Зеленый лук состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Зеленый лук
Гликемический индекс ⓘ
Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими.
32 (низкий)
Инсулиновый индекс ⓘ
N/A
Калории
32
Чистые углеводы ⓘ
Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols
4.74 г.
Размер порции ⓘ
Значения порций взяты из документа американского управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов
1 tbsp chopped (6 г.)
Кислотность (на основе PRAL) ⓘ
PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт.
-5 (щелочной)
Витамин A
Витамин C
Витамин B9
Кальций
Клетчатка
Продукт содержит больше вещества Витамин A, чем 81 процентов продуктов.
Несмотря на то, что существуют продукты (19%) содержащие больше вещества Витамин A, чем данный продукт, продукт сам богат веществом Витамин A больше, чем каким-либо другим веществом.
Соответственно продукт относительно богат веществами Витамин C, Витамин B9, Кальций и Клетчатка.
Зеленый лук гликемический индекс (GI)
Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими.
Минералы - График покрова
Кальций:
72 мг of 1,000 мг
7%
Железо:
1.48 мг of 8 мг
19%
Магний:
20 мг of 420 мг
5%
Фосфор:
37 мг of 700 мг
5%
Калий:
276 мг of 3,400 мг
8%
Натрий:
16 мг of 2,300 мг
1%
Цинк:
0.39 мг of 11 мг
4%
Медь:
0.083 мг of 1 мг
9%
Марганец:
0.16 мг of 2 мг
7%
Селен:
0.6 µg of 55 µg
1%
Холин:
5.7 мг of 550 мг
1%
Минералы - Относительный график
Кальций
72 мг
TOP 27%
Калий
276 мг
TOP 42%
Железо
1.48 мг
TOP 49%
Марганец
0.16 мг
TOP 55%
Медь
0.083 мг
TOP 61%
Магний
20 мг
TOP 61%
Цинк
0.39 мг
TOP 75%
Фосфор
37 мг
TOP 81%
Натрий
16 мг
TOP 82%
Селен
0.6 µg
TOP 88%
Холин
5.7 мг
TOP 91%
Витамины - График покрова
Витамин A:
997 IU of 5,000 IU
20%
Витамин E:
0.55 мг of 15 мг
4%
Витамин D:
0 µg of 10 µg
0%
Витамин C:
18.8 мг of 90 мг
21%
Витамин B1:
0.055 мг of 1 мг
5%
Витамин B2:
0.08 мг of 1 мг
6%
Витамин B3:
0.525 мг of 16 мг
3%
Витамин B5:
0.075 мг of 5 мг
2%
Витамин B6:
0.061 мг of 1 мг
5%
Витамин B9, общий:
64 µg of 400 µg
16%
Витамин B12:
0 µg of 2 µg
0%
Витамин K:
207 µg of 120 µg
173%
Витамины - Относительный график
Витамин A
997 IU
TOP 19%
Витамин C
18.8 мг
TOP 20%
Витамин B9, общий
64 µg
TOP 31%
Витамин K
207 µg
TOP 41%
Витамин E
0.55 мг
TOP 55%
Витамин B1
0.055 мг
TOP 69%
Витамин B2
0.08 мг
TOP 73%
Витамин B6
0.061 мг
TOP 75%
Витамин B3
0.525 мг
TOP 77%
Витамин B5
0.075 мг
TOP 91%
Витамин D
0 µg
TOP 100%
Витамин B12
0 µg
TOP 100%
Таблица макроэлементов
Белки:
Daily Value: 4%
1.83 г of 50 г
4%
Жиры:
Daily Value: 0%
0.19 г of 65 г
0%
Углеводы:
Daily Value: 2%
7.34 г of 300 г
2%
Вода:
Daily Value: 4%
89.83 г of 2,000 г
4%
Другое:
0.81 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
20 мг of 280 мг
7%
Треонин:
72 мг of 1,050 мг
7%
Изолейцин:
77 мг of 1,400 мг
6%
Лейцин:
109 мг of 2,730 мг
4%
Лизин:
91 мг of 2,100 мг
4%
Метионин:
20 мг of 1,050 мг
2%
Фенилаланин:
59 мг of 1,750 мг
3%
Валин:
81 мг of 1,820 мг
4%
Гистидин:
32 мг of 700 мг
5%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
0.032 г
Мононенасыщенные жиры:
0.027 г
Полиненасыщенные жиры:
0.074 г
Распределение пищевых волокон для продукта Зеленый лук
Сахар:
2.33 г
Клетчатка:
2.6 г
Другое:
2.41 г
Значения всех питательных веществ для продукта Зеленый лук в 100 граммах
| Вещество | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Значение | Сравнение |
| N/A | 58% | 4.74g |
В 11.4 раз(а) меньше чем Шоколад
|
|
| Белки | 4% | 79% | 1.83g |
В 1.5 раз(а) меньше чем Брокколи
|
| Жиры | 0% | 88% | 0.19g |
В 175.3 раз(а) меньше чем Сыр
|
| Углеводы | 2% | 54% | 7.34g |
В 3.8 раз(а) меньше чем Рис
|
| Калорийность | 2% | 93% | 32kcal |
В 1.5 раз(а) меньше чем Апельсин
|
| Сахар | N/A | 58% | 2.33g |
В 3.8 раз(а) меньше чем Кока-Кола
|
| Клетчатка | 10% | 30% | 2.6g |
В 1.1 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Кальций | 7% | 27% | 72mg |
В 1.7 раз(а) меньше чем Молоко
|
| Железо | 19% | 49% | 1.48mg |
В 1.8 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Магний | 5% | 61% | 20mg |
В 7 раз(а) меньше чем Миндаль
|
| Фосфор | 5% | 81% | 37mg |
В 4.9 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Калий | 8% | 42% | 276mg |
В 1.9 раз(а) больше чем Огурец
|
| Натрий | 1% | 82% | 16mg |
В 30.6 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
|
| Цинк | 4% | 75% | 0.39mg |
В 16.2 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Медь | 9% | 61% | 0.08mg |
В 1.7 раз(а) меньше чем Шитаки
|
| Витамин E | 4% | 55% | 0.55mg |
В 2.7 раз(а) меньше чем Киви
|
| Витамин D | 0% | 100% | 0µg |
N/A
|
| Витамин C | 21% | 20% | 18.8mg |
В 2.8 раз(а) меньше чем Лимон
|
| Витамин B1 | 5% | 69% | 0.06mg |
В 4.8 раз(а) меньше чем Горох посевной
|
| Витамин B2 | 6% | 73% | 0.08mg |
В 1.6 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 3% | 77% | 0.53mg |
В 18.2 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B5 | 2% | 91% | 0.08mg |
В 15.1 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
|
| Витамин B6 | 5% | 75% | 0.06mg |
В 2 раз(а) меньше чем Овёс посевной
|
| Витамин B9, общий | 16% | 31% | 64µg |
Столькое же сколько и в Брюссельская капуста
|
| Витамин B12 | 0% | 100% | 0µg |
N/A
|
| Витамин K | 173% | 41% | 207µg |
В 2 раз(а) больше чем Брокколи
|
| Триптофан | 0% | 92% | 0.02mg |
В 15.3 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Треонин | 0% | 92% | 0.07mg |
В 10 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Изолейцин | 0% | 92% | 0.08mg |
В 11.9 раз(а) меньше чем Лосось
|
| Лейцин | 0% | 92% | 0.11mg |
В 22.3 раз(а) меньше чем Тунец
|
| Лизин | 0% | 91% | 0.09mg |
В 5 раз(а) меньше чем Тофу
|
| Метионин | 0% | 93% | 0.02mg |
В 4.8 раз(а) меньше чем Киноа
|
| Фенилаланин | 0% | 93% | 0.06mg |
В 11.3 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Валин | 0% | 93% | 0.08mg |
В 25 раз(а) меньше чем Соя
|
| Гистидин | 0% | 93% | 0.03mg |
В 23.4 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Холестерин | 0% | 100% | 0mg |
N/A
|
| Транс-жиры | N/A | 100% | 0g |
N/A
|
| Насыщенные жиры | 0% | 88% | 0.03g |
В 184.2 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Мононенасыщенные жиры | N/A | 87% | 0.03g |
В 362.9 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | N/A | 87% | 0.07g |
В 637.5 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 32
% дневной дозы*
0%
Жиры
0г
0%
Насыщенные жиры 0г
0%
Холестерин 0мг
1%
Соль 16мг
2%
Углеводы
7г
12%
Пищевые волокна
3г
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки
2г
Витамин Д
0мкг
0%
Калций
72мг
7%
Железо
1мг
13%
Калий
276мг
8%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
Низкий холестерин
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже