Белый шоколад состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Белый шоколад

Гликемический индекс ⓘ
Источник:
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
|
41 (низкий) |
Инсулиновый индекс ⓘ https://academic.oup.com/jn/article/133/10/3149/4687533 | 63 |
Калории ⓘ Calories per 100-gram serving | 539 |
Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 59.04 г. |
Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. | 0.5 (кислотный) |
Оксалаты ⓘ | -1mg |
Калорийность ⓘHigher in Калорийность content than 96% of foods
Жиры ⓘHigher in Жиры content than 94% of foods
Насыщенные жиры ⓘHigher in Насыщенные жиры content than 94% of foods
Кальций ⓘHigher in Кальций content than 88% of foods
ⓘHigher in content than 86% of foods
Белый шоколад calories (kcal)
Serving Size | Calories | Weight |
---|---|---|
Calories in 100 grams | 539 | |
Calories in 1 tbsp | 75 | 14 g |
Calories in 1 cup chips | 916 | 170 g |
Белый шоколад гликемический индекс (ГИ)
Источник:
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
Минералы - График покрова
Кальций:
199 мг of 1,000 мг
20%
Железо:
0.24 мг of 8 мг
3%
Магний:
12 мг of 420 мг
3%
Фосфор:
176 мг of 700 мг
25%
Калий:
286 мг of 3,400 мг
8%
Натрий:
90 мг of 2,300 мг
4%
Цинк:
0.74 мг of 11 мг
7%
Медь:
0.06 мг of 1 мг
7%
Марганец:
0.008 мг of 2 мг
0%
Селен:
4.5 µg of 55 µg
8%
Холин:
29.5 мг of 550 мг
5%
Минералы - Относительный график
Кальций
199 мг
TOP 12%
Калий
286 мг
TOP 40%
Фосфор
176 мг
TOP 46%
Натрий
90 мг
TOP 50%
Цинк
0.74 мг
TOP 60%
Селен
4.5 µg
TOP 68%
Холин
29.5 мг
TOP 71%
Медь
0.06 мг
TOP 75%
Магний
12 мг
TOP 79%
Железо
0.24 мг
TOP 87%
Марганец
0.008 мг
TOP 93%
Витамины - График покрова
Витамин A:
30 IU of 5,000 IU
1%
Витамин E:
0.96 мг of 15 мг
6%
Витамин D:
0 µg of 10 µg
0%
Витамин C:
0.5 мг of 90 мг
1%
Витамин B1:
0.063 мг of 1 мг
5%
Витамин B2:
0.282 мг of 1 мг
22%
Витамин B3:
0.745 мг of 16 мг
5%
Витамин B5:
0.608 мг of 5 мг
12%
Витамин B6:
0.056 мг of 1 мг
4%
Витамин B9, общий:
7 µg of 400 µg
2%
Витамин B12:
0.56 µg of 2 µg
23%
Витамин K:
9.1 µg of 120 µg
8%
Витамины - Относительный график
Витамин B2
0.282 мг
TOP 29%
Витамин E
0.96 мг
TOP 47%
Витамин B12
0.56 µg
TOP 47%
Витамин C
0.5 мг
TOP 47%
Витамин K
9.1 µg
TOP 51%
Витамин B5
0.608 мг
TOP 52%
Витамин A
30 IU
TOP 55%
Витамин B1
0.063 мг
TOP 65%
Витамин B9, общий
7 µg
TOP 72%
Витамин B3
0.745 мг
TOP 73%
Витамин B6
0.056 мг
TOP 76%
Витамин D
0 µg
TOP 100%
Таблица макроэлементов
Белки:
Daily Value: 12%
5.87 г of 50 г
12%
Жиры:
Daily Value: 49%
32.09 г of 65 г
49%
Углеводы:
Daily Value: 20%
59.24 г of 300 г
20%
Вода:
Daily Value: 0%
1.3 г of 2,000 г
0%
Другое:
1.5 г
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
19.412 г
Мононенасыщенные жиры:
9.097 г
Полиненасыщенные жиры:
1.013 г
Распределение пищевых волокон для продукта Белый шоколад
Сахар:
59 г
Клетчатка:
0.2 г
Другое:
0.04 г
Значения всех питательных веществ для продукта Белый шоколад в 100 граммах
Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
Калорийность | 539kcal | 27% | 4% |
В 11.5 раз(а) больше чем Апельсин
![]() |
Белки | 5.87g | 14% | 57% |
В 2.1 раз(а) больше чем Брокколи
![]() |
Жиры | 32.09g | 49% | 6% |
Столькое же сколько и в Сыр![]() |
Витамин C | 0.5mg | 1% | 47% |
В 106 раз(а) меньше чем Лимон
![]() |
59.04g | N/A | 14% |
В 1.1 раз(а) больше чем Шоколад
![]() |
|
Углеводы | 59.24g | 20% | 17% |
В 2.1 раз(а) больше чем Рис
![]() |
Холестерин | 21mg | 7% | 43% |
В 17.8 раз(а) меньше чем Яйцо
![]() |
Витамин D | 0µg | 0% | 100% |
N/A![]() |
Железо | 0.24mg | 3% | 87% |
В 10.8 раз(а) меньше чем Говядина
![]() |
Кальций | 199mg | 20% | 12% |
В 1.6 раз(а) больше чем Молоко
![]() |
Калий | 286mg | 8% | 40% |
В 1.9 раз(а) больше чем Огурец
![]() |
Магний | 12mg | 3% | 79% |
В 11.7 раз(а) меньше чем Миндаль
![]() |
Сахар | 59g | N/A | 22% |
В 6.6 раз(а) больше чем Кока-Кола
![]() |
Клетчатка | 0.2g | 1% | 59% |
В 12 раз(а) меньше чем Апельсин
![]() |
Медь | 0.06mg | 7% | 75% |
В 2.4 раз(а) меньше чем Шитаки
![]() |
Цинк | 0.74mg | 7% | 60% |
В 8.5 раз(а) меньше чем Говядина
![]() |
Фосфор | 176mg | 25% | 46% |
Столькое же сколько и в Курятина![]() |
Натрий | 90mg | 4% | 50% |
В 5.4 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
![]() |
Витамин A | 30IU | 1% | 55% |
В 556.9 раз(а) меньше чем Морковь
![]() |
Витамин A, RAE | 9µg | 1% | 52% | |
Витамин E | 0.96mg | 6% | 47% |
В 1.5 раз(а) меньше чем Киви
![]() |
Селен | 4.5µg | 8% | 68% | |
Марганец | 0.01mg | 0% | 93% | |
Витамин B1 | 0.06mg | 5% | 65% |
В 4.2 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой
![]() |
Витамин B2 | 0.28mg | 22% | 29% |
В 2.2 раз(а) больше чем Авокадо
![]() |
Витамин B3 | 0.75mg | 5% | 73% |
В 12.8 раз(а) меньше чем Индейка
![]() |
Витамин B5 | 0.61mg | 12% | 52% |
В 1.9 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
![]() |
Витамин B6 | 0.06mg | 4% | 76% |
В 2.1 раз(а) меньше чем Овёс посевной
![]() |
Витамин B12 | 0.56µg | 23% | 47% |
В 1.3 раз(а) меньше чем Свинина
![]() |
Витамин K | 9.1µg | 8% | 51% |
В 11.2 раз(а) меньше чем Брокколи
![]() |
Витамин B9, общий | 7µg | 2% | 72% |
В 8.7 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста
![]() |
Транс-жиры | 0g | N/A | 100% |
N/A![]() |
Насыщенные жиры | 19.41g | 97% | 6% |
В 3.3 раз(а) больше чем Говядина
![]() |
Мононенасыщенные жиры | 9.1g | N/A | 17% |
В 1.1 раз(а) меньше чем Авокадо
![]() |
Полиненасыщенные жиры | 1.01g | N/A | 45% |
В 46.6 раз(а) меньше чем Грецкий орех
![]() |
0g | N/A | 100% |
N/A![]() |
|
0g | N/A | 100% |
N/A![]() |
|
0g | N/A | 100% |
N/A![]() |
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 539
% дневной дозы*
49%
Жиры
32г
86%
Насыщенные жиры 19г
7%
Холестерин 21мг
4%
Соль 90мг
20%
Углеводы
59г
0%
Пищевые волокна
0г
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки
6г
Витамин Д
0мкг
0%
Калций
199мг
20%
Железо
0мг
0%
Калий
286мг
8%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
Низкий холестерин

ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров

ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров

ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия

ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара

ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Инфографика состава и питательности

Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже