Mullet fish - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիականություն ⓘ Calories for selected serving | 150 կկալ |
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Mullet fish can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods | 0 (ցածր) |
| Գլիկեմիկ բեռ ⓘ Glycemic Load (GL) is a metric that measures both the quality (Glycemic Index) and quantity of carbohydrates in a specific serving of food to estimate its impact on blood sugar levels. It is calculated as: (GI × Carbs in grams) / 100. | 0 (low) |
| Զուտ ածխաջրեր ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 գ |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL (Potential renal acid load) is calculated using a formula. On the PRAL scale the higher the positive value, the more is the acidifying effect on the body. The lower the negative value, the higher the alkalinity of the food. 0 is neutral. | 10.3 (acidic) |
Սելեն ⓘHigher in Սելեն content than 96% of foods
Կալիում ⓘHigher in Կալիում content than 90% of foods
Վիտամին B5 ⓘHigher in Վիտամին B5 content than 87% of foods
Սպիտակուցներ ⓘHigher in Սպիտակուցներ content than 86% of foods
Վիտամին B6 ⓘHigher in Վիտամին B6 content than 85% of foods
Mullet fish սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| mullet fish սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 150 | |
| 3 oz | 128 | 85 գ |
| 1 fillet | 140 | 93 գ |
Լրացուցիչ սննդանյութեր
| Protein per 100 calories ⓘ Shows how many grams of protein you get from 100 calories of this food, calculated as (protein in g ÷ calories) × 100. | 17 գ |
| Calories per 10 g protein ⓘ Shows how many calories you need to eat from this food to get 10 g of protein, calculated as (calories ÷ protein in g) × 10. | 60 կկալ |
| Weight per 100 calories ⓘ Shows how many grams of this food equal 100 kcal—higher grams mean a larger portion for the same calories. | 67 գ |
| Unsaturated / Saturated Fat ratio ⓘ (monounsaturated + polyunsaturated) / saturated, ≥2 broadly recommended by major guidelines for heart health | 1.6 |
Mullet fish սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Mullet fish can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
126µg 900µg-ից
14%
Վիտամին E :
0մգ 15մգ-ից
0%
Վիտամին D:
0µg 20µg-ից
0%
Վիտամին C:
3.6մգ 90մգ-ից
4%
Վիտամին B1:
0.3մգ 1մգ-ից
25%
Վիտամին B2:
0.3մգ 1մգ-ից
23%
Վիտամին B3:
19մգ 16մգ-ից
118%
Վիտամին B5:
2.6մգ 5մգ-ից
53%
Վիտամին B6:
1.5մգ 1մգ-ից
113%
Folate, total:
30µg 400µg-ից
7.5%
Վիտամին B12:
0.75µg 2µg-ից
31%
Վիտամին K:
0µg 120µg-ից
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 50%
24.8 գ of 50 գ
24.8 գ (50% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 7%
4.9 գ of 65 գ
4.9 գ (7% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0 գ of 300 գ
0 գ (0% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 4%
70.5 գ of 2,000 գ
70.5 գ (4% of DV )
Այլ:
0 գ
0 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
834մգ 280մգ-ից
298%
Տրեոնին:
3264մգ 1,050մգ-ից
311%
Իզոլեյցին:
3429մգ 1,400մգ-ից
245%
Լեյցին:
6048մգ 2,730մգ-ից
222%
Լիզին:
6834մգ 2,100մգ-ից
325%
Մեթիոնին:
2202մգ 1,050մգ-ից
210%
Ֆենիլալանին:
2904մգ 1,750մգ-ից
166%
Վալին:
3834մգ 1,820մգ-ից
211%
Հիստիդին:
2190մգ 700մգ-ից
313%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
1.4 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
1.4 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.92 գ
Mullet fish սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 42µg | 5% | 19% | |
| Կալորիականություն | 150kcal | 8% | 60% |
3.2 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 25g | 59% | 14% |
8.8 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Protein per 100 calories | 17g | N/A | 9% | |
| Weight per 100 calories | 67g | N/A | 41% | |
| Calories per 10 g protein | 60kcal | N/A | 88% | |
| Unsaturated / Saturated Fat ratio | 1.6 | N/A | 54% | |
| Ճարպեր | 4.9g | 7% | 52% |
6.9 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 1.2mg | 1% | 31% |
44.2 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Ածխաջրեր | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Խոլեստերին | 63mg | 21% | 27% |
5.9 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Մագնեզիում | 33mg | 8% | 22% |
4.2 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 31mg | 3% | 40% |
4 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 458mg | 13% | 10% |
3.1 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 1.4mg | 18% | 49% |
1.8 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Պղինձ | 0.14mg | 16% | 25% |
Այնքան ինչքան Shiitake-ում
|
| Ցինկ | 0.88mg | 8% | 49% |
7.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 244mg | 35% | 18% |
1.3 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 71mg | 3% | 57% |
6.9 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Մանգան | 0.02mg | 1% | 51% | |
| Սելեն | 47µg | 85% | 4% | |
| Վիտամին B1 | 0.1mg | 8% | 42% |
2.7 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.1mg | 8% | 63% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 6.3mg | 39% | 16% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.88mg | 18% | 13% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.49mg | 38% | 15% |
4.1 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0.25µg | 10% | 44% |
2.8 անգամ քիչ քան 'Խոզ'-ում
|
| Folate, total | 10µg | 3% | 48% |
6.1 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 1.4g | 7% | 51% |
4.1 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 1.4g | N/A | 53% |
7.1 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.92g | N/A | 40% |
51.4 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.28mg | 0% | 11% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 1.1mg | 0% | 12% |
1.5 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 1.1mg | 0% | 13% |
1.3 անգամ շատ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 2mg | 0% | 13% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 2.3mg | 0% | 11% |
5 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.73mg | 0% | 8% |
7.6 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.97mg | 0% | 15% |
1.4 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 1.3mg | 0% | 12% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.73mg | 0% | 16% |
Այնքան ինչքան Հնդկահավի միս-ում
|
| 20:5 n-3 (EPA) | 0.18g | N/A | 2% |
3.8 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0.15g | N/A | 3% |
9.9 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0.09g | N/A | 2% |
1.8 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 150
օրական դոզայի %-ը*
7.5%
Ճարպ ընդհանուր
4.9գ
6.5%
Հագեցած ճարպեր 1.4գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
21%
Խոլեստերին 63մգ
3.1%
Աղ 71մգ
0
Ածխաջրեր ընդհանուր
0գ
0
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
25գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
31մգ
3.1%
Երկաթ
1.4մգ
18%
Կալիում
458մգ
13%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև