Шпинат состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.
Spinach, raw
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Шпинат
Гликемический индекс ⓘ
Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими.
32 (низкий)
Порция ⓘ
Значения порций взяты из документа американского управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов
1 cup (30 г.)
Кислотность (на основе PRAL) ⓘ
PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт.
-11.8 (щелочной)
Калории
23
Витамин A
Калий
Витамин C
Магний
Витамин B9, общий
Продукт содержит больше вещества Витамин A, чем 91 процентов продуктов.
Несмотря на то, что существуют продукты (9%) содержащие больше вещества Витамин A, чем данный продукт, продукт сам богат веществом Витамин A больше, чем каким-либо другим веществом.
Соответственно продукт относительно богат веществами Калий, Витамин C, Магний and Витамин B9, общий.
Шпинат гликемический индекс (GI)
Подобные продукты
Брокколи 
Помидор 
Овощи 
Инфографика состава и питательности
Скопировать ссылку инфографики
Подобные продукты и сравнение с ними
Таблица макроэлементов
Белки:
6%
Daily Value: 6%
2.86 g of 50 g
Жиры:
1%
Daily Value: 1%
0.39 g of 65 g
Углеводы:
1%
Daily Value: 1%
3.63 g of 300 g
Вода:
5%
Daily Value: 5%
91.4 g of 2,000 g
Другое:
1.72 г
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Nutrition Facts
___ servings per container
Serving Size ______________
Serving Size ______________
Amount Per Serving
Calories
23
% Daily Value*
0%
Total Fat
0g
0%
Saturated Fat
0g
0%
Cholesterol
0mg
3%
Sodium
79mg
1%
TotalCarbohydrate
4g
8%
Dietary Fiber
2g
Total Sugars 0g
Includes ? g Added Sugars
Protein
3g
Vitamin D
0mcg
0%
Calcium
99mg
10%
Iron
3mg
17%
Potassium
558mg
16%
*
The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
Быстрая проверка на самое важное
Низкий холестерин
Детали
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
Детали
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
Детали
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
Детали
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
Детали
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Минералы - График покрова
Кальций:
99 mg of 1,000 mg
10%
Железо:
2.71 mg of 18 mg
15%
Магний:
79 mg of 400 mg
20%
Фосфор:
49 mg of 1,000 mg
5%
Калий:
558 mg of 3,500 mg
16%
Натрий:
79 mg of 2,400 mg
3%
Цинк:
0.53 mg of 15 mg
4%
Медь:
0.13 mg of 2 mg
7%
Марганец:
0.897 mg of 2 mg
45%
Селен:
1 µg of 70 µg
1%
Холин:
19.3 mg of 550 mg
4%
Минералы - Относительный график
Калий
558 mg
TOP 11%
Магний
79 mg
TOP 17%
Кальций
99 mg
TOP 23%
Железо
2.71 mg
TOP 25%
Марганец
0.897 mg
TOP 33%
Медь
0.13 mg
TOP 42%
Натрий
79 mg
TOP 53%
Цинк
0.53 mg
TOP 68%
Холин
19.3 mg
TOP 76%
Фосфор
49 mg
TOP 78%
Селен
1 mg
TOP 82%
Витамины - График покрова
Витамин A:
9377 IU of 5,000 IU
188%
Витамин E:
2.03 mg of 20 mg
10%
Витамин D:
0 µg of 10 µg
0%
Витамин C:
28.1 mg of 60 mg
47%
Витамин B1:
0.078 mg of 2 mg
5%
Витамин B2:
0.189 mg of 2 mg
11%
Витамин B3:
0.724 mg of 20 mg
4%
Витамин B5:
0.065 mg of 10 mg
1%
Витамин B6:
0.195 mg of 2 mg
10%
Витамин B9, общий:
194 µg of 400 µg
49%
Витамин B12:
0 µg of 6 µg
0%
Витамин K:
482.9 µg of 80 µg
604%
Витамин B9:
0 µg of 400 µg
0%
Витамины - Относительный график
Витамин A
9377 µg
TOP 9%
Витамин C
28.1 µg
TOP 16%
Витамин B9, общий
194 µg
TOP 19%
Витамин E
2.03 µg
TOP 40%
Витамин K
482.9 µg
TOP 41%
Витамин B2
0.189 µg
TOP 48%
Витамин B6
0.195 µg
TOP 49%
Витамин B1
0.078 µg
TOP 57%
Витамин B3
0.724 µg
TOP 73%
Витамин B5
0.065 µg
TOP 92%
Витамин D
0 µg
TOP 100%
Витамин B12
0 µg
TOP 100%
Витамин B9
0 µg
TOP 100%
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
39 mg of 280 mg
14%
Треонин:
122 mg of 1,050 mg
12%
Изолейцин:
147 mg of 1,400 mg
11%
Лейцин:
223 mg of 2,730 mg
8%
Лизин:
174 mg of 2,100 mg
8%
Метионин:
53 mg of 1,050 mg
5%
Фенилаланин:
129 mg of 1,750 mg
7%
Валин:
161 mg of 1,820 mg
9%
Гистидин:
64 mg of 700 mg
9%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
0.063 g
Мононенасыщенные жиры:
0.01 g
Полиненасыщенные жиры:
0.165 g
Распределение углеводов для продукта Шпинат
Крахмал:
g
Сахароза:
0.07 g
Глюкоза:
0.11 g
Фруктоза:
0.15 g
Лактоза:
0 g
Мальтоза:
0 g
Галактоза:
0.1 g
Распределение пищевых волокон для продукта Шпинат
Сахар:
0.42 g
Клетчатка:
2.2 g
Значения всех питательных веществ для продукта Шпинат в 100 граммах
| Вещество | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Значение | Сравнение |
| Белки | 7% | 72% | 2.86g |
Столькое же сколько и в Брокколи
|
| Жиры | 1% | 83% | 0.39g |
В 85.4 раз(а) меньше чем Сыр
|
| Углеводы | 1% | 64% | 3.63g |
В 7.8 раз(а) меньше чем Рис
|
| Калорийность | 1% | 96% | 23kcal |
В 2 раз(а) меньше чем Апельсин
|
| Фруктоза | 0% | 91% | 0.15g |
В 39.3 раз(а) меньше чем Яблоко
|
| Сахар | 0% | 71% | 0.42g |
В 21.4 раз(а) меньше чем Кока-Кола
|
| Клетчатка | 6% | 35% | 2.2g |
В 1.1 раз(а) меньше чем Апельсин
|
| Кальций | 10% | 23% | 99mg |
В 1.3 раз(а) меньше чем Молоко
|
| Железо | 15% | 25% | 2.71mg |
Столькое же сколько и в Говядина 
|
| Магний | 20% | 17% | 79mg |
В 1.8 раз(а) меньше чем Фасоль
|
| Фосфор | 7% | 78% | 49mg |
В 3.7 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Калий | 12% | 11% | 558mg |
В 3.8 раз(а) больше чем Огурец
|
| Натрий | 3% | 53% | 79mg |
В 6.2 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
|
| Цинк | 5% | 68% | 0.53mg |
В 11.9 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Медь | 0% | 42% | 0.13mg |
В 1.1 раз(а) меньше чем Шитаки
|
| Витамин A | 188% | 9% | 9377IU |
В 1.8 раз(а) меньше чем Морковь
|
| Витамин E | 14% | 40% | 2.03mg |
В 1.4 раз(а) больше чем Киви
|
| Витамин D | 0% | 100% | 0µg |
N/A 
|
| Витамин C | 31% | 16% | 28.1mg |
В 1.9 раз(а) меньше чем Лимон
|
| Витамин B1 | 5% | 57% | 0.08mg |
В 3.4 раз(а) меньше чем Горох посевной
|
| Витамин B2 | 11% | 48% | 0.19mg |
В 1.5 раз(а) больше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 4% | 73% | 0.72mg |
В 13.2 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B5 | 1% | 92% | 0.07mg |
В 17.4 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
|
| Витамин B6 | 10% | 49% | 0.2mg |
В 1.6 раз(а) больше чем Овёс посевной
|
| Витамин B9, общий | 49% | 19% | 194µg |
В 3.2 раз(а) больше чем Брюссельская капуста
|
| Витамин B12 | 0% | 100% | 0µg |
N/A 
|
| Витамин K | 604% | 41% | 482.9µg |
В 4.8 раз(а) больше чем Брокколи
|
| Витамин B9 | 0% | 100% | 0µg |
N/A 
|
| Триптофан | 0% | 88% | 0.04mg |
В 7.8 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Треонин | 0% | 88% | 0.12mg |
В 5.9 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Изолейцин | 0% | 88% | 0.15mg |
В 6.2 раз(а) меньше чем Лосось
|
| Лейцин | 0% | 89% | 0.22mg |
В 10.9 раз(а) меньше чем Тунец
|
| Лизин | 0% | 87% | 0.17mg |
В 2.6 раз(а) меньше чем Тофу
|
| Метионин | 0% | 88% | 0.05mg |
В 1.8 раз(а) меньше чем Киноа
|
| Фенилаланин | 0% | 89% | 0.13mg |
В 5.2 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Валин | 0% | 89% | 0.16mg |
В 12.6 раз(а) меньше чем Соя
|
| Гистидин | 0% | 89% | 0.06mg |
В 11.7 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Холестерин | 0% | 100% | 0mg |
N/A
|
| Транс-жиры | 0% | 100% | 0g |
N/A 
|
| Насыщенные жиры | 0% | 84% | 0.06g |
В 93.6 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Мононенасыщенные жиры | 0% | 92% | 0.01g |
В 979.9 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 0% | 81% | 0.17g |
В 285.9 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже