Foodstruct
Advanced Nutrition Search | Diet Analysis

Мангольд состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.

Chard, swiss, raw
*Все значения отображаются для массы 100 г

Состав и калорийность продукта Мангольд

Мангольд
Гликемический индекс ⓘ Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими.
32 (низкий)
1 cup (36 г.)
Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт.
-8.1 (щелочной)
Калории
19
90% Витамин A
84% Витамин C
83% Магний
80% Калий
77% Витамин A, RAE
Продукт содержит больше вещества Витамин A, чем 90 процентов продуктов. Несмотря на то, что существуют продукты (10%) содержащие больше вещества Витамин A, чем данный продукт, продукт сам богат веществом Витамин A больше, чем каким-либо другим веществом. Соответственно продукт относительно богат веществами Витамин C, Магний, Калий and Витамин A, RAE.

Мангольд гликемический индекс (GI)

32
Подобные продукты
32 Сельдерей пахучий Сельдерей пахучий
35 Сельдерей корневой Сельдерей корневой

Инфографика состава и питательности

Инфографика состава и питательности для продукта Мангольд
Скопировать ссылку инфографики

Подобные продукты и сравнение с ними

Таблица макроэлементов

Белки:
Daily Value: 4%
1.8 g of 50 g
4%
Жиры:
Daily Value: 0%
0.2 g of 65 g
0%
Углеводы:
Daily Value: 1%
3.74 g of 300 g
1%
Вода:
Daily Value: 5%
92.66 g of 2,000 g
5%
Другое:
1.6 г

Этикетка продукта питания(стандарт США)

Nutrition Facts
___ servings per container
Serving Size ______________
Amount Per Serving
Calories 19
% Daily Value*
0%
Total Fat 0g
0%
Saturated Fat 0g
Trans Fat g
0%
Cholesterol 0mg
9%
Sodium 213mg
1%
TotalCarbohydrate 4g
8%
Dietary Fiber 2g
Total Sugars 1g
Includes ? g Added Sugars
Protein 2g
Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 51mg 5%

Iron 2mg 11%

Potassium 379mg 11%

*
The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Быстрая проверка на самое важное

Низкий холестерин
ok
Детали
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ok
Детали
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ok
Детали
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ok
Детали
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ok
Детали
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета

Минералы - График покрова

Кальций: 51 mg of 1,000 mg 5%
Железо: 1.8 mg of 18 mg 10%
Магний: 81 mg of 400 mg 20%
Фосфор: 46 mg of 1,000 mg 5%
Калий: 379 mg of 3,500 mg 11%
Натрий: 213 mg of 2,400 mg 9%
Цинк: 0.36 mg of 15 mg 2%
Медь: 0.179 mg of 2 mg 9%
Марганец: 0.366 mg of 2 mg 18%
Селен: 0.9 µg of 70 µg 1%
Холин: 18 mg of 550 mg 3%

Минералы - Относительный график

Магний
81 mg
TOP 17%
Калий
379 mg
TOP 20%
Кальций
51 mg
TOP 33%
Медь
0.179 mg
TOP 34%
Натрий
213 mg
TOP 41%
Железо
1.8 mg
TOP 41%
Марганец
0.366 mg
TOP 42%
Цинк
0.36 mg
TOP 77%
Холин
18 mg
TOP 77%
Фосфор
46 mg
TOP 78%
Селен
0.9 mg
TOP 83%

Витамины - График покрова

Витамин A: 6116 IU of 5,000 IU 122%
Витамин E: 1.89 mg of 20 mg 9%
Витамин D: 0 µg of 10 µg 0%
Витамин C: 30 mg of 60 mg 50%
Витамин B1: 0.04 mg of 2 mg 3%
Витамин B2: 0.09 mg of 2 mg 5%
Витамин B3: 0.4 mg of 20 mg 2%
Витамин B5: 0.172 mg of 10 mg 2%
Витамин B6: 0.099 mg of 2 mg 5%
Витамин B9, общий: 14 µg of 400 µg 4%
Витамин B12: 0 µg of 6 µg 0%
Витамин K: 830 µg of 80 µg 1,038%
Витамин B9: 0 µg of 400 µg 0%

Витамины - Относительный график

Витамин A
6116 µg
TOP 10%
Витамин C
30 µg
TOP 16%
Витамин K
830 µg
TOP 41%
Витамин E
1.89 µg
TOP 41%
Витамин B9, общий
14 µg
TOP 54%
Витамин B6
0.099 µg
TOP 65%
Витамин B2
0.09 µg
TOP 71%
Витамин B1
0.04 µg
TOP 78%
Витамин B3
0.4 µg
TOP 82%
Витамин B5
0.172 µg
TOP 83%
Витамин B12
0 µg
TOP 100%
Витамин D
0 µg
TOP 100%
Витамин B9
0 µg
TOP 100%

Аминокислоты - График покрова

Триптофан: 17 mg of 280 mg 6%
Треонин: 83 mg of 1,050 mg 8%
Изолейцин: 147 mg of 1,400 mg 11%
Лейцин: 130 mg of 2,730 mg 5%
Лизин: 99 mg of 2,100 mg 5%
Метионин: 19 mg of 1,050 mg 2%
Фенилаланин: 110 mg of 1,750 mg 6%
Валин: 110 mg of 1,820 mg 6%
Гистидин: 36 mg of 700 mg 5%

Информация о типе жиров

Насыщенные жиры: 0.03 g
Мононенасыщенные жиры: 0.04 g
Полиненасыщенные жиры: 0.07 g

Распределение пищевых волокон для продукта Мангольд

Сахар: 1.1 g
Клетчатка: 1.6 g

Значения всех питательных веществ для продукта Мангольд в 100 граммах

Вещество % дневной дозы В ТОП % продуктов Значение Сравнение
Белки 4% 79% 1.8g В 1.6 раз(а) меньше чем Брокколи
Жиры 0% 88% 0.2g В 166.6 раз(а) меньше чем Сыр
Углеводы 1% 63% 3.74g В 7.5 раз(а) меньше чем Рис
Калорийность 1% 97% 19kcal В 2.5 раз(а) меньше чем Апельсин
Сахар 1% 66% 1.1g В 8.2 раз(а) меньше чем Кока-Кола
Клетчатка 4% 42% 1.6g В 1.5 раз(а) меньше чем Апельсин
Кальций 5% 33% 51mg В 2.5 раз(а) меньше чем Молоко
Железо 10% 41% 1.8mg В 1.4 раз(а) меньше чем Говядина
Магний 20% 17% 81mg В 1.7 раз(а) меньше чем Фасоль
Фосфор 7% 78% 46mg В 4 раз(а) меньше чем Курятина
Калий 8% 20% 379mg В 2.6 раз(а) больше чем Огурец
Натрий 9% 41% 213mg В 2.3 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
Цинк 3% 77% 0.36mg В 17.5 раз(а) меньше чем Говядина
Медь 0% 34% 0.18mg В 1.3 раз(а) больше чем Шитаки
Витамин A 122% 10% 6116IU В 2.7 раз(а) меньше чем Морковь
Витамин E 13% 41% 1.89mg В 1.3 раз(а) больше чем Киви
Витамин D 0% 100% 0µg N/A
Витамин C 33% 16% 30mg В 1.8 раз(а) меньше чем Лимон
Витамин B1 3% 78% 0.04mg В 6.7 раз(а) меньше чем Горох посевной
Витамин B2 5% 71% 0.09mg В 1.4 раз(а) меньше чем Авокадо
Витамин B3 2% 82% 0.4mg В 23.9 раз(а) меньше чем Индейка
Витамин B5 2% 83% 0.17mg В 6.6 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
Витамин B6 5% 65% 0.1mg В 1.2 раз(а) меньше чем Овёс посевной
Витамин B9, общий 4% 54% 14µg В 4.4 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста
Витамин B12 0% 100% 0µg N/A
Витамин K 1038% 41% 830µg В 8.2 раз(а) больше чем Брокколи
Витамин B9 0% 100% 0µg N/A
Триптофан 0% 93% 0.02mg В 17.9 раз(а) меньше чем Курятина
Треонин 0% 91% 0.08mg В 8.7 раз(а) меньше чем Говядина
Изолейцин 0% 88% 0.15mg В 6.2 раз(а) меньше чем Лосось
Лейцин 0% 92% 0.13mg В 18.7 раз(а) меньше чем Тунец
Лизин 0% 91% 0.1mg В 4.6 раз(а) меньше чем Тофу
Метионин 0% 93% 0.02mg В 5.1 раз(а) меньше чем Киноа
Фенилаланин 0% 90% 0.11mg В 6.1 раз(а) меньше чем Яйцо
Валин 0% 91% 0.11mg В 18.4 раз(а) меньше чем Соя
Гистидин 0% 93% 0.04mg В 20.8 раз(а) меньше чем Индейка
Холестерин 0% 100% 0mg N/A
Транс-жиры 0% 100% 0g N/A
Насыщенные жиры 0% 89% 0.03g В 196.5 раз(а) меньше чем Говядина
Мононенасыщенные жиры 0% 85% 0.04g В 245 раз(а) меньше чем Авокадо
Полиненасыщенные жиры 0% 88% 0.07g В 673.9 раз(а) меньше чем Грецкий орех

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169991/nutrients

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.