Французский хлеб состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Французский хлеб
| Калории ⓘ Calories for selected serving | 319 ккал |
| Гликемический индекс ⓘ Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими. | 78 (высокий) |
| Гликемическая нагрузка | 13 (средний) |
| Инсулиновый индекс ⓘ https://www.researchgate.net/publication/6844683 - The insulin index for classic baguette - 90 | 90 |
| Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 59 г. |
| Размер порции ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 oz (28.35 г.) |
| Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. | 6.7 (кислотный) |
Натрий ⓘHigher in Натрий content than 89% of foods
Чистые углеводы ⓘHigher in Чистые углеводы content than 86% of foods
Железо ⓘHigher in Железо content than 86% of foods
Углеводы ⓘHigher in Углеводы content than 85% of foods
Витамин B1 ⓘHigher in Витамин B1 content than 80% of foods
Французский хлеб калории (ккал)
| Калорийность различных порций продукта французский хлеб | Калории | Вес |
|---|---|---|
| 100 г | 319 | |
| 1 oz | 90 | 28.35 г |
| 1 slice, small | 93 | 29 г |
| 1 slice, medium | 188 | 59 г |
| 1 slice, large | 281 | 88 г |
Французский хлеб гликемический индекс (ГИ)
Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими.
Французский хлеб Гликемическая нагрузка (ГН)
Минералы - График покрова
Минералы - Относительный график
Витамины - График покрова
Витамин A:
0µg из 900µg
0%
Витамин E:
0.57мг из 15мг
3.8%
Витамин D:
0µg из 20µg
0%
Витамин C:
0.6мг из 90мг
0.67%
Витамин B1:
1.3мг из 1мг
107%
Витамин B2:
1.1мг из 1мг
85%
Витамин B3:
16мг из 16мг
101%
Витамин B5:
1.8мг из 5мг
37%
Витамин B6:
0.29мг из 1мг
22%
Витамин B9:
420µg из 400µg
105%
Витамин B12:
0µg из 2µg
0%
Витамин K:
1.5µg из 120µg
1.3%
Витамины - Относительный график
Таблица макроэлементов (БЖУ)
Белки:
Daily Value: 26%
13 г of 50 г
13 г (26% of DV )
Жиры:
Daily Value: 3%
2.1 г of 65 г
2.1 г (3% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 21%
61.9 г of 300 г
61.9 г (21% of DV )
Вода:
Daily Value: 1%
20.6 г of 2,000 г
20.6 г (1% of DV )
Другое:
2.3 г
2.3 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
402мг из 280мг
144%
Треонин:
948мг из 1,050мг
90%
Изолейцин:
1248мг из 1,400мг
89%
Лейцин:
2286мг из 2,730мг
84%
Лизин:
984мг из 2,100мг
47%
Метионин:
504мг из 1,050мг
48%
Фенилаланин:
1629мг из 1,750мг
93%
Валин:
1428мг из 1,820мг
78%
Гистидин:
702мг из 700мг
100%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
0.5 г
Мононенасыщенные жиры:
0.39 г
Полиненасыщенные жиры:
0.83 г
Распределение пищевых волокон для продукта Французский хлеб
Сахар:
3.6 г
Клетчатка:
3.1 г
Другое:
55 г
Значения всех питательных веществ для продукта Французский хлеб в 100 граммах
| Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
| Витамин A | 0µg | 0% | 100% | |
| Калорийность | 319kcal | 16% | 27% |
В 6.8 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Белки | 13g | 31% | 37% |
В 4.6 раз(а) больше чем Брокколи
|
| Жиры | 2.1g | 3% | 66% |
В 15.6 раз(а) меньше чем Сыр
|
| Витамин C | 0.2mg | 0% | 52% |
В 265 раз(а) меньше чем Лимон
|
| Чистые углеводы | 59g | N/A | 14% |
В 1.1 раз(а) больше чем Шоколад
|
| Углеводы | 62g | 21% | 15% |
В 2.2 раз(а) больше чем Рис
|
| Холестерин | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин D | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Магний | 31mg | 7% | 31% |
В 4.5 раз(а) меньше чем Миндаль
|
| Кальций | 47mg | 5% | 35% |
В 2.7 раз(а) меньше чем Молоко
|
| Калий | 140mg | 4% | 73% |
В 1.1 раз(а) меньше чем Огурец
|
| Железо | 3.9mg | 48% | 14% |
В 1.5 раз(а) больше чем Говядина
|
| Сахар | 3.6g | N/A | 52% |
В 2.5 раз(а) меньше чем Кока-Кола
|
| Клетчатка | 3.1g | 12% | 26% |
В 1.3 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Медь | 0.15mg | 17% | 37% |
В 1.1 раз(а) больше чем Шитаки
|
| Цинк | 1.1mg | 10% | 52% |
В 6 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Фосфор | 126mg | 18% | 58% |
В 1.4 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Натрий | 720mg | 31% | 11% |
В 1.5 раз(а) больше чем Белый Хлеб
|
| Витамин E | 0.19mg | 1% | 77% |
В 7.7 раз(а) меньше чем Киви
|
| Селен | 30µg | 54% | 33% | |
| Марганец | 0.57mg | 25% | 36% | |
| Витамин B1 | 0.43mg | 36% | 20% |
В 1.6 раз(а) больше чем Горох посевной сырой
|
| Витамин B2 | 0.37mg | 28% | 20% |
В 2.8 раз(а) больше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 5.4mg | 34% | 30% |
В 1.8 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B5 | 0.62mg | 12% | 51% |
В 1.8 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
|
| Витамин B6 | 0.1mg | 7% | 66% |
В 1.2 раз(а) меньше чем Овёс посевной
|
| Витамин B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин K | 0.5µg | 0% | 81% |
В 203.2 раз(а) меньше чем Брокколи
|
| Витамин B9 | 140µg | 35% | 21% |
В 2.3 раз(а) больше чем Брюссельская капуста
|
| Насыщенные жиры | 0.5g | 3% | 69% |
В 11.7 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Холин | 18mg | 3% | 77% | |
| Мононенасыщенные жиры | 0.39g | N/A | 74% |
В 25.4 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 0.83g | N/A | 50% |
В 56.8 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
| Триптофан | 0.13mg | 0% | 74% |
В 2.3 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Треонин | 0.32mg | 0% | 78% |
В 2.3 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Изолейцин | 0.42mg | 0% | 76% |
В 2.2 раз(а) меньше чем Лосось сырая
|
| Лейцин | 0.76mg | 0% | 77% |
В 3.2 раз(а) меньше чем Тунец
|
| Лизин | 0.33mg | 0% | 80% |
В 1.4 раз(а) меньше чем Тофу
|
| Метионин | 0.17mg | 0% | 77% |
В 1.8 раз(а) больше чем Киноа
|
| Фенилаланин | 0.54mg | 0% | 74% |
В 1.2 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Валин | 0.48mg | 0% | 77% |
В 4.3 раз(а) меньше чем Соя сырая
|
| Гистидин | 0.23mg | 0% | 77% |
В 3.2 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Кофеин | 0mg | 0% | 100% | |
| Омега 3 - ЭПК (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Омега 3 - ДГК (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 0.05g | N/A | 89% |
В 182.8 раз(а) меньше чем Канола
|
|
| Омега 3 - ДПК (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Омега 6 - гамма-линоленовая кислота | 0g | N/A | 100% | |
| Омега 6 - эйкозадиеновая кислота | 0g | N/A | 100% |
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 319
% дневной дозы*
3.3%
Жиры
2.1г
2.3%
Насыщенные жиры 0.5г
0
Транс жиры
0г
0
Холестерин 0мг
31%
Соль 720мг
21%
Углеводы
62г
12%
Пищевые волокна
3.1г
Сахар 0г
В том числе ? г добавленного
Белки
13г
Витамин Д
0мкг
0
Калций
47мг
4.7%
Железо
3.9мг
48%
Калий
140мг
4.1%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже