Eel raw состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Eel raw
| Калорийность ⓘ Calories for selected serving | 184 ккал |
| Гликемический индекс ⓘ Eel raw can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods | 0 (низкий) |
| Гликемическая нагрузка ⓘ Glycemic Load (GL) is a metric that measures both the quality (Glycemic Index) and quantity of carbohydrates in a specific serving of food to estimate its impact on blood sugar levels. It is calculated as: (GI × Carbs in grams) / 100. | 0 (low) |
| Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 г |
| Размер порции ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 fillet (204 g) |
| Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Potential renal acid load) is calculated using a formula. On the PRAL scale the higher the positive value, the more is the acidifying effect on the body. The lower the negative value, the higher the alkalinity of the food. 0 is neutral. | 10.5 (acidic) |
| Оксалаты | 0 мг ⓘ Animal products do not contain oxalate. |
Витамин D ⓘHigher in Витамин D content than 99% of foods
Витамин A ⓘHigher in Витамин A content than 99% of foods
Холестерин ⓘHigher in Холестерин content than 96% of foods
Витамин E ⓘHigher in Витамин E content than 95% of foods
Витамин B12 ⓘHigher in Витамин B12 content than 90% of foods
Eel raw калории (ккал)
| Калорийность различных порций продукта eel raw | Калории | Вес |
|---|---|---|
| 100 г | 184 | |
| 3 oz | 156 | 85 г |
| 1 fillet | 375 | 204 г |
Дополнительные питательные вещества
| Белок в 100 калориях ⓘ Shows how many grams of protein you get from 100 calories of this food, calculated as (protein in g ÷ calories) × 100. | 10 г |
| Калории на 10 г белка ⓘ Shows how many calories you need to eat from this food to get 10 g of protein, calculated as (calories ÷ protein in g) × 10. | 100 ккал |
| Вес 100 калорий ⓘ Shows how many grams of this food equal 100 kcal—higher grams mean a larger portion for the same calories. | 54 г |
| Ненасыщенные / насыщенные жиры ⓘ (monounsaturated + polyunsaturated) / saturated, ≥2 broadly recommended by major guidelines for heart health | 3.5 |
Eel raw гликемический индекс (ГИ)
Eel raw can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
Минералы - График покрова
Минералы - Относительный график
Витамины - График покрова
Витамин A:
3129µg из 900µg
348%
Витамин E:
12мг из 15мг
80%
Витамин D:
70µg из 20µg
350%
Витамин C:
5.4мг из 90мг
6%
Витамин B1:
0.45мг из 1мг
38%
Витамин B2:
0.12мг из 1мг
9.2%
Витамин B3:
11мг из 16мг
66%
Витамин B5:
0.72мг из 5мг
14%
Витамин B6:
0.2мг из 1мг
15%
Витамин B9:
45µg из 400µg
11%
Витамин B12:
9µg из 2µg
375%
Витамин K:
0µg из 120µg
0%
Витамины - Относительный график
Таблица макроэлементов (БЖУ)
Белки:
Daily Value: 37%
18.4 г of 50 г
18.4 г (37% of DV )
Жиры:
Daily Value: 18%
11.7 г of 65 г
11.7 г (18% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 0%
0 г of 300 г
0 г (0% of DV )
Вода:
Daily Value: 3%
68.3 г of 2,000 г
68.3 г (3% of DV )
Другое:
1.6 г
1.6 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
621мг из 280мг
222%
Треонин:
2427мг из 1,050мг
231%
Изолейцин:
2550мг из 1,400мг
182%
Лейцин:
4497мг из 2,730мг
165%
Лизин:
5082мг из 2,100мг
242%
Метионин:
1638мг из 1,050мг
156%
Фенилаланин:
2160мг из 1,750мг
123%
Валин:
2850мг из 1,820мг
157%
Гистидин:
1629мг из 700мг
233%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
2.4 г
Мононенасыщенные жиры:
7.2 г
Полиненасыщенные жиры:
0.95 г
Значения всех питательных веществ для продукта Eel raw в 100 граммах
| Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
| Витамин A | 1043µg | 116% | 1% | |
| Калорийность | 184kcal | 9% | 52% |
В 3.9 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Вес 100 калорий | 54g | N/A | 49% | |
| Белки | 18g | 44% | 29% |
В 6.5 раз(а) больше чем Брокколи
|
| Белок в 100 калориях | 10g | N/A | 26% | |
| Калории на 10 г белка | 100kcal | N/A | 71% | |
| Ненасыщенные / насыщенные жиры | 3.5 | N/A | 22% | |
| Жиры | 12g | 18% | 30% |
В 2.9 раз(а) меньше чем Сыр
|
| Витамин C | 1.8mg | 2% | 28% |
В 29.4 раз(а) меньше чем Лимон
|
| Углеводы | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Чистые углеводы | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Холестерин | 126mg | 42% | 4% |
В 3 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Витамин D | 932 IU | 117% | 1% |
В 10.7 раз(а) больше чем Яйцо
|
| Витамин D | 23µg | 117% | 1% |
В 10.6 раз(а) больше чем Яйцо
|
| Магний | 20mg | 5% | 53% |
В 7 раз(а) меньше чем Миндаль
|
| Кальций | 20mg | 2% | 50% |
В 6.3 раз(а) меньше чем Молоко
|
| Калий | 272mg | 8% | 39% |
В 1.9 раз(а) больше чем Огурец
|
| Железо | 0.5mg | 6% | 76% |
В 5.2 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Сахар | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Клетчатка | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Медь | 0.02mg | 3% | 77% |
В 6.2 раз(а) меньше чем Шитаки
|
| Цинк | 1.6mg | 15% | 36% |
В 3.9 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Фосфор | 216mg | 31% | 25% |
В 1.2 раз(а) больше чем Курятина
|
| Натрий | 51mg | 2% | 71% |
В 9.6 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
|
| Витамин E | 4mg | 27% | 5% |
В 2.7 раз(а) больше чем Киви
|
| Марганец | 0.04mg | 2% | 46% | |
| Селен | 6.5µg | 12% | 46% | |
| Витамин B1 | 0.15mg | 13% | 33% |
В 1.8 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой
|
| Витамин B2 | 0.04mg | 3% | 78% |
В 3.3 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 3.5mg | 22% | 40% |
В 2.7 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B5 | 0.24mg | 5% | 53% |
В 4.7 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
|
| Витамин B6 | 0.07mg | 5% | 64% |
В 1.8 раз(а) меньше чем Овёс посевной
|
| Витамин B12 | 3µg | 125% | 10% |
В 4.3 раз(а) больше чем Свинина
|
| Витамин K | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин B9 | 15µg | 4% | 39% |
В 4.1 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста
|
| Холин | 65mg | 12% | 16% | |
| Насыщенные жиры | 2.4g | 12% | 40% |
В 2.5 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Мононенасыщенные жиры | 7.2g | N/A | 15% |
В 1.4 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 0.95g | N/A | 40% |
В 49.8 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
| Триптофан | 0.21mg | 0% | 23% |
В 1.5 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Треонин | 0.81mg | 0% | 24% |
В 1.1 раз(а) больше чем Говядина
|
| Изолейцин | 0.85mg | 0% | 24% |
В 1.1 раз(а) меньше чем Лосось сырая
|
| Лейцин | 1.5mg | 0% | 25% |
В 1.6 раз(а) меньше чем Тунец
|
| Лизин | 1.7mg | 0% | 22% |
В 3.7 раз(а) больше чем Тофу
|
| Метионин | 0.55mg | 0% | 21% |
В 5.7 раз(а) больше чем Киноа
|
| Фенилаланин | 0.72mg | 0% | 27% |
В 1.1 раз(а) больше чем Яйцо
|
| Валин | 0.95mg | 0% | 24% |
В 2.1 раз(а) меньше чем Соя сырая
|
| Гистидин | 0.54mg | 0% | 26% |
В 1.4 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Кофеин | 0mg | 0% | 100% | |
| Омега 3 - ЭПК (EPA) | 0.08g | N/A | 3% |
В 8.2 раз(а) меньше чем Лосось
|
| Омега 3 - ДГК (DHA) | 0.06g | N/A | 4% |
В 23.2 раз(а) меньше чем Лосось
|
| Омега 3 - ДПК (DPA) | 0.07g | N/A | 2% |
В 2.3 раз(а) меньше чем Лосось
|
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 184
% дневной дозы*
18%
Жиры
12г
11%
Насыщенные жиры 2.4г
0
Транс жиры
0г
42%
Холестерин 126мг
2.2%
Соль 51мг
0
Углеводы
0г
0
Пищевые волокна
0г
Сахар 0г
В том числе ? г добавленного
Белки
18г
Витамин Д
932мкг
117%
Калций
20мг
2%
Железо
0.5мг
6.3%
Калий
272мг
8%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже