Устрица состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Устрица
| Калорийность ⓘ Calories for selected serving | 199 ккал |
| Гликемический индекс ⓘ Устрица can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods | 0 (низкий) |
| Гликемическая нагрузка ⓘ Glycemic Load (GL) is a metric that measures both the quality (Glycemic Index) and quantity of carbohydrates in a specific serving of food to estimate its impact on blood sugar levels. It is calculated as: (GI × Carbs in grams) / 100. | 0 (low) |
| Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 12 г |
| Размер порции ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 3 oz (85 g) |
| Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Potential renal acid load) is calculated using a formula. On the PRAL scale the higher the positive value, the more is the acidifying effect on the body. The lower the negative value, the higher the alkalinity of the food. 0 is neutral. | 2.7 (acidic) |
Витамин B12 ⓘHigher in Витамин B12 content than 99% of foods
Медь ⓘHigher in Медь content than 99% of foods
Цинк ⓘHigher in Цинк content than 99% of foods
Селен ⓘHigher in Селен content than 98% of foods
Железо ⓘHigher in Железо content than 93% of foods
Устрица калории (ккал)
| Калорийность различных порций продукта устрица | Калории | Вес |
|---|---|---|
| 100 г | 199 | |
| 3 oz | 169 | 85 г |
| 6 medium | 175 | 88 г |
Дополнительные питательные вещества
| Белок в 100 калориях ⓘ Shows how many grams of protein you get from 100 calories of this food, calculated as (protein in g ÷ calories) × 100. | 4.4 г |
| Калории на 10 г белка ⓘ Shows how many calories you need to eat from this food to get 10 g of protein, calculated as (calories ÷ protein in g) × 10. | 227 ккал |
| Вес 100 калорий ⓘ Shows how many grams of this food equal 100 kcal—higher grams mean a larger portion for the same calories. | 50 г |
| Ненасыщенные / насыщенные жиры ⓘ (monounsaturated + polyunsaturated) / saturated, ≥2 broadly recommended by major guidelines for heart health | 2.5 |
Устрица гликемический индекс (ГИ)
Устрица can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
Минералы - График покрова
Минералы - Относительный график
Витамины - График покрова
Витамин A:
270µg из 900µg
30%
Витамин E:
0мг из 15мг
0%
Витамин D:
0µg из 20µg
0%
Витамин C:
11мг из 90мг
13%
Витамин B1:
0.45мг из 1мг
38%
Витамин B2:
0.61мг из 1мг
47%
Витамин B3:
5мг из 16мг
31%
Витамин B5:
0.81мг из 5мг
16%
Витамин B6:
0.19мг из 1мг
15%
Витамин B9:
93µg из 400µg
23%
Витамин B12:
47µg из 2µg
1954%
Витамин K:
0µg из 120µg
0%
Витамины - Относительный график
Таблица макроэлементов (БЖУ)
Белки:
Daily Value: 18%
8.8 г of 50 г
8.8 г (18% of DV )
Жиры:
Daily Value: 19%
12.6 г of 65 г
12.6 г (19% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 4%
11.6 г of 300 г
11.6 г (4% of DV )
Вода:
Daily Value: 3%
64.7 г of 2,000 г
64.7 г (3% of DV )
Другое:
2.3 г
2.3 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
315мг из 280мг
113%
Треонин:
1095мг из 1,050мг
104%
Изолейцин:
1188мг из 1,400мг
85%
Лейцин:
1914мг из 2,730мг
70%
Лизин:
1746мг из 2,100мг
83%
Метионин:
597мг из 1,050мг
57%
Фенилаланин:
1056мг из 1,750мг
60%
Валин:
1227мг из 1,820мг
67%
Гистидин:
525мг из 700мг
75%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
3.2 г
Мононенасыщенные жиры:
4.7 г
Полиненасыщенные жиры:
3.3 г
Значения всех питательных веществ для продукта Устрица в 100 граммах
| Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
| Витамин A | 90µg | 10% | 12% | |
| Калорийность | 199kcal | 10% | 49% |
В 4.2 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Белок в 100 калориях | 4.4g | N/A | 49% | |
| Калории на 10 г белка | 227kcal | N/A | 48% | |
| Белки | 8.8g | 21% | 48% |
В 3.1 раз(а) больше чем Брокколи
|
| Вес 100 калорий | 50g | N/A | 52% | |
| Ненасыщенные / насыщенные жиры | 2.5 | N/A | 33% | |
| Жиры | 13g | 19% | 28% |
В 2.6 раз(а) меньше чем Сыр
|
| Витамин C | 3.8mg | 4% | 23% |
В 13.9 раз(а) меньше чем Лимон
|
| Углеводы | 12g | 4% | 46% |
В 2.4 раз(а) меньше чем Рис
|
| Чистые углеводы | 12g | N/A | 43% |
В 4.7 раз(а) меньше чем Шоколад
|
| Холестерин | 71mg | 24% | 22% |
В 5.3 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Магний | 58mg | 14% | 12% |
В 2.4 раз(а) меньше чем Миндаль
|
| Кальций | 62mg | 6% | 26% |
В 2 раз(а) меньше чем Молоко
|
| Калий | 244mg | 7% | 45% |
В 1.7 раз(а) больше чем Огурец
|
| Железо | 7mg | 87% | 7% |
В 2.7 раз(а) больше чем Говядина
|
| Медь | 4.3mg | 477% | 1% |
В 30.2 раз(а) больше чем Шитаки
|
| Цинк | 87mg | 792% | 1% |
В 13.8 раз(а) больше чем Говядина
|
| Фосфор | 159mg | 23% | 44% |
В 1.1 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Натрий | 417mg | 18% | 25% |
В 1.2 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
|
| Селен | 67µg | 121% | 2% | |
| Марганец | 0.49mg | 21% | 14% | |
| Витамин B1 | 0.15mg | 13% | 33% |
В 1.8 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой
|
| Витамин B2 | 0.2mg | 16% | 38% |
В 1.6 раз(а) больше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 1.7mg | 10% | 54% |
В 5.8 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B5 | 0.27mg | 5% | 51% |
В 4.2 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
|
| Витамин B6 | 0.06mg | 5% | 64% |
В 1.9 раз(а) меньше чем Овёс посевной
|
| Витамин B12 | 16µg | 651% | 1% |
В 22.3 раз(а) больше чем Свинина
|
| Витамин B9 | 31µg | 8% | 27% |
В 2 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста
|
| Насыщенные жиры | 3.2g | 16% | 33% |
В 1.8 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Мононенасыщенные жиры | 4.7g | N/A | 26% |
В 2.1 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 3.3g | N/A | 16% |
В 14.2 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
| Триптофан | 0.11mg | 0% | 37% |
В 2.9 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Треонин | 0.37mg | 0% | 35% |
В 2 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Изолейцин | 0.4mg | 0% | 36% |
В 2.3 раз(а) меньше чем Лосось сырая
|
| Лейцин | 0.64mg | 0% | 38% |
В 3.8 раз(а) меньше чем Тунец
|
| Лизин | 0.58mg | 0% | 35% |
В 1.3 раз(а) больше чем Тофу
|
| Метионин | 0.2mg | 0% | 35% |
В 2.1 раз(а) больше чем Киноа
|
| Фенилаланин | 0.35mg | 0% | 40% |
В 1.9 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Валин | 0.41mg | 0% | 38% |
В 5 раз(а) меньше чем Соя сырая
|
| Гистидин | 0.18mg | 0% | 40% |
В 4.3 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Омега 3 - ЭПК (EPA) | 0.2g | N/A | 2% |
В 3.4 раз(а) меньше чем Лосось
|
| Омега 3 - ДГК (DHA) | 0.22g | N/A | 2% |
В 6.7 раз(а) меньше чем Лосось
|
| Омега 3 - ДПК (DPA) | 0.05g | N/A | 3% |
В 3.5 раз(а) меньше чем Лосось
|
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 199
% дневной дозы*
19%
Жиры
13г
15%
Насыщенные жиры 3.2г
0
Транс жиры
0г
24%
Холестерин 71мг
18%
Соль 417мг
3.9%
Углеводы
12г
0
Пищевые волокна
0г
Сахар 0г
В том числе ? г добавленного
Белки
8.8г
Витамин Д
0мкг
0
Калций
62мг
6.2%
Железо
7мг
87%
Калий
244мг
7.2%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже