Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Бразильский орех состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность

*Все значения отображаются для массы 100 г

Состав и калорийность продукта Бразильский орех

Бразильский орех
Калорийность  ⓘ Calories for selected serving 659 ккал
Гликемический индекс  ⓘ Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими. 10 (низкий)
Гликемическая нагрузка  ⓘ Glycemic Load (GL) is a metric that measures both the quality (Glycemic Index) and quantity of carbohydrates in a specific serving of food to estimate its impact on blood sugar levels. It is calculated as: (GI × Carbs in grams) / 100. 0 (low)
Чистые углеводы  ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 4 г
Размер порции  ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) 1 oz (6 kernels) (28.35 g)
Кислотность (на основе PRAL)  ⓘ PRAL (Potential renal acid load) is calculated using a formula. On the PRAL scale the higher the positive value, the more is the acidifying effect on the body. The lower the negative value, the higher the alkalinity of the food. 0 is neutral. 8.1 (acidic)
TOP 1% Селен ⓘHigher in Селен content than 99% of foods
TOP 1% Магний ⓘHigher in Магний content than 99% of foods
TOP 2% Медь ⓘHigher in Медь content than 98% of foods
TOP 2% Фосфор ⓘHigher in Фосфор content than 98% of foods
TOP 2% Полиненасыщенные жиры ⓘHigher in Полиненасыщенные жиры content than 98% of foods

Бразильский орех калории (ккал)

Калорийность различных порций продукта бразильский орех Калории Вес
100 г 659
1 kernel 33 5 г
1 cup, whole 876 133 г

Дополнительные питательные вещества

Белок в 100 калориях  ⓘ Shows how many grams of protein you get from 100 calories of this food, calculated as (protein in g ÷ calories) × 100. 2.2 г
Калории на 10 г белка  ⓘ Shows how many calories you need to eat from this food to get 10 g of protein, calculated as (calories ÷ protein in g) × 10. 460 ккал
Вес 100 калорий  ⓘ Shows how many grams of this food equal 100 kcal—higher grams mean a larger portion for the same calories. 15 г
Ненасыщенные / насыщенные жиры  ⓘ (monounsaturated + polyunsaturated) / saturated, ≥2 broadly recommended by major guidelines for heart health 3

Бразильский орех гликемический индекс (ГИ)

Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими.
10

Минералы - График покрова

Кальций Кальций Железо Железо Магний Магний Фосфор Фосфор Калий Калий Натрий Натрий Цинк Цинк Медь Медь Марганец Марганец Селен Селен 48% 91% 269% 311% 58% 0.39% 111% 581% 160% 10456%
Кальций: 480мг из 1,000мг 48%
Железо: 7.3мг из 8мг 91%
Магний: 1128мг из 420мг 269%
Фосфор: 2175мг из 700мг 311%
Калий: 1977мг из 3,400мг 58%
Натрий: 9мг из 2,300мг 0.39%
Цинк: 12мг из 11мг 111%
Медь: 5.2мг из 1мг 581%
Марганец: 3.7мг из 2мг 160%
Селен: 5751µg из 55µg 10456%

Минералы - Относительный график

1917 µg
TOP 1%
376 мг
TOP 1%
1.7 мг
TOP 2%
725 мг
TOP 2%
659 мг
TOP 5%
1.2 мг
TOP 7%
160 мг
TOP 10%
4.1 мг
TOP 16%
2.4 мг
TOP 28%
3 мг
TOP 93%

Витамины - График покрова

Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин C Вит. C Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B9 Вит. B9 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K 0% 113% 0% 2.3% 154% 8.1% 5.5% 11% 23% 17% 0% 0%
Витамин A: 0µg из 900µg 0%
Витамин E: 17мг из 15мг 113%
Витамин D: 0µg из 20µg 0%
Витамин C: 2.1мг из 90мг 2.3%
Витамин B1: 1.9мг из 1мг 154%
Витамин B2: 0.11мг из 1мг 8.1%
Витамин B3: 0.89мг из 16мг 5.5%
Витамин B5: 0.55мг из 5мг 11%
Витамин B6: 0.3мг из 1мг 23%
Витамин B9: 66µg из 400µg 17%
Витамин B12: 0µg из 2µg 0%
Витамин K: 0µg из 120µg 0%

Витамины - Относительный график

5.7 мг
TOP 4%
0.62 мг
TOP 8%
22 µg
TOP 33%
0.7 мг
TOP 36%
0.1 мг
TOP 54%
0.18 мг
TOP 57%
0.3 мг
TOP 77%
0.04 мг
TOP 79%
0 µg
TOP 100%
0 µg
TOP 100%
0 µg
TOP 100%
0 µg
TOP 100%

Таблица макроэлементов (БЖУ)

15% 66% 12% 4% 4%
Белки:
Daily Value: 29%
14.3 г of 50 г
14.3 г (29% of DV )
Жиры:
Daily Value: 103%
67.1 г of 65 г
67.1 г (103% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 4%
11.7 г of 300 г
11.7 г (4% of DV )
Вода:
Daily Value: 0%
3.4 г of 2,000 г
3.4 г (0% of DV )
Другое:
3.4 г
3.4 г

Аминокислоты - График покрова

Триптофан Триптофан Треонин Треонин Изолейцин Изолейцин Лейцин Лейцин Лизин Лизин Метионин Метионин Фенилаланин Фенилаланин Валин Валин Гистидин Гистидин 145% 104% 111% 131% 70% 321% 110% 125% 175%
Триптофан: 405мг из 280мг 145%
Треонин: 1095мг из 1,050мг 104%
Изолейцин: 1554мг из 1,400мг 111%
Лейцин: 3570мг из 2,730мг 131%
Лизин: 1470мг из 2,100мг 70%
Метионин: 3372мг из 1,050мг 321%
Фенилаланин: 1917мг из 1,750мг 110%
Валин: 2280мг из 1,820мг 125%
Гистидин: 1227мг из 700мг 175%

Информация о типе жиров

25% 37% 38%
Насыщенные жиры: 16 г
Мононенасыщенные жиры: 24 г
Полиненасыщенные жиры: 24 г

Типы углеводов

10% 90%
Крахмал: 0.25 г
Сахароза: 2.3 г
Глюкоза: 0 г
Фруктоза: 0 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г

Распределение пищевых волокон для продукта Бразильский орех

20% 64% 16%
Сахар: 2.3 г
Клетчатка: 7.5 г
Другое: 1.9 г

Значения всех питательных веществ для продукта Бразильский орех в 100 граммах

Вещество Значение % дневной дозы В ТОП % продуктов Сравнение
Витамин A 0µg 0% 100%
Калорийность 659kcal 33% 2% В 14 раз(а) больше чем Апельсин Апельсин
Белок в 100 калориях 2.2g N/A 70%
Белки 14g 34% 35% В 5.1 раз(а) больше чем Брокколи Брокколи
Калории на 10 г белка 460kcal N/A 27%
Вес 100 калорий 15g N/A 98%
Жиры 67g 103% 2% В 2 раз(а) больше чем Сыр Сыр
Ненасыщенные / насыщенные жиры 3 N/A 27%
Витамин C 0.7mg 1% 36% В 75.7 раз(а) меньше чем Лимон Лимон
Чистые углеводы 4.2g N/A 60% В 12.8 раз(а) меньше чем Шоколад Шоколад
Углеводы 12g 4% 46% В 2.4 раз(а) меньше чем Рис Рис
Холестерин 0mg 0% 100% N/AЯйцо
Витамин D 0 IU 0% 100% N/AЯйцо
Витамин D 0µg 0% 100% N/AЯйцо
Магний 376mg 90% 1% В 2.7 раз(а) больше чем Миндаль Миндаль
Кальций 160mg 16% 10% В 1.3 раз(а) больше чем Молоко Молоко
Калий 659mg 19% 5% В 4.5 раз(а) больше чем Огурец Огурец
Железо 2.4mg 30% 28% В 1.1 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Сахар 2.3g N/A 38% В 3.8 раз(а) меньше чем Кока-Кола Кока-Кола
Клетчатка 7.5g 30% 7% В 3.1 раз(а) больше чем Апельсин Апельсин
Медь 1.7mg 194% 2% В 12.3 раз(а) больше чем Шитаки Шитаки
Цинк 4.1mg 37% 16% В 1.6 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Крахмал 0.25g 0% 11% В 61.2 раз(а) меньше чем Картошка Картошка
Фосфор 725mg 104% 2% В 4 раз(а) больше чем Курятина Курятина
Натрий 3mg 0% 93% В 163.3 раз(а) меньше чем Белый Хлеб Белый Хлеб
Витамин E 5.7mg 38% 4% В 3.9 раз(а) больше чем Киви Киви
Марганец 1.2mg 53% 7%
Селен 1917µg 3485% 1%
Витамин B1 0.62mg 51% 8% В 2.3 раз(а) больше чем Горох посевной сырой Горох посевной сырой
Витамин B2 0.04mg 3% 79% В 3.7 раз(а) меньше чем Авокадо Авокадо
Витамин B3 0.3mg 2% 77% В 32.5 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Витамин B5 0.18mg 4% 57% В 6.1 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника Семя подсолнечника
Витамин B6 0.1mg 8% 54% В 1.2 раз(а) меньше чем Овёс посевной Овёс посевной
Витамин B12 0µg 0% 100% N/AСвинина
Витамин K 0µg 0% 100% N/AБрокколи
Витамин B9 22µg 6% 33% В 2.8 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста Брюссельская капуста
Насыщенные жиры 16g 81% 4% В 2.7 раз(а) больше чем Говядина Говядина
Холин 29mg 5% 26%
Мононенасыщенные жиры 24g N/A 3% В 2.4 раз(а) больше чем Авокадо Авокадо
Полиненасыщенные жиры 24g N/A 2% В 1.9 раз(а) меньше чем Грецкий орех Грецкий орех
Триптофан 0.14mg 0% 32% В 2.3 раз(а) меньше чем Курятина Курятина
Треонин 0.37mg 0% 35% В 2 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Изолейцин 0.52mg 0% 33% В 1.8 раз(а) меньше чем Лосось сырая Лосось сырая
Лейцин 1.2mg 0% 30% В 2 раз(а) меньше чем Тунец Тунец
Лизин 0.49mg 0% 36% В 1.1 раз(а) больше чем Тофу Тофу
Метионин 1.1mg 0% 1% В 11.7 раз(а) больше чем Киноа Киноа
Фенилаланин 0.64mg 0% 30% Столькое же сколько и в ЯйцоЯйцо
Валин 0.76mg 0% 29% В 2.7 раз(а) меньше чем Соя сырая Соя сырая
Гистидин 0.41mg 0% 30% В 1.8 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Фруктоза 0g 0% 100% N/AЯблоко
Кофеин 0mg 0% 100%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g N/A 100% N/AЛосось
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g N/A 100% N/AЛосось
Omega-3 - ALA 0.02g N/A 17% В 507.8 раз(а) меньше чем Канола Канола
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g N/A 100% N/AЛосось
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.02g N/A 3%
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0g N/A 100%
Омега 6 - линолевая кислота 24g N/A 1% В 1.9 раз(а) больше чем Миндаль Миндаль

Подобные продукты и сравнение с ними

Этикетка продукта питания(стандарт США)

Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 659
% дневной дозы*
103%
Жиры 67г
73%
Насыщенные жиры 16г
0
Транс жиры
0
Холестерин 0мг
0.13%
Соль 3мг
3.9%
Углеводы 12г
30%
Пищевые волокна 7.5г
Сахар
В том числе ? г добавленного
Белки 14г
Витамин Д 0мкг 0

Калций 160мг 16%

Железо 2.4мг 30%

Калий 659мг 19%

*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.

Быстрая проверка на самое важное

ⓘ  Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
ok
ⓘ  Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
ok
ⓘ  Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
limit break
ⓘ  Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
ok
ⓘ  Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
ok

Инфографика состава и питательности

Инфографика состава и питательности для продукта Бразильский орех
Infographic link

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже

  1. https://fdc.nal.usda.gov/food-details/170569/nutrients

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.