Смородина состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Смородина
| Калорийность ⓘ Calories for selected serving | 56 ккал |
|
Гликемический индекс ⓘ
Источник: Прочитать подробную статью можно по ссылке: Смородина - гликемчиеский индекс
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
|
25 (низкий) |
| Гликемическая нагрузка ⓘ Glycemic Load (GL) is a metric that measures both the quality (Glycemic Index) and quantity of carbohydrates in a specific serving of food to estimate its impact on blood sugar levels. It is calculated as: (GI × Carbs in grams) / 100. | 3 (low) |
| Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 10 г |
| Размер порции ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 cup (112 g) |
| Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Potential renal acid load) is calculated using a formula. On the PRAL scale the higher the positive value, the more is the acidifying effect on the body. The lower the negative value, the higher the alkalinity of the food. 0 is neutral. | -4.2 (alkaline) |
| Оксалаты | 30 мг ⓘ https://www.researchgate.net/publication/259133562 |
Смородина калории (ккал)
| Калорийность различных порций продукта смородина | Калории | Вес |
|---|---|---|
| 100 г | 56 | |
| 1 cup | 63 | 112 г |
Дополнительные питательные вещества
| Белок в 100 калориях ⓘ Shows how many grams of protein you get from 100 calories of this food, calculated as (protein in g ÷ calories) × 100. | 2.5 г |
| Калории на 10 г белка ⓘ Shows how many calories you need to eat from this food to get 10 g of protein, calculated as (calories ÷ protein in g) × 10. | 400 ккал |
| Вес 100 калорий ⓘ Shows how many grams of this food equal 100 kcal—higher grams mean a larger portion for the same calories. | 179 г |
Смородина гликемический индекс (ГИ)
Источник:
Прочитать подробную статью можно по ссылке: Смородина - гликемчиеский индекс
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
Смородина Гликемическая нагрузка (ГН)
Минералы - График покрова
Минералы - Относительный график
Витамины - График покрова
Витамин A:
6µg из 900µg
0.67%
Витамин E:
0.3мг из 15мг
2%
Витамин D:
0µg из 20µg
0%
Витамин C:
123мг из 90мг
137%
Витамин B1:
0.12мг из 1мг
10%
Витамин B2:
0.15мг из 1мг
12%
Витамин B3:
0.3мг из 16мг
1.9%
Витамин B5:
0.19мг из 5мг
3.8%
Витамин B6:
0.21мг из 1мг
16%
Витамин B9:
24µg из 400µg
6%
Витамин B12:
0µg из 2µg
0%
Витамин K:
33µg из 120µg
28%
Витамины - Относительный график
Таблица макроэлементов (БЖУ)
Белки:
Daily Value: 3%
1.4 г of 50 г
1.4 г (3% of DV )
Жиры:
Daily Value: 0%
0.2 г of 65 г
0.2 г (0% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 5%
13.8 г of 300 г
13.8 г (5% of DV )
Вода:
Daily Value: 4%
84 г of 2,000 г
84 г (4% of DV )
Другое:
0.7 г
0.7 г
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
0.02 г
Мононенасыщенные жиры:
0.03 г
Полиненасыщенные жиры:
0.09 г
Типы углеводов
Крахмал:
0 г
Сахароза:
0.61 г
Глюкоза:
3.2 г
Фруктоза:
3.5 г
Лактоза:
0 г
Мальтоза:
0 г
Галактоза:
0 г
Распределение пищевых волокон для продукта Смородина
Сахар:
7.4 г
Клетчатка:
4.3 г
Другое:
2.1 г
Значения всех питательных веществ для продукта Смородина в 100 граммах
| Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
| Витамин A | 2µg | 0% | 51% | |
| Калорийность | 56kcal | 3% | 86% |
В 1.2 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Калории на 10 г белка | 400kcal | N/A | 31% | |
| Вес 100 калорий | 179g | N/A | 16% | |
| Белки | 1.4g | 3% | 83% |
В 2 раз(а) меньше чем Брокколи
|
| Белок в 100 калориях | 2.5g | N/A | 66% | |
| Жиры | 0.2g | 0% | 89% |
В 166.6 раз(а) меньше чем Сыр
|
| Витамин C | 41mg | 46% | 5% |
В 1.3 раз(а) меньше чем Лимон
|
| Углеводы | 14g | 5% | 43% |
В 2 раз(а) меньше чем Рис
|
| Чистые углеводы | 9.5g | N/A | 47% |
В 5.7 раз(а) меньше чем Шоколад
|
| Холестерин | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин D | 0 IU | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин D | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Магний | 13mg | 3% | 69% |
В 10.8 раз(а) меньше чем Миндаль
|
| Кальций | 33mg | 3% | 39% |
В 3.8 раз(а) меньше чем Молоко
|
| Калий | 275mg | 8% | 38% |
В 1.9 раз(а) больше чем Огурец
|
| Железо | 1mg | 13% | 59% |
В 2.6 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Сахар | 7.4g | N/A | 23% |
В 1.2 раз(а) меньше чем Кока-Кола
|
| Клетчатка | 4.3g | 17% | 14% |
В 1.8 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Медь | 0.11mg | 12% | 36% |
В 1.3 раз(а) меньше чем Шитаки
|
| Цинк | 0.23mg | 2% | 75% |
В 27.4 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Фосфор | 44mg | 6% | 73% |
В 4.1 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Натрий | 1mg | 0% | 97% |
В 490 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
|
| Витамин E | 0.1mg | 1% | 54% |
В 14.6 раз(а) меньше чем Киви
|
| Селен | 0.6µg | 1% | 69% | |
| Марганец | 0.19mg | 8% | 29% | |
| Витамин B1 | 0.04mg | 3% | 71% |
В 6.7 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой
|
| Витамин B2 | 0.05mg | 4% | 75% |
В 2.6 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 0.1mg | 1% | 85% |
В 95.7 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B5 | 0.06mg | 1% | 67% |
В 17.7 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
|
| Витамин B6 | 0.07mg | 5% | 63% |
В 1.7 раз(а) меньше чем Овёс посевной
|
| Витамин B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин K | 11µg | 9% | 10% |
В 9.2 раз(а) меньше чем Брокколи
|
| Витамин B9 | 8µg | 2% | 54% |
В 7.6 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста
|
| Транс-жиры | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Холин | 7.6mg | 1% | 43% | |
| Насыщенные жиры | 0.02g | 0% | 88% |
В 346.8 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Мононенасыщенные жиры | 0.03g | N/A | 80% |
В 350 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 0.09g | N/A | 79% |
В 536.1 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
| Фруктоза | 3.5g | 4% | 3% |
В 1.7 раз(а) меньше чем Яблоко
|
| Кофеин | 0mg | 0% | 100% | |
| Омега 3 - ЭПК (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Омега 3 - ДГК (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Омега 3 - ДПК (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 56
% дневной дозы*
0.31%
Жиры
0.2г
0.08%
Насыщенные жиры 0.02г
0
Транс жиры
0г
0
Холестерин 0мг
0.04%
Соль 1мг
4.6%
Углеводы
14г
17%
Пищевые волокна
4.3г
Сахар 0г
В том числе ? г добавленного
Белки
1.4г
Витамин Д
0мкг
0
Калций
33мг
3.3%
Железо
1мг
13%
Калий
275мг
8.1%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже