Foodstruct
Поиск продуктов | Анализ диеты | Гликемчиеский индекс продуктов

Печень состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.

*Все значения отображаются для массы 100 г

Состав и калорийность продукта Печень

Печень
Гликемический индекс ⓘ Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими.
0 (низкий)
3 oz (85 г.)
Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт.
18 (acidic )
Калории
165
96% Железо
94% Холестерин
92% Витамин B2
91% Витамин A
89% Белки
Продукт содержит больше вещества Железо, чем 96 процентов продуктов. Несмотря на то, что существуют продукты (4%) содержащие больше вещества Железо, чем данный продукт, продукт сам богат веществом Железо больше, чем каким-либо другим веществом. Соответственно продукт относительно богат веществами Холестерин, Витамин B2, Витамин A и Белки.

Печень гликемический индекс (GI)

Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими.

0

Подобные продукты и сравнение с ними

Таблица макроэлементов

27% 5% 4% 65% 2%
Белки:
Daily Value: 52%
26.02 г of 50 г
52%
Жиры:
Daily Value: 7%
4.4 г of 65 г
7%
Углеводы:
Daily Value: 1%
3.76 г of 300 г
1%
Вода:
Daily Value: 3%
64.32 г of 2,000 г
3%
Другое:
1.5 г

Этикетка продукта питания(стандарт США)

Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 165
% дневной дозы*
6%
Жиры
5%
Насыщенные жиры
Транс жиры г
118%
Холестерин 355мг
2%
Соль 49мг
1%
Углеводы
0%
Пищевые волокна
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки 26г
Витамин Д 0мкг 0%

Калций 10мг 1%

Железо 18мг 225%

Калий 150мг 4%

*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.

Быстрая проверка на самое важное

Низкий холестерин
limit break
Детали
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ok
Детали
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ok
Детали
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ok
Детали
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ok
Детали
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета

Инфографика состава и питательности

Инфографика состава и питательности для продукта Печень
Скопировать ссылку инфографики

Минералы - График покрова

Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен Холин 3% 673% 10% 104% 14% 7% 184% 212% 40% 369% 0%
Кальций: 10 мг of 1,000 мг 1%
Железо: 17.92 мг of 8 мг 224%
Магний: 14 мг of 420 мг 3%
Фосфор: 241 мг of 700 мг 34%
Калий: 150 мг of 3,400 мг 4%
Натрий: 49 мг of 2,300 мг 2%
Цинк: 6.72 мг of 11 мг 61%
Медь: 0.634 мг of 1 мг 70%
Марганец: 0.3 мг of 2 мг 13%
Селен: 67.5 µg of 55 µg 123%
Холин: мг of 550 мг 0%

Минералы - Относительный график

Железо
17.92 мг
TOP 4%
Цинк
6.72 мг
TOP 13%
Медь
0.634 мг
TOP 19%
Селен
67.5 µg
TOP 20%
Фосфор
241 мг
TOP 24%
Марганец
0.3 мг
TOP 45%
Калий
150 мг
TOP 71%
Натрий
49 мг
TOP 72%
Магний
14 мг
TOP 75%
Кальций
10 мг
TOP 76%

Витамины - График покрова

Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 1080% 0% 0% 79% 65% 507% 159% 287% 132% 123% 2334% 0%
Витамин A: 17997 IU of 5,000 IU 360%
Витамин E: мг of 15 мг 0%
Витамин D: µg of 10 µg 0%
Витамин C: 23.6 мг of 90 мг 26%
Витамин B1: 0.258 мг of 1 мг 22%
Витамин B2: 2.196 мг of 1 мг 169%
Витамин B3: 8.435 мг of 16 мг 53%
Витамин B5: 4.774 мг of 5 мг 95%
Витамин B6: 0.57 мг of 1 мг 44%
Витамин B9, общий: 163 µg of 400 µg 41%
Витамин B12: 18.67 µg of 2 µg 778%
Витамин K: µg of 120 µg 0%

Витамины - Относительный график

Витамин B2
2.196 мг
TOP 8%
Витамин A
17997 IU
TOP 9%
Витамин B12
18.67 µg
TOP 14%
Витамин B3
8.435 мг
TOP 15%
Витамин C
23.6 мг
TOP 18%
Витамин B9, общий
163 µg
TOP 20%
Витамин B6
0.57 мг
TOP 21%
Витамин B5
4.774 мг
TOP 26%
Витамин B1
0.258 мг
TOP 30%

Аминокислоты - График покрова

Триптофан Треонин Изолейцин Лейцин Лизин Метионин Фенилаланин Валин Гистидин 393% 317% 283% 255% 287% 185% 219% 265% 304%
Триптофан: 366 мг of 280 мг 131%
Треонин: 1107 мг of 1,050 мг 105%
Изолейцин: 1320 мг of 1,400 мг 94%
Лейцин: 2319 мг of 2,730 мг 85%
Лизин: 2007 мг of 2,100 мг 96%
Метионин: 645 мг of 1,050 мг 61%
Фенилаланин: 1274 мг of 1,750 мг 73%
Валин: 1607 мг of 1,820 мг 88%
Гистидин: 708 мг of 700 мг 101%

Информация о типе жиров

1.41% 0.63% 1.05%
Насыщенные жиры: 1.41 г
Мононенасыщенные жиры: 0.63 г
Полиненасыщенные жиры: 1.05 г

Значения всех питательных веществ для продукта Печень в 100 граммах

Вещество % дневной дозы В ТОП % продуктов Значение Сравнение
Белки 62% 11% 26.02g В 9.2 раз(а) больше чем Брокколи
Жиры 7% 54% 4.4g В 7.6 раз(а) меньше чем Сыр
Углеводы 1% 63% 3.76g В 7.5 раз(а) меньше чем Рис
Калорийность 8% 56% 165kcal В 3.5 раз(а) больше чем Апельсин
Клетчатка 0% 100% 0g N/A
Кальций 1% 76% 10mg В 12.5 раз(а) меньше чем Молоко
Железо 224% 4% 17.92mg В 6.9 раз(а) больше чем Говядина
Магний 3% 75% 14mg В 10 раз(а) меньше чем Миндаль
Фосфор 34% 24% 241mg В 1.3 раз(а) больше чем Курятина
Калий 4% 71% 150mg Столькое же сколько и в Огурец
Натрий 2% 72% 49mg В 10 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
Цинк 61% 13% 6.72mg В 1.1 раз(а) больше чем Говядина
Медь 70% 19% 0.63mg В 4.5 раз(а) больше чем Шитаки
Витамин C 26% 18% 23.6mg В 2.2 раз(а) меньше чем Лимон
Витамин B1 22% 30% 0.26mg Столькое же сколько и в Горох посевной
Витамин B2 169% 8% 2.2mg В 16.9 раз(а) больше чем Авокадо
Витамин B3 53% 15% 8.44mg В 1.1 раз(а) меньше чем Индейка
Витамин B5 95% 26% 4.77mg В 4.2 раз(а) больше чем Семя подсолнечника
Витамин B6 44% 21% 0.57mg В 4.8 раз(а) больше чем Овёс посевной
Витамин B9, общий 41% 20% 163µg В 2.7 раз(а) больше чем Брюссельская капуста
Витамин B12 778% 14% 18.67µg В 26.7 раз(а) больше чем Свинина
Триптофан 0% 44% 0.37mg В 1.2 раз(а) больше чем Курятина
Треонин 0% 52% 1.11mg В 1.5 раз(а) больше чем Говядина
Изолейцин 0% 48% 1.32mg В 1.4 раз(а) больше чем Лосось
Лейцин 0% 47% 2.32mg Столькое же сколько и в Тунец
Лизин 0% 56% 2.01mg В 4.4 раз(а) больше чем Тофу
Метионин 0% 55% 0.65mg В 6.7 раз(а) больше чем Киноа
Фенилаланин 0% 44% 1.27mg В 1.9 раз(а) больше чем Яйцо
Валин 0% 44% 1.61mg В 1.3 раз(а) меньше чем Соя
Гистидин 0% 58% 0.71mg В 1.1 раз(а) меньше чем Индейка
Холестерин 118% 6% 355mg В 1.1 раз(а) меньше чем Яйцо
Насыщенные жиры 7% 54% 1.41g В 4.2 раз(а) меньше чем Говядина
Мононенасыщенные жиры 0% 70% 0.63g В 15.6 раз(а) меньше чем Авокадо
Полиненасыщенные жиры 0% 44% 1.05g В 44.9 раз(а) меньше чем Грецкий орех

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167863/nutrients

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.
-->