Зеленый лук состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Зеленый лук
Гликемический индекс ⓘ
Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими.
32 (низкий)
Размер порции ⓘ
Значения порций взяты из документа американского управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов
1 tbsp chopped (6 г.)
Кислотность (на основе PRAL) ⓘ
PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт.
-5 (щелочной)
Калории
32
Витамин A
Витамин C
Витамин B9
Кальций
Клетчатка
Продукт содержит больше вещества Витамин A, чем 81 процентов продуктов.
Несмотря на то, что существуют продукты (19%) содержащие больше вещества Витамин A, чем данный продукт, продукт сам богат веществом Витамин A больше, чем каким-либо другим веществом.
Соответственно продукт относительно богат веществами Витамин C, Витамин B9, Кальций и Клетчатка.
Зеленый лук гликемический индекс (GI)
Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими.
Подобные продукты и сравнение с ними
Таблица макроэлементов
Белки:
Daily Value: 4%
1.83 г of 50 г
4%
Жиры:
Daily Value: 0%
0.19 г of 65 г
0%
Углеводы:
Daily Value: 2%
7.34 г of 300 г
2%
Вода:
Daily Value: 4%
89.83 г of 2,000 г
4%
Другое:
0.81 г
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 32
% дневной дозы*
0%
Жиры
0г
0%
Насыщенные жиры 0г
0%
Холестерин 0мг
1%
Соль 16мг
2%
Углеводы
7г
12%
Пищевые волокна
3г
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки
2г
Витамин Д
0мкг
0%
Калций
72мг
7%
Железо
1мг
13%
Калий
276мг
8%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
Низкий холестерин
Детали
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
Детали
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
Детали
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
Детали
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
Детали
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Инфографика состава и питательности
Скопировать ссылку инфографики
Минералы - График покрова
Кальций:
72 мг of 1,000 мг
7%
Железо:
1.48 мг of 8 мг
19%
Магний:
20 мг of 420 мг
5%
Фосфор:
37 мг of 700 мг
5%
Калий:
276 мг of 3,400 мг
8%
Натрий:
16 мг of 2,300 мг
1%
Цинк:
0.39 мг of 11 мг
4%
Медь:
0.083 мг of 1 мг
9%
Марганец:
0.16 мг of 2 мг
7%
Селен:
0.6 µg of 55 µg
1%
Холин:
5.7 мг of 550 мг
1%
Минералы - Относительный график
Кальций
72 мг
TOP 27%
Калий
276 мг
TOP 42%
Железо
1.48 мг
TOP 49%
Марганец
0.16 мг
TOP 55%
Медь
0.083 мг
TOP 61%
Магний
20 мг
TOP 61%
Цинк
0.39 мг
TOP 75%
Фосфор
37 мг
TOP 81%
Натрий
16 мг
TOP 82%
Селен
0.6 µg
TOP 88%
Холин
5.7 мг
TOP 91%
Витамины - График покрова
Витамин A:
997 IU of 5,000 IU
20%
Витамин E:
0.55 мг of 15 мг
4%
Витамин D:
0 µg of 10 µg
0%
Витамин C:
18.8 мг of 90 мг
21%
Витамин B1:
0.055 мг of 1 мг
5%
Витамин B2:
0.08 мг of 1 мг
6%
Витамин B3:
0.525 мг of 16 мг
3%
Витамин B5:
0.075 мг of 5 мг
2%
Витамин B6:
0.061 мг of 1 мг
5%
Витамин B9, общий:
64 µg of 400 µg
16%
Витамин B12:
0 µg of 2 µg
0%
Витамин K:
207 µg of 120 µg
173%
Витамины - Относительный график
Витамин A
997 IU
TOP 19%
Витамин C
18.8 мг
TOP 20%
Витамин B9, общий
64 µg
TOP 31%
Витамин K
207 µg
TOP 41%
Витамин E
0.55 мг
TOP 55%
Витамин B1
0.055 мг
TOP 69%
Витамин B2
0.08 мг
TOP 73%
Витамин B6
0.061 мг
TOP 75%
Витамин B3
0.525 мг
TOP 78%
Витамин B5
0.075 мг
TOP 91%
Витамин D
0 µg
TOP 100%
Витамин B12
0 µg
TOP 100%
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
20 мг of 280 мг
7%
Треонин:
72 мг of 1,050 мг
7%
Изолейцин:
77 мг of 1,400 мг
6%
Лейцин:
109 мг of 2,730 мг
4%
Лизин:
91 мг of 2,100 мг
4%
Метионин:
20 мг of 1,050 мг
2%
Фенилаланин:
59 мг of 1,750 мг
3%
Валин:
81 мг of 1,820 мг
4%
Гистидин:
32 мг of 700 мг
5%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
0.032 г
Мононенасыщенные жиры:
0.027 г
Полиненасыщенные жиры:
0.074 г
Распределение пищевых волокон для продукта Зеленый лук
Сахар:
2.33 г
Клетчатка:
2.6 г
Другое:
2.41 г
Значения всех питательных веществ для продукта Зеленый лук в 100 граммах
| Вещество | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Значение | Сравнение |
| Белки | 4% | 79% | 1.83g |
В 1.5 раз(а) меньше чем Брокколи
|
| Жиры | 0% | 88% | 0.19g |
В 175.3 раз(а) меньше чем Сыр
|
| Углеводы | 2% | 54% | 7.34g |
В 3.8 раз(а) меньше чем Рис
|
| Калорийность | 2% | 93% | 32kcal |
В 1.5 раз(а) меньше чем Апельсин
|
| Сахар | 0% | 58% | 2.33g |
В 3.8 раз(а) меньше чем Кока-Кола
|
| Клетчатка | 10% | 30% | 2.6g |
В 1.1 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Кальций | 7% | 27% | 72mg |
В 1.7 раз(а) меньше чем Молоко
|
| Железо | 19% | 49% | 1.48mg |
В 1.8 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Магний | 5% | 61% | 20mg |
В 7 раз(а) меньше чем Миндаль
|
| Фосфор | 5% | 81% | 37mg |
В 4.9 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Калий | 8% | 42% | 276mg |
В 1.9 раз(а) больше чем Огурец
|
| Натрий | 1% | 82% | 16mg |
В 30.6 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
|
| Цинк | 4% | 75% | 0.39mg |
В 16.2 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Медь | 9% | 61% | 0.08mg |
В 1.7 раз(а) меньше чем Шитаки
|
| Витамин E | 4% | 55% | 0.55mg |
В 2.7 раз(а) меньше чем Киви
|
| Витамин D | 0% | 100% | 0µg |
N/A 
|
| Витамин C | 21% | 20% | 18.8mg |
В 2.8 раз(а) меньше чем Лимон
|
| Витамин B1 | 5% | 69% | 0.06mg |
В 4.8 раз(а) меньше чем Горох посевной
|
| Витамин B2 | 6% | 73% | 0.08mg |
В 1.6 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 3% | 78% | 0.53mg |
В 18.2 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B5 | 2% | 91% | 0.08mg |
В 15.1 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
|
| Витамин B6 | 5% | 75% | 0.06mg |
В 2 раз(а) меньше чем Овёс посевной
|
| Витамин B9, общий | 16% | 31% | 64µg |
Столькое же сколько и в Брюссельская капуста 
|
| Витамин B12 | 0% | 100% | 0µg |
N/A 
|
| Витамин K | 173% | 41% | 207µg |
В 2 раз(а) больше чем Брокколи
|
| Триптофан | 0% | 92% | 0.02mg |
В 15.3 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Треонин | 0% | 92% | 0.07mg |
В 10 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Изолейцин | 0% | 92% | 0.08mg |
В 11.9 раз(а) меньше чем Лосось
|
| Лейцин | 0% | 92% | 0.11mg |
В 22.3 раз(а) меньше чем Тунец
|
| Лизин | 0% | 91% | 0.09mg |
В 5 раз(а) меньше чем Тофу
|
| Метионин | 0% | 93% | 0.02mg |
В 4.8 раз(а) меньше чем Киноа
|
| Фенилаланин | 0% | 93% | 0.06mg |
В 11.3 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Валин | 0% | 93% | 0.08mg |
В 25 раз(а) меньше чем Соя
|
| Гистидин | 0% | 93% | 0.03mg |
В 23.4 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Холестерин | 0% | 100% | 0mg |
N/A
|
| Транс-жиры | 0% | 100% | 0g |
N/A 
|
| Насыщенные жиры | 0% | 88% | 0.03g |
В 184.2 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Мононенасыщенные жиры | 0% | 88% | 0.03g |
В 362.9 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 0% | 87% | 0.07g |
В 637.5 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже