Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Фарш и Салями

Сравнить

Инфографика

Фарш vs Салями infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 12% 9.9% 21% 85% 26% 159% 71% 9.5% 1.2% 104%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 4.5% 28% 59% 119% 80% 82% 227% 128% 171%
Содержит больше КальцийКальций +120%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +45.5%
Содержит больше ЦинкЦинк +99.3%
Содержит меньше НатрийНатрий -95.8%
Содержит больше МагнийМагний +11.8%
Содержит больше КалийКалий +31.1%
Содержит больше МедьМедь +351.9%
Содержит больше ФосфорФосфор +15.1%
Содержит больше МарганецМарганец +10766.7%
Содержит больше СеленСелен +63.9%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.54% 2.4% 0% 13% 39% 75% 31% 72% 311% 7.3% 5.3% 40%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 4.4% 30% 92% 82% 113% 72% 106% 190% 8% 2.3% 51%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +63.8%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +133.3%
Содержит больше Витамин EВитамин E +83.3%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +619.6%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +108.8%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +50.3%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +134.6%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +47.6%
Содержит больше Витамин KВитамин K +10.3%
Содержит больше ХолинХолин +27.7%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
24% 15% 58% 2%
Белки: 23.87 г
Жиры: 15.37 г
Углеводы: 0 г
Вода: 58.37 г
Другое: 2.39 г
22% 26% 2% 45% 5%
Белки: 21.85 г
Жиры: 25.9 г
Углеводы: 2.4 г
Вода: 45.19 г
Другое: 4.66 г
Содержит больше ВодаВода +29.2%
Содержит больше ЖирыЖиры +68.5%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ДругоеДругое +95%
Одинаковое количество вещества Белки ~21.85g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
44% 53% 3%
Насыщенные жиры: Насыщ. 6.073 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 7.322 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.408 г
41% 48% 11%
Насыщенные жиры: Насыщ. 9.316 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 11.127 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 2.529 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -34.8%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +52%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +519.9%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Фарш Салями
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента витамины ok

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Фарш Салями Мнение
Калорийность 241kcal 336kcal Салями
Белки 23.87g 21.85g Фарш
Жиры 15.37g 25.9g Салями
0g 2.4g Салями
Углеводы 0g 2.4g Салями
Холестерин 88mg 89mg Фарш
Витамин D 2IU 41IU Салями
Магний 17mg 19mg Салями
Кальций 33mg 15mg Фарш
Калий 241mg 316mg Салями
Железо 2.27mg 1.56mg Фарш
Сахар 0g 0.96g Фарш
Медь 0.079mg 0.357mg Салями
Цинк 5.84mg 2.93mg Фарш
Фосфор 166mg 191mg Салями
Натрий 73mg 1740mg Фарш
Витамин A 9IU 0IU Фарш
Витамин A 3µg 0µg Фарш
Витамин E 0.12mg 0.22mg Салями
Витамин D 0µg 1µg Салями
Марганец 0.009mg 0.978mg Салями
Селен 19.1µg 31.3µg Салями
Витамин B1 0.051mg 0.367mg Салями
Витамин B2 0.171mg 0.357mg Салями
Витамин B3 4.026mg 6.053mg Салями
Витамин B5 0.512mg 1.201mg Салями
Витамин B6 0.311mg 0.459mg Салями
Витамин B12 2.49µg 1.52µg Фарш
Витамин K 2.9µg 3.2µg Салями
Витамин B9 7µg 3µg Фарш
Транс-жиры 1.173g 0.586g Салями
Холин 73.2mg 93.5mg Салями
Насыщенные жиры 6.073g 9.316g Фарш
Мононенасыщенные жиры 7.322g 11.127g Салями
Полиненасыщенные жиры 0.408g 2.529g Салями
Триптофан 0.121mg 0.114mg Фарш
Треонин 0.923mg 0.521mg Фарш
Изолейцин 1.055mg 0.675mg Фарш
Лейцин 1.861mg 0.929mg Фарш
Лизин 1.976mg 1.107mg Фарш
Метионин 0.614mg 0.301mg Фарш
Фенилаланин 0.931mg 0.481mg Фарш
Валин 1.172mg 0.668mg Фарш
Гистидин 0.775mg 0.359mg Фарш
0.126g Салями
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.008g 0g Фарш
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.084g Салями
Омега 6 - линолевая кислота 2.104g Салями

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Фарш Салями
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
46%
Фарш
58%
Салями
Итоговая оценка минералов
50%
Фарш
91%
Салями

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Фарш
Фарш содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 1mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Фарш
Фарш содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.96g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Фарш
Фарш содержит меньше вещества Натрий (Разница - 1667mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Фарш
Фарш содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 3.243g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Фарш
Гликемический индекс продукта Фарш ниже (Разница - 28)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Фарш
Фарш дешевле (Разница - $0.7)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Салями
Продукт Салями более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Салями
Продукт Салями более богат микроэлементом витамины

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Фарш - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169474/nutrients
  2. Салями - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172936/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.