Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Гликемчиеский индекс продуктов | Insulin index chart

Мангольд состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.

*Все значения отображаются для массы 100 г

Состав и калорийность продукта Мангольд

Мангольд
Гликемический индекс ⓘ Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими.
32 (низкий)
Инсулиновый индекс ⓘ
N/A
Калории
19
Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols
2.14 г.
1 cup (36 г.)
Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт.
-8.1 (щелочной)
90% Витамин A
84% Витамин C
83% Магний
80% Калий
77% Витамин A, RAE
Продукт содержит больше вещества Витамин A, чем 90 процентов продуктов. Несмотря на то, что существуют продукты (10%) содержащие больше вещества Витамин A, чем данный продукт, продукт сам богат веществом Витамин A больше, чем каким-либо другим веществом. Соответственно продукт относительно богат веществами Витамин C, Магний, Калий и Витамин A, RAE.

Мангольд гликемический индекс (GI)

Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими.
32

Минералы - График покрова

Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен Холин 16% 68% 58% 20% 34% 28% 10% 60% 48% 5% 10%
Кальций: 51 мг of 1,000 мг 5%
Железо: 1.8 мг of 8 мг 23%
Магний: 81 мг of 420 мг 19%
Фосфор: 46 мг of 700 мг 7%
Калий: 379 мг of 3,400 мг 11%
Натрий: 213 мг of 2,300 мг 9%
Цинк: 0.36 мг of 11 мг 3%
Медь: 0.179 мг of 1 мг 20%
Марганец: 0.366 мг of 2 мг 16%
Селен: 0.9 µg of 55 µg 2%
Холин: 18 мг of 550 мг 3%

Минералы - Относительный график

Магний
81 мг
TOP 17%
Калий
379 мг
TOP 20%
Кальций
51 мг
TOP 33%
Медь
0.179 мг
TOP 33%
Натрий
213 мг
TOP 41%
Железо
1.8 мг
TOP 41%
Марганец
0.366 мг
TOP 42%
Цинк
0.36 мг
TOP 77%
Холин
18 мг
TOP 77%
Фосфор
46 мг
TOP 78%
Селен
0.9 µg
TOP 83%

Витамины - График покрова

Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 367% 38% 0% 100% 10% 21% 8% 11% 23% 11% 0% 2075%
Витамин A: 6116 IU of 5,000 IU 122%
Витамин E: 1.89 мг of 15 мг 13%
Витамин D: 0 µg of 10 µg 0%
Витамин C: 30 мг of 90 мг 33%
Витамин B1: 0.04 мг of 1 мг 3%
Витамин B2: 0.09 мг of 1 мг 7%
Витамин B3: 0.4 мг of 16 мг 3%
Витамин B5: 0.172 мг of 5 мг 3%
Витамин B6: 0.099 мг of 1 мг 8%
Витамин B9, общий: 14 µg of 400 µg 4%
Витамин B12: 0 µg of 2 µg 0%
Витамин K: 830 µg of 120 µg 692%

Витамины - Относительный график

Витамин A
6116 IU
TOP 10%
Витамин C
30 мг
TOP 16%
Витамин K
830 µg
TOP 41%
Витамин E
1.89 мг
TOP 41%
Витамин B9, общий
14 µg
TOP 54%
Витамин B6
0.099 мг
TOP 65%
Витамин B2
0.09 мг
TOP 71%
Витамин B1
0.04 мг
TOP 78%
Витамин B3
0.4 мг
TOP 81%
Витамин B5
0.172 мг
TOP 83%
Витамин B12
0 µg
TOP 100%
Витамин D
0 µg
TOP 100%

Таблица макроэлементов

2% 4% 93% 2%
Белки:
Daily Value: 4%
1.8 г of 50 г
4%
Жиры:
Daily Value: 0%
0.2 г of 65 г
0%
Углеводы:
Daily Value: 1%
3.74 г of 300 г
1%
Вода:
Daily Value: 5%
92.66 г of 2,000 г
5%
Другое:
1.6 г

Аминокислоты - График покрова

Триптофан Треонин Изолейцин Лейцин Лизин Метионин Фенилаланин Валин Гистидин 19% 24% 32% 15% 15% 6% 19% 19% 16%
Триптофан: 17 мг of 280 мг 6%
Треонин: 83 мг of 1,050 мг 8%
Изолейцин: 147 мг of 1,400 мг 11%
Лейцин: 130 мг of 2,730 мг 5%
Лизин: 99 мг of 2,100 мг 5%
Метионин: 19 мг of 1,050 мг 2%
Фенилаланин: 110 мг of 1,750 мг 6%
Валин: 110 мг of 1,820 мг 6%
Гистидин: 36 мг of 700 мг 5%

Информация о типе жиров

0.03% 0.04% 0.07%
Насыщенные жиры: 0.03 г
Мононенасыщенные жиры: 0.04 г
Полиненасыщенные жиры: 0.07 г

Распределение пищевых волокон для продукта Мангольд

1.1% 1.6% 1.04%
Сахар: 1.1 г
Клетчатка: 1.6 г
Другое: 1.04 г

Значения всех питательных веществ для продукта Мангольд в 100 граммах

Вещество % дневной дозы В ТОП % продуктов Значение Сравнение
N/A 66% 2.14g В 25.3 раз(а) меньше чем Шоколад Шоколад
Белки 4% 79% 1.8g В 1.6 раз(а) меньше чем Брокколи Брокколи
Жиры 0% 88% 0.2g В 166.6 раз(а) меньше чем Сыр Сыр
Углеводы 1% 63% 3.74g В 7.5 раз(а) меньше чем Рис Рис
Калорийность 1% 97% 19kcal В 2.5 раз(а) меньше чем Апельсин Апельсин
Сахар N/A 66% 1.1g В 8.2 раз(а) меньше чем Кока-Кола Кока-Кола
Клетчатка 6% 42% 1.6g В 1.5 раз(а) меньше чем Апельсин Апельсин
Кальций 5% 33% 51mg В 2.5 раз(а) меньше чем Молоко Молоко
Железо 23% 41% 1.8mg В 1.4 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Магний 19% 17% 81mg В 1.7 раз(а) меньше чем Миндаль Миндаль
Фосфор 7% 78% 46mg В 4 раз(а) меньше чем Курятина Курятина
Калий 11% 20% 379mg В 2.6 раз(а) больше чем Огурец Огурец
Натрий 9% 41% 213mg В 2.3 раз(а) меньше чем Белый Хлеб Белый Хлеб
Цинк 3% 77% 0.36mg В 17.5 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Медь 20% 33% 0.18mg В 1.3 раз(а) больше чем Шитаки Шитаки
Витамин E 13% 41% 1.89mg В 1.3 раз(а) больше чем Киви Киви
Витамин D 0% 100% 0µg N/A Яйцо
Витамин C 33% 16% 30mg В 1.8 раз(а) меньше чем Лимон Лимон
Витамин B1 3% 78% 0.04mg В 6.7 раз(а) меньше чем Горох посевной Горох посевной
Витамин B2 7% 71% 0.09mg В 1.4 раз(а) меньше чем Авокадо Авокадо
Витамин B3 3% 81% 0.4mg В 23.9 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Витамин B5 3% 83% 0.17mg В 6.6 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника Семя подсолнечника
Витамин B6 8% 65% 0.1mg В 1.2 раз(а) меньше чем Овёс посевной Овёс посевной
Витамин B9, общий 4% 54% 14µg В 4.4 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста Брюссельская капуста
Витамин B12 0% 100% 0µg N/A Свинина
Витамин K 692% 41% 830µg В 8.2 раз(а) больше чем Брокколи Брокколи
Триптофан 0% 93% 0.02mg В 17.9 раз(а) меньше чем Курятина Курятина
Треонин 0% 91% 0.08mg В 8.7 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Изолейцин 0% 88% 0.15mg В 6.2 раз(а) меньше чем Лосось Лосось
Лейцин 0% 92% 0.13mg В 18.7 раз(а) меньше чем Тунец Тунец
Лизин 0% 91% 0.1mg В 4.6 раз(а) меньше чем Тофу Тофу
Метионин 0% 93% 0.02mg В 5.1 раз(а) меньше чем Киноа Киноа
Фенилаланин 0% 90% 0.11mg В 6.1 раз(а) меньше чем Яйцо Яйцо
Валин 0% 91% 0.11mg В 18.4 раз(а) меньше чем Соя Соя
Гистидин 0% 92% 0.04mg В 20.8 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Холестерин 0% 100% 0mg N/A Яйцо
Транс-жиры N/A 100% 0g N/A Маргарин
Насыщенные жиры 0% 89% 0.03g В 196.5 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Мононенасыщенные жиры N/A 85% 0.04g В 245 раз(а) меньше чем Авокадо Авокадо
Полиненасыщенные жиры N/A 88% 0.07g В 673.9 раз(а) меньше чем Грецкий орех Грецкий орех

Подобные продукты и сравнение с ними

Этикетка продукта питания(стандарт США)

Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 19
% дневной дозы*
0%
Жиры
0%
Насыщенные жиры
Транс жиры г
0%
Холестерин 0мг
9%
Соль 213мг
1%
Углеводы
8%
Пищевые волокна
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки 2г
Витамин Д 0мкг 0%

Калций 51мг 5%

Железо 2мг 25%

Калий 379мг 11%

*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.

Быстрая проверка на самое важное

Низкий холестерин
ok
 ⓘ Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ok
 ⓘ Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ok
 ⓘ Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ok
 ⓘ Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ok
 ⓘ Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета

Инфографика состава и питательности

Инфографика состава и питательности для продукта Мангольд
Infographic link

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169991/nutrients

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.