Foodstruct
Advanced Nutrition Search | Diet Analysis

Лук-порей состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.

Leeks, (bulb and lower leaf-portion), raw
*Все значения отображаются для массы 100 г

Состав и калорийность продукта Лук-порей

Лук-порей
Гликемический индекс ⓘ Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими.
32 (низкий)
1 slice (6 г.)
Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт.
-3.2 (щелочной)
Калории
61
84% Витамин A
77% Витамин C
74% Витамин B9
70% Витамин A, RAE
69% Кальций
Продукт содержит больше вещества Витамин A, чем 84 процентов продуктов. Несмотря на то, что существуют продукты (16%) содержащие больше вещества Витамин A, чем данный продукт, продукт сам богат веществом Витамин A больше, чем каким-либо другим веществом. Соответственно продукт относительно богат веществами Витамин C, Витамин B9, Витамин A, RAE and Кальций.

Лук-порей гликемический индекс (GI)

32
Подобные продукты
15 Лук Лук
32 Кориандр Кориандр
32 Петрушка Петрушка

Инфографика состава и питательности

Инфографика состава и питательности для продукта Лук-порей
Скопировать ссылку инфографики

Подобные продукты и сравнение с ними

Таблица макроэлементов

Белки:
Daily Value: 3%
1.5 g of 50 g
3%
Жиры:
Daily Value: 0%
0.3 g of 65 g
0%
Углеводы:
Daily Value: 5%
14.15 g of 300 g
5%
Вода:
Daily Value: 4%
83 g of 2,000 g
4%
Другое:
1.05 г

Этикетка продукта питания(стандарт США)

Nutrition Facts
___ servings per container
Serving Size ______________
Amount Per Serving
Calories 61
% Daily Value*
0%
Total Fat 0g
0%
Saturated Fat 0g
Trans Fat g
0%
Cholesterol 0mg
1%
Sodium 20mg
5%
TotalCarbohydrate 14g
8%
Dietary Fiber 2g
Total Sugars 4g
Includes ? g Added Sugars
Protein 2g
Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 59mg 6%

Iron 2mg 11%

Potassium 180mg 5%

*
The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Быстрая проверка на самое важное

Низкий холестерин
ok
Детали
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ok
Детали
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ok
Детали
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ok
Детали
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ok
Детали
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета

Минералы - График покрова

Кальций: 59 mg of 1,000 mg 6%
Железо: 2.1 mg of 18 mg 12%
Магний: 28 mg of 400 mg 7%
Фосфор: 35 mg of 1,000 mg 4%
Калий: 180 mg of 3,500 mg 5%
Натрий: 20 mg of 2,400 mg 1%
Цинк: 0.12 mg of 15 mg 1%
Медь: 0.12 mg of 2 mg 6%
Марганец: 0.481 mg of 2 mg 24%
Селен: 1 µg of 70 µg 1%
Холин: 9.5 mg of 550 mg 2%

Минералы - Относительный график

Кальций
59 mg
TOP 31%
Магний
28 mg
TOP 35%
Железо
2.1 mg
TOP 36%
Марганец
0.481 mg
TOP 38%
Медь
0.12 mg
TOP 45%
Калий
180 mg
TOP 64%
Натрий
20 mg
TOP 81%
Селен
1 mg
TOP 82%
Фосфор
35 mg
TOP 82%
Холин
9.5 mg
TOP 86%
Цинк
0.12 mg
TOP 89%

Витамины - График покрова

Витамин A: 1667 IU of 5,000 IU 33%
Витамин E: 0.92 mg of 20 mg 5%
Витамин D: 0 µg of 10 µg 0%
Витамин C: 12 mg of 60 mg 20%
Витамин B1: 0.06 mg of 2 mg 4%
Витамин B2: 0.03 mg of 2 mg 2%
Витамин B3: 0.4 mg of 20 mg 2%
Витамин B5: 0.14 mg of 10 mg 1%
Витамин B6: 0.233 mg of 2 mg 12%
Витамин B9, общий: 64 µg of 400 µg 16%
Витамин B12: 0 µg of 6 µg 0%
Витамин K: 47 µg of 80 µg 59%
Витамин B9: 0 µg of 400 µg 0%

Витамины - Относительный график

Витамин A
1667 µg
TOP 16%
Витамин C
12 µg
TOP 23%
Витамин B9, общий
64 µg
TOP 31%
Витамин K
47 µg
TOP 44%
Витамин B6
0.233 µg
TOP 45%
Витамин E
0.92 µg
TOP 47%
Витамин B1
0.06 µg
TOP 67%
Витамин B3
0.4 µg
TOP 82%
Витамин B5
0.14 µg
TOP 86%
Витамин B2
0.03 µg
TOP 87%
Витамин D
0 µg
TOP 100%
Витамин B12
0 µg
TOP 100%
Витамин B9
0 µg
TOP 100%

Аминокислоты - График покрова

Триптофан: 12 mg of 280 mg 4%
Треонин: 63 mg of 1,050 mg 6%
Изолейцин: 52 mg of 1,400 mg 4%
Лейцин: 96 mg of 2,730 mg 4%
Лизин: 78 mg of 2,100 mg 4%
Метионин: 18 mg of 1,050 mg 2%
Фенилаланин: 55 mg of 1,750 mg 3%
Валин: 56 mg of 1,820 mg 3%
Гистидин: 25 mg of 700 mg 4%

Информация о типе жиров

Насыщенные жиры: 0.04 g
Мононенасыщенные жиры: 0.004 g
Полиненасыщенные жиры: 0.166 g

Распределение пищевых волокон для продукта Лук-порей

Сахар: 3.9 g
Клетчатка: 1.8 g

Значения всех питательных веществ для продукта Лук-порей в 100 граммах

Вещество % дневной дозы В ТОП % продуктов Значение Сравнение
Белки 4% 81% 1.5g В 1.9 раз(а) меньше чем Брокколи
Жиры 0% 85% 0.3g В 111 раз(а) меньше чем Сыр
Углеводы 5% 42% 14.15g В 2 раз(а) меньше чем Рис
Калорийность 2% 83% 61kcal В 1.3 раз(а) больше чем Апельсин
Сахар 4% 51% 3.9g В 2.3 раз(а) меньше чем Кока-Кола
Клетчатка 5% 39% 1.8g В 1.3 раз(а) меньше чем Апельсин
Кальций 6% 31% 59mg В 2.1 раз(а) меньше чем Молоко
Железо 12% 36% 2.1mg В 1.2 раз(а) меньше чем Говядина
Магний 7% 35% 28mg В 5 раз(а) меньше чем Фасоль
Фосфор 5% 82% 35mg В 5.2 раз(а) меньше чем Курятина
Калий 4% 64% 180mg В 1.2 раз(а) больше чем Огурец
Натрий 1% 81% 20mg В 24.5 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
Цинк 1% 89% 0.12mg В 52.6 раз(а) меньше чем Говядина
Медь 0% 45% 0.12mg В 1.2 раз(а) меньше чем Шитаки
Витамин A 33% 16% 1667IU В 10 раз(а) меньше чем Морковь
Витамин E 6% 47% 0.92mg В 1.6 раз(а) меньше чем Киви
Витамин D 0% 100% 0µg N/A
Витамин C 13% 23% 12mg В 4.4 раз(а) меньше чем Лимон
Витамин B1 4% 67% 0.06mg В 4.4 раз(а) меньше чем Горох посевной
Витамин B2 2% 87% 0.03mg В 4.3 раз(а) меньше чем Авокадо
Витамин B3 2% 82% 0.4mg В 23.9 раз(а) меньше чем Индейка
Витамин B5 1% 86% 0.14mg В 8.1 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
Витамин B6 12% 45% 0.23mg В 2 раз(а) больше чем Овёс посевной
Витамин B9, общий 16% 31% 64µg Столькое же сколько и в Брюссельская капуста
Витамин B12 0% 100% 0µg N/A
Витамин K 59% 44% 47µg В 2.2 раз(а) меньше чем Брокколи
Витамин B9 0% 100% 0µg N/A
Триптофан 0% 95% 0.01mg В 25.4 раз(а) меньше чем Курятина
Треонин 0% 92% 0.06mg В 11.4 раз(а) меньше чем Говядина
Изолейцин 0% 94% 0.05mg В 17.6 раз(а) меньше чем Лосось
Лейцин 0% 93% 0.1mg В 25.3 раз(а) меньше чем Тунец
Лизин 0% 92% 0.08mg В 5.8 раз(а) меньше чем Тофу
Метионин 0% 94% 0.02mg В 5.3 раз(а) меньше чем Киноа
Фенилаланин 0% 94% 0.06mg В 12.1 раз(а) меньше чем Яйцо
Валин 0% 94% 0.06mg В 36.2 раз(а) меньше чем Соя
Гистидин 0% 94% 0.03mg В 30 раз(а) меньше чем Индейка
Холестерин 0% 100% 0mg N/A
Транс-жиры 0% 100% 0g N/A
Насыщенные жиры 0% 87% 0.04g В 147.4 раз(а) меньше чем Говядина
Мононенасыщенные жиры 0% 95% 0g В 2449.8 раз(а) меньше чем Авокадо
Полиненасыщенные жиры 0% 81% 0.17g В 284.2 раз(а) меньше чем Грецкий орех

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169246/nutrients

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.