Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Гликемчиеский индекс продуктов | Insulin index chart

Джерки состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.

*Все значения отображаются для массы 100 г

Состав и калорийность продукта Джерки

Джерки
Гликемический индекс ⓘ Джерки can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs.
Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
0 (низкий)
Инсулиновый индекс ⓘ
N/A
Калории
410
Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols
9.2 г.
1 piece, large (20 г.)
Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт.
17.2 (кислотный)
98% Натрий
98% Белки
90% Жиры
90% Калий
90% Железо
Продукт содержит больше вещества Натрий, чем 98 процентов продуктов. Несмотря на то, что существуют продукты (2%) содержащие больше вещества Натрий, чем данный продукт, продукт сам богат веществом Натрий больше, чем каким-либо другим веществом. Соответственно продукт относительно богат веществами Белки, Жиры, Калий и Железо.

Джерки гликемический индекс (GI)

Джерки can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs.
Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
0

Минералы - График покрова

Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен Холин 6% 204% 37% 175% 53% 272% 222% 76% 15% 59% 60%
Кальций: 20 мг of 1,000 мг 2%
Железо: 5.42 мг of 8 мг 68%
Магний: 51 мг of 420 мг 12%
Фосфор: 407 мг of 700 мг 58%
Калий: 597 мг of 3,400 мг 18%
Натрий: 2081 мг of 2,300 мг 90%
Цинк: 8.11 мг of 11 мг 74%
Медь: 0.227 мг of 1 мг 25%
Марганец: 0.111 мг of 2 мг 5%
Селен: 10.7 µg of 55 µg 19%
Холин: 109.1 мг of 550 мг 20%

Минералы - Относительный график

Натрий
2081 мг
TOP 2%
Железо
5.42 мг
TOP 10%
Калий
597 мг
TOP 10%
Цинк
8.11 мг
TOP 11%
Фосфор
407 мг
TOP 11%
Магний
51 мг
TOP 22%
Медь
0.227 мг
TOP 29%
Холин
109.1 мг
TOP 49%
Кальций
20 мг
TOP 54%
Селен
10.7 µg
TOP 59%
Марганец
0.111 мг
TOP 60%

Витамины - График покрова

Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 0% 10% 9% 0% 39% 33% 33% 10% 42% 101% 124% 6%
Витамин A: 0 IU of 5,000 IU 0%
Витамин E: 0.49 мг of 15 мг 3%
Витамин D: 0.3 µg of 10 µg 3%
Витамин C: 0 мг of 90 мг 0%
Витамин B1: 0.154 мг of 1 мг 13%
Витамин B2: 0.142 мг of 1 мг 11%
Витамин B3: 1.732 мг of 16 мг 11%
Витамин B5: 0.163 мг of 5 мг 3%
Витамин B6: 0.179 мг of 1 мг 14%
Витамин B9, общий: 134 µg of 400 µg 34%
Витамин B12: 0.99 µg of 2 µg 41%
Витамин K: 2.3 µg of 120 µg 2%

Витамины - Относительный график

Витамин B9, общий
134 µg
TOP 21%
Витамин B1
0.154 мг
TOP 39%
Витамин B12
0.99 µg
TOP 41%
Витамин D
0.3 µg
TOP 50%
Витамин B6
0.179 мг
TOP 51%
Витамин E
0.49 мг
TOP 57%
Витамин B2
0.142 мг
TOP 59%
Витамин B3
1.732 мг
TOP 60%
Витамин K
2.3 µg
TOP 64%
Витамин B5
0.163 мг
TOP 84%
Витамин A
0 IU
TOP 100%
Витамин C
0 мг
TOP 100%

Таблица макроэлементов

34% 26% 11% 24% 7%
Белки:
Daily Value: 66%
33.2 г of 50 г
66%
Жиры:
Daily Value: 39%
25.6 г of 65 г
39%
Углеводы:
Daily Value: 4%
11 г of 300 г
4%
Вода:
Daily Value: 1%
23.36 г of 2,000 г
1%
Другое:
6.84 г

Информация о типе жиров

10.85% 11.305% 1.011%
Насыщенные жиры: 10.85 г
Мононенасыщенные жиры: 11.305 г
Полиненасыщенные жиры: 1.011 г

Распределение пищевых волокон для продукта Джерки

9% 1.8% 0.2%
Сахар: 9 г
Клетчатка: 1.8 г
Другое: 0.2 г

Значения всех питательных веществ для продукта Джерки в 100 граммах

Вещество % дневной дозы В ТОП % продуктов Значение Сравнение
N/A 47% 9.2g В 5.9 раз(а) меньше чем Шоколад Шоколад
Белки 79% 2% 33.2g В 11.8 раз(а) больше чем Брокколи Брокколи
Жиры 39% 10% 25.6g В 1.3 раз(а) меньше чем Сыр Сыр
Углеводы 4% 47% 11g В 2.6 раз(а) меньше чем Рис Рис
Калорийность 21% 13% 410kcal В 8.7 раз(а) больше чем Апельсин Апельсин
Сахар N/A 41% 9g Столькое же сколько и в Кока-Кола Кока-Кола
Клетчатка 7% 39% 1.8g В 1.3 раз(а) меньше чем Апельсин Апельсин
Кальций 2% 54% 20mg В 6.3 раз(а) меньше чем Молоко Молоко
Железо 68% 10% 5.42mg В 2.1 раз(а) больше чем Говядина Говядина
Магний 12% 22% 51mg В 2.7 раз(а) меньше чем Миндаль Миндаль
Фосфор 58% 11% 407mg В 2.2 раз(а) больше чем Курятина Курятина
Калий 18% 10% 597mg В 4.1 раз(а) больше чем Огурец Огурец
Натрий 90% 2% 2081mg В 4.2 раз(а) больше чем Белый Хлеб Белый Хлеб
Цинк 74% 11% 8.11mg В 1.3 раз(а) больше чем Говядина Говядина
Медь 25% 29% 0.23mg В 1.6 раз(а) больше чем Шитаки Шитаки
Витамин E 3% 57% 0.49mg В 3 раз(а) меньше чем Киви Киви
Витамин D 3% 50% 0.3µg В 7.3 раз(а) меньше чем Яйцо Яйцо
Витамин C 0% 100% 0mg N/A Лимон
Витамин B1 13% 39% 0.15mg В 1.7 раз(а) меньше чем Горох посевной Горох посевной
Витамин B2 11% 59% 0.14mg В 1.1 раз(а) больше чем Авокадо Авокадо
Витамин B3 11% 60% 1.73mg В 5.5 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Витамин B5 3% 84% 0.16mg В 6.9 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника Семя подсолнечника
Витамин B6 14% 51% 0.18mg В 1.5 раз(а) больше чем Овёс посевной Овёс посевной
Витамин B9, общий 34% 21% 134µg В 2.2 раз(а) больше чем Брюссельская капуста Брюссельская капуста
Витамин B12 41% 41% 0.99µg В 1.4 раз(а) больше чем Свинина Свинина
Витамин K 2% 64% 2.3µg В 44.2 раз(а) меньше чем Брокколи Брокколи
Холестерин 16% 37% 48mg В 7.8 раз(а) меньше чем Яйцо Яйцо
Насыщенные жиры 54% 11% 10.85g В 1.8 раз(а) больше чем Говядина Говядина
Мононенасыщенные жиры N/A 14% 11.31g В 1.2 раз(а) больше чем Авокадо Авокадо
Полиненасыщенные жиры N/A 45% 1.01g В 46.7 раз(а) меньше чем Грецкий орех Грецкий орех

Подобные продукты и сравнение с ними

Этикетка продукта питания(стандарт США)

Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 410
% дневной дозы*
40%
Жиры 26г
50%
Насыщенные жиры 11г
Транс жиры г
16%
Холестерин 48мг
0%
Соль 2,081мг
4%
Углеводы 11г
8%
Пищевые волокна
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки 33г
Витамин Д 11мкг 2%

Калций 20мг 2%

Железо 5мг 63%

Калий 597мг 18%

*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.

Быстрая проверка на самое важное

Низкий холестерин
ok
 ⓘ Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ok
 ⓘ Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
limit break
 ⓘ Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
limit break
 ⓘ Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ok
 ⓘ Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета

Инфографика состава и питательности

Инфографика состава и питательности для продукта Джерки
Infographic link

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167536/nutrients

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.