Foodstruct
Advanced Nutrition Search | Diet Analysis

Куркума длинная состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.

Spices, turmeric, ground
*Все значения отображаются для массы 100 г

Состав и калорийность продукта Куркума длинная

Куркума длинная
Гликемический индекс ⓘ Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими.
5 (низкий)
0.25 tsp (0.5 г.)
Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт.
-35.5 (щелочной)
Калории
312
98% Железо
95% Калий
93% Клетчатка
90% Магний
88% Углеводы
Продукт содержит больше вещества Железо, чем 98 процентов продуктов. Несмотря на то, что существуют продукты (2%) содержащие больше вещества Железо, чем данный продукт, продукт сам богат веществом Железо больше, чем каким-либо другим веществом. Соответственно продукт относительно богат веществами Калий, Клетчатка, Магний and Углеводы.

Куркума длинная гликемический индекс (GI)

5
Подобные продукты
70 Шафран (пряность) Шафран (пряность)
5 Oрегано Oрегано
5 Корица Корица

Инфографика состава и питательности

Инфографика состава и питательности для продукта Куркума длинная
Скопировать ссылку инфографики

Подобные продукты и сравнение с ними

Таблица макроэлементов

Белки:
Daily Value: 19%
9.68 g of 50 g
19%
Жиры:
Daily Value: 5%
3.25 g of 65 g
5%
Углеводы:
Daily Value: 22%
67.14 g of 300 g
22%
Вода:
Daily Value: 1%
12.85 g of 2,000 g
1%
Другое:
7.08 г

Этикетка продукта питания(стандарт США)

Nutrition Facts
___ servings per container
Serving Size ______________
Amount Per Serving
Calories 312
% Daily Value*
5%
Total Fat 3g
10%
Saturated Fat 2g
Trans Fat g
0%
Cholesterol 0mg
1%
Sodium 27mg
22%
TotalCarbohydrate 67g
92%
Dietary Fiber 23g
Total Sugars 3g
Includes ? g Added Sugars
Protein 10g
Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 168mg 17%

Iron 55mg 306%

Potassium 2,080mg 0%

*
The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Быстрая проверка на самое важное

Низкий холестерин
ok
Детали
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
limit break
Детали
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ok
Детали
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ok
Детали
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ok
Детали
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета

Минералы - График покрова

Кальций: 168 mg of 1,000 mg 17%
Железо: 55 mg of 18 mg 306%
Магний: 208 mg of 400 mg 52%
Фосфор: 299 mg of 1,000 mg 30%
Калий: 2080 mg of 3,500 mg 59%
Натрий: 27 mg of 2,400 mg 1%
Цинк: 4.5 mg of 15 mg 30%
Медь: 1.3 mg of 2 mg 65%
Марганец: 19.8 mg of 2 mg 990%
Селен: 6.2 µg of 70 µg 9%
Холин: 49.2 mg of 550 mg 9%

Минералы - Относительный график

Железо
55 mg
TOP 2%
Калий
2080 mg
TOP 5%
Магний
208 mg
TOP 10%
Кальций
168 mg
TOP 13%
Медь
1.3 mg
TOP 16%
Фосфор
299 mg
TOP 17%
Цинк
4.5 mg
TOP 21%
Марганец
19.8 mg
TOP 25%
Холин
49.2 mg
TOP 65%
Селен
6.2 mg
TOP 65%
Натрий
27 mg
TOP 79%

Витамины - График покрова

Витамин A: 0 IU of 5,000 IU 0%
Витамин E: 4.43 mg of 20 mg 22%
Витамин D: 0 µg of 10 µg 0%
Витамин C: 0.7 mg of 60 mg 1%
Витамин B1: 0.058 mg of 2 mg 4%
Витамин B2: 0.15 mg of 2 mg 9%
Витамин B3: 1.35 mg of 20 mg 7%
Витамин B5: 0.542 mg of 10 mg 5%
Витамин B6: 0.107 mg of 2 mg 5%
Витамин B9, общий: 20 µg of 400 µg 5%
Витамин B12: 0 µg of 6 µg 0%
Витамин K: 13.4 µg of 80 µg 17%
Витамин B9: 0 µg of 400 µg 0%

Витамины - Относительный график

Витамин E
4.43 µg
TOP 37%
Витамин C
0.7 µg
TOP 45%
Витамин B9, общий
20 µg
TOP 48%
Витамин K
13.4 µg
TOP 49%
Витамин B5
0.542 µg
TOP 56%
Витамин B2
0.15 µg
TOP 58%
Витамин B6
0.107 µg
TOP 63%
Витамин B3
1.35 µg
TOP 64%
Витамин B1
0.058 µg
TOP 68%
Витамин B9
0 µg
TOP 100%
Витамин A
0 µg
TOP 100%
Витамин B12
0 µg
TOP 100%
Витамин D
0 µg
TOP 100%

Аминокислоты - График покрова

Триптофан: 170 mg of 280 mg 61%
Треонин: 330 mg of 1,050 mg 31%
Изолейцин: 470 mg of 1,400 mg 34%
Лейцин: 810 mg of 2,730 mg 30%
Лизин: 380 mg of 2,100 mg 18%
Метионин: 140 mg of 1,050 mg 13%
Фенилаланин: 530 mg of 1,750 mg 30%
Валин: 660 mg of 1,820 mg 36%
Гистидин: 150 mg of 700 mg 21%

Информация о типе жиров

Насыщенные жиры: 1.838 g
Мононенасыщенные жиры: 0.449 g
Полиненасыщенные жиры: 0.756 g

Распределение углеводов для продукта Куркума длинная

Крахмал: g
Сахароза: 2.38 g
Глюкоза: 0.38 g
Фруктоза: 0.45 g
Лактоза: 0 g
Мальтоза: 0 g
Галактоза: 0 g

Распределение пищевых волокон для продукта Куркума длинная

Сахар: 3.21 g
Клетчатка: 22.7 g

Значения всех питательных веществ для продукта Куркума длинная в 100 граммах

Вещество % дневной дозы В ТОП % продуктов Значение Сравнение
Белки 23% 45% 9.68g В 3.4 раз(а) больше чем Брокколи
Жиры 5% 60% 3.25g В 10.2 раз(а) меньше чем Сыр
Углеводы 22% 12% 67.14g В 2.4 раз(а) больше чем Рис
Калорийность 12% 28% 312kcal В 6.6 раз(а) больше чем Апельсин
Фруктоза 1% 89% 0.45g В 13.1 раз(а) меньше чем Яблоко
Сахар 4% 54% 3.21g В 2.8 раз(а) меньше чем Кока-Кола
Клетчатка 60% 7% 22.7g В 9.5 раз(а) больше чем Апельсин
Кальций 17% 13% 168mg В 1.3 раз(а) больше чем Молоко
Железо 306% 2% 55mg В 21.2 раз(а) больше чем Говядина
Магний 52% 10% 208mg В 1.5 раз(а) больше чем Фасоль
Фосфор 43% 17% 299mg В 1.6 раз(а) больше чем Курятина
Калий 44% 5% 2080mg В 14.1 раз(а) больше чем Огурец
Натрий 1% 79% 27mg В 18.1 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
Цинк 41% 21% 4.5mg В 1.4 раз(а) меньше чем Говядина
Медь 0% 16% 1.3mg В 9.2 раз(а) больше чем Шитаки
Витамин A 0% 100% 0IU N/A
Витамин E 30% 37% 4.43mg В 3 раз(а) больше чем Киви
Витамин D 0% 100% 0µg N/A
Витамин C 1% 45% 0.7mg В 75.7 раз(а) меньше чем Лимон
Витамин B1 4% 68% 0.06mg В 4.6 раз(а) меньше чем Горох посевной
Витамин B2 9% 58% 0.15mg В 1.2 раз(а) больше чем Авокадо
Витамин B3 7% 64% 1.35mg В 7.1 раз(а) меньше чем Индейка
Витамин B5 5% 56% 0.54mg В 2.1 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
Витамин B6 5% 63% 0.11mg В 1.1 раз(а) меньше чем Овёс посевной
Витамин B9, общий 5% 48% 20µg В 3.1 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста
Витамин B12 0% 100% 0µg N/A
Витамин K 17% 49% 13.4µg В 7.6 раз(а) меньше чем Брокколи
Витамин B9 0% 100% 0µg N/A
Триптофан 0% 70% 0.17mg В 1.8 раз(а) меньше чем Курятина
Треонин 0% 77% 0.33mg В 2.2 раз(а) меньше чем Говядина
Изолейцин 0% 75% 0.47mg В 1.9 раз(а) меньше чем Лосось
Лейцин 0% 76% 0.81mg В 3 раз(а) меньше чем Тунец
Лизин 0% 79% 0.38mg В 1.2 раз(а) меньше чем Тофу
Метионин 0% 80% 0.14mg В 1.5 раз(а) больше чем Киноа
Фенилаланин 0% 74% 0.53mg В 1.3 раз(а) меньше чем Яйцо
Валин 0% 72% 0.66mg В 3.1 раз(а) меньше чем Соя
Гистидин 0% 82% 0.15mg В 5 раз(а) меньше чем Индейка
Холестерин 0% 100% 0mg N/A
Транс-жиры 0% 66% 0.06g В 265.9 раз(а) меньше чем Маргарин
Насыщенные жиры 9% 49% 1.84g В 3.2 раз(а) меньше чем Говядина
Мононенасыщенные жиры 0% 72% 0.45g В 21.8 раз(а) меньше чем Авокадо
Полиненасыщенные жиры 0% 52% 0.76g В 62.4 раз(а) меньше чем Грецкий орех

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172231/nutrients

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.