Большеротый окунь состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Большеротый окунь
Гликемический индекс ⓘ
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
0 (низкий)
Инсулиновый индекс ⓘ
II for white fish https://academic.oup.com/ajcn/article/66/5/1264/4655967
59
Калории
124
Чистые углеводы ⓘ
Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols
0 г.
Размер порции ⓘ
Значения порций взяты из документа американского управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов
3 oz (85 г.)
Кислотность (на основе PRAL) ⓘ
PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт.
12.1 (кислотный)
Холестерин
Белки
Витамин B12
Селен
Магний
Продукт содержит больше вещества Холестерин, чем 89 процентов продуктов.
Несмотря на то, что существуют продукты (11%) содержащие больше вещества Холестерин, чем данный продукт, продукт сам богат веществом Холестерин больше, чем каким-либо другим веществом.
Соответственно продукт относительно богат веществами Белки, Витамин B12, Селен и Магний.
Большеротый окунь гликемический индекс (GI)
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
Минералы - График покрова
Кальций:
19 мг of 1,000 мг
2%
Железо:
1.08 мг of 8 мг
14%
Магний:
51 мг of 420 мг
12%
Фосфор:
254 мг of 700 мг
36%
Калий:
328 мг of 3,400 мг
10%
Натрий:
88 мг of 2,300 мг
4%
Цинк:
0.51 мг of 11 мг
5%
Медь:
0.04 мг of 1 мг
4%
Марганец:
0.019 мг of 2 мг
1%
Селен:
46.8 µg of 55 µg
85%
Холин:
0 мг of 550 мг
0%
Минералы - Относительный график
Магний
51 мг
TOP 22%
Фосфор
254 мг
TOP 22%
Селен
46.8 µg
TOP 22%
Калий
328 мг
TOP 30%
Натрий
88 мг
TOP 50%
Кальций
19 мг
TOP 55%
Железо
1.08 мг
TOP 58%
Цинк
0.51 мг
TOP 68%
Марганец
0.019 мг
TOP 78%
Медь
0.04 мг
TOP 85%
Витамины - График покрова
Витамин A:
104 IU of 5,000 IU
2%
Витамин E:
0 мг of 15 мг
0%
Витамин D:
0 µg of 10 µg
0%
Витамин C:
0 мг of 90 мг
0%
Витамин B1:
0.115 мг of 1 мг
10%
Витамин B2:
0.037 мг of 1 мг
3%
Витамин B3:
2.558 мг of 16 мг
16%
Витамин B5:
0.865 мг of 5 мг
17%
Витамин B6:
0.346 мг of 1 мг
27%
Витамин B9, общий:
10 µg of 400 µg
3%
Витамин B12:
4.41 µg of 2 µg
184%
Витамин K:
0 µg of 120 µg
0%
Витамины - Относительный график
Витамин B12
4.41 µg
TOP 19%
Витамин B6
0.346 мг
TOP 36%
Витамин B5
0.865 мг
TOP 39%
Витамин A
104 IU
TOP 42%
Витамин B1
0.115 мг
TOP 44%
Витамин B3
2.558 мг
TOP 54%
Витамин B9, общий
10 µg
TOP 62%
Витамин B2
0.037 мг
TOP 85%
Витамин C
0 мг
TOP 100%
Таблица макроэлементов
Белки:
Daily Value: 45%
22.73 г of 50 г
45%
Жиры:
Daily Value: 5%
2.99 г of 65 г
5%
Углеводы:
Daily Value: 0%
0 г of 300 г
0%
Вода:
Daily Value: 4%
73.36 г of 2,000 г
4%
Другое:
0.92 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
255 мг of 280 мг
91%
Треонин:
997 мг of 1,050 мг
95%
Изолейцин:
1047 мг of 1,400 мг
75%
Лейцин:
1848 мг of 2,730 мг
68%
Лизин:
2088 мг of 2,100 мг
99%
Метионин:
673 мг of 1,050 мг
64%
Фенилаланин:
887 мг of 1,750 мг
51%
Валин:
1171 мг of 1,820 мг
64%
Гистидин:
669 мг of 700 мг
96%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
0.65 г
Мононенасыщенные жиры:
0.846 г
Полиненасыщенные жиры:
1.005 г
Значения всех питательных веществ для продукта Большеротый окунь в 100 граммах
| Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
| Калорийность | 124kcal | 6% | 67% |
В 2.6 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Белки | 22.73g | 54% | 17% |
В 8.1 раз(а) больше чем Брокколи
|
| Жиры | 2.99g | 5% | 62% |
В 11.1 раз(а) меньше чем Сыр
|
| Витамин C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Углеводы | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| 0g | N/A | 75% |
N/A
|
|
| Холестерин | 103mg | 34% | 11% |
В 3.6 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Железо | 1.08mg | 14% | 58% |
В 2.4 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Кальций | 19mg | 2% | 55% |
В 6.6 раз(а) меньше чем Молоко
|
| Калий | 328mg | 10% | 30% |
В 2.2 раз(а) больше чем Огурец
|
| Магний | 51mg | 12% | 22% |
В 2.7 раз(а) меньше чем Миндаль
|
| Клетчатка | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Медь | 0.04mg | 4% | 85% |
В 3.6 раз(а) меньше чем Шитаки
|
| Цинк | 0.51mg | 5% | 68% |
В 12.4 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Фосфор | 254mg | 36% | 22% |
В 1.4 раз(а) больше чем Курятина
|
| Натрий | 88mg | 4% | 50% |
В 5.6 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
|
| Витамин A | 104IU | 2% | 42% |
В 160.6 раз(а) меньше чем Морковь
|
| Витамин A, RAE | 31µg | 3% | 39% | |
| Селен | 46.8µg | 85% | 22% | |
| Марганец | 0.02mg | 1% | 78% | |
| Витамин B1 | 0.12mg | 10% | 44% |
В 2.3 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой
|
| Витамин B2 | 0.04mg | 3% | 85% |
В 3.5 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 2.56mg | 16% | 54% |
В 3.7 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B5 | 0.87mg | 17% | 39% |
В 1.3 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
|
| Витамин B6 | 0.35mg | 27% | 36% |
В 2.9 раз(а) больше чем Овёс посевной
|
| Витамин B12 | 4.41µg | 184% | 19% |
В 6.3 раз(а) больше чем Свинина
|
| Витамин B9, общий | 10µg | 3% | 62% |
В 6.1 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста
|
| Насыщенные жиры | 0.65g | 3% | 66% |
В 9.1 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Мононенасыщенные жиры | 0.85g | N/A | 66% |
В 11.6 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 1.01g | N/A | 45% |
В 46.9 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
| Триптофан | 0.26mg | 0% | 56% |
В 1.2 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Треонин | 1mg | 0% | 56% |
В 1.4 раз(а) больше чем Говядина
|
| Изолейцин | 1.05mg | 0% | 57% |
В 1.1 раз(а) больше чем Лосось
|
| Лейцин | 1.85mg | 0% | 56% |
В 1.3 раз(а) меньше чем Тунец
|
| Лизин | 2.09mg | 0% | 55% |
В 4.6 раз(а) больше чем Тофу
|
| Метионин | 0.67mg | 0% | 53% |
В 7 раз(а) больше чем Киноа
|
| Фенилаланин | 0.89mg | 0% | 59% |
В 1.3 раз(а) больше чем Яйцо
|
| Валин | 1.17mg | 0% | 56% |
В 1.7 раз(а) меньше чем Соя сырая
|
| Гистидин | 0.67mg | 0% | 61% |
В 1.1 раз(а) меньше чем Индейка
|
| 0.22g | N/A | 33% |
В 3.2 раз(а) меньше чем Лосось
|
|
| 0.75g | N/A | 33% |
В 1.9 раз(а) меньше чем Лосось
|
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 124
% дневной дозы*
5%
Жиры
3г
5%
Насыщенные жиры 1г
34%
Холестерин 103мг
4%
Соль 88мг
0%
Углеводы
0г
0%
Пищевые волокна
0г
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки
23г
Витамин Д
0мкг
0%
Калций
19мг
2%
Железо
1мг
13%
Калий
328мг
10%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
Низкий холестерин
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже