Foodstruct
Advanced Nutrition Search | Diet Analysis

Пшеничная мука состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.

Millet flour
*Все значения отображаются для массы 100 г

Состав и калорийность продукта Пшеничная мука

Пшеничная мука
Гликемический индекс ⓘ Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими.
107 (высокий)
( г.)
Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт.
7.8 (acidic )
Калории
382
93% Углеводы
87% Магний
86% Железо
83% Калорийность
82% Фосфор
Продукт содержит больше вещества Углеводы, чем 93 процентов продуктов. Несмотря на то, что существуют продукты (7%) содержащие больше вещества Углеводы, чем данный продукт, продукт сам богат веществом Углеводы больше, чем каким-либо другим веществом. Соответственно продукт относительно богат веществами Магний, Железо, Калорийность and Фосфор.

Пшеничная мука гликемический индекс (GI)

107
According to the main international table of Glycemic index (https://care.diabetesjournals.org/content/diacare/suppl/2008/09/18/dc08-1239.DC1/TableA2_1.pdf) glycemic index of Millet flour porridge from Kenya is equal to 107.
Фото автора статьи Victoria Mazmanyan
Специальность: Ереванский государственный медицинский университет
Обновлено: December 4, 2020
Подобные продукты

Инфографика состава и питательности

Инфографика состава и питательности для продукта Пшеничная мука
Скопировать ссылку инфографики

Таблица макроэлементов

Белки:
Daily Value: 22%
10.75 g of 50 g
22%
Жиры:
Daily Value: 7%
4.25 g of 65 g
7%
Углеводы:
Daily Value: 25%
75.12 g of 300 g
25%
Вода:
Daily Value: 0%
8.67 g of 2,000 g
0%
Другое:
1.21 г

Этикетка продукта питания(стандарт США)

Nutrition Facts
___ servings per container
Serving Size ______________
Amount Per Serving
Calories 382
% Daily Value*
6%
Total Fat 4g
5%
Saturated Fat 1g
Trans Fat g
0%
Cholesterol 0mg
0%
Sodium 4mg
25%
TotalCarbohydrate 75g
16%
Dietary Fiber 4g
Total Sugars 2g
Includes ? g Added Sugars
Protein 11g
Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 14mg 1%

Iron 4mg 22%

Potassium 224mg 6%

*
The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Быстрая проверка на самое важное

Низкий холестерин
ok
Детали
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
limit break
Детали
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ok
Детали
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ok
Детали
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ok
Детали
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета

Минералы - График покрова

Кальций: 14 mg of 1,000 mg 1%
Железо: 3.94 mg of 18 mg 22%
Магний: 119 mg of 400 mg 30%
Фосфор: 285 mg of 1,000 mg 29%
Калий: 224 mg of 3,500 mg 6%
Натрий: 4 mg of 2,400 mg 0%
Цинк: 2.63 mg of 15 mg 18%
Медь: 0.535 mg of 2 mg 27%
Марганец: 1.002 mg of 2 mg 50%
Селен: 32.7 µg of 70 µg 47%
Холин: mg of 550 mg 0%

Минералы - Относительный график

Магний
119 mg
TOP 13%
Железо
3.94 mg
TOP 14%
Фосфор
285 mg
TOP 18%
Медь
0.535 mg
TOP 20%
Селен
32.7 mg
TOP 30%
Марганец
1.002 mg
TOP 32%
Цинк
2.63 mg
TOP 33%
Калий
224 mg
TOP 54%
Кальций
14 mg
TOP 66%
Натрий
4 mg
TOP 92%

Витамины - График покрова

Витамин A: IU of 5,000 IU 0%
Витамин E: 0.11 mg of 20 mg 1%
Витамин D: µg of 10 µg 0%
Витамин C: 0 mg of 60 mg 0%
Витамин B1: 0.413 mg of 2 mg 28%
Витамин B2: 0.073 mg of 2 mg 4%
Витамин B3: 6.02 mg of 20 mg 30%
Витамин B5: 1.267 mg of 10 mg 13%
Витамин B6: 0.372 mg of 2 mg 19%
Витамин B9, общий: 42 µg of 400 µg 11%
Витамин B12: µg of 6 µg 0%
Витамин K: 0.8 µg of 80 µg 1%
Витамин B9: 0 µg of 400 µg 0%

Витамины - Относительный график

Витамин B1
0.413 µg
TOP 21%
Витамин B3
6.02 µg
TOP 25%
Витамин B5
1.267 µg
TOP 31%
Витамин B6
0.372 µg
TOP 34%
Витамин B9, общий
42 µg
TOP 37%
Витамин B2
0.073 µg
TOP 74%
Витамин K
0.8 µg
TOP 79%
Витамин E
0.11 µg
TOP 85%
Витамин C
0 µg
TOP 100%
Витамин B9
0 µg
TOP 100%

Аминокислоты - График покрова

Триптофан: 170 mg of 280 mg 61%
Треонин: 354 mg of 1,050 mg 34%
Изолейцин: 473 mg of 1,400 mg 34%
Лейцин: 1537 mg of 2,730 mg 56%
Лизин: 144 mg of 2,100 mg 7%
Метионин: 319 mg of 1,050 mg 30%
Фенилаланин: 675 mg of 1,750 mg 39%
Валин: 584 mg of 1,820 mg 32%
Гистидин: 257 mg of 700 mg 37%

Информация о типе жиров

Насыщенные жиры: 0.536 g
Мононенасыщенные жиры: 0.924 g
Полиненасыщенные жиры: 2.618 g

Распределение углеводов для продукта Пшеничная мука

Крахмал: 69.88 g
Сахароза: 0.3 g
Глюкоза: 1.26 g
Фруктоза: 0 g
Лактоза: 0 g
Мальтоза: 0.11 g
Галактоза: 0 g

Распределение пищевых волокон для продукта Пшеничная мука

Сахар: 1.66 g
Клетчатка: 3.5 g

Значения всех питательных веществ для продукта Пшеничная мука в 100 граммах

Вещество % дневной дозы В ТОП % продуктов Значение Сравнение
Белки 26% 42% 10.75g В 3.8 раз(а) больше чем Брокколи
Жиры 7% 54% 4.25g В 7.8 раз(а) меньше чем Сыр
Углеводы 25% 7% 75.12g В 2.7 раз(а) больше чем Рис
Калорийность 15% 17% 382kcal В 8.1 раз(а) больше чем Апельсин
Крахмал 29% 87% 69.88g В 4.6 раз(а) больше чем Картошка
Фруктоза 0% 100% 0g N/A
Сахар 2% 62% 1.66g В 5.4 раз(а) меньше чем Кока-Кола
Клетчатка 9% 23% 3.5g В 1.5 раз(а) больше чем Апельсин
Кальций 1% 66% 14mg В 8.9 раз(а) меньше чем Молоко
Железо 22% 14% 3.94mg В 1.5 раз(а) больше чем Говядина
Магний 30% 13% 119mg В 1.2 раз(а) меньше чем Фасоль
Фосфор 41% 18% 285mg В 1.6 раз(а) больше чем Курятина
Калий 5% 54% 224mg В 1.5 раз(а) больше чем Огурец
Натрий 0% 92% 4mg В 122.5 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
Цинк 24% 33% 2.63mg В 2.4 раз(а) меньше чем Говядина
Медь 0% 20% 0.54mg В 3.8 раз(а) больше чем Шитаки
Витамин E 1% 85% 0.11mg В 13.3 раз(а) меньше чем Киви
Витамин C 0% 100% 0mg N/A
Витамин B1 28% 21% 0.41mg В 1.6 раз(а) больше чем Горох посевной
Витамин B2 4% 74% 0.07mg В 1.8 раз(а) меньше чем Авокадо
Витамин B3 30% 25% 6.02mg В 1.6 раз(а) меньше чем Индейка
Витамин B5 13% 31% 1.27mg В 1.1 раз(а) больше чем Семя подсолнечника
Витамин B6 19% 34% 0.37mg В 3.1 раз(а) больше чем Овёс посевной
Витамин B9, общий 11% 37% 42µg В 1.5 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста
Витамин K 1% 79% 0.8µg В 127 раз(а) меньше чем Брокколи
Витамин B9 0% 100% 0µg N/A
Триптофан 0% 70% 0.17mg В 1.8 раз(а) меньше чем Курятина
Треонин 0% 76% 0.35mg В 2 раз(а) меньше чем Говядина
Изолейцин 0% 75% 0.47mg В 1.9 раз(а) меньше чем Лосось
Лейцин 0% 65% 1.54mg В 1.6 раз(а) меньше чем Тунец
Лизин 0% 88% 0.14mg В 3.1 раз(а) меньше чем Тофу
Метионин 0% 71% 0.32mg В 3.3 раз(а) больше чем Киноа
Фенилаланин 0% 70% 0.68mg Столькое же сколько и в Яйцо
Валин 0% 74% 0.58mg В 3.5 раз(а) меньше чем Соя
Гистидин 0% 76% 0.26mg В 2.9 раз(а) меньше чем Индейка
Транс-жиры 0% 72% 0g В 7445 раз(а) меньше чем Маргарин
Насыщенные жиры 3% 69% 0.54g В 11 раз(а) меньше чем Говядина
Мононенасыщенные жиры 0% 65% 0.92g В 10.6 раз(а) меньше чем Авокадо
Полиненасыщенные жиры 0% 27% 2.62g В 18 раз(а) меньше чем Грецкий орех

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172023/nutrients

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.