Натто состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Натто
Гликемический индекс ⓘ
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
56 (средний)
Glycemic load
7 (низкий)
Калории
211
Чистые углеводы ⓘ
Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols
7.28 г.
Размер порции ⓘ
Значения порций взяты из документа американского управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов
1 cup (175 г.)
Кислотность (на основе PRAL) ⓘ
PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт.
-5.2 (щелочной)
Железо
Калий
Кальций
Магний
Полиненасыщенные жиры
Продукт содержит больше вещества Железо, чем 93 процентов продуктов.
Несмотря на то, что существуют продукты (7%) содержащие больше вещества Железо, чем данный продукт, продукт сам богат веществом Железо больше, чем каким-либо другим веществом.
Соответственно продукт относительно богат веществами Калий, Кальций, Магний и Полиненасыщенные жиры.
Натто гликемический индекс (GI)
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
Натто Glycemic load (GL)
Минералы - График покрова
Кальций:
217 мг of 1,000 мг
22%
Железо:
8.6 мг of 8 мг
108%
Магний:
115 мг of 420 мг
27%
Фосфор:
174 мг of 700 мг
25%
Калий:
729 мг of 3,400 мг
21%
Натрий:
7 мг of 2,300 мг
0%
Цинк:
3.03 мг of 11 мг
28%
Медь:
0.667 мг of 1 мг
74%
Марганец:
1.528 мг of 2 мг
66%
Селен:
8.8 µg of 55 µg
16%
Холин:
57 мг of 550 мг
10%
Минералы - Относительный график
Железо
8.6 мг
TOP 7%
Калий
729 мг
TOP 8%
Кальций
217 мг
TOP 11%
Магний
115 мг
TOP 13%
Медь
0.667 мг
TOP 18%
Марганец
1.528 мг
TOP 29%
Цинк
3.03 мг
TOP 30%
Фосфор
174 мг
TOP 46%
Селен
8.8 µg
TOP 62%
Холин
57 мг
TOP 64%
Натрий
7 мг
TOP 87%
Витамины - График покрова
Витамин A:
0 IU of 5,000 IU
0%
Витамин E:
0.01 мг of 15 мг
0%
Витамин D:
0 µg of 10 µg
0%
Витамин C:
13 мг of 90 мг
14%
Витамин B1:
0.16 мг of 1 мг
13%
Витамин B2:
0.19 мг of 1 мг
15%
Витамин B3:
0 мг of 16 мг
0%
Витамин B5:
0.215 мг of 5 мг
4%
Витамин B6:
0.13 мг of 1 мг
10%
Витамин B9, общий:
8 µg of 400 µg
2%
Витамин B12:
0 µg of 2 µg
0%
Витамин K:
23.1 µg of 120 µg
19%
Витамины - Относительный график
Витамин C
13 мг
TOP 22%
Витамин B1
0.16 мг
TOP 38%
Витамин K
23.1 µg
TOP 46%
Витамин B2
0.19 мг
TOP 48%
Витамин B6
0.13 мг
TOP 59%
Витамин B9, общий
8 µg
TOP 68%
Витамин B5
0.215 мг
TOP 80%
Витамин E
0.01 мг
TOP 95%
Витамин D
0 µg
TOP 100%
Витамин B3
0 мг
TOP 100%
Витамин B12
0 µg
TOP 100%
Витамин A
0 IU
TOP 100%
Таблица макроэлементов
Белки:
Daily Value: 39%
19.4 г of 50 г
39%
Жиры:
Daily Value: 17%
11 г of 65 г
17%
Углеводы:
Daily Value: 4%
12.68 г of 300 г
4%
Вода:
Daily Value: 3%
55.02 г of 2,000 г
3%
Другое:
1.9 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
223 мг of 280 мг
80%
Треонин:
813 мг of 1,050 мг
77%
Изолейцин:
931 мг of 1,400 мг
67%
Лейцин:
1509 мг of 2,730 мг
55%
Лизин:
1145 мг of 2,100 мг
55%
Метионин:
208 мг of 1,050 мг
20%
Фенилаланин:
941 мг of 1,750 мг
54%
Валин:
1018 мг of 1,820 мг
56%
Гистидин:
512 мг of 700 мг
73%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
1.591 г
Мононенасыщенные жиры:
2.43 г
Полиненасыщенные жиры:
6.21 г
Распределение пищевых волокон для продукта Натто
Сахар:
4.89 г
Клетчатка:
5.4 г
Другое:
2.39 г
Значения всех питательных веществ для продукта Натто в 100 граммах
| Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
| Калорийность | 211kcal | 11% | 45% |
В 4.5 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Белки | 19.4g | 46% | 26% |
В 6.9 раз(а) больше чем Брокколи
|
| Жиры | 11g | 17% | 31% |
В 3 раз(а) меньше чем Сыр
|
| Витамин C | 13mg | 14% | 22% |
В 4.1 раз(а) меньше чем Лимон
|
| Углеводы | 12.68g | 4% | 44% |
В 2.2 раз(а) меньше чем Рис
|
| 7.28g | N/A | 51% |
В 7.4 раз(а) меньше чем Шоколад
|
|
| Холестерин | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин D | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Железо | 8.6mg | 108% | 7% |
В 3.3 раз(а) больше чем Говядина
|
| Кальций | 217mg | 22% | 11% |
В 1.7 раз(а) больше чем Молоко
|
| Калий | 729mg | 21% | 8% |
В 5 раз(а) больше чем Огурец
|
| Магний | 115mg | 27% | 13% |
В 1.2 раз(а) меньше чем Миндаль
|
| Сахар | 4.89g | N/A | 48% |
В 1.8 раз(а) меньше чем Кока-Кола
|
| Клетчатка | 5.4g | 22% | 17% |
В 2.3 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Медь | 0.67mg | 74% | 18% |
В 4.7 раз(а) больше чем Шитаки
|
| Цинк | 3.03mg | 28% | 30% |
В 2.1 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Фосфор | 174mg | 25% | 46% |
Столькое же сколько и в Курятина
|
| Натрий | 7mg | 0% | 87% |
В 70 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
|
| Витамин A | 0IU | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин E | 0.01mg | 0% | 95% |
В 146 раз(а) меньше чем Киви
|
| Витамин A, RAE | 0µg | 0% | 100% | |
| Марганец | 1.53mg | 66% | 29% | |
| Селен | 8.8µg | 16% | 62% | |
| Витамин B1 | 0.16mg | 13% | 38% |
В 1.7 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой
|
| Витамин B2 | 0.19mg | 15% | 48% |
В 1.5 раз(а) больше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин B5 | 0.22mg | 4% | 80% |
В 5.3 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
|
| Витамин B6 | 0.13mg | 10% | 59% |
В 1.1 раз(а) больше чем Овёс посевной
|
| Витамин B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин K | 23.1µg | 19% | 46% |
В 4.4 раз(а) меньше чем Брокколи
|
| Витамин B9, общий | 8µg | 2% | 68% |
В 7.6 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста
|
| Транс-жиры | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Насыщенные жиры | 1.59g | 8% | 52% |
В 3.7 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Мононенасыщенные жиры | 2.43g | N/A | 49% |
В 4 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 6.21g | N/A | 16% |
В 7.6 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
| Триптофан | 0.22mg | 0% | 61% |
В 1.4 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Треонин | 0.81mg | 0% | 65% |
В 1.1 раз(а) больше чем Говядина
|
| Изолейцин | 0.93mg | 0% | 62% |
Столькое же сколько и в Лосось
|
| Лейцин | 1.51mg | 0% | 65% |
В 1.6 раз(а) меньше чем Тунец
|
| Лизин | 1.15mg | 0% | 70% |
В 2.5 раз(а) больше чем Тофу
|
| Метионин | 0.21mg | 0% | 75% |
В 2.2 раз(а) больше чем Киноа
|
| Фенилаланин | 0.94mg | 0% | 57% |
В 1.4 раз(а) больше чем Яйцо
|
| Валин | 1.02mg | 0% | 62% |
В 2 раз(а) меньше чем Соя сырая
|
| Гистидин | 0.51mg | 0% | 68% |
В 1.5 раз(а) меньше чем Индейка
|
| 0g | N/A | 100% |
N/A
|
|
| 0g | N/A | 100% |
N/A
|
|
| 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 211
% дневной дозы*
17%
Жиры
11г
9%
Насыщенные жиры 2г
0%
Холестерин 0мг
0%
Соль 7мг
4%
Углеводы
13г
20%
Пищевые волокна
5г
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки
19г
Витамин Д
0мкг
0%
Калций
217мг
22%
Железо
9мг
113%
Калий
729мг
21%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
Низкий холестерин
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже