Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Бефстроганов состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.

*Все значения отображаются для массы 100 г

Состав и калорийность продукта Бефстроганов

Бефстроганов
Гликемический индекс ⓘ Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими. 53 (низкий)
Гликемическая нагрузка 11 (средний)
Калории ⓘ Calories per 100-gram serving 98
Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 8.4 г.
Размер порции ⓘ Значения порций взяты из документа американского управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов 1 cup (240 г.)
Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. 1.1 (кислотный)
Оксалаты ⓘ Animal products do not contain oxalate. 0mg
TOP 21% Витамин A ⓘHigher in Витамин A content than 79% of foods
TOP 24% Натрий ⓘHigher in Натрий content than 76% of foods
TOP 28% Витамин B9 ⓘHigher in Витамин B9 content than 72% of foods
TOP 29% Витамин A, RAE ⓘHigher in Витамин A, RAE content than 71% of foods
TOP 30% Витамин B9, общий ⓘHigher in Витамин B9, общий content than 70% of foods

Бефстроганов калории (ккал)

Размер порции Калории Вес
100 г 98
1 cup 235 240 г

Бефстроганов гликемический индекс (ГИ)

Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими.
53

Бефстроганов Гликемическая нагрузка (ГН)

11

Минералы - График покрова

Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен 6% 33% 2% 22% 13% 57% 30% 34% 0% 42%
Кальций: 20 мг of 1,000 мг 2%
Железо: 0.88 мг of 8 мг 11%
Магний: 2 мг of 420 мг 0%
Фосфор: 50 мг of 700 мг 7%
Калий: 140 мг of 3,400 мг 4%
Натрий: 435 мг of 2,300 мг 19%
Цинк: 1.1 мг of 11 мг 10%
Медь: 0.1 мг of 1 мг 11%
Марганец: 0 мг of 2 мг 0%
Селен: 7.6 µg of 55 µg 14%

Минералы - Относительный график

Натрий
435 мг
TOP 24%
Цинк
1.1 мг
TOP 52%
Медь
0.1 мг
TOP 53%
Кальций
20 мг
TOP 54%
Селен
7.6 µg
TOP 63%
Железо
0.88 мг
TOP 64%
Калий
140 мг
TOP 73%
Фосфор
50 мг
TOP 77%
Магний
2 мг
TOP 96%

Витамины - График покрова

Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Холин Витамин K 50% 9% 0% 0% 10% 21% 2% 0% 14% 51% 33% 10% 257%
Витамин A: 820 IU of 5,000 IU 16%
Витамин E: 0.41 мг of 15 мг 3%
Витамин D: 0 µg of 10 µg 0%
Витамин C: 0 мг of 90 мг 0%
Витамин B1: 0.04 мг of 1 мг 3%
Витамин B2: 0.09 мг of 1 мг 7%
Витамин B3: 0.1 мг of 16 мг 1%
Витамин B5: 0 мг of 5 мг 0%
Витамин B6: 0.06 мг of 1 мг 5%
Витамин B9, общий: 67 µg of 400 µg 17%
Витамин B12: 0.26 µg of 2 µg 11%
Холин: 18 мг of 550 мг 3%
Витамин K: 102.8 µg of 120 µg 86%

Витамины - Относительный график

Витамин A
820 IU
TOP 21%
Витамин B9, общий
67 µg
TOP 30%
Витамин K
102.8 µg
TOP 42%
Витамин B12
0.26 µg
TOP 56%
Витамин E
0.41 мг
TOP 61%
Витамин B2
0.09 мг
TOP 71%
Витамин B6
0.06 мг
TOP 75%
Холин
18 мг
TOP 77%
Витамин B1
0.04 мг
TOP 78%
Витамин B3
0.1 мг
TOP 92%
Витамин D
0 µg
TOP 100%
Витамин C
0 мг
TOP 100%

Таблица макроэлементов (БЖУ)

6% 5% 9% 78% 2%
Белки:
Daily Value: 10%
5.1 г of 50 г
10%
Жиры:
Daily Value: 7%
4.6 г of 65 г
7%
Углеводы:
Daily Value: 3%
9 г of 300 г
3%
Вода:
Daily Value: 4%
79.9 г of 2,000 г
4%
Другое:
1.4 г

Информация о типе жиров

56% 38% 6%
Насыщенные жиры: 2.324 г
Мононенасыщенные жиры: 1.556 г
Полиненасыщенные жиры: 0.246 г

Распределение пищевых волокон для продукта Бефстроганов

19% 7% 75%
Сахар: 1.68 г
Клетчатка: 0.6 г
Другое: 6.72 г

Значения всех питательных веществ для продукта Бефстроганов в 100 граммах

Вещество Значение % дневной дозы В ТОП % продуктов Сравнение
Калорийность 98kcal 5% 74% В 2.1 раз(а) больше чем Апельсин Апельсин
Белки 5.1g 12% 60% В 1.8 раз(а) больше чем Брокколи Брокколи
Жиры 4.6g 7% 53% В 7.2 раз(а) меньше чем Сыр Сыр
Витамин C 0mg 0% 100% N/AЛимон
8.4g N/A 49% В 6.4 раз(а) меньше чем Шоколад Шоколад
Углеводы 9g 3% 51% В 3.1 раз(а) меньше чем Рис Рис
Холестерин 21mg 7% 43% В 17.8 раз(а) меньше чем Яйцо Яйцо
Витамин D 0µg 0% 100% N/AЯйцо
Железо 0.88mg 11% 64% В 3 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Кальций 20mg 2% 54% В 6.3 раз(а) меньше чем Молоко Молоко
Калий 140mg 4% 73% В 1.1 раз(а) меньше чем Огурец Огурец
Магний 2mg 0% 96% В 70 раз(а) меньше чем Миндаль Миндаль
Сахар 1.68g N/A 61% В 5.3 раз(а) меньше чем Кока-Кола Кока-Кола
Клетчатка 0.6g 2% 55% В 4 раз(а) меньше чем Апельсин Апельсин
Медь 0.1mg 11% 53% В 1.4 раз(а) меньше чем Шитаки Шитаки
Цинк 1.1mg 10% 52% В 5.7 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Фосфор 50mg 7% 77% В 3.6 раз(а) меньше чем Курятина Курятина
Натрий 435mg 19% 24% В 1.1 раз(а) меньше чем Белый Хлеб Белый Хлеб
Витамин A 820IU 16% 21% В 20.4 раз(а) меньше чем Морковь Морковь
Витамин A, RAE 84µg 9% 29%
Витамин E 0.41mg 3% 61% В 3.6 раз(а) меньше чем Киви Киви
Селен 7.6µg 14% 63%
Витамин B1 0.04mg 3% 78% В 6.7 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой Горох посевной сырой
Витамин B2 0.09mg 7% 71% В 1.4 раз(а) меньше чем Авокадо Авокадо
Витамин B3 0.1mg 1% 92% В 95.7 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Витамин B6 0.06mg 5% 75% В 2 раз(а) меньше чем Овёс посевной Овёс посевной
Витамин B12 0.26µg 11% 56% В 2.7 раз(а) меньше чем Свинина Свинина
Витамин K 102.8µg 86% 42% Столькое же сколько и в БрокколиБрокколи
Витамин B9, общий 67µg 17% 30% В 1.1 раз(а) больше чем Брюссельская капуста Брюссельская капуста
Холин 18mg 3% 77%
Насыщенные жиры 2.32g 12% 44% В 2.5 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Мононенасыщенные жиры 1.56g N/A 58% В 6.3 раз(а) меньше чем Авокадо Авокадо
Полиненасыщенные жиры 0.25g N/A 75% В 191.8 раз(а) меньше чем Грецкий орех Грецкий орех
0g N/A 100% N/AЛосось
0g N/A 100% N/AЛосось
0g N/A 100% N/AЛосось

Подобные продукты и сравнение с ними

Этикетка продукта питания(стандарт США)

Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 98
% дневной дозы*
8%
Жиры
9%
Насыщенные жиры
Транс жиры г
7%
Холестерин 21мг
19%
Соль 435мг
3%
Углеводы
4%
Пищевые волокна
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки 5г
Витамин Д 0мкг 0%

Калций 20мг 2%

Железо 1мг 13%

Калий 140мг 4%

*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.

Быстрая проверка на самое важное

Низкий холестерин
ok
 ⓘ Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ok
 ⓘ Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ok
 ⓘ Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ok
 ⓘ Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ok
 ⓘ Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета

Инфографика состава и питательности

Инфографика состава и питательности для продукта Бефстроганов
Infographic link

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171612/nutrients

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.