Тыква состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Тыква
|
Гликемический индекс ⓘ
Источник: Прочитать подробную статью можно по ссылке: Тыква - гликемчиеский индекс https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0002916522004944Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
|
52 (низкий) |
| Инсулиновый индекс ⓘ II for butternut pumpkin https://ses.library.usyd.edu.au/handle/2123/11945 | 77 |
| Калории ⓘ Calories per 100-gram serving | 20 |
| Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 3.8 г. |
| Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. | -3.8 (щелочной) |
| Оксалаты ⓘ https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0889157513000902 | 0mg |
Витамин A ⓘHigher in Витамин A content than 90% of foods
Витамин A, RAE ⓘHigher in Витамин A, RAE content than 76% of foods
Витамин C ⓘHigher in Витамин C content than 70% of foods
Каротин, альфа ⓘHigher in Каротин, альфа content than 63% of foods
Каротин, бета ⓘHigher in Каротин, бета content than 62% of foods
Тыква calories (kcal)
| Serving Size | Calories | Weight |
|---|---|---|
| Calories in 100 grams | 20 | |
| Calories in 1 cup, mashed | 49 | 245 g |
Тыква гликемический индекс (ГИ)
Источник:
Прочитать подробную статью можно по ссылке: Тыква - гликемчиеский индекс
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0002916522004944Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
Минералы - График покрова
Кальций:
15 мг of 1,000 мг
2%
Железо:
0.57 мг of 8 мг
7%
Магний:
9 мг of 420 мг
2%
Фосфор:
30 мг of 700 мг
4%
Калий:
230 мг of 3,400 мг
7%
Натрий:
1 мг of 2,300 мг
0%
Цинк:
0.23 мг of 11 мг
2%
Медь:
0.091 мг of 1 мг
10%
Марганец:
0.089 мг of 2 мг
4%
Селен:
0.2 µg of 55 µg
0%
Холин:
6.2 мг of 550 мг
1%
Минералы - Относительный график
Калий
230 мг
TOP 52%
Медь
0.091 мг
TOP 57%
Марганец
0.089 мг
TOP 61%
Кальций
15 мг
TOP 63%
Железо
0.57 мг
TOP 74%
Цинк
0.23 мг
TOP 83%
Фосфор
30 мг
TOP 84%
Магний
9 мг
TOP 85%
Холин
6.2 мг
TOP 90%
Селен
0.2 µg
TOP 94%
Натрий
1 мг
TOP 98%
Витамины - График покрова
Витамин A:
5755 IU of 5,000 IU
115%
Витамин E:
0.8 мг of 15 мг
5%
Витамин D:
0 µg of 10 µg
0%
Витамин C:
4.7 мг of 90 мг
5%
Витамин B1:
0.031 мг of 1 мг
3%
Витамин B2:
0.078 мг of 1 мг
6%
Витамин B3:
0.413 мг of 16 мг
3%
Витамин B5:
0.201 мг of 5 мг
4%
Витамин B6:
0.044 мг of 1 мг
3%
Витамин B9, общий:
9 µg of 400 µg
2%
Витамин B12:
0 µg of 2 µg
0%
Витамин K:
0.8 µg of 120 µg
1%
Витамины - Относительный график
Витамин A
5755 IU
TOP 10%
Витамин C
4.7 мг
TOP 30%
Витамин E
0.8 мг
TOP 50%
Витамин B9, общий
9 µg
TOP 65%
Витамин B2
0.078 мг
TOP 74%
Витамин K
0.8 µg
TOP 79%
Витамин B3
0.413 мг
TOP 81%
Витамин B6
0.044 мг
TOP 81%
Витамин B5
0.201 мг
TOP 81%
Витамин B1
0.031 мг
TOP 81%
Витамин D
0 µg
TOP 100%
Витамин B12
0 µg
TOP 100%
Таблица макроэлементов
Белки:
Daily Value: 1%
0.72 г of 50 г
1%
Жиры:
Daily Value: 0%
0.07 г of 65 г
0%
Углеводы:
Daily Value: 2%
4.9 г of 300 г
2%
Вода:
Daily Value: 5%
93.69 г of 2,000 г
5%
Другое:
0.62 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
9 мг of 280 мг
3%
Треонин:
21 мг of 1,050 мг
2%
Изолейцин:
23 мг of 1,400 мг
2%
Лейцин:
34 мг of 2,730 мг
1%
Лизин:
39 мг of 2,100 мг
2%
Метионин:
8 мг of 1,050 мг
1%
Фенилаланин:
23 мг of 1,750 мг
1%
Валин:
25 мг of 1,820 мг
1%
Гистидин:
11 мг of 700 мг
2%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
0.037 г
Мононенасыщенные жиры:
0.009 г
Полиненасыщенные жиры:
0.004 г
Распределение пищевых волокон для продукта Тыква
Сахар:
2.08 г
Клетчатка:
1.1 г
Другое:
1.72 г
Значения всех питательных веществ для продукта Тыква в 100 граммах
| Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
| Калорийность | 20kcal | 1% | 97% |
В 2.4 раз(а) меньше чем Апельсин
|
| Белки | 0.72g | 2% | 88% |
В 3.9 раз(а) меньше чем Брокколи
|
| Жиры | 0.07g | 0% | 94% |
В 475.9 раз(а) меньше чем Сыр
|
| Витамин C | 4.7mg | 5% | 30% |
В 11.3 раз(а) меньше чем Лимон
|
| 3.8g | N/A | 60% |
В 14.3 раз(а) меньше чем Шоколад
|
|
| Углеводы | 4.9g | 2% | 60% |
В 5.7 раз(а) меньше чем Рис
|
| Холестерин | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин D | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Железо | 0.57mg | 7% | 74% |
В 4.6 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Кальций | 15mg | 2% | 63% |
В 8.3 раз(а) меньше чем Молоко
|
| Калий | 230mg | 7% | 52% |
В 1.6 раз(а) больше чем Огурец
|
| Магний | 9mg | 2% | 85% |
В 15.6 раз(а) меньше чем Миндаль
|
| Сахар | 2.08g | N/A | 59% |
В 4.3 раз(а) меньше чем Кока-Кола
|
| Клетчатка | 1.1g | 4% | 49% |
В 2.2 раз(а) меньше чем Апельсин
|
| Медь | 0.09mg | 10% | 57% |
В 1.6 раз(а) меньше чем Шитаки
|
| Цинк | 0.23mg | 2% | 83% |
В 27.4 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Фосфор | 30mg | 4% | 84% |
В 6.1 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Натрий | 1mg | 0% | 98% |
В 490 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
|
| Витамин A | 5755IU | 115% | 10% |
В 2.9 раз(а) меньше чем Морковь
|
| Витамин A, RAE | 288µg | 32% | 24% | |
| Витамин E | 0.8mg | 5% | 50% |
В 1.8 раз(а) меньше чем Киви
|
| Марганец | 0.09mg | 4% | 61% | |
| Селен | 0.2µg | 0% | 94% | |
| Витамин B1 | 0.03mg | 3% | 81% |
В 8.6 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой
|
| Витамин B2 | 0.08mg | 6% | 74% |
В 1.7 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 0.41mg | 3% | 81% |
В 23.2 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B5 | 0.2mg | 4% | 81% |
В 5.6 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
|
| Витамин B6 | 0.04mg | 3% | 81% |
В 2.7 раз(а) меньше чем Овёс посевной
|
| Витамин B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин K | 0.8µg | 1% | 79% |
В 127 раз(а) меньше чем Брокколи
|
| Витамин B9, общий | 9µg | 2% | 65% |
В 6.8 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста
|
| Транс-жиры | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Насыщенные жиры | 0.04g | 0% | 88% |
В 159.3 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Мононенасыщенные жиры | 0.01g | N/A | 93% |
В 1088.8 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 0g | N/A | 96% |
В 11793.5 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
| Триптофан | 0.01mg | 0% | 96% |
В 33.9 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Треонин | 0.02mg | 0% | 97% |
В 34.3 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Изолейцин | 0.02mg | 0% | 96% |
В 39.7 раз(а) меньше чем Лосось сырая
|
| Лейцин | 0.03mg | 0% | 97% |
В 71.5 раз(а) меньше чем Тунец
|
| Лизин | 0.04mg | 0% | 96% |
В 11.6 раз(а) меньше чем Тофу
|
| Метионин | 0.01mg | 0% | 97% |
В 12 раз(а) меньше чем Киноа
|
| Фенилаланин | 0.02mg | 0% | 97% |
В 29 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Валин | 0.03mg | 0% | 97% |
В 81.2 раз(а) меньше чем Соя сырая
|
| Гистидин | 0.01mg | 0% | 97% |
В 68.1 раз(а) меньше чем Индейка
|
| 0g | N/A | 100% |
N/A
|
|
| 0g | N/A | 100% |
N/A
|
|
| 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 20
% дневной дозы*
0%
Жиры
0г
0%
Насыщенные жиры 0г
0%
Холестерин 0мг
0%
Соль 1мг
2%
Углеводы
5г
4%
Пищевые волокна
1г
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки
1г
Витамин Д
0мкг
0%
Калций
15мг
2%
Железо
1мг
13%
Калий
230мг
7%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
Низкий холестерин
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже