Меч-рыба состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Меч-рыба
Гликемический индекс ⓘ
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
0 (низкий)
Инсулиновый индекс ⓘ
II for white fish https://academic.oup.com/ajcn/article/66/5/1264/4655967
59
Калории
172
Чистые углеводы ⓘ
Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols
0 г.
Размер порции ⓘ
Значения порций взяты из документа американского управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов
3 oz (85 г.)
Кислотность (на основе PRAL) ⓘ
PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт.
11.3 (кислотный)
Витамин B3
Калий
Фосфор
Белки
Витамин B6
Продукт содержит больше вещества Витамин B3, чем 87 процентов продуктов.
Несмотря на то, что существуют продукты (13%) содержащие больше вещества Витамин B3, чем данный продукт, продукт сам богат веществом Витамин B3 больше, чем каким-либо другим веществом.
Соответственно продукт относительно богат веществами Калий, Фосфор, Белки и Витамин B6.
Меч-рыба гликемический индекс (GI)
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
Минералы - График покрова
Кальций:
6 мг of 1,000 мг
1%
Железо:
0.45 мг of 8 мг
6%
Магний:
35 мг of 420 мг
8%
Фосфор:
304 мг of 700 мг
43%
Калий:
499 мг of 3,400 мг
15%
Натрий:
97 мг of 2,300 мг
4%
Цинк:
0.78 мг of 11 мг
7%
Медь:
0.046 мг of 1 мг
5%
Марганец:
0.013 мг of 2 мг
1%
Селен:
68.5 µg of 55 µg
125%
Холин:
77.5 мг of 550 мг
14%
Минералы - Относительный график
Калий
499 мг
TOP 13%
Фосфор
304 мг
TOP 16%
Селен
68.5 µg
TOP 20%
Магний
35 мг
TOP 28%
Натрий
97 мг
TOP 49%
Холин
77.5 мг
TOP 57%
Цинк
0.78 мг
TOP 59%
Железо
0.45 мг
TOP 78%
Медь
0.046 мг
TOP 82%
Марганец
0.013 мг
TOP 85%
Кальций
6 мг
TOP 88%
Витамины - График покрова
Витамин A:
129 IU of 5,000 IU
3%
Витамин E:
2.41 мг of 15 мг
16%
Витамин D:
16.6 µg of 10 µg
166%
Витамин C:
0 мг of 90 мг
0%
Витамин B1:
0.089 мг of 1 мг
7%
Витамин B2:
0.063 мг of 1 мг
5%
Витамин B3:
9.254 мг of 16 мг
58%
Витамин B5:
0.417 мг of 5 мг
8%
Витамин B6:
0.615 мг of 1 мг
47%
Витамин B9, общий:
2 µg of 400 µg
1%
Витамин B12:
1.62 µg of 2 µg
68%
Витамин K:
0.1 µg of 120 µg
0%
Витамины - Относительный график
Витамин B3
9.254 мг
TOP 13%
Витамин B6
0.615 мг
TOP 19%
Витамин B12
1.62 µg
TOP 35%
Витамин D
16.6 µg
TOP 37%
Витамин E
2.41 мг
TOP 39%
Витамин A
129 IU
TOP 40%
Витамин B1
0.089 мг
TOP 52%
Витамин B5
0.417 мг
TOP 64%
Витамин B2
0.063 мг
TOP 77%
Витамин K
0.1 µg
TOP 88%
Витамин B9, общий
2 µg
TOP 90%
Витамин C
0 мг
TOP 100%
Таблица макроэлементов
Белки:
Daily Value: 47%
23.45 г of 50 г
47%
Жиры:
Daily Value: 12%
7.93 г of 65 г
12%
Углеводы:
Daily Value: 0%
0 г of 300 г
0%
Вода:
Daily Value: 3%
68.26 г of 2,000 г
3%
Другое:
0.36 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
265 мг of 280 мг
95%
Треонин:
1035 мг of 1,050 мг
99%
Изолейцин:
1088 мг of 1,400 мг
78%
Лейцин:
1919 мг of 2,730 мг
70%
Лизин:
2168 мг of 2,100 мг
103%
Метионин:
699 мг of 1,050 мг
67%
Фенилаланин:
922 мг of 1,750 мг
53%
Валин:
1216 мг of 1,820 мг
67%
Гистидин:
695 мг of 700 мг
99%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
1.911 г
Мононенасыщенные жиры:
3.544 г
Полиненасыщенные жиры:
1.368 г
Значения всех питательных веществ для продукта Меч-рыба в 100 граммах
| Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
| Калорийность | 172kcal | 9% | 54% |
В 3.7 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Белки | 23.45g | 56% | 16% |
В 8.3 раз(а) больше чем Брокколи
|
| Жиры | 7.93g | 12% | 40% |
В 4.2 раз(а) меньше чем Сыр
|
| Витамин C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| 0g | N/A | 75% |
N/A
|
|
| Углеводы | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Холестерин | 78mg | 26% | 23% |
В 4.8 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Витамин D | 16.6µg | 166% | 37% |
В 7.5 раз(а) больше чем Яйцо
|
| Железо | 0.45mg | 6% | 78% |
В 5.8 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Кальций | 6mg | 1% | 88% |
В 20.8 раз(а) меньше чем Молоко
|
| Калий | 499mg | 15% | 13% |
В 3.4 раз(а) больше чем Огурец
|
| Магний | 35mg | 8% | 28% |
В 4 раз(а) меньше чем Миндаль
|
| Сахар | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Клетчатка | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Медь | 0.05mg | 5% | 82% |
В 3.1 раз(а) меньше чем Шитаки
|
| Цинк | 0.78mg | 7% | 59% |
В 8.1 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Фосфор | 304mg | 43% | 16% |
В 1.7 раз(а) больше чем Курятина
|
| Натрий | 97mg | 4% | 49% |
В 5.1 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
|
| Витамин A | 129IU | 3% | 40% |
В 129.5 раз(а) меньше чем Морковь
|
| Витамин A, RAE | 43µg | 5% | 36% | |
| Витамин E | 2.41mg | 16% | 39% |
В 1.7 раз(а) больше чем Киви
|
| Марганец | 0.01mg | 1% | 85% | |
| Селен | 68.5µg | 125% | 20% | |
| Витамин B1 | 0.09mg | 7% | 52% |
В 3 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой
|
| Витамин B2 | 0.06mg | 5% | 77% |
В 2.1 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 9.25mg | 58% | 13% |
Столькое же сколько и в Индейка
|
| Витамин B5 | 0.42mg | 8% | 64% |
В 2.7 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
|
| Витамин B6 | 0.62mg | 47% | 19% |
В 5.2 раз(а) больше чем Овёс посевной
|
| Витамин B12 | 1.62µg | 68% | 35% |
В 2.3 раз(а) больше чем Свинина
|
| Витамин K | 0.1µg | 0% | 88% |
В 1016 раз(а) меньше чем Брокколи
|
| Витамин B9, общий | 2µg | 1% | 90% |
В 30.5 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста
|
| Транс-жиры | 0.06g | N/A | 66% |
В 265.9 раз(а) меньше чем Маргарин
|
| Насыщенные жиры | 1.91g | 10% | 48% |
В 3.1 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Мононенасыщенные жиры | 3.54g | N/A | 40% |
В 2.8 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 1.37g | N/A | 39% |
В 34.5 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
| Триптофан | 0.27mg | 0% | 54% |
В 1.2 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Треонин | 1.04mg | 0% | 55% |
В 1.4 раз(а) больше чем Говядина
|
| Изолейцин | 1.09mg | 0% | 55% |
В 1.2 раз(а) больше чем Лосось
|
| Лейцин | 1.92mg | 0% | 55% |
В 1.3 раз(а) меньше чем Тунец
|
| Лизин | 2.17mg | 0% | 53% |
В 4.8 раз(а) больше чем Тофу
|
| Метионин | 0.7mg | 0% | 51% |
В 7.3 раз(а) больше чем Киноа
|
| Фенилаланин | 0.92mg | 0% | 57% |
В 1.4 раз(а) больше чем Яйцо
|
| Валин | 1.22mg | 0% | 55% |
В 1.7 раз(а) меньше чем Соя сырая
|
| Гистидин | 0.7mg | 0% | 59% |
В 1.1 раз(а) меньше чем Индейка
|
| 0.13g | N/A | 34% |
В 5.4 раз(а) меньше чем Лосось
|
|
| 0.77g | N/A | 33% |
В 1.9 раз(а) меньше чем Лосось
|
|
| 0.17g | N/A | 33% |
Столькое же сколько и в Лосось
|
|
| 0.02g | N/A | 75% |
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 172
% дневной дозы*
12%
Жиры
8г
9%
Насыщенные жиры 2г
26%
Холестерин 78мг
4%
Соль 97мг
0%
Углеводы
0г
0%
Пищевые волокна
0г
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки
23г
Витамин Д
666мкг
111%
Калций
6мг
1%
Железо
0мг
0%
Калий
499мг
15%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
Низкий холестерин
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже