Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Пекинская капуста или гауда (сыр) - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Важные различия между продуктами пекинская капуста и гауда (сыр)

  • Пекинская капуста содержит меньше калорий, чем гауда (сыр). Пекинская капуста содержит 12 калорий, в то время как гауда (сыр) содержит 356 калорий.
  • Пекинская капуста имеет больше марганца и меди; однако, гауда (сыр) богаче фосфором, кальцием, витамином B12, цинком, селеном и витамином B2.
  • Потребность в фосфоре в ежедневном рационе на 75% лучше покрывает гауда (сыр), чем пекинская капуста
  • Пекинская капуста содержит в 18 раз больше марганца, чем гауда (сыр). Пекинская капуста содержит 0.203 мг марганца, в то время как гауда (сыр) содержит 0.011 мг.
  • Пекинская капуста содержит меньше натрия.
  • Пекинская капуста имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта пекинская капуста составляет 32, в то время как гликемический индекс продукта гауда (сыр) составляет 0.

Разновидности продуктов, используемые в сравнении: Cabbage, napa, cooked и Cheese, gouda.

Инфографика

Пекинская капуста vs Гауда (сыр) infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 5.7% 8.7% 7.7% 28% 32% 3.8% 8.1% 1.4% 26% 2.2%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 21% 210% 11% 9% 12% 106% 234% 107% 1.4% 79%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +208.3%
Содержит больше МедьМедь +166.7%
Содержит меньше НатрийНатрий -98.7%
Содержит больше МарганецМарганец +1745.5%
Содержит больше МагнийМагний +262.5%
Содержит больше КальцийКальций +2313.8%
Содержит больше КалийКалий +39.1%
Содержит больше ЦинкЦинк +2685.7%
Содержит больше ФосфорФосфор +2773.7%
Содержит больше СеленСелен +3525%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 11% 4.3% 0% 0% 1.3% 5.8% 8.7% 2.1% 8.5% 0% 0% 32% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 55% 4.8% 7.5% 7.5% 77% 1.2% 20% 18% 193% 5.8% 16% 8.4%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +639.7%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +104.8%
Содержит больше Витамин AВитамин A +1169.2%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +500%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +1236%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +871.4%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +116.2%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Пекинская капуста Гауда (сыр) DV% diff.
Насыщенные жиры 17.614g 80%
Фосфор 19mg 546mg 75%
Кальций 29mg 700mg 67%
Витамин B12 0µg 1.54µg 64%
Белки 1.1g 24.94g 48%
Жиры 0.17g 27.44g 42%
Холестерин 0mg 114mg 38%
Натрий 11mg 819mg 35%
Цинк 0.14mg 3.9mg 34%
Селен 0.4µg 14.5µg 26%
Витамин B2 0.025mg 0.334mg 24%
Мононенасыщенные жиры 7.747g 19%
Витамин A 13µg 165µg 17%
Калорийность 12kcal 356kcal 17%
Марганец 0.203mg 0.011mg 8%
Медь 0.096mg 0.036mg 7%
Витамин B9 43µg 21µg 6%
Железо 0.74mg 0.24mg 6%
Витамин B5 0.035mg 0.34mg 6%
Магний 8mg 29mg 5%
Полиненасыщенные жиры 0.657g 4%
Витамин C 3.2mg 0mg 4%
Витамин D 0µg 0.5µg 3%
Холин 15.4mg 3%
Витамин D 0IU 20IU 3%
Витамин B3 0.466mg 0.063mg 3%
Витамин B6 0.037mg 0.08mg 3%
Витамин K 2.3µg 2%
Витамин B1 0.005mg 0.03mg 2%
Витамин E 0.24mg 2%
Калий 87mg 121mg 1%
Углеводы 2.23g 2.22g 0%
Чистые углеводы 2.23g 2.22g N/A
Сахар 2.22g N/A
Триптофан 0.352mg 0%
Треонин 0.93mg 0%
Изолейцин 1.306mg 0%
Лейцин 2.564mg 0%
Лизин 2.654mg 0%
Метионин 0.719mg 0%
Фенилаланин 1.431mg 0%
Валин 1.806mg 0%
Гистидин 1.032mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 96%
Белки: 1.1 г
Жиры: 0.17 г
Углеводы: 2.23 г
Вода: 96.33 г
Другое: 0.17 г
25% 27% 2% 41% 4%
Белки: 24.94 г
Жиры: 27.44 г
Углеводы: 2.22 г
Вода: 41.46 г
Другое: 3.94 г
Содержит больше ВодаВода +132.3%
Содержит больше БелкиБелки +2167.3%
Содержит больше ЖирыЖиры +16041.2%
Содержит больше ДругоеДругое +2217.6%
Одинаковое количество вещества Углеводы ~2.22g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Пекинская капуста - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168572/nutrients
  2. Гауда (сыр) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171241/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.