Палтусы состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Палтусы
Гликемический индекс ⓘ
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
0 (низкий)
Инсулиновый индекс ⓘ
II for white fish https://academic.oup.com/ajcn/article/66/5/1264/4655967
59
Калории
239
Чистые углеводы ⓘ
Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols
0 г.
Кислотность (на основе PRAL) ⓘ
PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт.
8.7 (кислотный)
Мононенасыщенные жиры
Жиры
Селен
Витамин B6
Калий
Продукт содержит больше вещества Мононенасыщенные жиры, чем 85 процентов продуктов.
Несмотря на то, что существуют продукты (15%) содержащие больше вещества Мононенасыщенные жиры, чем данный продукт, продукт сам богат веществом Мононенасыщенные жиры больше, чем каким-либо другим веществом.
Соответственно продукт относительно богат веществами Жиры, Селен, Витамин B6 и Калий.
Палтусы гликемический индекс (GI)
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
Минералы - График покрова
Кальций:
4 мг of 1,000 мг
0%
Железо:
0.85 мг of 8 мг
11%
Магний:
33 мг of 420 мг
8%
Фосфор:
210 мг of 700 мг
30%
Калий:
344 мг of 3,400 мг
10%
Натрий:
103 мг of 2,300 мг
4%
Цинк:
0.51 мг of 11 мг
5%
Медь:
0.038 мг of 1 мг
4%
Марганец:
0.015 мг of 2 мг
1%
Селен:
46.8 µg of 55 µg
85%
Холин:
0 мг of 550 мг
0%
Минералы - Относительный график
Селен
46.8 µg
TOP 22%
Калий
344 мг
TOP 27%
Магний
33 мг
TOP 29%
Фосфор
210 мг
TOP 34%
Натрий
103 мг
TOP 48%
Железо
0.85 мг
TOP 65%
Цинк
0.51 мг
TOP 68%
Марганец
0.015 мг
TOP 82%
Медь
0.038 мг
TOP 86%
Кальций
4 мг
TOP 93%
Витамины - График покрова
Витамин A:
60 IU of 5,000 IU
1%
Витамин E:
0 мг of 15 мг
0%
Витамин D:
0 µg of 10 µg
0%
Витамин C:
0 мг of 90 мг
0%
Витамин B1:
0.073 мг of 1 мг
6%
Витамин B2:
0.103 мг of 1 мг
8%
Витамин B3:
1.923 мг of 16 мг
12%
Витамин B5:
0.288 мг of 5 мг
6%
Витамин B6:
0.485 мг of 1 мг
37%
Витамин B9, общий:
1 µg of 400 µg
0%
Витамин B12:
0.96 µg of 2 µg
40%
Витамин K:
0 µg of 120 µg
0%
Витамины - Относительный график
Витамин B6
0.485 мг
TOP 25%
Витамин B12
0.96 µg
TOP 42%
Витамин A
60 IU
TOP 47%
Витамин B3
1.923 мг
TOP 59%
Витамин B1
0.073 мг
TOP 59%
Витамин B2
0.103 мг
TOP 68%
Витамин B5
0.288 мг
TOP 75%
Витамин B9, общий
1 µg
TOP 93%
Витамин C
0 мг
TOP 100%
Таблица макроэлементов
Белки:
Daily Value: 37%
18.42 г of 50 г
37%
Жиры:
Daily Value: 27%
17.74 г of 65 г
27%
Углеводы:
Daily Value: 0%
0 г of 300 г
0%
Вода:
Daily Value: 3%
61.88 г of 2,000 г
3%
Другое:
1.96 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
206 мг of 280 мг
74%
Треонин:
808 мг of 1,050 мг
77%
Изолейцин:
849 мг of 1,400 мг
61%
Лейцин:
1497 мг of 2,730 мг
55%
Лизин:
1692 мг of 2,100 мг
81%
Метионин:
545 мг of 1,050 мг
52%
Фенилаланин:
719 мг of 1,750 мг
41%
Валин:
949 мг of 1,820 мг
52%
Гистидин:
542 мг of 700 мг
77%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
3.102 г
Мононенасыщенные жиры:
10.742 г
Полиненасыщенные жиры:
1.753 г
Значения всех питательных веществ для продукта Палтусы в 100 граммах
| Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
| Калорийность | 239kcal | 12% | 40% |
В 5.1 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Белки | 18.42g | 44% | 28% |
В 6.5 раз(а) больше чем Брокколи
|
| Жиры | 17.74g | 27% | 18% |
В 1.9 раз(а) меньше чем Сыр
|
| Витамин C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Углеводы | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| 0g | N/A | 75% |
N/A
|
|
| Холестерин | 59mg | 20% | 34% |
В 6.3 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Железо | 0.85mg | 11% | 65% |
В 3.1 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Кальций | 4mg | 0% | 93% |
В 31.3 раз(а) меньше чем Молоко
|
| Калий | 344mg | 10% | 27% |
В 2.3 раз(а) больше чем Огурец
|
| Магний | 33mg | 8% | 29% |
В 4.2 раз(а) меньше чем Миндаль
|
| Клетчатка | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Медь | 0.04mg | 4% | 86% |
В 3.7 раз(а) меньше чем Шитаки
|
| Цинк | 0.51mg | 5% | 68% |
В 12.4 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Фосфор | 210mg | 30% | 34% |
В 1.2 раз(а) больше чем Курятина
|
| Натрий | 103mg | 4% | 48% |
В 4.8 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
|
| Витамин A | 60IU | 1% | 47% |
В 278.4 раз(а) меньше чем Морковь
|
| Витамин A, RAE | 18µg | 2% | 44% | |
| Селен | 46.8µg | 85% | 22% | |
| Марганец | 0.02mg | 1% | 82% | |
| Витамин B1 | 0.07mg | 6% | 59% |
В 3.6 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой
|
| Витамин B2 | 0.1mg | 8% | 68% |
В 1.3 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 1.92mg | 12% | 59% |
В 5 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B5 | 0.29mg | 6% | 75% |
В 3.9 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
|
| Витамин B6 | 0.49mg | 37% | 25% |
В 4.1 раз(а) больше чем Овёс посевной
|
| Витамин B12 | 0.96µg | 40% | 42% |
В 1.4 раз(а) больше чем Свинина
|
| Витамин B9, общий | 1µg | 0% | 93% |
В 61 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста
|
| Насыщенные жиры | 3.1g | 16% | 37% |
В 1.9 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Мононенасыщенные жиры | 10.74g | N/A | 15% |
В 1.1 раз(а) больше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 1.75g | N/A | 34% |
В 26.9 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
| Триптофан | 0.21mg | 0% | 64% |
В 1.5 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Треонин | 0.81mg | 0% | 65% |
В 1.1 раз(а) больше чем Говядина
|
| Изолейцин | 0.85mg | 0% | 65% |
В 1.1 раз(а) меньше чем Лосось
|
| Лейцин | 1.5mg | 0% | 66% |
В 1.6 раз(а) меньше чем Тунец
|
| Лизин | 1.69mg | 0% | 63% |
В 3.7 раз(а) больше чем Тофу
|
| Метионин | 0.55mg | 0% | 62% |
В 5.7 раз(а) больше чем Киноа
|
| Фенилаланин | 0.72mg | 0% | 68% |
В 1.1 раз(а) больше чем Яйцо
|
| Валин | 0.95mg | 0% | 65% |
В 2.1 раз(а) меньше чем Соя сырая
|
| Гистидин | 0.54mg | 0% | 67% |
В 1.4 раз(а) меньше чем Индейка
|
| 0.67g | N/A | 32% |
Столькое же сколько и в Лосось
|
|
| 0.5g | N/A | 33% |
В 2.9 раз(а) меньше чем Лосось
|
|
| 0.11g | N/A | 33% |
В 1.5 раз(а) меньше чем Лосось
|
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 239
% дневной дозы*
28%
Жиры
18г
14%
Насыщенные жиры 3г
20%
Холестерин 59мг
4%
Соль 103мг
0%
Углеводы
0г
0%
Пищевые волокна
0г
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки
18г
Витамин Д
0мкг
0%
Калций
4мг
0%
Железо
1мг
13%
Калий
344мг
10%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
Низкий холестерин
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже