Бразильский орех состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Бразильский орех
Гликемический индекс ⓘ
Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими.
10 (низкий)
Размер порции ⓘ
Значения порций взяты из документа американского управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов
1 oz (6 kernels) (28.35 г.)
Кислотность (на основе PRAL) ⓘ
PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт.
8.1 (acidic )
Калории
659
Жиры
Калорийность
Насыщенные жиры
Фосфор
Полиненасыщенные жиры
Продукт содержит больше вещества Жиры, чем 98 процентов продуктов.
Несмотря на то, что существуют продукты (2%) содержащие больше вещества Жиры, чем данный продукт, продукт сам богат веществом Жиры больше, чем каким-либо другим веществом.
Соответственно продукт относительно богат веществами Калорийность, Насыщенные жиры, Фосфор и Полиненасыщенные жиры.
Бразильский орех гликемический индекс (GI)
Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими.
Подобные продукты и сравнение с ними
Таблица макроэлементов
Белки:
Daily Value: 29%
14.32 г of 50 г
29%
Жиры:
Daily Value: 103%
67.1 г of 65 г
103%
Углеводы:
Daily Value: 4%
11.74 г of 300 г
4%
Вода:
Daily Value: 0%
3.42 г of 2,000 г
0%
Другое:
3.42 г
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 659
% дневной дозы*
103%
Жиры
67г
73%
Насыщенные жиры 16г
0%
Холестерин 0мг
0%
Соль 3мг
4%
Углеводы
12г
32%
Пищевые волокна
8г
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки
14г
Витамин Д
0мкг
0%
Калций
160мг
16%
Железо
2мг
25%
Калий
659мг
19%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
Низкий холестерин
Детали
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
Детали
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
Детали
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
Детали
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
Детали
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Инфографика состава и питательности
Скопировать ссылку инфографики
Минералы - График покрова
Кальций:
160 мг of 1,000 мг
16%
Железо:
2.43 мг of 8 мг
30%
Магний:
376 мг of 420 мг
90%
Фосфор:
725 мг of 700 мг
104%
Калий:
659 мг of 3,400 мг
19%
Натрий:
3 мг of 2,300 мг
0%
Цинк:
4.06 мг of 11 мг
37%
Медь:
1.743 мг of 1 мг
194%
Марганец:
1.223 мг of 2 мг
53%
Селен:
1917 µg of 55 µg
3,485%
Холин:
28.8 мг of 550 мг
5%
Минералы - Относительный график
Фосфор
725 мг
TOP 8%
Магний
376 мг
TOP 9%
Калий
659 мг
TOP 9%
Кальций
160 мг
TOP 14%
Медь
1.743 мг
TOP 15%
Селен
1917 µg
TOP 19%
Цинк
4.06 мг
TOP 23%
Железо
2.43 мг
TOP 29%
Марганец
1.223 мг
TOP 31%
Холин
28.8 мг
TOP 71%
Натрий
3 мг
TOP 94%
Витамины - График покрова
Витамин A:
0 IU of 5,000 IU
0%
Витамин E:
5.65 мг of 15 мг
38%
Витамин D:
0 µg of 10 µg
0%
Витамин C:
0.7 мг of 90 мг
1%
Витамин B1:
0.617 мг of 1 мг
51%
Витамин B2:
0.035 мг of 1 мг
3%
Витамин B3:
0.295 мг of 16 мг
2%
Витамин B5:
0.184 мг of 5 мг
4%
Витамин B6:
0.101 мг of 1 мг
8%
Витамин B9, общий:
22 µg of 400 µg
6%
Витамин B12:
0 µg of 2 µg
0%
Витамин K:
0 µg of 120 µg
0%
Витамины - Относительный график
Витамин B1
0.617 мг
TOP 14%
Витамин E
5.65 мг
TOP 36%
Витамин C
0.7 мг
TOP 45%
Витамин B9, общий
22 µg
TOP 47%
Витамин B6
0.101 мг
TOP 64%
Витамин B5
0.184 мг
TOP 82%
Витамин B3
0.295 мг
TOP 84%
Витамин B2
0.035 мг
TOP 86%
Витамин D
0 µg
TOP 100%
Витамин K
0 µg
TOP 100%
Витамин B12
0 µg
TOP 100%
Витамин A
0 IU
TOP 100%
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
135 мг of 280 мг
48%
Треонин:
365 мг of 1,050 мг
35%
Изолейцин:
518 мг of 1,400 мг
37%
Лейцин:
1190 мг of 2,730 мг
44%
Лизин:
490 мг of 2,100 мг
23%
Метионин:
1124 мг of 1,050 мг
107%
Фенилаланин:
639 мг of 1,750 мг
37%
Валин:
760 мг of 1,820 мг
42%
Гистидин:
409 мг of 700 мг
58%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
16.134 г
Мононенасыщенные жиры:
23.879 г
Полиненасыщенные жиры:
24.399 г
Типы углеводов
Крахмал:
0.25 г
Сахароза:
2.33 г
Глюкоза:
0 г
Фруктоза:
0 г
Лактоза:
0 г
Мальтоза:
0 г
Галактоза:
0 г
Распределение пищевых волокон для продукта Бразильский орех
Сахар:
2.33 г
Клетчатка:
7.5 г
Другое:
1.91 г
Значения всех питательных веществ для продукта Бразильский орех в 100 граммах
| Вещество | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Значение | Сравнение |
| Белки | 34% | 35% | 14.32g |
В 5.1 раз(а) больше чем Брокколи
|
| Жиры | 103% | 2% | 67.1g |
В 2 раз(а) больше чем Сыр
|
| Углеводы | 4% | 46% | 11.74g |
В 2.4 раз(а) меньше чем Рис
|
| Калорийность | 33% | 2% | 659kcal |
В 14 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Крахмал | 0% | 97% | 0.25g |
В 61.2 раз(а) меньше чем Картошка
|
| Фруктоза | 0% | 100% | 0g |
N/A 
|
| Сахар | 0% | 58% | 2.33g |
В 3.8 раз(а) меньше чем Кока-Кола
|
| Клетчатка | 30% | 14% | 7.5g |
В 3.1 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Кальций | 16% | 14% | 160mg |
В 1.3 раз(а) больше чем Молоко
|
| Железо | 30% | 29% | 2.43mg |
В 1.1 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Магний | 90% | 9% | 376mg |
В 2.7 раз(а) больше чем Миндаль
|
| Фосфор | 104% | 8% | 725mg |
В 4 раз(а) больше чем Курятина
|
| Калий | 19% | 9% | 659mg |
В 4.5 раз(а) больше чем Огурец
|
| Натрий | 0% | 94% | 3mg |
В 163.3 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
|
| Цинк | 37% | 23% | 4.06mg |
В 1.6 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Медь | 194% | 15% | 1.74mg |
В 12.3 раз(а) больше чем Шитаки
|
| Витамин E | 38% | 36% | 5.65mg |
В 3.9 раз(а) больше чем Киви
|
| Витамин D | 0% | 100% | 0µg |
N/A 
|
| Витамин C | 1% | 45% | 0.7mg |
В 75.7 раз(а) меньше чем Лимон
|
| Витамин B1 | 51% | 14% | 0.62mg |
В 2.3 раз(а) больше чем Горох посевной
|
| Витамин B2 | 3% | 86% | 0.04mg |
В 3.7 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 2% | 84% | 0.3mg |
В 32.5 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B5 | 4% | 82% | 0.18mg |
В 6.1 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
|
| Витамин B6 | 8% | 64% | 0.1mg |
В 1.2 раз(а) меньше чем Овёс посевной
|
| Витамин B9, общий | 6% | 47% | 22µg |
В 2.8 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста
|
| Витамин B12 | 0% | 100% | 0µg |
N/A 
|
| Витамин K | 0% | 100% | 0µg |
N/A
|
| Триптофан | 0% | 74% | 0.14mg |
В 2.3 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Треонин | 0% | 76% | 0.37mg |
В 2 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Изолейцин | 0% | 74% | 0.52mg |
В 1.8 раз(а) меньше чем Лосось
|
| Лейцин | 0% | 71% | 1.19mg |
В 2 раз(а) меньше чем Тунец
|
| Лизин | 0% | 77% | 0.49mg |
В 1.1 раз(а) больше чем Тофу
|
| Метионин | 0% | 41% | 1.12mg |
В 11.7 раз(а) больше чем Киноа
|
| Фенилаланин | 0% | 71% | 0.64mg |
Столькое же сколько и в Яйцо
|
| Валин | 0% | 70% | 0.76mg |
В 2.7 раз(а) меньше чем Соя
|
| Гистидин | 0% | 71% | 0.41mg |
В 1.8 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Холестерин | 0% | 100% | 0mg |
N/A
|
| Насыщенные жиры | 81% | 7% | 16.13g |
В 2.7 раз(а) больше чем Говядина
|
| Мононенасыщенные жиры | 0% | 10% | 23.88g |
В 2.4 раз(а) больше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 0% | 9% | 24.4g |
В 1.9 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже