Мука или кукуруза сахарная (маис) - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Чем отличаются продукты мука и кукуруза сахарная (маис)?
- Мука содержит больше калорий, чем кукуруза сахарная (маис). В то время как мука содержит 364 калорий, кукуруза сахарная (маис) содержит только 96 калорий.
- Мука содержит больше селена, витамина B1, железа, витамина B9, витамина B2, витамина B3, марганца и меди, однако кукуруза сахарная (маис) богаче витамином B6 и витамином B5.
- Мука обеспечивает вас на 61% большим количеством селена от суточной нормы, чем кукуруза сахарная (маис).
- Мука содержит в 10 раз больше железа, чем кукуруза сахарная (маис), В то время как мука содержит 4.64 мг железа, кукуруза сахарная (маис) содержит только 0.45 мг.
- Кукуруза сахарная (маис) имеет более низкий гликемический индекс (52), чем мука (72).
Wheat flour, white, all-purpose, enriched, bleached и Corn, sweet, yellow, cooked, boiled, drained, without salt — это разновидности, использованные в этой статье.
Инфографика

Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Содержит больше КальцийКальций | +400% |
Содержит больше ЖелезоЖелезо | +931.1% |
Содержит больше МедьМедь | +193.9% |
Содержит больше ЦинкЦинк | +12.9% |
Содержит больше ФосфорФосфор | +40.3% |
Содержит больше МарганецМарганец | +308.4% |
Содержит больше СеленСелен | +16850% |
Содержит больше МагнийМагний | +18.2% |
Содержит больше КалийКалий | +103.7% |
Содержит меньше НатрийНатрий | -50% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +744.1% |
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +766.7% |
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +250.8% |
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +695.7% |
Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
Содержит больше Витамин EВитамин E | +50% |
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +80.8% |
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +215.9% |
Содержит больше Витамин KВитамин K | +33.3% |
Содержит больше ХолинХолин | +179.8% |
Таблица сравнения всех элементов
Nutrient | ![]() |
![]() |
DV% diff. |
Селен | 33.9µg | 0.2µg | 61% |
Витамин B1 | 0.785mg | 0.093mg | 58% |
Железо | 4.64mg | 0.45mg | 52% |
Витамин B9 | 183µg | 23µg | 40% |
Витамин B2 | 0.494mg | 0.057mg | 34% |
Витамин B3 | 5.904mg | 1.683mg | 26% |
Марганец | 0.682mg | 0.167mg | 22% |
Углеводы | 76.31g | 20.98g | 18% |
Белки | 10.33g | 3.41g | 14% |
Калорийность | 364kcal | 96kcal | 13% |
Медь | 0.144mg | 0.049mg | 11% |
Витамин B6 | 0.044mg | 0.139mg | 7% |
Витамин B5 | 0.438mg | 0.792mg | 7% |
Витамин C | 0mg | 5.5mg | 6% |
Фосфор | 108mg | 77mg | 4% |
Калий | 107mg | 218mg | 3% |
Крахмал | 7.17g | 3% | |
Холин | 10.4mg | 29.1mg | 3% |
Магний | 22mg | 26mg | 1% |
Клетчатка | 2.7g | 2.4g | 1% |
Фруктоза | 0.79g | 1% | |
Кальций | 15mg | 3mg | 1% |
Мононенасыщенные жиры | 0.087g | 0.374g | 1% |
Витамин A | 0µg | 13µg | 1% |
Полиненасыщенные жиры | 0.413g | 0.603g | 1% |
Цинк | 0.7mg | 0.62mg | 1% |
Жиры | 0.98g | 1.5g | 1% |
Чистые углеводы | 73.61g | 18.58g | N/A |
Сахар | 0.27g | 4.54g | N/A |
Натрий | 2mg | 1mg | 0% |
Витамин E | 0.06mg | 0.09mg | 0% |
Витамин K | 0.3µg | 0.4µg | 0% |
Насыщенные жиры | 0.155g | 0.197g | 0% |
Триптофан | 0.127mg | 0.023mg | 0% |
Треонин | 0.281mg | 0.133mg | 0% |
Изолейцин | 0.357mg | 0.133mg | 0% |
Лейцин | 0.71mg | 0.358mg | 0% |
Лизин | 0.228mg | 0.141mg | 0% |
Метионин | 0.183mg | 0.069mg | 0% |
Фенилаланин | 0.52mg | 0.155mg | 0% |
Валин | 0.415mg | 0.191mg | 0% |
Гистидин | 0.23mg | 0.091mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
10.33 г
Жиры:
0.98 г
Углеводы:
76.31 г
Вода:
11.92 г
Другое:
0.46 г
Белки:
3.41 г
Жиры:
1.5 г
Углеводы:
20.98 г
Вода:
73.41 г
Другое:
0.7 г
Содержит больше БелкиБелки | +202.9% |
Содержит больше УглеводыУглеводы | +263.7% |
Содержит больше ЖирыЖиры | +53.1% |
Содержит больше ВодаВода | +515.9% |
Содержит больше ДругоеДругое | +52.2% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.155 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.087 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.413 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.197 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.374 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.603 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -21.3% |
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +329.9% |
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +46% |