Гранат обыкновенный состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Гранат обыкновенный
| Калорийность ⓘ Calories for selected serving | 83 ккал |
|
Гликемический индекс ⓘ
Источник: Прочитать подробную статью можно по ссылке: Гранат обыкновенный - гликемчиеский индекс
Гранатовый сок имеет ГИ 53 http://www.glycemicindex.com/foodSearch.php?num=2615&ak=detail
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
|
N/A (-) |
| Гликемическая нагрузка ⓘ Glycemic Load (GL) is a metric that measures both the quality (Glycemic Index) and quantity of carbohydrates in a specific serving of food to estimate its impact on blood sugar levels. It is calculated as: (GI × Carbs in grams) / 100. | N/A |
| Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 15 г |
| Размер порции ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 0.5 cup arils (seed/juice sacs) (87 g) |
| Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Potential renal acid load) is calculated using a formula. On the PRAL scale the higher the positive value, the more is the acidifying effect on the body. The lower the negative value, the higher the alkalinity of the food. 0 is neutral. | -3.2 (alkaline) |
| Оксалаты | 121 мг ⓘ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32709427/ |
Гранат обыкновенный калории (ккал)
| Калорийность различных порций продукта гранат обыкновенный | Калории | Вес |
|---|---|---|
| 100 г | 83 |
Дополнительные питательные вещества
| Белок в 100 калориях ⓘ Shows how many grams of protein you get from 100 calories of this food, calculated as (protein in g ÷ calories) × 100. | 2 г |
| Калории на 10 г белка ⓘ Shows how many calories you need to eat from this food to get 10 g of protein, calculated as (calories ÷ protein in g) × 10. | 497 ккал |
| Вес 100 калорий ⓘ Shows how many grams of this food equal 100 kcal—higher grams mean a larger portion for the same calories. | 120 г |
| Campesterol ⓘ https://fdc.nal.usda.gov/food-details/170182/nutrients | 1 мг ⓘ https://fdc.nal.usda.gov/food-details/169134/nutrients |
| Beta-sitosterol ⓘ Beta-sitosterol is a naturally occurring plant sterol (phytosterol) that is structurally similar to cholesterol. It is found in various plant-based foods and is commonly used in supplements, primarily for lowering cholesterol levels and improving symptoms of an enlarged prostate (BPH). | 4 мг ⓘ https://fdc.nal.usda.gov/food-details/169134/nutrients |
| Quercetin | 1.5 мг ⓘ https://www.researchgate.net/publication/282428475 |
| Epicatechin | 1 мг ⓘ https://www.researchgate.net/publication/282428475 |
| Catechin | 2 мг ⓘ https://www.researchgate.net/publication/282428475 |
| Gallic acid | 14 мг ⓘ https://pubs.acs.org/doi/10.1021/acs.jafc.8b07155 |
| ⓘ Ellagic acid is a polyphenol or a plant antioxidant that protects cells and can reduce inflammation. | 0.8 мг ⓘ https://pubs.acs.org/doi/10.1021/acs.jafc.8b07155 |
| Пунникалагин ⓘ Punicalagin is a strong antioxidant found mainly in pomegranate, belonging to the polyphenol family. It helps reduce inflammation and protect cells from oxidative damage. | 19 мг ⓘ https://pubs.acs.org/doi/10.1021/acs.jafc.8b07155 |
| Фенолы ⓘ Phenols or phenolic compounds are plant chemicals with strong antioxidant and anti-inflammatory effects, helping protect cells from oxidative damage. | 31 мг ⓘ https://www.researchgate.net/publication/282428475 |
| ⓘ The processing score is a calculated value that looks at both how industrially made it is (NOVA) and how healthy/unprocessed the ingredients are (SIGA), then combines them into one score from 1 (least processed) to 4 (most processed). | 1 - Unprocessed ⓘ NOVA score = 1, SIGA score = A0 |
Гранат обыкновенный гликемический индекс (ГИ)
Источник:
Прочитать подробную статью можно по ссылке: Гранат обыкновенный - гликемчиеский индекс
Гранатовый сок имеет ГИ 53 http://www.glycemicindex.com/foodSearch.php?num=2615&ak=detail
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
Минералы - График покрова
Минералы - Относительный график
Витамины - График покрова
Витамин A:
0µg из 900µg
0%
Витамин E:
1.8мг из 15мг
12%
Витамин D:
0µg из 20µg
0%
Витамин C:
31мг из 90мг
34%
Витамин B1:
0.2мг из 1мг
17%
Витамин B2:
0.16мг из 1мг
12%
Витамин B3:
0.88мг из 16мг
5.5%
Витамин B5:
1.1мг из 5мг
23%
Витамин B6:
0.23мг из 1мг
17%
Витамин B9:
114µg из 400µg
29%
Витамин B12:
0µg из 2µg
0%
Витамин K:
49µg из 120µg
41%
Витамины - Относительный график
Таблица макроэлементов (БЖУ)
Белки:
Daily Value: 3%
1.7 г of 50 г
1.7 г (3% of DV )
Жиры:
Daily Value: 2%
1.2 г of 65 г
1.2 г (2% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 6%
18.7 г of 300 г
18.7 г (6% of DV )
Вода:
Daily Value: 4%
77.9 г of 2,000 г
77.9 г (4% of DV )
Другое:
0.5 г
0.5 г
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
0.12 г
Мононенасыщенные жиры:
0.09 г
Полиненасыщенные жиры:
0.08 г
Распределение пищевых волокон для продукта Гранат обыкновенный
Сахар:
14 г
Клетчатка:
4 г
Другое:
1 г
Значения всех питательных веществ для продукта Гранат обыкновенный в 100 граммах
| Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
| Витамин A | 0µg | 0% | 100% | |
| Калорийность | 83kcal | 4% | 78% |
В 1.8 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Белок в 100 калориях | 2g | N/A | 72% | |
| Калории на 10 г белка | 497kcal | N/A | 25% | |
| Белки | 1.7g | 4% | 80% |
В 1.7 раз(а) меньше чем Брокколи
|
| Вес 100 калорий | 120g | N/A | 23% | |
| Жиры | 1.2g | 2% | 74% |
В 28.5 раз(а) меньше чем Сыр
|
| Витамин C | 10mg | 11% | 15% |
В 5.2 раз(а) меньше чем Лимон
|
| Углеводы | 19g | 6% | 37% |
В 1.5 раз(а) меньше чем Рис
|
| Чистые углеводы | 15g | N/A | 39% |
В 3.7 раз(а) меньше чем Шоколад
|
| Холестерин | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин D | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин D | 0 IU | 0% | 100% |
N/A
|
| Магний | 12mg | 3% | 72% |
В 11.7 раз(а) меньше чем Миндаль
|
| Кальций | 10mg | 1% | 73% |
В 12.5 раз(а) меньше чем Молоко
|
| Калий | 236mg | 7% | 47% |
В 1.6 раз(а) больше чем Огурец
|
| Железо | 0.3mg | 4% | 84% |
В 8.7 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Сахар | 14g | N/A | 15% |
В 1.5 раз(а) больше чем Кока-Кола
|
| Клетчатка | 4g | 16% | 15% |
В 1.7 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Медь | 0.16mg | 18% | 22% |
В 1.1 раз(а) больше чем Шитаки
|
| Цинк | 0.35mg | 3% | 69% |
В 18 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Фосфор | 36mg | 5% | 76% |
В 5.1 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Натрий | 3mg | 0% | 93% |
В 163.3 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
|
| Витамин E | 0.6mg | 4% | 21% |
В 2.4 раз(а) меньше чем Киви
|
| Марганец | 0.12mg | 5% | 35% | |
| Селен | 0.5µg | 1% | 70% | |
| Витамин B1 | 0.07mg | 6% | 56% |
В 4 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой
|
| Витамин B2 | 0.05mg | 4% | 74% |
В 2.5 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 0.29mg | 2% | 78% |
В 32.7 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B5 | 0.38mg | 8% | 42% |
В 3 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
|
| Витамин B6 | 0.08mg | 6% | 61% |
В 1.6 раз(а) меньше чем Овёс посевной
|
| Витамин B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин K | 16µg | 14% | 8% |
В 6.2 раз(а) меньше чем Брокколи
|
| Витамин B9 | 38µg | 10% | 25% |
В 1.6 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста
|
| Транс-жиры | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Насыщенные жиры | 0.12g | 1% | 77% |
В 49.1 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Холин | 7.6mg | 1% | 43% | |
| Мононенасыщенные жиры | 0.09g | N/A | 75% |
В 105.4 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 0.08g | N/A | 80% |
В 597.1 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
| Кофеин | 0mg | 0% | 100% | |
| Омега 3 - ЭПК (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Омега 3 - ДГК (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Омега 3 - ДПК (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 83
% дневной дозы*
1.8%
Жиры
1.2г
0.55%
Насыщенные жиры 0.12г
0
Транс жиры
0г
0
Холестерин 0мг
0.13%
Соль 3мг
6.2%
Углеводы
19г
16%
Пищевые волокна
4г
Сахар 0г
В том числе ? г добавленного
Белки
1.7г
Витамин Д
0мкг
0
Калций
10мг
1%
Железо
0.3мг
3.8%
Калий
236мг
6.9%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже