Цезарь (салат) состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Цезарь (салат)
Гликемический индекс ⓘ
Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими.
50 (низкий)
Glycemic load
13 (средний)
Калории
265
Чистые углеводы ⓘ
Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols
29.8 г.
Размер порции ⓘ
Значения порций взяты из документа американского управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов
1 slice (89 г.)
Кислотность (на основе PRAL) ⓘ
PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт.
7.8 (кислотный)
Кальций
Натрий
Витамин B1
Углеводы
Продукт содержит больше вещества Кальций, чем 90 процентов продуктов.
Несмотря на то, что существуют продукты (10%) содержащие больше вещества Кальций, чем данный продукт, продукт сам богат веществом Кальций больше, чем каким-либо другим веществом.
Соответственно продукт относительно богат веществами Натрий, Витамин B1, и Углеводы.
Цезарь (салат) гликемический индекс (GI)
Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими.
Цезарь (салат) Glycemic load (GL)
Минералы - График покрова
Кальций:
233 мг of 1,000 мг
23%
Железо:
2.34 мг of 8 мг
29%
Магний:
28 мг of 420 мг
7%
Фосфор:
231 мг of 700 мг
33%
Калий:
170 мг of 3,400 мг
5%
Натрий:
454 мг of 2,300 мг
20%
Цинк:
1.61 мг of 11 мг
15%
Медь:
0.126 мг of 1 мг
14%
Марганец:
0.321 мг of 2 мг
14%
Селен:
31.4 µg of 55 µg
57%
Холин:
0 мг of 550 мг
0%
Минералы - Относительный график
Кальций
233 мг
TOP 10%
Натрий
454 мг
TOP 23%
Фосфор
231 мг
TOP 27%
Селен
31.4 µg
TOP 31%
Железо
2.34 мг
TOP 31%
Магний
28 мг
TOP 35%
Медь
0.126 мг
TOP 43%
Марганец
0.321 мг
TOP 44%
Цинк
1.61 мг
TOP 44%
Калий
170 мг
TOP 66%
Витамины - График покрова
Витамин A:
360 IU of 5,000 IU
7%
Витамин E:
0.61 мг of 15 мг
4%
Витамин D:
0 µg of 10 µg
0%
Витамин C:
0 мг of 90 мг
0%
Витамин B1:
0.377 мг of 1 мг
31%
Витамин B2:
0.297 мг of 1 мг
23%
Витамин B3:
3.237 мг of 16 мг
20%
Витамин B5:
0.447 мг of 5 мг
9%
Витамин B6:
0 мг of 1 мг
0%
Витамин B9, общий:
0 µg of 400 µg
0%
Витамин B12:
0.4 µg of 2 µg
17%
Витамин K:
5.9 µg of 120 µg
5%
Витамины - Относительный график
Витамин B1
0.377 мг
TOP 23%
Витамин B2
0.297 мг
TOP 27%
Витамин A
360 IU
TOP 27%
Витамин B3
3.237 мг
TOP 49%
Витамин B12
0.4 µg
TOP 52%
Витамин E
0.61 мг
TOP 53%
Витамин K
5.9 µg
TOP 54%
Витамин B5
0.447 мг
TOP 62%
Витамин C
0 мг
TOP 100%
Витамин D
0 µg
TOP 100%
Таблица макроэлементов
Белки:
Daily Value: 27%
13.39 г of 50 г
27%
Жиры:
Daily Value: 15%
9.54 г of 65 г
15%
Углеводы:
Daily Value: 11%
31.5 г of 300 г
11%
Вода:
Daily Value: 2%
43.39 г of 2,000 г
2%
Другое:
2.18 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
150 мг of 280 мг
54%
Треонин:
393 мг of 1,050 мг
37%
Изолейцин:
547 мг of 1,400 мг
39%
Лейцин:
1137 мг of 2,730 мг
42%
Лизин:
523 мг of 2,100 мг
25%
Метионин:
300 мг of 1,050 мг
29%
Фенилаланин:
717 мг of 1,750 мг
41%
Валин:
700 мг of 1,820 мг
38%
Гистидин:
360 мг of 700 мг
51%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
4.206 г
Мононенасыщенные жиры:
2.38 г
Полиненасыщенные жиры:
1.461 г
Типы углеводов
Крахмал:
25.29 г
Сахароза:
0 г
Глюкоза:
0.98 г
Фруктоза:
1.13 г
Лактоза:
0.07 г
Мальтоза:
1.67 г
Галактоза:
0.16 г
Распределение пищевых волокон для продукта Цезарь (салат)
Сахар:
4.02 г
Клетчатка:
1.7 г
Другое:
25.78 г
Значения всех питательных веществ для продукта Цезарь (салат) в 100 граммах
| Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
| Калорийность | 265kcal | 13% | 35% |
В 5.6 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Белки | 13.39g | 32% | 36% |
В 4.7 раз(а) больше чем Брокколи
|
| Жиры | 9.54g | 15% | 35% |
В 3.5 раз(а) меньше чем Сыр
|
| Витамин C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| 29.8g | N/A | 25% |
В 1.8 раз(а) меньше чем Шоколад
|
|
| Углеводы | 31.5g | 11% | 26% |
В 1.1 раз(а) больше чем Рис
|
| Холестерин | 24mg | 8% | 42% |
В 15.5 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Витамин D | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Железо | 2.34mg | 29% | 31% |
В 1.1 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Кальций | 233mg | 23% | 10% |
В 1.9 раз(а) больше чем Молоко
|
| Калий | 170mg | 5% | 66% |
В 1.2 раз(а) больше чем Огурец
|
| Магний | 28mg | 7% | 35% |
В 5 раз(а) меньше чем Миндаль
|
| Сахар | 4.02g | N/A | 51% |
В 2.2 раз(а) меньше чем Кока-Кола
|
| Клетчатка | 1.7g | 7% | 40% |
В 1.4 раз(а) меньше чем Апельсин
|
| Медь | 0.13mg | 14% | 43% |
В 1.1 раз(а) меньше чем Шитаки
|
| Цинк | 1.61mg | 15% | 44% |
В 3.9 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Крахмал | 25.29g | 10% | 90% |
В 1.7 раз(а) больше чем Картошка
|
| Фосфор | 231mg | 33% | 27% |
В 1.3 раз(а) больше чем Курятина
|
| Натрий | 454mg | 20% | 23% |
В 1.1 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
|
| Витамин A | 360IU | 7% | 27% |
В 46.4 раз(а) меньше чем Морковь
|
| Витамин E | 0.61mg | 4% | 53% |
В 2.4 раз(а) меньше чем Киви
|
| Витамин A, RAE | 78µg | 9% | 30% | |
| Марганец | 0.32mg | 14% | 44% | |
| Селен | 31.4µg | 57% | 31% | |
| Витамин B1 | 0.38mg | 31% | 23% |
В 1.4 раз(а) больше чем Горох посевной сырой
|
| Витамин B2 | 0.3mg | 23% | 27% |
В 2.3 раз(а) больше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 3.24mg | 20% | 49% |
В 3 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B5 | 0.45mg | 9% | 62% |
В 2.5 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
|
| Витамин B12 | 0.4µg | 17% | 52% |
В 1.8 раз(а) меньше чем Свинина
|
| Витамин K | 5.9µg | 5% | 54% |
В 17.2 раз(а) меньше чем Брокколи
|
| Насыщенные жиры | 4.21g | 21% | 29% |
В 1.4 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Мононенасыщенные жиры | 2.38g | N/A | 49% |
В 4.1 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 1.46g | N/A | 38% |
В 32.3 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
| Триптофан | 0.15mg | 0% | 71% |
В 2 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Треонин | 0.39mg | 0% | 75% |
В 1.8 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Изолейцин | 0.55mg | 0% | 73% |
В 1.7 раз(а) меньше чем Лосось
|
| Лейцин | 1.14mg | 0% | 71% |
В 2.1 раз(а) меньше чем Тунец
|
| Лизин | 0.52mg | 0% | 76% |
В 1.2 раз(а) больше чем Тофу
|
| Метионин | 0.3mg | 0% | 72% |
В 3.1 раз(а) больше чем Киноа
|
| Фенилаланин | 0.72mg | 0% | 68% |
В 1.1 раз(а) больше чем Яйцо
|
| Валин | 0.7mg | 0% | 72% |
В 2.9 раз(а) меньше чем Соя сырая
|
| Гистидин | 0.36mg | 0% | 72% |
В 2.1 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Фруктоза | 1.13g | 1% | 85% |
В 5.2 раз(а) меньше чем Яблоко
|
| 0.16g | N/A | 83% |
В 59 раз(а) меньше чем Канола
|
|
| 0g | N/A | 100% | ||
| 0g | N/A | 100% |
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 265
% дневной дозы*
15%
Жиры
10г
18%
Насыщенные жиры 4г
8%
Холестерин 24мг
20%
Соль 454мг
11%
Углеводы
32г
8%
Пищевые волокна
2г
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки
13г
Витамин Д
0мкг
0%
Калций
233мг
23%
Железо
2мг
25%
Калий
170мг
5%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
Низкий холестерин
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже