Foodstruct
Advanced Nutrition Search | Diet Analysis

Рокфор состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.

Cheese, roquefort
*Все значения отображаются для массы 100 г

Состав и калорийность продукта Рокфор

Рокфор
Гликемический индекс ⓘ Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими.
27 (низкий)
1 oz (28.35 г.)
Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт.
13.8 (acidic )
Калории
369
98% Натрий
94% Кальций
94% Жиры
94% Насыщенные жиры
88% Фосфор
Продукт содержит больше вещества Натрий, чем 98 процентов продуктов. Несмотря на то, что существуют продукты (2%) содержащие больше вещества Натрий, чем данный продукт, продукт сам богат веществом Натрий больше, чем каким-либо другим веществом. Соответственно продукт относительно богат веществами Кальций, Жиры, Насыщенные жиры and Фосфор.

Рокфор гликемический индекс (GI)

27
Подобные продукты
27 Швейцарский сыр Швейцарский сыр
27 Рикотта Рикотта
27 Cыр Романо Cыр Романо

Инфографика состава и питательности

Инфографика состава и питательности для продукта Рокфор
Скопировать ссылку инфографики

Подобные продукты и сравнение с ними

Таблица макроэлементов

Белки:
Daily Value: 43%
21.54 g of 50 g
43%
Жиры:
Daily Value: 47%
30.64 g of 65 g
47%
Углеводы:
Daily Value: 1%
2 g of 300 g
1%
Вода:
Daily Value: 2%
39.38 g of 2,000 g
2%
Другое:
6.44 г

Этикетка продукта питания(стандарт США)

Nutrition Facts
___ servings per container
Serving Size ______________
Amount Per Serving
Calories 369
% Daily Value*
48%
Total Fat 31g
95%
Saturated Fat 19g
Trans Fat g
30%
Cholesterol 90mg
0%
Sodium 1,809mg
1%
TotalCarbohydrate 2g
0%
Dietary Fiber 0g
Total Sugars 0g
Includes ? g Added Sugars
Protein 22g
Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 662mg 66%

Iron 1mg 6%

Potassium 91mg 3%

*
The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Быстрая проверка на самое важное

Низкий холестерин
limit break
Детали
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ok
Детали
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
limit break
Детали
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
limit break
Детали
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ok
Детали
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета

Минералы - График покрова

Кальций: 662 mg of 1,000 mg 66%
Железо: 0.56 mg of 18 mg 3%
Магний: 30 mg of 400 mg 8%
Фосфор: 392 mg of 1,000 mg 39%
Калий: 91 mg of 3,500 mg 3%
Натрий: 1809 mg of 2,400 mg 75%
Цинк: 2.08 mg of 15 mg 14%
Медь: 0.034 mg of 2 mg 2%
Марганец: 0.03 mg of 2 mg 2%
Селен: 14.5 µg of 70 µg 21%
Холин: mg of 550 mg 0%

Минералы - Относительный график

Натрий
1809 mg
TOP 2%
Кальций
662 mg
TOP 6%
Фосфор
392 mg
TOP 12%
Магний
30 mg
TOP 33%
Цинк
2.08 mg
TOP 39%
Селен
14.5 mg
TOP 54%
Марганец
0.03 mg
TOP 71%
Железо
0.56 mg
TOP 75%
Калий
91 mg
TOP 85%
Медь
0.034 mg
TOP 87%

Витамины - График покрова

Витамин A: 1047 IU of 5,000 IU 21%
Витамин E: mg of 20 mg 0%
Витамин D: µg of 10 µg 0%
Витамин C: 0 mg of 60 mg 0%
Витамин B1: 0.04 mg of 2 mg 3%
Витамин B2: 0.586 mg of 2 mg 34%
Витамин B3: 0.734 mg of 20 mg 4%
Витамин B5: 1.731 mg of 10 mg 17%
Витамин B6: 0.124 mg of 2 mg 6%
Витамин B9, общий: 49 µg of 400 µg 12%
Витамин B12: 0.64 µg of 6 µg 11%
Витамин K: µg of 80 µg 0%
Витамин B9: 0 µg of 400 µg 0%

Витамины - Относительный график

Витамин B2
0.586 µg
TOP 13%
Витамин A
1047 µg
TOP 19%
Витамин B5
1.731 µg
TOP 28%
Витамин B9, общий
49 µg
TOP 35%
Витамин B12
0.64 µg
TOP 46%
Витамин B6
0.124 µg
TOP 59%
Витамин B3
0.734 µg
TOP 73%
Витамин B1
0.04 µg
TOP 78%
Витамин C
0 µg
TOP 100%
Витамин B9
0 µg
TOP 100%

Аминокислоты - График покрова

Триптофан: 303 mg of 280 mg 108%
Треонин: 965 mg of 1,050 mg 92%
Изолейцин: 1217 mg of 1,400 mg 87%
Лейцин: 2114 mg of 2,730 mg 77%
Лизин: 1848 mg of 2,100 mg 88%
Метионин: 558 mg of 1,050 mg 53%
Фенилаланин: 1023 mg of 1,750 mg 58%
Валин: 1614 mg of 1,820 mg 89%
Гистидин: 602 mg of 700 mg 86%

Информация о типе жиров

Насыщенные жиры: 19.263 g
Мононенасыщенные жиры: 8.474 g
Полиненасыщенные жиры: 1.32 g

Значения всех питательных веществ для продукта Рокфор в 100 граммах

Вещество % дневной дозы В ТОП % продуктов Значение Сравнение
Белки 51% 20% 21.54g В 7.6 раз(а) больше чем Брокколи
Жиры 47% 6% 30.64g В 1.1 раз(а) меньше чем Сыр
Углеводы 1% 68% 2g В 14.1 раз(а) меньше чем Рис
Калорийность 14% 20% 369kcal В 7.9 раз(а) больше чем Апельсин
Клетчатка 0% 100% 0g N/A
Кальций 66% 6% 662mg В 5.3 раз(а) больше чем Молоко
Железо 3% 75% 0.56mg В 4.6 раз(а) меньше чем Говядина
Магний 8% 33% 30mg В 4.7 раз(а) меньше чем Фасоль
Фосфор 56% 12% 392mg В 2.2 раз(а) больше чем Курятина
Калий 2% 85% 91mg В 1.6 раз(а) меньше чем Огурец
Натрий 75% 2% 1809mg В 3.7 раз(а) больше чем Белый Хлеб
Цинк 19% 39% 2.08mg В 3 раз(а) меньше чем Говядина
Медь 0% 87% 0.03mg В 4.2 раз(а) меньше чем Шитаки
Витамин A 21% 19% 1047IU В 16 раз(а) меньше чем Морковь
Витамин C 0% 100% 0mg N/A
Витамин B1 3% 78% 0.04mg В 6.7 раз(а) меньше чем Горох посевной
Витамин B2 34% 13% 0.59mg В 4.5 раз(а) больше чем Авокадо
Витамин B3 4% 73% 0.73mg В 13 раз(а) меньше чем Индейка
Витамин B5 17% 28% 1.73mg В 1.5 раз(а) больше чем Семя подсолнечника
Витамин B6 6% 59% 0.12mg Столькое же сколько и в Овёс посевной
Витамин B9, общий 12% 35% 49µg В 1.2 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста
Витамин B12 11% 46% 0.64µg В 1.1 раз(а) меньше чем Свинина
Витамин B9 0% 100% 0µg N/A
Триптофан 0% 49% 0.3mg Столькое же сколько и в Курятина
Треонин 0% 58% 0.97mg В 1.3 раз(а) больше чем Говядина
Изолейцин 0% 51% 1.22mg В 1.3 раз(а) больше чем Лосось
Лейцин 0% 51% 2.11mg В 1.1 раз(а) меньше чем Тунец
Лизин 0% 59% 1.85mg В 4.1 раз(а) больше чем Тофу
Метионин 0% 61% 0.56mg В 5.8 раз(а) больше чем Киноа
Фенилаланин 0% 53% 1.02mg В 1.5 раз(а) больше чем Яйцо
Валин 0% 44% 1.61mg В 1.3 раз(а) меньше чем Соя
Гистидин 0% 64% 0.6mg В 1.2 раз(а) меньше чем Индейка
Холестерин 30% 15% 90mg В 4.1 раз(а) меньше чем Яйцо
Насыщенные жиры 96% 6% 19.26g В 3.3 раз(а) больше чем Говядина
Мононенасыщенные жиры 0% 19% 8.47g В 1.2 раз(а) меньше чем Авокадо
Полиненасыщенные жиры 0% 40% 1.32g В 35.7 раз(а) меньше чем Грецкий орех

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171250/nutrients

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.