Картофель фри состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Картофель фри
| Калории ⓘ Calories for selected serving | 312 ккал |
|
Гликемический индекс ⓘ
Источник:
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
|
70 (средний) |
| Гликемическая нагрузка | 31 (высокий) |
| Инсулиновый индекс ⓘ https://academic.oup.com/ajcn/article/66/5/1264/4655967 | 74 |
| Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 38 г. |
| Размер порции ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 serving medium (117 г.) |
| Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. | -7 (щелочной) |
| Оксалаты ⓘ https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0085253815469157 | 22 мг |
Калий ⓘHigher in Калий content than 90% of foods
Полиненасыщенные жиры ⓘHigher in Полиненасыщенные жиры content than 83% of foods
Клетчатка ⓘHigher in Клетчатка content than 78% of foods
Чистые углеводы ⓘHigher in Чистые углеводы content than 77% of foods
Углеводы ⓘHigher in Углеводы content than 77% of foods
Картофель фри калории (ккал)
| Калорийность различных порций продукта Картофель фри | Калории | Вес |
|---|---|---|
| 100 г | 312 | |
| 1 serving small | 222 | 71 г |
| 1 serving medium | 365 | 117 г |
| 1 serving large | 480 | 154 г |
Картофель фри гликемический индекс (ГИ)
Источник:
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
Картофель фри Гликемическая нагрузка (ГН)
Минералы - График покрова
Минералы - Относительный график
Витамины - График покрова
Витамин A:
0µg из 900µg
0%
Витамин E:
5мг из 15мг
33%
Витамин D:
0µg из 20µg
0%
Витамин C:
14мг из 90мг
16%
Витамин B1:
0.51мг из 1мг
43%
Витамин B2:
0.12мг из 1мг
9%
Витамин B3:
9мг из 16мг
56%
Витамин B5:
1.7мг из 5мг
35%
Витамин B6:
1.1мг из 1мг
86%
Витамин B9:
90µg из 400µg
23%
Витамин B12:
0µg из 2µg
0%
Холин:
110мг из 550мг
20%
Витамин K:
34µg из 120µg
28%
Витамины - Относительный график
Таблица макроэлементов (БЖУ)
Белки:
Daily Value: 7%
3.4 г of 50 г
3.4 г (7% of DV )
Жиры:
Daily Value: 23%
14.7 г of 65 г
14.7 г (23% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 14%
41.4 г of 300 г
41.4 г (14% of DV )
Вода:
Daily Value: 2%
38.6 г of 2,000 г
38.6 г (2% of DV )
Другое:
1.9 г
1.9 г
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
2.3 г
Мононенасыщенные жиры:
6 г
Полиненасыщенные жиры:
5.4 г
Распределение пищевых волокон для продукта Картофель фри
Сахар:
0.3 г
Клетчатка:
3.8 г
Другое:
37 г
Значения всех питательных веществ для продукта Картофель фри в 100 граммах
| Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
| Витамин A | 0µg | 0% | 100% | |
| Калорийность | 312kcal | 16% | 28% |
В 6.6 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Белки | 3.4g | 8% | 68% |
В 1.2 раз(а) больше чем Брокколи
|
| Жиры | 15g | 23% | 23% |
В 2.3 раз(а) меньше чем Сыр
|
| Витамин C | 4.7mg | 5% | 30% |
В 11.3 раз(а) меньше чем Лимон
|
| Чистые углеводы | 38g | N/A | 23% |
В 1.4 раз(а) меньше чем Шоколад
|
| Углеводы | 41g | 14% | 23% |
В 1.5 раз(а) больше чем Рис
|
| Холестерин | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин D | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Магний | 35mg | 8% | 28% |
В 4 раз(а) меньше чем Миндаль
|
| Кальций | 18mg | 2% | 57% |
В 6.9 раз(а) меньше чем Молоко
|
| Калий | 579mg | 17% | 10% |
В 3.9 раз(а) больше чем Огурец
|
| Железо | 0.81mg | 10% | 66% |
В 3.2 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Сахар | 0.3g | N/A | 73% |
В 29.9 раз(а) меньше чем Кока-Кола
|
| Клетчатка | 3.8g | 15% | 22% |
В 1.6 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Медь | 0.12mg | 14% | 43% |
В 1.1 раз(а) меньше чем Шитаки
|
| Цинк | 0.5mg | 5% | 69% |
В 12.6 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Фосфор | 125mg | 18% | 58% |
В 1.5 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Натрий | 210mg | 9% | 41% |
В 2.3 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
|
| Витамин E | 1.7mg | 11% | 42% |
В 1.1 раз(а) больше чем Киви
|
| Марганец | 0.25mg | 11% | 48% | |
| Селен | 0.9µg | 2% | 83% | |
| Витамин B1 | 0.17mg | 14% | 37% |
В 1.6 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой
|
| Витамин B2 | 0.04mg | 3% | 85% |
В 3.3 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 3mg | 19% | 51% |
В 3.2 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B5 | 0.58mg | 12% | 53% |
В 1.9 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
|
| Витамин B6 | 0.37mg | 29% | 34% |
В 3.1 раз(а) больше чем Овёс посевной
|
| Витамин B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин K | 11µg | 9% | 49% |
В 9.1 раз(а) меньше чем Брокколи
|
| Транс-жиры | 0.06g | N/A | 66% |
В 248.2 раз(а) меньше чем Маргарин
|
| Витамин B9 | 30µg | 8% | 42% |
В 2 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста
|
| Насыщенные жиры | 2.3g | 12% | 44% |
В 2.5 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Холин | 37mg | 7% | 68% | |
| Мононенасыщенные жиры | 6g | N/A | 27% |
В 1.6 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 5.4g | N/A | 17% |
В 8.7 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
| Кофеин | 0mg | 0% | 100% | |
| Омега 3 - ЭПК (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Омега 3 - ДГК (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 0.41g | N/A | 80% |
В 22.5 раз(а) меньше чем Канола
|
|
| Омега 3 - ДПК (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 0g | N/A | 93% | ||
| Омега 6 - гамма-линоленовая кислота | 0.03g | N/A | 82% | |
| 0g | N/A | 100% | ||
| Омега 6 - эйкозадиеновая кислота | 0.01g | N/A | 80% | |
| Омега 6 - линолевая кислота | 4.9g | N/A | 82% |
В 2.5 раз(а) меньше чем Миндаль
|
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 312
% дневной дозы*
23%
Жиры
15г
11%
Насыщенные жиры 2.3г
0
Транс жиры
0г
0
Холестерин 0мг
9.1%
Соль 210мг
14%
Углеводы
41г
15%
Пищевые волокна
3.8г
Сахар 0г
В том числе ? г добавленного
Белки
3.4г
Витамин Д
0мкг
0
Калций
18мг
1.8%
Железо
0.81мг
10%
Калий
579мг
17%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже