6% 13% 3.5% 32% 3.3%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 11% 5.4% 25% 12% 12% 6% 25% 40% 13% 4.4%
Содержит больше КальцийКальций +150%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +158.1%
Содержит меньше НатрийНатрий -91.2%
Содержит больше МарганецМарганец +148%
Содержит больше КалийКалий +17.7%
Содержит больше МедьМедь +105.9%
Содержит больше ФосфорФосфор +96.7%
Содержит больше СеленСелен +33.3%
Одинаковое количество вещества Магний ~15mg
Одинаковое количество вещества Цинк ~0.22mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 190% 19% 2.2% 0% 16% 16% 7.8% 8.8% 48% 0% 96% 14% 9.3%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 14% 8.4% 0% 3.8% 3.5% 20% 0% 28% 8.8% 15% 6.8% 7.3%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +30.2%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +326.7%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +360%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +∞%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +74.2%
Содержит больше Витамин KВитамин K +547.5%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +100%
Содержит больше ХолинХолин +27.6%
Содержит больше Витамин EВитамин E +281.8%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +158.4%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Капуста краснокочанная Картофельное пюре DV% diff.
Витамин C 57mg 0mg 63%
Витамин K 38.2µg 5.9µg 27%
Натрий 27mg 306mg 12%
Полиненасыщенные жиры 0.08g 1.342g 8%
Витамин B6 0.209mg 0.12mg 7%
Железо 0.8mg 0.31mg 6%
Марганец 0.243mg 0.098mg 6%
Крахмал 0g 12.1g 5%
Жиры 0.16g 2.82g 4%
Витамин B3 0.418mg 1.08mg 4%
Витамин B2 0.069mg 0.015mg 4%
Витамин B1 0.064mg 0.015mg 4%
Фосфор 30mg 59mg 4%
Калорийность 31kcal 89kcal 3%
Насыщенные жиры 0.021g 0.577g 3%
Витамин B12 0µg 0.07µg 3%
Витамин B5 0.147mg 3%
Клетчатка 2.1g 1.3g 3%
Кальций 45mg 18mg 3%
Фруктоза 1.48g 0.2g 2%
Витамин E 0.11mg 0.42mg 2%
Медь 0.017mg 0.035mg 2%
Мононенасыщенные жиры 0.012g 0.72g 2%
Углеводы 7.37g 14.65g 2%
Витамин B9 18µg 9µg 2%
Витамин A 56µg 43µg 1%
Холин 17.1mg 13.4mg 1%
Калий 243mg 286mg 1%
Белки 1.43g 1.65g 0%
Чистые углеводы 5.27g 13.35g N/A
Магний 16mg 15mg 0%
Сахар 3.83g 0.5g N/A
Цинк 0.22mg 0.22mg 0%
Селен 0.6µg 0.8µg 0%
Транс-жиры 0g 0.105g N/A
Триптофан 0.012mg 0%
Треонин 0.039mg 0%
Изолейцин 0.034mg 0%
Лейцин 0.046mg 0%
Лизин 0.049mg 0%
Метионин 0.014mg 0%
Фенилаланин 0.036mg 0%
Валин 0.048mg 0%
Гистидин 0.024mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g 0.001g N/A
0.174g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g 0.001g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.001g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 1.146g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
7% 90%
Белки: 1.43 г
Жиры: 0.16 г
Углеводы: 7.37 г
Вода: 90.39 г
Другое: 0.65 г
3% 15% 80%
Белки: 1.65 г
Жиры: 2.82 г
Углеводы: 14.65 г
Вода: 79.62 г
Другое: 1.26 г
Содержит больше ВодаВода +13.5%
Содержит больше БелкиБелки +15.4%
Содержит больше ЖирыЖиры +1662.5%
Содержит больше УглеводыУглеводы +98.8%
Содержит больше ДругоеДругое +93.8%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
19% 11% 71%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.021 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.012 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.08 г
22% 27% 51%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.577 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.72 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.342 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -96.4%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +5900%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +1577.5%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
16% 46% 39%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0.6 г
Глюкоза: 1.74 г
Фруктоза: 1.48 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
96%
Крахмал: 12.1 г
Сахароза: 0.1 г
Глюкоза: 0.2 г
Фруктоза: 0.2 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше СахарозаСахароза +500%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +770%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +640%
Содержит больше КрахмалКрахмал +∞%
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g
Одинаковое количество вещества Мальтоза ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Капуста краснокочанная - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169977/nutrients
  2. Картофельное пюре - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170699/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.