Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Стручковая фасоль состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность

*Все значения отображаются для массы 100 г

Состав и калорийность продукта Стручковая фасоль

Стручковая фасоль
Калории  ⓘ Calories for selected serving 35 ккал
Гликемический индекс ⓘ Источник:
Прочитать подробную статью можно по ссылке: Стручковая фасоль - гликемчиеский индекс
https://lib.dr.iastate.edu/cgi/viewcontent.cgi?article=1235&context=fshn_ag_pubs
43 по данным следующего источника https://ojs.uajy.ac.id/index.php/biota/article/view/2879
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
20 (низкий)
Гликемическая нагрузка 1 (низкий)
Чистые углеводы  ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 5 г.
Размер порции  ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) 1 cup (125 г.)
Кислотность (на основе PRAL)  ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. -2.1 (щелочной)
Оксалаты  ⓘ https://www.scielo.br/j/cta/a/TfJ6dZ8CD88rGwfqdKpqyVf/?lang=en&format=pdf 65 мг
TOP 23% Витамин A ⓘHigher in Витамин A content than 77% of foods
TOP 25% Витамин C ⓘHigher in Витамин C content than 75% of foods
TOP 25% Клетчатка ⓘHigher in Клетчатка content than 75% of foods
TOP 33% Витамин B9 ⓘHigher in Витамин B9 content than 67% of foods
TOP 36% Кальций ⓘHigher in Кальций content than 64% of foods

Стручковая фасоль калории (ккал)

Калорийность различных порций продукта стручковая фасоль Калории Вес
100 г 35
1 cup 44 125 г

Стручковая фасоль гликемический индекс (ГИ)

Источник:
Прочитать подробную статью можно по ссылке: Стручковая фасоль - гликемчиеский индекс
https://lib.dr.iastate.edu/cgi/viewcontent.cgi?article=1235&context=fshn_ag_pubs
43 по данным следующего источника https://ojs.uajy.ac.id/index.php/biota/article/view/2879
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
20

Стручковая фасоль Гликемическая нагрузка (ГН)

1

Минералы - График покрова

Кальций Кальций Железо Железо Магний Магний Фосфор Фосфор Калий Калий Натрий Натрий Цинк Цинк Медь Медь Марганец Марганец Селен Селен 13% 24% 13% 12% 13% 0.13% 6.8% 19% 37% 1.1%
Кальций: 132мг из 1,000мг 13%
Железо: 2мг из 8мг 24%
Магний: 54мг из 420мг 13%
Фосфор: 87мг из 700мг 12%
Калий: 438мг из 3,400мг 13%
Натрий: 3мг из 2,300мг 0.13%
Цинк: 0.75мг из 11мг 6.8%
Медь: 0.17мг из 1мг 19%
Марганец: 0.86мг из 2мг 37%
Селен: 0.6µg из 55µg 1.1%

Минералы - Относительный график

44 мг
TOP 36%
0.29 мг
TOP 46%
18 мг
TOP 66%
146 мг
TOP 71%
0.65 мг
TOP 72%
0.06 мг
TOP 77%
0.25 мг
TOP 82%
29 мг
TOP 84%
0.2 µg
TOP 94%
1 мг
TOP 98%

Витамины - График покрова

Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин C Вит. C Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B9 Вит. B9 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K 11% 9.2% 0% 32% 19% 22% 12% 4.4% 13% 25% 0% 120%
Витамин A: 96µg из 900µg 11%
Витамин E: 1.4мг из 15мг 9.2%
Витамин D: 0µg из 20µg 0%
Витамин C: 29мг из 90мг 32%
Витамин B1: 0.22мг из 1мг 19%
Витамин B2: 0.29мг из 1мг 22%
Витамин B3: 1.8мг из 16мг 12%
Витамин B5: 0.22мг из 5мг 4.4%
Витамин B6: 0.17мг из 1мг 13%
Витамин B9: 99µg из 400µg 25%
Витамин B12: 0µg из 2µg 0%
Витамин K: 144µg из 120µg 120%

Витамины - Относительный график

9.7 мг
TOP 25%
32 µg
TOP 39%
33 µg
TOP 40%
48 µg
TOP 44%
0.46 мг
TOP 58%
0.07 мг
TOP 59%
0.1 мг
TOP 70%
0.61 мг
TOP 76%
0.06 мг
TOP 76%
0.07 мг
TOP 91%
0 µg
TOP 100%
0 µg
TOP 100%

Таблица макроэлементов (БЖУ)

2% 8% 88%
Белки:
Daily Value: 4%
1.9 г of 50 г
1.9 г (4% of DV )
Жиры:
Daily Value: 0%
0.3 г of 65 г
0.3 г (0% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 3%
7.9 г of 300 г
7.9 г (3% of DV )
Вода:
Daily Value: 4%
89.2 г of 2,000 г
89.2 г (4% of DV )
Другое:
0.7 г
0.7 г

Аминокислоты - График покрова

Триптофан Триптофан Треонин Треонин Изолейцин Изолейцин Лейцин Лейцин Лизин Лизин Метионин Метионин Фенилаланин Фенилаланин Валин Валин Гистидин Гистидин 21% 23% 15% 13% 13% 6.6% 12% 15% 15%
Триптофан: 60мг из 280мг 21%
Треонин: 246мг из 1,050мг 23%
Изолейцин: 207мг из 1,400мг 15%
Лейцин: 348мг из 2,730мг 13%
Лизин: 273мг из 2,100мг 13%
Метионин: 69мг из 1,050мг 6.6%
Фенилаланин: 207мг из 1,750мг 12%
Валин: 279мг из 1,820мг 15%
Гистидин: 105мг из 700мг 15%

Информация о типе жиров

29% 5% 66%
Насыщенные жиры: 0.06 г
Мононенасыщенные жиры: 0.01 г
Полиненасыщенные жиры: 0.15 г

Распределение пищевых волокон для продукта Стручковая фасоль

52% 46% 2%
Сахар: 3.6 г
Клетчатка: 3.2 г
Другое: 0.14 г

Значения всех питательных веществ для продукта Стручковая фасоль в 100 граммах

Вещество Значение % дневной дозы В ТОП % продуктов Сравнение
Витамин A 35µg 4% 38%
Калорийность 31kcal 2% 93% В 1.5 раз(а) меньше чем Апельсин Апельсин
Белки 1.8g 4% 79% В 1.5 раз(а) меньше чем Брокколи Брокколи
Жиры 0.28g 0% 85% В 119 раз(а) меньше чем Сыр Сыр
Витамин C 12mg 14% 23% В 4.3 раз(а) меньше чем Лимон Лимон
Чистые углеводы 4.3g N/A 59% В 12.7 раз(а) меньше чем Шоколад Шоколад
Углеводы 7g 2% 55% В 4 раз(а) меньше чем Рис Рис
Холестерин 0mg 0% 100% N/AЯйцо
Витамин D 0µg 0% 100% N/AЯйцо
Магний 18mg 4% 66% В 7.8 раз(а) меньше чем Миндаль Миндаль
Кальций 44mg 4% 36% В 2.8 раз(а) меньше чем Молоко Молоко
Калий 211mg 6% 57% В 1.4 раз(а) больше чем Огурец Огурец
Железо 0.65mg 8% 72% В 4 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Сахар 3.6g N/A 52% В 2.5 раз(а) меньше чем Кока-Кола Кока-Кола
Клетчатка 2.7g 11% 29% В 1.1 раз(а) больше чем Апельсин Апельсин
Медь 0.06mg 6% 77% В 2.5 раз(а) меньше чем Шитаки Шитаки
Цинк 0.25mg 2% 82% В 25.2 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Крахмал 0.88g 0% 96% В 17.4 раз(а) меньше чем Картошка Картошка
Фосфор 29mg 4% 84% В 6.3 раз(а) меньше чем Курятина Курятина
Натрий 1mg 0% 98% В 490 раз(а) меньше чем Белый Хлеб Белый Хлеб
Витамин E 0.41mg 3% 61% В 3.6 раз(а) меньше чем Киви Киви
Марганец 0.29mg 12% 46%
Селен 0.6µg 1% 88%
Витамин B1 0.08mg 7% 54% В 3.2 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой Горох посевной сырой
Витамин B2 0.1mg 7% 70% В 1.3 раз(а) меньше чем Авокадо Авокадо
Витамин B3 0.73mg 5% 73% В 13 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Витамин B5 0.07mg 1% 91% В 15.3 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника Семя подсолнечника
Витамин B6 0.14mg 11% 56% В 1.2 раз(а) больше чем Овёс посевной Овёс посевной
Витамин B12 0µg 0% 100% N/AСвинина
Витамин K 48µg 40% 44% В 2.1 раз(а) меньше чем Брокколи Брокколи
Транс-жиры 0g N/A 100% N/AМаргарин
Витамин B9 33µg 8% 40% В 1.8 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста Брюссельская капуста
Насыщенные жиры 0.06g 0% 84% В 92.1 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Холин 15mg 3% 80%
Мононенасыщенные жиры 0.01g N/A 92% В 890.8 раз(а) меньше чем Авокадо Авокадо
Полиненасыщенные жиры 0.11g N/A 84% В 417.5 раз(а) меньше чем Грецкий орех Грецкий орех
Триптофан 0.02mg 0% 92% В 15.3 раз(а) меньше чем Курятина Курятина
Треонин 0.08mg 0% 91% В 9.1 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Изолейцин 0.07mg 0% 93% В 13.8 раз(а) меньше чем Лосось сырая Лосось сырая
Лейцин 0.11mg 0% 92% В 21.7 раз(а) меньше чем Тунец Тунец
Лизин 0.09mg 0% 92% В 5.1 раз(а) меньше чем Тофу Тофу
Метионин 0.02mg 0% 93% В 4.2 раз(а) меньше чем Киноа Киноа
Фенилаланин 0.07mg 0% 93% В 10 раз(а) меньше чем Яйцо Яйцо
Валин 0.09mg 0% 92% В 22.5 раз(а) меньше чем Соя сырая Соя сырая
Гистидин 0.03mg 0% 93% В 22 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Фруктоза 1.4g 2% 85% В 4.2 раз(а) меньше чем Яблоко Яблоко
Кофеин 0mg 0% 100%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g N/A 100% N/AЛосось
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g N/A 100% N/AЛосось
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g N/A 100% N/AЛосось

Подобные продукты и сравнение с ними

Этикетка продукта питания(стандарт США)

Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 35
% дневной дозы*
0.43%
Жиры 0.28г
0.29%
Насыщенные жиры 0.06г
0
Транс жиры
0
Холестерин 0мг
0.04%
Соль 1мг
2.6%
Углеводы 7.9г
13%
Пищевые волокна 3.2г
Сахар
В том числе ? г добавленного
Белки 1.9г
Витамин Д 0мкг 0

Калций 44мг 4.4%

Железо 0.65мг 8.1%

Калий 146мг 4.3%

*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.

Быстрая проверка на самое важное

ⓘ  Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
ok
ⓘ  Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
ok
ⓘ  Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
ok
ⓘ  Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
ok
ⓘ  Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
ok

Инфографика состава и питательности

Инфографика состава и питательности для продукта Стручковая фасоль
Infographic link

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже

  1. https://fdc.nal.usda.gov/food-details/169141/nutrients

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.