Укроп состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Укроп

Гликемический индекс ⓘ
Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими.
15 (низкий)
Инсулиновый индекс ⓘ
N/A
Калории
43
Чистые углеводы ⓘ
Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols
4.92 г.
Размер порции ⓘ
Значения порций взяты из документа американского управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов
5 sprigs (1 г.)
Кислотность (на основе PRAL) ⓘ
PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт.
-15.5 (щелочной)
Калий
Железо
Витамин C
Витамин A
Кальций
Продукт содержит больше вещества Калий, чем 92 процентов продуктов.
Несмотря на то, что существуют продукты (8%) содержащие больше вещества Калий, чем данный продукт, продукт сам богат веществом Калий больше, чем каким-либо другим веществом.
Соответственно продукт относительно богат веществами Железо, Витамин C, Витамин A и Кальций.
Укроп гликемический индекс (GI)
Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими.
Минералы - График покрова
Кальций:
208 мг of 1,000 мг
21%
Железо:
6.59 мг of 8 мг
82%
Магний:
55 мг of 420 мг
13%
Фосфор:
66 мг of 700 мг
9%
Калий:
738 мг of 3,400 мг
22%
Натрий:
61 мг of 2,300 мг
3%
Цинк:
0.91 мг of 11 мг
8%
Медь:
0.146 мг of 1 мг
16%
Марганец:
1.264 мг of 2 мг
55%
Селен:
0 µg of 55 µg
0%
Холин:
0 мг of 550 мг
0%
Минералы - Относительный график
Калий
738 мг
TOP 8%
Железо
6.59 мг
TOP 8%
Кальций
208 мг
TOP 11%
Магний
55 мг
TOP 21%
Марганец
1.264 мг
TOP 30%
Медь
0.146 мг
TOP 38%
Цинк
0.91 мг
TOP 55%
Натрий
61 мг
TOP 64%
Фосфор
66 мг
TOP 73%
Витамины - График покрова
Витамин A:
7718 IU of 5,000 IU
154%
Витамин E:
0 мг of 15 мг
0%
Витамин D:
0 µg of 10 µg
0%
Витамин C:
85 мг of 90 мг
94%
Витамин B1:
0.058 мг of 1 мг
5%
Витамин B2:
0.296 мг of 1 мг
23%
Витамин B3:
1.57 мг of 16 мг
10%
Витамин B5:
0.397 мг of 5 мг
8%
Витамин B6:
0.185 мг of 1 мг
14%
Витамин B9, общий:
150 µg of 400 µg
38%
Витамин B12:
0 µg of 2 µg
0%
Витамин K:
0 µg of 120 µg
0%
Витамины - Относительный график
Витамин A
7718 IU
TOP 10%
Витамин C
85 мг
TOP 10%
Витамин B9, общий
150 µg
TOP 20%
Витамин B2
0.296 мг
TOP 27%
Витамин B6
0.185 мг
TOP 50%
Витамин B3
1.57 мг
TOP 62%
Витамин B5
0.397 мг
TOP 65%
Витамин B1
0.058 мг
TOP 68%
Витамин B12
0 µg
TOP 100%
Витамин D
0 µg
TOP 100%
Таблица макроэлементов
Белки:
Daily Value: 7%
3.46 г of 50 г
7%
Жиры:
Daily Value: 2%
1.12 г of 65 г
2%
Углеводы:
Daily Value: 2%
7.02 г of 300 г
2%
Вода:
Daily Value: 4%
85.95 г of 2,000 г
4%
Другое:
2.45 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
14 мг of 280 мг
5%
Треонин:
68 мг of 1,050 мг
6%
Изолейцин:
195 мг of 1,400 мг
14%
Лейцин:
159 мг of 2,730 мг
6%
Лизин:
246 мг of 2,100 мг
12%
Метионин:
11 мг of 1,050 мг
1%
Фенилаланин:
65 мг of 1,750 мг
4%
Валин:
154 мг of 1,820 мг
8%
Гистидин:
71 мг of 700 мг
10%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
0.06 г
Мононенасыщенные жиры:
0.802 г
Полиненасыщенные жиры:
0.095 г
Распределение пищевых волокон для продукта Укроп
Сахар:
0 г
Клетчатка:
2.1 г
Другое:
4.92 г
Значения всех питательных веществ для продукта Укроп в 100 граммах
Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
Калорийность | 43kcal | 2% | 90% |
В 1.1 раз(а) меньше чем Апельсин
![]() |
Белки | 3.46g | 8% | 68% |
В 1.2 раз(а) больше чем Брокколи
![]() |
Жиры | 1.12g | 2% | 73% |
В 29.7 раз(а) меньше чем Сыр
![]() |
Витамин C | 85mg | 94% | 10% |
В 1.6 раз(а) больше чем Лимон
![]() |
4.92g | N/A | 57% |
В 11 раз(а) меньше чем Шоколад
![]() |
|
Углеводы | 7.02g | 2% | 55% |
В 4 раз(а) меньше чем Рис
![]() |
Холестерин | 0mg | 0% | 100% |
N/A![]() |
Витамин D | 0µg | 0% | 100% |
N/A![]() |
Железо | 6.59mg | 82% | 8% |
В 2.5 раз(а) больше чем Говядина
![]() |
Кальций | 208mg | 21% | 11% |
В 1.7 раз(а) больше чем Молоко
![]() |
Калий | 738mg | 22% | 8% |
В 5 раз(а) больше чем Огурец
![]() |
Магний | 55mg | 13% | 21% |
В 2.5 раз(а) меньше чем Миндаль
![]() |
Клетчатка | 2.1g | 8% | 35% |
В 1.1 раз(а) меньше чем Апельсин
![]() |
Медь | 0.15mg | 16% | 38% |
Столькое же сколько и в Шитаки![]() |
Цинк | 0.91mg | 8% | 55% |
В 6.9 раз(а) меньше чем Говядина
![]() |
Фосфор | 66mg | 9% | 73% |
В 2.8 раз(а) меньше чем Курятина
![]() |
Натрий | 61mg | 3% | 64% |
В 8 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
![]() |
Витамин A | 7718IU | 154% | 10% |
В 2.2 раз(а) меньше чем Морковь
![]() |
Витамин A, RAE | 386µg | 43% | 22% | |
Витамин B1 | 0.06mg | 5% | 68% |
В 4.6 раз(а) меньше чем Горох посевной
![]() |
Витамин B2 | 0.3mg | 23% | 27% |
В 2.3 раз(а) больше чем Авокадо
![]() |
Витамин B3 | 1.57mg | 10% | 62% |
В 6.1 раз(а) меньше чем Индейка
![]() |
Витамин B5 | 0.4mg | 8% | 65% |
В 2.8 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
![]() |
Витамин B6 | 0.19mg | 14% | 50% |
В 1.6 раз(а) больше чем Овёс посевной
![]() |
Витамин B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A![]() |
Транс-жиры | 0g | N/A | 100% |
N/A![]() |
Витамин B9, общий | 150µg | 38% | 20% |
В 2.5 раз(а) больше чем Брюссельская капуста
![]() |
Насыщенные жиры | 0.06g | 0% | 85% |
В 98.3 раз(а) меньше чем Говядина
![]() |
Мононенасыщенные жиры | 0.8g | N/A | 67% |
В 12.2 раз(а) меньше чем Авокадо
![]() |
Полиненасыщенные жиры | 0.1g | N/A | 86% |
В 496.6 раз(а) меньше чем Грецкий орех
![]() |
Триптофан | 0.01mg | 0% | 94% |
В 21.8 раз(а) меньше чем Курятина
![]() |
Треонин | 0.07mg | 0% | 92% |
В 10.6 раз(а) меньше чем Говядина
![]() |
Изолейцин | 0.2mg | 0% | 85% |
В 4.7 раз(а) меньше чем Лосось
![]() |
Лейцин | 0.16mg | 0% | 91% |
В 15.3 раз(а) меньше чем Тунец
![]() |
Лизин | 0.25mg | 0% | 83% |
В 1.8 раз(а) меньше чем Тофу
![]() |
Метионин | 0.01mg | 0% | 95% |
В 8.7 раз(а) меньше чем Киноа
![]() |
Фенилаланин | 0.07mg | 0% | 93% |
В 10.3 раз(а) меньше чем Яйцо
![]() |
Валин | 0.15mg | 0% | 89% |
В 13.2 раз(а) меньше чем Соя сырая
![]() |
Гистидин | 0.07mg | 0% | 88% |
В 10.5 раз(а) меньше чем Индейка
![]() |
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 43
% дневной дозы*
2%
Жиры
1г
0%
Насыщенные жиры 0г
0%
Холестерин 0мг
3%
Соль 61мг
2%
Углеводы
7г
8%
Пищевые волокна
2г
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки
3г
Витамин Д
0мкг
0%
Калций
208мг
21%
Железо
7мг
88%
Калий
738мг
22%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
Низкий холестерин

ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров

ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров

ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия

ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара

ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Инфографика состава и питательности

Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже