Петрушка состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Петрушка
Гликемический индекс ⓘ
Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими.
32 (низкий)
Калории
36
Чистые углеводы ⓘ
Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols
3.03 г.
Размер порции ⓘ
Значения порций взяты из документа американского управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов
1 tbsp (3.8 г.)
Кислотность (на основе PRAL) ⓘ
PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт.
-11.1 (щелочной)
Железо
Витамин C
Витамин A
Калий
Кальций
Продукт содержит больше вещества Железо, чем 91 процентов продуктов.
Несмотря на то, что существуют продукты (9%) содержащие больше вещества Железо, чем данный продукт, продукт сам богат веществом Железо больше, чем каким-либо другим веществом.
Соответственно продукт относительно богат веществами Витамин C, Витамин A, Калий и Кальций.
Петрушка гликемический индекс (GI)
Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими.
Минералы - График покрова
Кальций:
138 мг of 1,000 мг
14%
Железо:
6.2 мг of 8 мг
78%
Магний:
50 мг of 420 мг
12%
Фосфор:
58 мг of 700 мг
8%
Калий:
554 мг of 3,400 мг
16%
Натрий:
56 мг of 2,300 мг
2%
Цинк:
1.07 мг of 11 мг
10%
Медь:
0.149 мг of 1 мг
17%
Марганец:
0.16 мг of 2 мг
7%
Селен:
0.1 µg of 55 µg
0%
Холин:
12.8 мг of 550 мг
2%
Минералы - Относительный график
Железо
6.2 мг
TOP 9%
Калий
554 мг
TOP 11%
Кальций
138 мг
TOP 16%
Магний
50 мг
TOP 22%
Медь
0.149 мг
TOP 37%
Цинк
1.07 мг
TOP 52%
Марганец
0.16 мг
TOP 55%
Натрий
56 мг
TOP 68%
Фосфор
58 мг
TOP 75%
Холин
12.8 мг
TOP 83%
Селен
0.1 µg
TOP 96%
Витамины - График покрова
Витамин A:
8424 IU of 5,000 IU
168%
Витамин E:
0.75 мг of 15 мг
5%
Витамин D:
0 µg of 10 µg
0%
Витамин C:
133 мг of 90 мг
148%
Витамин B1:
0.086 мг of 1 мг
7%
Витамин B2:
0.098 мг of 1 мг
8%
Витамин B3:
1.313 мг of 16 мг
8%
Витамин B5:
0.4 мг of 5 мг
8%
Витамин B6:
0.09 мг of 1 мг
7%
Витамин B9, общий:
152 µg of 400 µg
38%
Витамин B12:
0 µg of 2 µg
0%
Витамин K:
1640 µg of 120 µg
1,367%
Витамины - Относительный график
Витамин A
8424 IU
TOP 10%
Витамин C
133 мг
TOP 10%
Витамин B9, общий
152 µg
TOP 20%
Витамин K
1640 µg
TOP 41%
Витамин E
0.75 мг
TOP 50%
Витамин B1
0.086 мг
TOP 53%
Витамин B3
1.313 мг
TOP 65%
Витамин B5
0.4 мг
TOP 65%
Витамин B6
0.09 мг
TOP 67%
Витамин B2
0.098 мг
TOP 69%
Витамин B12
0 µg
TOP 100%
Витамин D
0 µg
TOP 100%
Таблица макроэлементов
Белки:
Daily Value: 6%
2.97 г of 50 г
6%
Жиры:
Daily Value: 1%
0.79 г of 65 г
1%
Углеводы:
Daily Value: 2%
6.33 г of 300 г
2%
Вода:
Daily Value: 4%
87.71 г of 2,000 г
4%
Другое:
2.2 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
45 мг of 280 мг
16%
Треонин:
122 мг of 1,050 мг
12%
Изолейцин:
118 мг of 1,400 мг
8%
Лейцин:
204 мг of 2,730 мг
7%
Лизин:
181 мг of 2,100 мг
9%
Метионин:
42 мг of 1,050 мг
4%
Фенилаланин:
145 мг of 1,750 мг
8%
Валин:
172 мг of 1,820 мг
9%
Гистидин:
61 мг of 700 мг
9%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
0.132 г
Мононенасыщенные жиры:
0.295 г
Полиненасыщенные жиры:
0.124 г
Распределение пищевых волокон для продукта Петрушка
Сахар:
0.85 г
Клетчатка:
3.3 г
Другое:
2.18 г
Значения всех питательных веществ для продукта Петрушка в 100 граммах
| Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
| Калорийность | 36kcal | 2% | 92% |
В 1.3 раз(а) меньше чем Апельсин
|
| Белки | 2.97g | 7% | 71% |
В 1.1 раз(а) больше чем Брокколи
|
| Жиры | 0.79g | 1% | 77% |
В 42.2 раз(а) меньше чем Сыр
|
| Витамин C | 133mg | 148% | 10% |
В 2.5 раз(а) больше чем Лимон
|
| Углеводы | 6.33g | 2% | 57% |
В 4.5 раз(а) меньше чем Рис
|
| 3.03g | N/A | 63% |
В 17.9 раз(а) меньше чем Шоколад
|
|
| Холестерин | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин D | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Железо | 6.2mg | 78% | 9% |
В 2.4 раз(а) больше чем Говядина
|
| Кальций | 138mg | 14% | 16% |
В 1.1 раз(а) больше чем Молоко
|
| Калий | 554mg | 16% | 11% |
В 3.8 раз(а) больше чем Огурец
|
| Магний | 50mg | 12% | 22% |
В 2.8 раз(а) меньше чем Миндаль
|
| Сахар | 0.85g | N/A | 67% |
В 10.6 раз(а) меньше чем Кока-Кола
|
| Клетчатка | 3.3g | 13% | 25% |
В 1.4 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Медь | 0.15mg | 17% | 37% |
Столькое же сколько и в Шитаки
|
| Цинк | 1.07mg | 10% | 52% |
В 5.9 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Фосфор | 58mg | 8% | 75% |
В 3.1 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Натрий | 56mg | 2% | 68% |
В 8.8 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
|
| Витамин A | 8424IU | 168% | 10% |
В 2 раз(а) меньше чем Морковь
|
| Витамин E | 0.75mg | 5% | 50% |
В 1.9 раз(а) меньше чем Киви
|
| Витамин A, RAE | 421µg | 47% | 22% | |
| Марганец | 0.16mg | 7% | 55% | |
| Селен | 0.1µg | 0% | 96% | |
| Витамин B1 | 0.09mg | 7% | 53% |
В 3.1 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой
|
| Витамин B2 | 0.1mg | 8% | 69% |
В 1.3 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 1.31mg | 8% | 65% |
В 7.3 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B5 | 0.4mg | 8% | 65% |
В 2.8 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
|
| Витамин B6 | 0.09mg | 7% | 67% |
В 1.3 раз(а) меньше чем Овёс посевной
|
| Витамин B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин K | 1640µg | 1367% | 41% |
В 16.1 раз(а) больше чем Брокколи
|
| Транс-жиры | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Витамин B9, общий | 152µg | 38% | 20% |
В 2.5 раз(а) больше чем Брюссельская капуста
|
| Насыщенные жиры | 0.13g | 1% | 80% |
В 44.7 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Мононенасыщенные жиры | 0.3g | N/A | 75% |
В 33.2 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 0.12g | N/A | 83% |
В 380.4 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
| Триптофан | 0.05mg | 0% | 87% |
В 6.8 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Треонин | 0.12mg | 0% | 88% |
В 5.9 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Изолейцин | 0.12mg | 0% | 89% |
В 7.7 раз(а) меньше чем Лосось
|
| Лейцин | 0.2mg | 0% | 89% |
В 11.9 раз(а) меньше чем Тунец
|
| Лизин | 0.18mg | 0% | 86% |
В 2.5 раз(а) меньше чем Тофу
|
| Метионин | 0.04mg | 0% | 90% |
В 2.3 раз(а) меньше чем Киноа
|
| Фенилаланин | 0.15mg | 0% | 88% |
В 4.6 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Валин | 0.17mg | 0% | 88% |
В 11.8 раз(а) меньше чем Соя сырая
|
| Гистидин | 0.06mg | 0% | 90% |
В 12.3 раз(а) меньше чем Индейка
|
| 0g | N/A | 100% |
N/A
|
|
| 0g | N/A | 100% |
N/A
|
|
| 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 36
% дневной дозы*
2%
Жиры
1г
0%
Насыщенные жиры 0г
0%
Холестерин 0мг
2%
Соль 56мг
2%
Углеводы
6г
12%
Пищевые волокна
3г
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки
3г
Витамин Д
0мкг
0%
Калций
138мг
14%
Железо
6мг
75%
Калий
554мг
16%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
Низкий холестерин
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже