Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Гликемчиеский индекс продуктов | Insulin index chart

Папайя состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.

*Все значения отображаются для массы 100 г

Папайя гликемический индекс (GI)

59
Article author photo Astghik Grigoryan Astghik Grigoryan | Обновлено: Июль 26, 2021
Образование Ереванский государственный медицинский университет

Папайя - невероятно полезный тропический фрукт. Он богат антиоксидантами, которые уменьшают воспаление, помогают сохранять молодость.

По данным ГИ Сиднейского университета (1) гликемический индекс папайи в среднем 59, что является средним показателем.

Согласно результатам данного исследования, где изучали ГИ малазийских фруктов, папайя имеет ГИ 58 ± 6 (2).

Исследования показали, что содержащиеся в составе папайи питательные вещества положительно влияют на сердечно-сосудистую систему, защищая от воздействия свободных радикалов. Также сообщалось, что она помогает при лечении сахарного диабета, снижая уровень холестерина. Таким образом, как мякоть, так и другие части растения (листья и семена) обладают антиоксидантным, антигипертензивным, гипогликемическим и гиполипидемическим действием, что, в свою очередь, может способствовать профилактике и лечению ожирения и связанных с ним метаболических нарушений. (3)

Согласно результатам данного исследования предполагается, что продемонстрированная эффективность препарата ферментированной папайи на контроль уровня глюкозы в крови, на воспаление ( вызванное свободными радикалами окислительного повреждения), показала, что данный препарат может уменьшить риск развития осложнений, связанные с сахарным диабетом. (4)

Для списка данных по гликемическому индексы для других продуктов посетите нашу страницу Полная таблица гликемического индекса.

Источники

  1. https://care.diabetesjournals.org/content/diacare/suppl/2008/09/18/dc08-1239.DC1/TableA1_1.pdf
  2.  https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18364324
  3. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31315213/
  4. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24769427/
Article author photo Astghik Grigoryan
Специальность: Ереванский государственный медицинский университет
Обновлено: Июль 26, 2021

Состав и калорийность продукта Папайя

Папайя
Гликемический индекс ⓘ Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
59 (средний)
Инсулиновый индекс ⓘ https://www.researchgate.net/publication/247204692
129
Калории
43
Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols
9.12 г.
1 cup 1" pieces (145 г.)
Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт.
-4 (щелочной)
88% Витамин C
80% Витамин A
69% Витамин B9
65% Витамин A, RAE
63% Криптоксантин, бета
Продукт содержит больше вещества Витамин C, чем 88 процентов продуктов. Несмотря на то, что существуют продукты (12%) содержащие больше вещества Витамин C, чем данный продукт, продукт сам богат веществом Витамин C больше, чем каким-либо другим веществом. Соответственно продукт относительно богат веществами Витамин A, Витамин B9, Витамин A, RAE и Криптоксантин, бета.

Минералы - График покрова

Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен Холин 6% 10% 15% 5% 17% 2% 3% 15% 6% 4% 4%
Кальций: 20 мг of 1,000 мг 2%
Железо: 0.25 мг of 8 мг 3%
Магний: 21 мг of 420 мг 5%
Фосфор: 10 мг of 700 мг 1%
Калий: 182 мг of 3,400 мг 5%
Натрий: 8 мг of 2,300 мг 0%
Цинк: 0.08 мг of 11 мг 1%
Медь: 0.045 мг of 1 мг 5%
Марганец: 0.04 мг of 2 мг 2%
Селен: 0.6 µg of 55 µg 1%
Холин: 6.1 мг of 550 мг 1%

Минералы - Относительный график

Кальций
20 мг
TOP 54%
Магний
21 мг
TOP 57%
Калий
182 мг
TOP 63%
Марганец
0.04 мг
TOP 68%
Медь
0.045 мг
TOP 83%
Натрий
8 мг
TOP 87%
Железо
0.25 мг
TOP 87%
Селен
0.6 µg
TOP 88%
Холин
6.1 мг
TOP 90%
Цинк
0.08 мг
TOP 92%
Фосфор
10 мг
TOP 93%

Витамины - График покрова

Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 57% 6% 0% 203% 6% 7% 7% 12% 9% 28% 0% 7%
Витамин A: 950 IU of 5,000 IU 19%
Витамин E: 0.3 мг of 15 мг 2%
Витамин D: 0 µg of 10 µg 0%
Витамин C: 60.9 мг of 90 мг 68%
Витамин B1: 0.023 мг of 1 мг 2%
Витамин B2: 0.027 мг of 1 мг 2%
Витамин B3: 0.357 мг of 16 мг 2%
Витамин B5: 0.191 мг of 5 мг 4%
Витамин B6: 0.038 мг of 1 мг 3%
Витамин B9, общий: 37 µg of 400 µg 9%
Витамин B12: 0 µg of 2 µg 0%
Витамин K: 2.6 µg of 120 µg 2%

Витамины - Относительный график

Витамин C
60.9 мг
TOP 12%
Витамин A
950 IU
TOP 20%
Витамин B9, общий
37 µg
TOP 39%
Витамин K
2.6 µg
TOP 62%
Витамин E
0.3 мг
TOP 67%
Витамин B5
0.191 мг
TOP 82%
Витамин B3
0.357 мг
TOP 83%
Витамин B6
0.038 мг
TOP 84%
Витамин B1
0.023 мг
TOP 85%
Витамин B2
0.027 мг
TOP 88%
Витамин D
0 µg
TOP 100%
Витамин B12
0 µg
TOP 100%

Таблица макроэлементов

11% 89%
Белки:
Daily Value: 1%
0.47 г of 50 г
1%
Жиры:
Daily Value: 0%
0.26 г of 65 г
0%
Углеводы:
Daily Value: 4%
10.82 г of 300 г
4%
Вода:
Daily Value: 4%
88.06 г of 2,000 г
4%
Другое:
0.39 г

Аминокислоты - График покрова

Триптофан Треонин Изолейцин Лейцин Лизин Метионин Фенилаланин Валин Гистидин 9% 4% 2% 2% 4% 1% 2% 2% 3%
Триптофан: 8 мг of 280 мг 3%
Треонин: 11 мг of 1,050 мг 1%
Изолейцин: 8 мг of 1,400 мг 1%
Лейцин: 16 мг of 2,730 мг 1%
Лизин: 25 мг of 2,100 мг 1%
Метионин: 2 мг of 1,050 мг 0%
Фенилаланин: 9 мг of 1,750 мг 1%
Валин: 10 мг of 1,820 мг 1%
Гистидин: 5 мг of 700 мг 1%

Информация о типе жиров

0.081% 0.072% 0.058%
Насыщенные жиры: 0.081 г
Мононенасыщенные жиры: 0.072 г
Полиненасыщенные жиры: 0.058 г

Типы углеводов

4.09% 3.73%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0 г
Глюкоза: 4.09 г
Фруктоза: 3.73 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г

Распределение пищевых волокон для продукта Папайя

7.82% 1.7% 1.3%
Сахар: 7.82 г
Клетчатка: 1.7 г
Другое: 1.3 г

Значения всех питательных веществ для продукта Папайя в 100 граммах

Вещество % дневной дозы В ТОП % продуктов Значение Сравнение
N/A 47% 9.12g В 5.9 раз(а) меньше чем Шоколад Шоколад
Белки 1% 90% 0.47g В 6 раз(а) меньше чем Брокколи Брокколи
Жиры 0% 86% 0.26g В 128.1 раз(а) меньше чем Сыр Сыр
Углеводы 4% 47% 10.82g В 2.6 раз(а) меньше чем Рис Рис
Калорийность 2% 90% 43kcal В 1.1 раз(а) меньше чем Апельсин Апельсин
Крахмал 0% 100% 0g N/A Картошка
Фруктоза 5% 82% 3.73g В 1.6 раз(а) меньше чем Яблоко Яблоко
Сахар N/A 43% 7.82g В 1.1 раз(а) меньше чем Кока-Кола Кока-Кола
Клетчатка 7% 40% 1.7g В 1.4 раз(а) меньше чем Апельсин Апельсин
Кальций 2% 54% 20mg В 6.3 раз(а) меньше чем Молоко Молоко
Железо 3% 87% 0.25mg В 10.4 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Магний 5% 57% 21mg В 6.7 раз(а) меньше чем Миндаль Миндаль
Фосфор 1% 93% 10mg В 18.2 раз(а) меньше чем Курятина Курятина
Калий 5% 63% 182mg В 1.2 раз(а) больше чем Огурец Огурец
Натрий 0% 87% 8mg В 61.3 раз(а) меньше чем Белый Хлеб Белый Хлеб
Цинк 1% 92% 0.08mg В 78.9 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Медь 5% 83% 0.05mg В 3.2 раз(а) меньше чем Шитаки Шитаки
Витамин E 2% 67% 0.3mg В 4.9 раз(а) меньше чем Киви Киви
Витамин D 0% 100% 0µg N/A Яйцо
Витамин C 68% 12% 60.9mg В 1.1 раз(а) больше чем Лимон Лимон
Витамин B1 2% 85% 0.02mg В 11.6 раз(а) меньше чем Горох посевной Горох посевной
Витамин B2 2% 88% 0.03mg В 4.8 раз(а) меньше чем Авокадо Авокадо
Витамин B3 2% 83% 0.36mg В 26.8 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Витамин B5 4% 82% 0.19mg В 5.9 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника Семя подсолнечника
Витамин B6 3% 84% 0.04mg В 3.1 раз(а) меньше чем Овёс посевной Овёс посевной
Витамин B9, общий 9% 39% 37µg В 1.6 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста Брюссельская капуста
Витамин B12 0% 100% 0µg N/A Свинина
Витамин K 2% 62% 2.6µg В 39.1 раз(а) меньше чем Брокколи Брокколи
Триптофан 0% 97% 0.01mg В 38.1 раз(а) меньше чем Курятина Курятина
Треонин 0% 98% 0.01mg В 65.5 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Изолейцин 0% 98% 0.01mg В 114.3 раз(а) меньше чем Лосось Лосось
Лейцин 0% 98% 0.02mg В 151.9 раз(а) меньше чем Тунец Тунец
Лизин 0% 97% 0.03mg В 18.1 раз(а) меньше чем Тофу Тофу
Метионин 0% 98% 0mg В 48 раз(а) меньше чем Киноа Киноа
Фенилаланин 0% 98% 0.01mg В 74.2 раз(а) меньше чем Яйцо Яйцо
Валин 0% 98% 0.01mg В 202.9 раз(а) меньше чем Соя Соя
Гистидин 0% 98% 0.01mg В 149.8 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Холестерин 0% 100% 0mg N/A Яйцо
Транс-жиры N/A 100% 0g N/A Маргарин
Насыщенные жиры 0% 83% 0.08g В 72.8 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Мононенасыщенные жиры N/A 83% 0.07g В 136.1 раз(а) меньше чем Авокадо Авокадо
Полиненасыщенные жиры N/A 89% 0.06g В 813.3 раз(а) меньше чем Грецкий орех Грецкий орех

Подобные продукты и сравнение с ними

Этикетка продукта питания(стандарт США)

Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 43
% дневной дозы*
0%
Жиры
0%
Насыщенные жиры
Транс жиры г
0%
Холестерин 0мг
0%
Соль 8мг
4%
Углеводы 11г
8%
Пищевые волокна
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки 0г
Витамин Д 0мкг 0%

Калций 20мг 2%

Железо 0мг 0%

Калий 182мг 5%

*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.

Быстрая проверка на самое важное

Низкий холестерин
ok
 ⓘ Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ok
 ⓘ Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ok
 ⓘ Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ok
 ⓘ Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ok
 ⓘ Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета

Инфографика состава и питательности

Инфографика состава и питательности для продукта Папайя
Infographic link

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169926/nutrients

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.