Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Мортаделла или сморчок - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Значительные различия между продуктами мортаделла и сморчок

  • Мортаделла содержит больше калорий, чем сморчок. Мортаделла содержит 311 калорий, в то время как сморчок содержат 31 калорий.
  • Мортаделла богаче витамином B2 и селеном, в то время как сморчок содержат больше железа, меди, витамина D, марганца, фосфора и клетчатки.
  • Мортаделла покрывает вашу дневную потребность в витамине B2 на 11753% выше, чем сморчок.
  • Мортаделла имеет в 146 раз больше насыщенных жиров, чем сморчок. Мортаделла имеет 9.51 г насыщенных жиров, в то время как сморчок имеют 0.065 г.

Конкретные типы продуктов, используемые в этом сравнении: Mortadella, beef, pork и Mushrooms, morel, raw.

Инфографика

Мортаделла vs Сморчок infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 7.9% 5.4% 14% 53% 20% 57% 42% 163% 3.9% 123%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 13% 36% 457% 208% 55% 83% 2.7% 77% 12%
Содержит больше СеленСелен +927.3%
Содержит больше МагнийМагний +72.7%
Содержит больше КальцийКальций +138.9%
Содержит больше КалийКалий +152.1%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +770%
Содержит больше МедьМедь +941.7%
Содержит больше ФосфорФосфор +100%
Содержит меньше НатрийНатрий -98.3%
Содержит больше МарганецМарганец +1856.7%
Одинаковое количество вещества Цинк ~2.03mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 4.4% 15% 30% 35308% 50% 26% 30% 185% 4% 2.3% 39%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 77% 17% 47% 42% 26% 31% 0% 0% 6.8% 0%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +72.5%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +74534.1%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +18.7%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин DВитамин D +410%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +200%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~mg
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B5 ~0.44mg
Одинаковое количество вещества Витамин B6 ~0.136mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Мортаделла Сморчок DV% diff.
Витамин B2 153mg 0.205mg 11753%
Железо 1.4mg 12.18mg 135%
Медь 0.06mg 0.625mg 63%
Витамин B12 1.48µg 62%
Натрий 1246mg 21mg 53%
Насыщенные жиры 9.51g 0.065g 43%
Жиры 25.39g 0.57g 38%
Селен 22.6µg 2.2µg 37%
Мононенасыщенные жиры 11.38g 0.052g 28%
Белки 16.37g 3.12g 27%
Марганец 0.03mg 0.587mg 24%
Витамин D 41IU 206IU 21%
Витамин D 1µg 5.1µg 21%
Холестерин 56mg 19%
Полиненасыщенные жиры 3.12g 0.433g 18%
Калорийность 311kcal 31kcal 14%
Фосфор 97mg 194mg 14%
Холин 72.2mg 13%
Клетчатка 0g 2.8g 11%
Калий 163mg 411mg 7%
Витамин B1 0.119mg 0.069mg 4%
Кальций 18mg 43mg 3%
Витамин B3 2.673mg 2.252mg 3%
Витамин B9 3µg 9µg 2%
Магний 11mg 19mg 2%
Витамин K 1.6µg 1%
Цинк 2.1mg 2.03mg 1%
Витамин E 0.22mg 1%
Углеводы 3.05g 5.1g 1%
Чистые углеводы 3.05g 2.3g N/A
Сахар 0g 0.6g N/A
Витамин B5 0.44mg 0.44mg 0%
Витамин B6 0.13mg 0.136mg 0%
Триптофан 0.152mg 0%
Треонин 0.633mg 0%
Изолейцин 0.708mg 0%
Лейцин 1.213mg 0%
Лизин 1.262mg 0%
Метионин 0.394mg 0%
Фенилаланин 0.598mg 0%
Валин 0.735mg 0%
Гистидин 0.52mg 0%
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.001g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.215g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
16% 25% 3% 52% 3%
Белки: 16.37 г
Жиры: 25.39 г
Углеводы: 3.05 г
Вода: 52.3 г
Другое: 2.89 г
3% 5% 90%
Белки: 3.12 г
Жиры: 0.57 г
Углеводы: 5.1 г
Вода: 89.61 г
Другое: 1.6 г
Содержит больше БелкиБелки +424.7%
Содержит больше ЖирыЖиры +4354.4%
Содержит больше ДругоеДругое +80.6%
Содержит больше УглеводыУглеводы +67.2%
Содержит больше ВодаВода +71.3%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
40% 47% 13%
Насыщенные жиры: Насыщ. 9.51 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 11.38 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 3.12 г
12% 9% 79%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.065 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.052 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.433 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +21784.6%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +620.6%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -99.3%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Мортаделла - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174573/nutrients
  2. Сморчок - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168423/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.