Отбивные из свинины состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Отбивные из свинины
Гликемический индекс ⓘ
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
0 (низкий)
Инсулиновый индекс ⓘ
II for grilled pork https://ses.library.usyd.edu.au/handle/2123/11945
19
Калории
231
Чистые углеводы ⓘ
Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols
0 г.
Размер порции ⓘ
Значения порций взяты из документа американского управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов
3 oz (85 г.)
Кислотность (на основе PRAL) ⓘ
PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт.
12.7 (кислотный)
Белки
Витамин B3
Витамин B1
Холестерин
Фосфор
Продукт содержит больше вещества Белки, чем 85 процентов продуктов.
Несмотря на то, что существуют продукты (15%) содержащие больше вещества Белки, чем данный продукт, продукт сам богат веществом Белки больше, чем каким-либо другим веществом.
Соответственно продукт относительно богат веществами Витамин B3, Витамин B1, Холестерин и Фосфор.
Отбивные из свинины гликемический индекс (GI)
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
Минералы - График покрова
Кальций:
56 мг of 1,000 мг
6%
Железо:
0.87 мг of 8 мг
11%
Магний:
20 мг of 420 мг
5%
Фосфор:
241 мг of 700 мг
34%
Калий:
315 мг of 3,400 мг
9%
Натрий:
74 мг of 2,300 мг
3%
Цинк:
3.15 мг of 11 мг
29%
Медь:
0.105 мг of 1 мг
12%
Марганец:
0.01 мг of 2 мг
0%
Селен:
36.4 µg of 55 µg
66%
Холин:
67.5 мг of 550 мг
12%
Минералы - Относительный график
Фосфор
241 мг
TOP 24%
Селен
36.4 µg
TOP 27%
Цинк
3.15 мг
TOP 29%
Кальций
56 мг
TOP 32%
Калий
315 мг
TOP 33%
Медь
0.105 мг
TOP 50%
Натрий
74 мг
TOP 56%
Холин
67.5 мг
TOP 60%
Магний
20 мг
TOP 61%
Железо
0.87 мг
TOP 65%
Марганец
0.01 мг
TOP 91%
Витамины - График покрова
Витамин A:
15 IU of 5,000 IU
0%
Витамин E:
0.21 мг of 15 мг
1%
Витамин D:
1 µg of 10 µg
10%
Витамин C:
0 мг of 90 мг
0%
Витамин B1:
0.49 мг of 1 мг
41%
Витамин B2:
0.313 мг of 1 мг
24%
Витамин B3:
7.927 мг of 16 мг
50%
Витамин B5:
1.104 мг of 5 мг
22%
Витамин B6:
0.489 мг of 1 мг
38%
Витамин B9, общий:
0 µg of 400 µg
0%
Витамин B12:
0.66 µg of 2 µg
28%
Витамин K:
0 µg of 120 µg
0%
Витамины - Относительный график
Витамин B3
7.927 мг
TOP 16%
Витамин B1
0.49 мг
TOP 18%
Витамин B2
0.313 мг
TOP 24%
Витамин B6
0.489 мг
TOP 25%
Витамин B5
1.104 мг
TOP 33%
Витамин D
1 µg
TOP 44%
Витамин B12
0.66 µg
TOP 45%
Витамин A
15 IU
TOP 61%
Витамин E
0.21 мг
TOP 75%
Витамин B9, общий
0 µg
TOP 100%
Витамин K
0 µg
TOP 100%
Витамин C
0 мг
TOP 100%
Таблица макроэлементов
Белки:
Daily Value: 47%
23.72 г of 50 г
47%
Жиры:
Daily Value: 22%
14.35 г of 65 г
22%
Углеводы:
Daily Value: 0%
0 г of 300 г
0%
Вода:
Daily Value: 3%
61.45 г of 2,000 г
3%
Другое:
0.48 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
282 мг of 280 мг
101%
Треонин:
1043 мг of 1,050 мг
99%
Изолейцин:
1123 мг of 1,400 мг
80%
Лейцин:
1952 мг of 2,730 мг
72%
Лизин:
2109 мг of 2,100 мг
100%
Метионин:
650 мг of 1,050 мг
62%
Фенилаланин:
985 мг of 1,750 мг
56%
Валин:
1200 мг of 1,820 мг
66%
Гистидин:
965 мг of 700 мг
138%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
4.339 г
Мононенасыщенные жиры:
4.887 г
Полиненасыщенные жиры:
1.894 г
Значения всех питательных веществ для продукта Отбивные из свинины в 100 граммах
| Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
| Калорийность | 231kcal | 12% | 41% |
В 4.9 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Белки | 23.72g | 56% | 15% |
В 8.4 раз(а) больше чем Брокколи
|
| Жиры | 14.35g | 22% | 24% |
В 2.3 раз(а) меньше чем Сыр
|
| Витамин C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| 0g | N/A | 75% |
N/A
|
|
| Углеводы | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Холестерин | 78mg | 26% | 23% |
В 4.8 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Витамин D | 1µg | 10% | 44% |
В 2.2 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Железо | 0.87mg | 11% | 65% |
В 3 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Кальций | 56mg | 6% | 32% |
В 2.2 раз(а) меньше чем Молоко
|
| Калий | 315mg | 9% | 33% |
В 2.1 раз(а) больше чем Огурец
|
| Магний | 20mg | 5% | 61% |
В 7 раз(а) меньше чем Миндаль
|
| Сахар | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Клетчатка | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Медь | 0.11mg | 12% | 50% |
В 1.4 раз(а) меньше чем Шитаки
|
| Цинк | 3.15mg | 29% | 29% |
В 2 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Фосфор | 241mg | 34% | 24% |
В 1.3 раз(а) больше чем Курятина
|
| Натрий | 74mg | 3% | 56% |
В 6.6 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
|
| Витамин A | 15IU | 0% | 61% |
В 1113.7 раз(а) меньше чем Морковь
|
| Витамин A, RAE | 4µg | 0% | 59% | |
| Витамин E | 0.21mg | 1% | 75% |
В 7 раз(а) меньше чем Киви
|
| Витамин B1 | 0.49mg | 41% | 18% |
В 1.8 раз(а) больше чем Горох посевной
|
| Витамин B2 | 0.31mg | 24% | 24% |
В 2.4 раз(а) больше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 7.93mg | 50% | 16% |
В 1.2 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B5 | 1.1mg | 22% | 33% |
Столькое же сколько и в Семя подсолнечника
|
| Витамин B6 | 0.49mg | 38% | 25% |
В 4.1 раз(а) больше чем Овёс посевной
|
| Витамин B12 | 0.66µg | 28% | 45% |
В 1.1 раз(а) меньше чем Свинина
|
| Витамин K | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин B9, общий | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Транс-жиры | 0.07g | N/A | 65% |
В 225.6 раз(а) меньше чем Маргарин
|
| Насыщенные жиры | 4.34g | 22% | 28% |
В 1.4 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Мононенасыщенные жиры | 4.89g | N/A | 32% |
В 2 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 1.89g | N/A | 32% |
В 24.9 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
| Триптофан | 0.28mg | 0% | 52% |
В 1.1 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Треонин | 1.04mg | 0% | 55% |
В 1.4 раз(а) больше чем Говядина
|
| Изолейцин | 1.12mg | 0% | 54% |
В 1.2 раз(а) больше чем Лосось
|
| Лейцин | 1.95mg | 0% | 55% |
В 1.2 раз(а) меньше чем Тунец
|
| Лизин | 2.11mg | 0% | 54% |
В 4.7 раз(а) больше чем Тофу
|
| Метионин | 0.65mg | 0% | 54% |
В 6.8 раз(а) больше чем Киноа
|
| Фенилаланин | 0.99mg | 0% | 55% |
В 1.5 раз(а) больше чем Яйцо
|
| Валин | 1.2mg | 0% | 55% |
В 1.7 раз(а) меньше чем Соя сырая
|
| Гистидин | 0.97mg | 0% | 47% |
В 1.3 раз(а) больше чем Индейка
|
| 0g | N/A | 100% |
N/A
|
|
| 0g | N/A | 51% |
В 1460 раз(а) меньше чем Лосось
|
|
| 0.07g | N/A | 88% |
В 140.6 раз(а) меньше чем Канола
|
|
| 0.01g | N/A | 43% |
В 15.5 раз(а) меньше чем Лосось
|
|
| 0g | N/A | 89% | ||
| 0.07g | N/A | 72% | ||
| 0.92g | N/A | 87% |
В 13.4 раз(а) меньше чем Миндаль
|
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 231
% дневной дозы*
22%
Жиры
14г
18%
Насыщенные жиры 4г
26%
Холестерин 78мг
3%
Соль 74мг
0%
Углеводы
0г
0%
Пищевые волокна
0г
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки
24г
Витамин Д
40мкг
7%
Калций
56мг
6%
Железо
1мг
13%
Калий
315мг
9%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
Низкий холестерин
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже