Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Молотая гвоздика состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность

*Все значения отображаются для массы 100 г

Состав и калорийность продукта Молотая гвоздика

Молотая гвоздика
Калорийность  ⓘ Calories for selected serving 274 ккал
Гликемическая нагрузка  ⓘ Glycemic Load (GL) is a metric that measures both the quality (Glycemic Index) and quantity of carbohydrates in a specific serving of food to estimate its impact on blood sugar levels. It is calculated as: (GI × Carbs in grams) / 100. 0 (low)
Чистые углеводы  ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 32 г
Размер порции  ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) 1 tsp (2.1 g)
Кислотность (на основе PRAL)  ⓘ PRAL (Potential renal acid load) is calculated using a formula. On the PRAL scale the higher the positive value, the more is the acidifying effect on the body. The lower the negative value, the higher the alkalinity of the food. 0 is neutral. -29.6 (alkaline)
Оксалаты 3245 мг  ⓘ https://www.researchgate.net/publication/223973698
TOP 1% Галактоза ⓘHigher in Галактоза content than 99% of foods
TOP 1% Марганец ⓘHigher in Марганец content than 99% of foods
TOP 1% Клетчатка ⓘHigher in Клетчатка content than 99% of foods
TOP 2% Магний ⓘHigher in Магний content than 98% of foods
TOP 2% Витамин K ⓘHigher in Витамин K content than 98% of foods

Молотая гвоздика калории (ккал)

Калорийность различных порций продукта молотая гвоздика Калории Вес
100 г 274
1 tsp 6 2.1 г
1 tbsp 18 6.5 г

Дополнительные питательные вещества

Белок в 100 калориях  ⓘ Shows how many grams of protein you get from 100 calories of this food, calculated as (protein in g ÷ calories) × 100. 2.2 г
Калории на 10 г белка  ⓘ Shows how many calories you need to eat from this food to get 10 g of protein, calculated as (calories ÷ protein in g) × 10. 459 ккал
Вес 100 калорий  ⓘ Shows how many grams of this food equal 100 kcal—higher grams mean a larger portion for the same calories. 36 г
Ненасыщенные / насыщенные жиры  ⓘ (monounsaturated + polyunsaturated) / saturated, ≥2 broadly recommended by major guidelines for heart health 1.3

Минералы - График покрова

Кальций Кальций Железо Железо Магний Магний Фосфор Фосфор Калий Калий Натрий Натрий Цинк Цинк Медь Медь Марганец Марганец Селен Селен 190% 444% 185% 45% 90% 36% 63% 123% 7843% 39%
Кальций: 1896мг из 1,000мг 190%
Железо: 35мг из 8мг 444%
Магний: 777мг из 420мг 185%
Фосфор: 312мг из 700мг 45%
Калий: 3060мг из 3,400мг 90%
Натрий: 831мг из 2,300мг 36%
Цинк: 7мг из 11мг 63%
Медь: 1.1мг из 1мг 123%
Марганец: 180мг из 2мг 7843%
Селен: 22µg из 55µg 39%

Минералы - Относительный график

60 мг
TOP 1%
259 мг
TOP 2%
632 мг
TOP 2%
1020 мг
TOP 3%
12 мг
TOP 4%
0.37 мг
TOP 9%
2.3 мг
TOP 29%
277 мг
TOP 35%
7.2 µg
TOP 45%
104 мг
TOP 57%

Витамины - График покрова

Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин C Вит. C Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B9 Вит. B9 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K 2.7% 176% 0% 0.67% 40% 51% 29% 31% 90% 19% 0% 355%
Витамин A: 24µg из 900µg 2.7%
Витамин E: 26мг из 15мг 176%
Витамин D: 0µg из 20µg 0%
Витамин C: 0.6мг из 90мг 0.67%
Витамин B1: 0.47мг из 1мг 40%
Витамин B2: 0.66мг из 1мг 51%
Витамин B3: 4.7мг из 16мг 29%
Витамин B5: 1.5мг из 5мг 31%
Витамин B6: 1.2мг из 1мг 90%
Витамин B9: 75µg из 400µg 19%
Витамин B12: 0µg из 2µg 0%
Витамин K: 425µg из 120µg 355%

Витамины - Относительный график

142 µg
TOP 2%
8.8 мг
TOP 2%
0.39 мг
TOP 23%
25 µg
TOP 31%
0.16 мг
TOP 32%
0.51 мг
TOP 33%
0.22 мг
TOP 34%
8 µg
TOP 36%
0.2 мг
TOP 43%
1.6 мг
TOP 55%
0 µg
TOP 100%
0 µg
TOP 100%

Таблица макроэлементов (БЖУ)

6% 13% 65% 10% 6%
Белки:
Daily Value: 12%
6 г of 50 г
6 г (12% of DV )
Жиры:
Daily Value: 20%
13 г of 65 г
13 г (20% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 22%
65.5 г of 300 г
65.5 г (22% of DV )
Вода:
Daily Value: 0%
9.9 г of 2,000 г
9.9 г (0% of DV )
Другое:
5.6 г
5.6 г

Аминокислоты - График покрова

Триптофан Триптофан Треонин Треонин Изолейцин Изолейцин Лейцин Лейцин Лизин Лизин Метионин Метионин Фенилаланин Фенилаланин Валин Валин Гистидин Гистидин 32% 51% 51% 44% 53% 23% 39% 56% 56%
Триптофан: 90мг из 280мг 32%
Треонин: 540мг из 1,050мг 51%
Изолейцин: 720мг из 1,400мг 51%
Лейцин: 1200мг из 2,730мг 44%
Лизин: 1110мг из 2,100мг 53%
Метионин: 240мг из 1,050мг 23%
Фенилаланин: 690мг из 1,750мг 39%
Валин: 1020мг из 1,820мг 56%
Гистидин: 390мг из 700мг 56%

Информация о типе жиров

44% 16% 40%
Насыщенные жиры: 4 г
Мононенасыщенные жиры: 1.4 г
Полиненасыщенные жиры: 3.6 г

Типы углеводов

48% 45% 6%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0.02 г
Глюкоза: 1.1 г
Фруктоза: 1.1 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0.15 г

Распределение пищевых волокон для продукта Молотая гвоздика

4% 52% 45%
Сахар: 2.4 г
Клетчатка: 34 г
Другое: 29 г

Значения всех питательных веществ для продукта Молотая гвоздика в 100 граммах

Вещество Значение % дневной дозы В ТОП % продуктов Сравнение
Витамин A 8µg 1% 36%
Калорийность 274kcal 14% 34% В 5.8 раз(а) больше чем Апельсин Апельсин
Белок в 100 калориях 2.2g N/A 70%
Калории на 10 г белка 459kcal N/A 27%
Белки 6g 14% 58% В 2.1 раз(а) больше чем Брокколи Брокколи
Вес 100 калорий 36g N/A 67%
Жиры 13g 20% 27% В 2.6 раз(а) меньше чем Сыр Сыр
Ненасыщенные / насыщенные жиры 1.3 N/A 66%
Витамин C 0.2mg 0% 43% В 265 раз(а) меньше чем Лимон Лимон
Чистые углеводы 32g N/A 25% В 1.7 раз(а) меньше чем Шоколад Шоколад
Углеводы 66g 22% 14% В 2.3 раз(а) больше чем Рис Рис
Холестерин 0mg 0% 100% N/AЯйцо
Витамин D 0 IU 0% 100% N/AЯйцо
Витамин D 0µg 0% 100% N/AЯйцо
Магний 259mg 62% 2% В 1.9 раз(а) больше чем Миндаль Миндаль
Кальций 632mg 63% 2% В 5.1 раз(а) больше чем Молоко Молоко
Калий 1020mg 30% 3% В 6.9 раз(а) больше чем Огурец Огурец
Железо 12mg 148% 4% В 4.6 раз(а) больше чем Говядина Говядина
Сахар 2.4g N/A 38% В 3.8 раз(а) меньше чем Кока-Кола Кока-Кола
Клетчатка 34g 136% 1% В 14.1 раз(а) больше чем Апельсин Апельсин
Медь 0.37mg 41% 9% В 2.6 раз(а) больше чем Шитаки Шитаки
Цинк 2.3mg 21% 29% В 2.7 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Фосфор 104mg 15% 57% В 1.8 раз(а) меньше чем Курятина Курятина
Натрий 277mg 12% 35% В 1.8 раз(а) меньше чем Белый Хлеб Белый Хлеб
Витамин E 8.8mg 59% 2% В 6 раз(а) больше чем Киви Киви
Марганец 60mg 2614% 1%
Селен 7.2µg 13% 45%
Витамин B1 0.16mg 13% 32% В 1.7 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой Горох посевной сырой
Витамин B2 0.22mg 17% 34% В 1.7 раз(а) больше чем Авокадо Авокадо
Витамин B3 1.6mg 10% 55% В 6.1 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Витамин B5 0.51mg 10% 33% В 2.2 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника Семя подсолнечника
Витамин B6 0.39mg 30% 23% В 3.3 раз(а) больше чем Овёс посевной Овёс посевной
Витамин B12 0µg 0% 100% N/AСвинина
Витамин K 142µg 118% 2% В 1.4 раз(а) больше чем Брокколи Брокколи
Транс-жиры 0.25g N/A 12% В 58.6 раз(а) меньше чем Маргарин Маргарин
Витамин B9 25µg 6% 31% В 2.4 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста Брюссельская капуста
Насыщенные жиры 4g 20% 27% В 1.5 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Холин 37mg 7% 23%
Мононенасыщенные жиры 1.4g N/A 52% В 7 раз(а) меньше чем Авокадо Авокадо
Полиненасыщенные жиры 3.6g N/A 15% В 13.1 раз(а) меньше чем Грецкий орех Грецкий орех
Триптофан 0.03mg 0% 48% В 10.2 раз(а) меньше чем Курятина Курятина
Треонин 0.18mg 0% 43% В 4 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Изолейцин 0.24mg 0% 42% В 3.8 раз(а) меньше чем Лосось сырая Лосось сырая
Лейцин 0.4mg 0% 43% В 6.1 раз(а) меньше чем Тунец Тунец
Лизин 0.37mg 0% 38% В 1.2 раз(а) меньше чем Тофу Тофу
Метионин 0.08mg 0% 44% В 1.2 раз(а) меньше чем Киноа Киноа
Фенилаланин 0.23mg 0% 44% В 2.9 раз(а) меньше чем Яйцо Яйцо
Валин 0.34mg 0% 41% В 6 раз(а) меньше чем Соя сырая Соя сырая
Гистидин 0.13mg 0% 43% В 5.8 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Фруктоза 1.1g 1% 6% В 5.5 раз(а) меньше чем Яблоко Яблоко
Кофеин 0mg 0% 100%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.01g N/A 9% В 86.3 раз(а) меньше чем Лосось Лосось
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g N/A 100% N/AЛосось
Omega-3 - ALA 0.59g N/A 2% В 15.6 раз(а) меньше чем Канола Канола
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.18g N/A 1% В 1.1 раз(а) больше чем Лосось Лосось
Omega-6 - Dihomo-gamma-linoleic acid 0.01g N/A 7%
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.02g N/A 5%
Омега 6 - линолевая кислота 2.6g N/A 5% В 4.8 раз(а) меньше чем Миндаль Миндаль

Подобные продукты и сравнение с ними

Этикетка продукта питания(стандарт США)

Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 274
% дневной дозы*
20%
Жиры 13г
18%
Насыщенные жиры
0
Транс жиры
0
Холестерин 0мг
12%
Соль 277мг
22%
Углеводы 66г
136%
Пищевые волокна 34г
Сахар
В том числе ? г добавленного
Белки 6г
Витамин Д 0мкг 0

Калций 632мг 63%

Железо 12мг 148%

Калий 1020мг 30%

*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.

Быстрая проверка на самое важное

ⓘ  Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
ok
ⓘ  Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
limit break
ⓘ  Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
ok
ⓘ  Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
ok
ⓘ  Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
ok

Инфографика состава и питательности

Инфографика состава и питательности для продукта Молотая гвоздика
Infographic link

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже

  1. https://fdc.nal.usda.gov/food-details/171321/nutrients

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.