Foodstruct
Advanced Nutrition Search | Diet Analysis

Булгур состав, гликемический индекс, витамины и минералы.

Bulgur, dry
*Все значения отображаются для массы 100 г

Important nutritional characteristics for Булгур

Булгур
Glycemic index ⓘ Gi values are taken from various sources including USDA and NHS. GI values less than 55 are considered as low. Values above 70 are considered as high.
48 (low)
Serving Size ⓘ Serving sizes are taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs)
1 cup (140 grams)
Acidity (Based on PRAL) ⓘ PRAL (Potential renal acid load) is calculated using a formula.On PRAL scale the higher the positive value, the more is the acidifying effect on the body. The lower negative value is the more alkaline the effect is. 0 is neutral.
3.8 (acidic )
Calories
342
93% Углеводы
91% Клетчатка
89% Магний
83% Калий
83% Фосфор
Продукт содержит больше вещества Углеводы, чем 93 процентов продуктов. Несмотря на то, что существуют продукты (7%) содержащие больше вещества Углеводы, чем данный продукт, продукт сам богат веществом Углеводы больше, чем каким-либо другим веществом. Соответственно продукт относительно богат веществами Клетчатка, Магний, Калий and Фосфор.

Булгур гликемический индекс (GI)

48
Подобные продукты
45 Гречка Гречка
60 Рис Рис
45 Пшеница Пшеница

Подобные продукты и сравнение с ними

Таблица макроэлементов

Белки:
Daily Value: 25%
12.29 g of 50 g
25%
Жиры:
Daily Value: 2%
1.33 g of 65 g
2%
Углеводы:
Daily Value: 25%
75.87 g of 300 g
25%
Вода:
Daily Value: 0%
9 g of 2,000 g
0%
Other:
1.51 g

Этикетка продукта питания(стандарт США)

Nutrition Facts
___ servings per container
Serving Size ______________
Amount Per Serving
Calories 342
% Daily Value*
2%
Total Fat 1g
0%
Saturated Fat 0g
Trans Fat g
0%
Cholesterol 0mg
1%
Sodium 17mg
25%
TotalCarbohydrate 76g
52%
Dietary Fiber 13g
Total Sugars 0g
Includes 1g Added Sugars
Protein 12g
Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 35mg 4%

Iron 2mg 11%

Potassium 410mg 12%

*
The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Быстрая проверка на самое важное

Низкий холестерин
ok
Детали
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ok
Детали
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ok
Детали
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ok
Детали
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ok
Детали
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета

Минералы - График покрова

Кальций: 35 mg of 1,000 mg 4%
Железо: 2.46 mg of 18 mg 14%
Магний: 164 mg of 400 mg 41%
Фосфор: 300 mg of 1,000 mg 30%
Калий: 410 mg of 3,500 mg 12%
Натрий: 17 mg of 2,400 mg 1%
Цинк: 1.93 mg of 15 mg 13%
Медь: 0.335 mg of 2 mg 17%
Марганец: 3.048 mg of 2 mg 152%
Селен: 2.3 µg of 70 µg 3%
Холин: 28.1 mg of 550 mg 5%

Минералы - Относительный график

Магний
164 mg
TOP 11%
Фосфор
300 mg
TOP 17%
Калий
410 mg
TOP 17%
Медь
0.335 mg
TOP 24%
Марганец
3.048 mg
TOP 26%
Железо
2.46 mg
TOP 29%
Цинк
1.93 mg
TOP 40%
Кальций
35 mg
TOP 41%
Холин
28.1 mg
TOP 72%
Селен
2.3 mg
TOP 75%
Натрий
17 mg
TOP 82%

Витамины - График покрова

Витамин A: 9 IU of 5,000 IU 0%
Витамин E: 0.06 mg of 20 mg 0%
Витамин D: 0 µg of 10 µg 0%
Витамин C: 0 mg of 60 mg 0%
Витамин B1: 0.232 mg of 2 mg 15%
Витамин B2: 0.115 mg of 2 mg 7%
Витамин B3: 5.114 mg of 20 mg 26%
Витамин B5: 1.045 mg of 10 mg 10%
Витамин B6: 0.342 mg of 2 mg 17%
Витамин B12: 0 µg of 6 µg 0%
Витамин K: 1.9 µg of 80 µg 2%
Витамин B9: 0 µg of 400 µg 0%

Витамины - Относительный график

Витамин B1
0.232 µg
TOP 32%
Витамин B3
5.114 µg
TOP 32%
Витамин B5
1.045 µg
TOP 34%
Витамин B6
0.342 µg
TOP 36%
Витамин A
9 µg
TOP 65%
Витамин B2
0.115 µg
TOP 65%
Витамин K
1.9 µg
TOP 66%
Витамин E
0.06 µg
TOP 90%
Витамин B12
0 µg
TOP 100%
Витамин B9
0 µg
TOP 100%
Витамин C
0 µg
TOP 100%
Витамин D
0 µg
TOP 100%

Аминокислоты - График покрова

Триптофан: 190 mg of 280 mg 68%
Треонин: 354 mg of 1,050 mg 34%
Изолейцин: 455 mg of 1,400 mg 33%
Лейцин: 830 mg of 2,730 mg 30%
Лизин: 339 mg of 2,100 mg 16%
Метионин: 190 mg of 1,050 mg 18%
Фенилаланин: 580 mg of 1,750 mg 33%
Валин: 554 mg of 1,820 mg 30%
Гистидин: 285 mg of 700 mg 41%

Информация о типе жиров

Насыщенные жиры: 0.232 g
Мононенасыщенные жиры: 0.173 g
Полиненасыщенные жиры: 0.541 g
Главным источником информации является база данных состава продуктов департамента сельского хозяйства США.
Данные представленные FoodStruct.com должны использоваться только в ознакомительных целях.
Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.