Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Овсяная мука или кастард - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Важные различия между продуктами овсяная мука и кастард

  • Кастард содержит меньше калорий, чем овсяная мука. Кастард содержит 122 калорий, в то время как овсяная мука содержит 370 калорий.
  • Овсяная мука имеет больше железа, витамина B9, витамина B1, витамина B3, клетчатки и витамина B2; однако, кастард богаче витамином B12, кальцием и витамином B5.
  • Потребность в железе в ежедневном рационе на 50% лучше покрывает овсяная мука, чем кастард
  • Овсяная мука имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта овсяная мука составляет 68, в то время как гликемический индекс продукта кастард составляет 35.

Разновидности продуктов, используемые в сравнении: Cornmeal, degermed, enriched, yellow и Egg custards, dry mix, prepared with whole milk.

Инфографика

Овсяная мука vs Кастард infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 23% 0.9% 13% 164% 25% 18% 42% 0.91% 23% 57%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 11% 42% 18% 13% 10% 14% 56% 11% 0.91% 33%
Содержит больше МагнийМагний +100%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +1182.4%
Содержит больше МедьМедь +153.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +29.4%
Содержит меньше НатрийНатрий -91.7%
Содержит больше МарганецМарганец +2385.7%
Содержит больше СеленСелен +75%
Содержит больше КальцийКальций +4533.3%
Содержит больше КалийКалий +45.8%
Содержит больше ФосфорФосфор +31.3%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 3.7% 2.4% 0% 138% 88% 93% 14% 42% 0% 0% 157% 4.7%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0.33% 17% 1.2% 18% 15% 51% 2.5% 42% 15% 65% 0.5% 6.8% 6.4%
Содержит больше Витамин EВитамин E +100%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +803.3%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +73.6%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +3663.6%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +184.4%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +2222.2%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +372.7%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +191.3%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше ХолинХолин +37.2%

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Овсяная мука Кастард DV% diff.
Витамин B9 209µg 9µg 50%
Железо 4.36mg 0.34mg 50%
Витамин B1 0.551mg 0.061mg 41%
Крахмал 73.3g 30%
Витамин B3 4.968mg 0.132mg 30%
Витамин B12 0µg 0.52µg 22%
Углеводы 79.45g 17.6g 21%
Холестерин 0mg 51mg 17%
Клетчатка 3.9g 0g 16%
Кальций 3mg 139mg 14%
Калорийность 370kcal 122kcal 12%
Витамин B2 0.382mg 0.22mg 12%
Витамин B6 0.182mg 0.064mg 9%
Витамин B5 0.24mg 0.699mg 9%
Насыщенные жиры 0.22g 2.032g 8%
Селен 10.5µg 6µg 8%
Марганец 0.174mg 0.007mg 7%
Витамин D 0µg 1.2µg 6%
Белки 7.11g 3.99g 6%
Витамин D 0IU 47IU 6%
Витамин A 11µg 52µg 5%
Медь 0.076mg 0.03mg 5%
Фосфор 99mg 130mg 4%
Магний 32mg 16mg 4%
Натрий 7mg 84mg 3%
Полиненасыщенные жиры 0.828g 0.312g 3%
Жиры 1.75g 4g 3%
Мононенасыщенные жиры 0.39g 1.127g 2%
Калий 142mg 207mg 2%
Цинк 0.66mg 0.51mg 1%
Холин 8.6mg 11.8mg 1%
Витамин C 0mg 0.1mg 0%
Чистые углеводы 75.55g 17.6g N/A
Сахар 1.61g 4.82g N/A
Витамин E 0.12mg 0.06mg 0%
Витамин K 0µg 0.2µg 0%
Триптофан 0.038mg 0.082mg 0%
Треонин 0.172mg 0.192mg 0%
Изолейцин 0.242mg 0.207mg 0%
Лейцин 1.006mg 0.337mg 0%
Лизин 0.105mg 0.214mg 0%
Метионин 0.162mg 0.091mg 0%
Фенилаланин 0.366mg 0.173mg 0%
Валин 0.337mg 0.233mg 0%
Гистидин 0.172mg 0.092mg 0%
Фруктоза 0.17g 0g 0%
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g 0.003g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
7% 2% 79% 11%
Белки: 7.11 г
Жиры: 1.75 г
Углеводы: 79.45 г
Вода: 11.18 г
Другое: 0.51 г
4% 4% 18% 73%
Белки: 3.99 г
Жиры: 4 г
Углеводы: 17.6 г
Вода: 73.45 г
Другое: 0.96 г
Содержит больше БелкиБелки +78.2%
Содержит больше УглеводыУглеводы +351.4%
Содержит больше ЖирыЖиры +128.6%
Содержит больше ВодаВода +557%
Содержит больше ДругоеДругое +88.2%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
15% 27% 58%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.22 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.39 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.828 г
59% 32% 9%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.032 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.127 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.312 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -89.2%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +165.4%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +189%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
98%
Крахмал: 73.3 г
Сахароза: 0.68 г
Глюкоза: 0.56 г
Фруктоза: 0.17 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0.19 г
Галактоза: 0 г
100%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0 г
Глюкоза: 0 г
Фруктоза: 0 г
Лактоза: 4.63 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше КрахмалКрахмал +∞%
Содержит больше СахарозаСахароза +∞%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +∞%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +∞%
Содержит больше МальтозаМальтоза +∞%
Содержит больше ЛактозаЛактоза +∞%
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Овсяная мука - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168867/nutrients
  2. Кастард - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168773/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.