Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Соя или рокфор - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты соя и рокфор?

  • Соя содержит меньше калорий, чем рокфор. Соя содержит 172 калорий, в то время как рокфор содержит 369 калорий.
  • Соя имеет больше железа, меди, марганца и клетчатки; однако, рокфор богаче кальцием, витамином B5 и витамином B12.
  • Рокфор покрывает вашу дневную потребность в насыщенных жирах на 90% больше, чем соя.
  • Соя содержит меньше насыщенных жиров.
  • Рокфор имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта рокфор составляет 27, в то время как гликемический индекс продукта соя составляет 14.

Soybeans, mature cooked, boiled, without salt и Cheese, roquefort были использованы в этой статье.

Инфографика

Соя vs Рокфор infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Соя
6
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 61% 31% 45% 193% 136% 31% 105% 0.13% 107% 40%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 21% 199% 8% 21% 11% 57% 168% 236% 3.9% 79%
Содержит больше МагнийМагний +186.7%
Содержит больше КалийКалий +465.9%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +817.9%
Содержит больше МедьМедь +1097.1%
Содержит меньше НатрийНатрий -99.9%
Содержит больше МарганецМарганец +2646.7%
Содержит больше КальцийКальций +549%
Содержит больше ЦинкЦинк +80.9%
Содержит больше ФосфорФосфор +60%
Содержит больше СеленСелен +98.6%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Соя
6
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 5.7% 0% 7% 0% 39% 66% 7.5% 11% 54% 0% 48% 41% 26%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 98% 0% 0% 10% 135% 14% 104% 29% 80% 0% 37% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +287.5%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +88.7%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +105.6%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +84%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +867%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин B9 ~49µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Соя Рокфор DV% diff.
Насыщенные жиры 1.297g 19.263g 82%
Натрий 1mg 1809mg 79%
Железо 5.14mg 0.56mg 57%
Кальций 102mg 662mg 56%
Медь 0.407mg 0.034mg 41%
Марганец 0.824mg 0.03mg 35%
Жиры 8.97g 30.64g 33%
Витамин A 0µg 294µg 33%
Витамин B5 0.179mg 1.731mg 31%
Холестерин 0mg 90mg 30%
Витамин B12 0µg 0.64µg 27%
Полиненасыщенные жиры 5.064g 1.32g 25%
Клетчатка 6g 0g 24%
Витамин B2 0.285mg 0.586mg 23%
Фосфор 245mg 392mg 21%
Мононенасыщенные жиры 1.981g 8.474g 16%
Витамин K 19.2µg 16%
Селен 7.3µg 14.5µg 13%
Магний 86mg 30mg 13%
Калий 515mg 91mg 12%
Калорийность 172kcal 369kcal 10%
Витамин B1 0.155mg 0.04mg 10%
Холин 47.5mg 9%
Витамин B6 0.234mg 0.124mg 8%
Цинк 1.15mg 2.08mg 8%
Белки 18.21g 21.54g 7%
Витамин B3 0.399mg 0.734mg 2%
Углеводы 8.36g 2g 2%
Витамин C 1.7mg 0mg 2%
Витамин E 0.35mg 2%
Витамин B9 54µg 49µg 1%
Чистые углеводы 2.36g 2g N/A
Сахар 3g N/A
Триптофан 0.242mg 0.303mg 0%
Треонин 0.723mg 0.965mg 0%
Изолейцин 0.807mg 1.217mg 0%
Лейцин 1.355mg 2.114mg 0%
Лизин 1.108mg 1.848mg 0%
Метионин 0.224mg 0.558mg 0%
Фенилаланин 0.869mg 1.023mg 0%
Валин 0.831mg 1.614mg 0%
Гистидин 0.449mg 0.602mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Соя
2
18% 9% 8% 63% 2%
Белки: 18.21 г
Жиры: 8.97 г
Углеводы: 8.36 г
Вода: 62.55 г
Другое: 1.91 г
22% 31% 2% 39% 6%
Белки: 21.54 г
Жиры: 30.64 г
Углеводы: 2 г
Вода: 39.38 г
Другое: 6.44 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +318%
Содержит больше ВодаВода +58.8%
Содержит больше БелкиБелки +18.3%
Содержит больше ЖирыЖиры +241.6%
Содержит больше ДругоеДругое +237.2%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
Соя
2
16% 24% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.297 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.981 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 5.064 г
66% 29% 5%
Насыщенные жиры: Насыщ. 19.263 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 8.474 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.32 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -93.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +283.6%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +327.8%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Соя - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174271/nutrients
  2. Рокфор - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171250/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.