Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Кукуруза сахарная (маис) и Пшеничная мука

Сравнить

Инфографика

Кукуруза сахарная (маис) vs Пшеничная мука infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 19% 0.9% 19% 17% 16% 17% 33% 0.13% 22% 1.1%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 85% 4.2% 20% 148% 178% 72% 122% 0.52% 131% 178%
Содержит меньше НатрийНатрий -75%
Содержит больше МагнийМагний +357.7%
Содержит больше КальцийКальций +366.7%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +775.6%
Содержит больше МедьМедь +991.8%
Содержит больше ЦинкЦинк +324.2%
Содержит больше ФосфорФосфор +270.1%
Содержит больше МарганецМарганец +500%
Содержит больше СеленСелен +16250%
Одинаковое количество вещества Калий ~224mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 18% 4.3% 1.8% 0% 23% 13% 32% 48% 32% 0% 1% 17% 16%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 2.2% 0% 103% 17% 113% 76% 86% 0% 2% 32% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +22.2%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +344.1%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +28.1%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +257.7%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +60%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +167.6%
Содержит больше Витамин KВитамин K +100%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +82.6%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 21% 73%
Белки: 3.41 г
Жиры: 1.5 г
Углеводы: 20.98 г
Вода: 73.41 г
Другое: 0.7 г
11% 4% 75% 9%
Белки: 10.75 г
Жиры: 4.25 г
Углеводы: 75.12 г
Вода: 8.67 г
Другое: 1.21 г
Содержит больше ВодаВода +746.7%
Содержит больше БелкиБелки +215.2%
Содержит больше ЖирыЖиры +183.3%
Содержит больше УглеводыУглеводы +258.1%
Содержит больше ДругоеДругое +72.9%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
17% 32% 51%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.197 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.374 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.603 г
13% 23% 64%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.536 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.924 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 2.618 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -63.2%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +147.1%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +334.2%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
61% 23% 7% 7%
Крахмал: 7.17 г
Сахароза: 2.74 г
Глюкоза: 0.84 г
Фруктоза: 0.79 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0.17 г
Галактоза: 0 г
98% 2%
Крахмал: 69.88 г
Сахароза: 0.3 г
Глюкоза: 1.26 г
Фруктоза: 0 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0.11 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше СахарозаСахароза +813.3%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +∞%
Содержит больше МальтозаМальтоза +54.5%
Содержит больше КрахмалКрахмал +874.6%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +50%
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Кукуруза сахарная (маис) Пшеничная мука
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Кукуруза сахарная (маис) Пшеничная мука DV% diff.
Селен 0.2µg 32.7µg 59%
Медь 0.049mg 0.535mg 54%
Железо 0.45mg 3.94mg 44%
Марганец 0.167mg 1.002mg 36%
Фосфор 77mg 285mg 30%
Витамин B3 1.683mg 6.02mg 27%
Витамин B1 0.093mg 0.413mg 27%
Крахмал 7.17g 69.88g 26%
Магний 26mg 119mg 22%
Цинк 0.62mg 2.63mg 18%
Витамин B6 0.139mg 0.372mg 18%
Углеводы 20.98g 75.12g 18%
Белки 3.41g 10.75g 15%
Калорийность 96kcal 382kcal 14%
Полиненасыщенные жиры 0.603g 2.618g 13%
Витамин B5 0.792mg 1.267mg 10%
Витамин C 5.5mg 0mg 6%
Холин 29.1mg 5%
Витамин B9 23µg 42µg 5%
Клетчатка 2.4g 3.5g 4%
Жиры 1.5g 4.25g 4%
Насыщенные жиры 0.197g 0.536g 2%
Витамин B2 0.057mg 0.073mg 1%
Фруктоза 0.79g 0g 1%
Кальций 3mg 14mg 1%
Витамин A 13µg 1%
Мононенасыщенные жиры 0.374g 0.924g 1%
Чистые углеводы 18.58g 71.62g N/A
Калий 218mg 224mg 0%
Сахар 4.54g 1.66g N/A
Натрий 1mg 4mg 0%
Витамин E 0.09mg 0.11mg 0%
Витамин K 0.4µg 0.8µg 0%
Транс-жиры 0g 0.002g N/A
Триптофан 0.023mg 0.17mg 0%
Треонин 0.133mg 0.354mg 0%
Изолейцин 0.133mg 0.473mg 0%
Лейцин 0.358mg 1.537mg 0%
Лизин 0.141mg 0.144mg 0%
Метионин 0.069mg 0.319mg 0%
Фенилаланин 0.155mg 0.675mg 0%
Валин 0.191mg 0.584mg 0%
Гистидин 0.091mg 0.257mg 0%
0.044g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.002g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 2.549g N/A

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Кукуруза сахарная (маис) Пшеничная мука
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
16%
Кукуруза сахарная (маис)
33%
Пшеничная мука
Итоговая оценка минералов
14%
Кукуруза сахарная (маис)
94%
Пшеничная мука

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Пшеничная мука
Пшеничная мука содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 0mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Пшеничная мука
Пшеничная мука содержит меньше вещества Сахар (Разница - 2.88g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Пшеничная мука
Пшеничная мука дешевле (Разница - $1.2)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Пшеничная мука
Продукт Пшеничная мука более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Кукуруза сахарная (маис)
Кукуруза сахарная (маис) содержит меньше вещества Натрий (Разница - 3mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Кукуруза сахарная (маис)
Кукуруза сахарная (маис) содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.339g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Кукуруза сахарная (маис)
Гликемический индекс продукта Кукуруза сахарная (маис) ниже (Разница - 18)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Кукуруза сахарная (маис) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169999/nutrients
  2. Пшеничная мука - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172023/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.