Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Рожь или лесной орех - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Важные различия между продуктами рожь и лесной орех

  • Рожь содержит меньше калорий, чем лесной орех. Рожь содержит 338 калорий, в то время как лесной орех содержит 628 калорий.
  • Рожь имеет больше клетчатки и селена; однако, лесной орех богаче марганцем, медью, витамином E, витамином B1, железом, витамином B6 и витамином B9.
  • Потребность в марганце в ежедневном рационе на 156% лучше покрывает лесной орех, чем рожь
  • Рожь содержит в 6 раз больше селена, чем лесной орех. Рожь содержит 13.9 µg селена, в то время как лесной орех содержит 2.4 µg.
  • Рожь содержит меньше насыщенных жиров.
  • Рожь имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта рожь составляет 34, в то время как гликемический индекс продукта лесной орех составляет 15.

Разновидности продуктов, используемые в сравнении: Rye grain и Nuts, hazelnuts or filberts.

Инфографика

Рожь vs Лесной орех infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 79% 7.2% 45% 99% 122% 72% 142% 0.26% 336% 76%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 116% 34% 60% 176% 575% 67% 124% 0% 805% 13%
Содержит больше ФосфорФосфор +14.5%
Содержит больше СеленСелен +479.2%
Содержит больше МагнийМагний +48.2%
Содержит больше КальцийКальций +375%
Содержит больше КалийКалий +33.3%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +78.7%
Содержит больше МедьМедь +370%
Содержит меньше НатрийНатрий -100%
Содержит больше МарганецМарганец +139.6%
Одинаковое количество вещества Цинк ~2.45mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.33% 17% 0% 79% 58% 80% 87% 68% 0% 15% 29% 17%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 21% 0.33% 301% 0% 161% 26% 34% 55% 130% 0% 36% 85% 25%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +122.1%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +137.2%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +58.6%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +1668.2%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +103.5%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +91.5%
Содержит больше Витамин KВитамин K +140.7%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +197.4%
Содержит больше ХолинХолин +50%
Одинаковое количество вещества Витамин A ~1µg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Рожь Лесной орех DV% diff.
Марганец 2.577mg 6.175mg 156%
Медь 0.367mg 1.725mg 151%
Мононенасыщенные жиры 0.208g 45.652g 114%
Витамин E 0.85mg 15.03mg 95%
Жиры 1.63g 60.75g 91%
Полиненасыщенные жиры 0.767g 7.92g 48%
Витамин B1 0.316mg 0.643mg 27%
Железо 2.63mg 4.7mg 26%
Клетчатка 15.1g 9.7g 22%
Витамин B6 0.294mg 0.563mg 21%
Селен 13.9µg 2.4µg 21%
Углеводы 75.86g 16.7g 20%
Насыщенные жиры 0.197g 4.464g 19%
Витамин B9 38µg 113µg 19%
Витамин B3 4.27mg 1.8mg 15%
Калорийность 338kcal 628kcal 15%
Магний 110mg 163mg 13%
Витамин B2 0.251mg 0.113mg 11%
Витамин B5 1.456mg 0.918mg 11%
Белки 10.34g 14.95g 9%
Кальций 24mg 114mg 9%
Витамин K 5.9µg 14.2µg 7%
Витамин C 0mg 6.3mg 7%
Фосфор 332mg 290mg 6%
Калий 510mg 680mg 5%
Холин 30.4mg 45.6mg 3%
Цинк 2.65mg 2.45mg 2%
Чистые углеводы 60.76g 7g N/A
Сахар 0.98g 4.34g N/A
Крахмал 0.48g 0%
Натрий 2mg 0mg 0%
Витамин A 1µg 1µg 0%
Триптофан 0.108mg 0.193mg 0%
Треонин 0.289mg 0.497mg 0%
Изолейцин 0.208mg 0.545mg 0%
Лейцин 0.563mg 1.063mg 0%
Лизин 0.286mg 0.42mg 0%
Метионин 0.153mg 0.221mg 0%
Фенилаланин 0.435mg 0.663mg 0%
Валин 0.317mg 0.701mg 0%
Гистидин 0.189mg 0.432mg 0%
Фруктоза 0.11g 0.07g 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
10% 76% 11%
Белки: 10.34 г
Жиры: 1.63 г
Углеводы: 75.86 г
Вода: 10.6 г
Другое: 1.57 г
15% 61% 17% 5% 2%
Белки: 14.95 г
Жиры: 60.75 г
Углеводы: 16.7 г
Вода: 5.31 г
Другое: 2.29 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +354.3%
Содержит больше ВодаВода +99.6%
Содержит больше БелкиБелки +44.6%
Содержит больше ЖирыЖиры +3627%
Содержит больше ДругоеДругое +45.9%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
17% 18% 65%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.197 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.208 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.767 г
8% 79% 14%
Насыщенные жиры: Насыщ. 4.464 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 45.652 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 7.92 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -95.6%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +21848.1%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +932.6%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
72% 16% 11%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0.71 г
Глюкоза: 0.16 г
Фруктоза: 0.11 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
10% 87%
Крахмал: 0.48 г
Сахароза: 4.2 г
Глюкоза: 0.07 г
Фруктоза: 0.07 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +128.6%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +57.1%
Содержит больше КрахмалКрахмал +∞%
Содержит больше СахарозаСахароза +491.5%
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g
Одинаковое количество вещества Мальтоза ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Рожь - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168884/nutrients
  2. Лесной орех - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170581/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.